肉苁蓉是一种产在我国西北地区的药材，是广泛应用的食补原料，当地人将其和山药、羊肉一起煮成羹，给阳虚的人服用，疗效非常理想。肉苁蓉的补益作用不是吹的，《药性论》中说它“益髓，壮阳，大补益”，严谨的古人用一个“大”字，将其温补的作用作了充分的肯定。更难能可贵的是，肉苁蓉补而不峻，很适合作为食疗用药。李时珍在《本草纲目》里这样评价肉苁蓉：“补而不峻，故有从容之号。”肉苁蓉补肾阳、益肾精，还有润肠通便的作用，所以中医多将其用于治疗阳虚导致的便秘。
选购肉苁蓉的时候要挑选粗条、肉质肥厚、鳞片密实的。
肉苁蓉不能用铜器或者铁器煮，沙锅、炖盅最好。
仙灵脾
仙灵脾又叫淫羊藿，其有效成分淫羊藿甙具有雄性激素样的作用，能促进精液的分泌，有人甚至夸张地将其称为“天然伟哥”。当然，它并不是当伟哥来用的，它在壮肾阳、强筋骨、祛风湿方面的优秀表现才是养生学家所看重的。
仙灵脾的降糖作用使其成为了非常好的糖尿病食谱选药。用仙灵脾、太子参、干枣煮食牡蛎，是很有名的糖尿病美食。
蛤蚧
蛤蚧具有补肾壮阳益精血，温肺止嗽定咳喘的作用。李时珍在《本草纲目》中认为蛤蚧具有羊肉那样的温补效用（“补可去弱，人参、羊肉之属。蛤蚧补肺气，定喘止咳，功同人参，益阴血，助精扶羸，功同羊肉”）。蛤蚧其实是壁虎科的动物，产于我国的南方，入药部分是去掉内脏的干燥体。
用蛤蚧的时候要将头、脚以及鳞片去掉。
蛤蚧的腥味有些重，一般用来泡酒，如果要制作成药膳的话最好用辛香的调料将腥味压一压。
冬虫夏草
冬虫夏草因其生于雪原、亦虫亦草、数量稀少、难于采摘而价比黄金，其实冬虫夏草并不神秘，也不是包治百病的灵丹妙药，它的使用范围其实很局限，一般肺肾两脏虚弱的人比较适合用虫草。
虫草珍贵，市面上的虫草真假混合，难于辨认，这里教你三招识别虫草。
首先虫体部分的质感，真正的虫草虫体部分粗糙但是环纹非常清晰明显，干燥的虫草很脆，很容易被折断，观察断面可以看到一中空或者小小的马蹄形的印记。
然后闻味道，由于是虫和草的结合，正品虫草从密封包装中拿出来的时候能够闻到一股腥味。
最后看颜色，虫草一般是土黄或者棕黄色的，断面略略发黄。
紫河车
紫河车说白了就是健康人的胎盘，它具有补益肺脾肾三脏的作用，还有补血的功效，属于中药中的“血肉有情之品”，其滋补的效果相当理想。
紫河车的腥气比较重，可以晒干了碾成粉末，装在胶囊里面吃。
如果要直接用鲜品，最好选完整、干净，颜色呈黄色，没有残余血液的胎盘。
人参
虽然人参是补气的首选药物，但是人参除了大补气血的作用之外，也兼有温阳补火的功效。《本草蒙筌》就记载人参具有“滋补元阳”的功效。
服食人参要循序渐进，不可操之过急，过量服用。
一般来说，秋冬季节进食人参比较好。若是夏季食用，最好选择西洋参。
中医认为，春温、夏热、秋凉、冬寒，是一年四时的正气。正气不会损伤顺时调养补正气身体，邪气却会致人生病，若能配合一定的药膳，顺时调养，则能贻养身心。所以，在制作生阳药膳时，可顺应四时正气来生阳，相信效果一定会更好。比如，春天宜少酸多甘，制作的生阳药膳就可以选择味甜的生阳菜品。夏天清暑宜食淡，就要选择味道清淡的生阳药膳，如虫草炖老鸭。秋天宜食酸，那就做点酸味重的药膳。冬天宜食辛，那就来点味辣的生阳菜肴，既御风寒又增阳气。
虫草炖老鸭
此方能补肾精，调阴阳，尤其适合虚弱的肺病病人，其他病后体虚的人也很适合。
材料：虫草、核桃克，栗子克，老雄鸭只，黄酒、生姜、葱白、食盐适量。做法：先将老雄鸭宰杀拔毛清理内脏，打理干净后放入滚开的水中略烫，然后捞出。核桃、栗子洗净后放入鸭腹内，然后将鸭腹用线缝好，之后将鸭放入大沙锅中，加入足够的水，再加入虫草及黄酒等作料，小火慢炖两小时左右。
黑豆炖狗肉
此方补益的方向主要是肾。由于狗肉热性比较强，建议冬天食用。材料：黑豆克、狗肉斤，生姜、花椒、食盐适量。做法：狗肉打理干净后切成块状，与黑豆一同放入锅中，加入足够的水，放入生姜和花椒，小火炖煮直至肉烂熟，放入少许食盐调味就可以享用了。
大蒜羊肉
此菜益气补虚、温中暖肾。治肾虚、膝痛。材料：瘦羊肉半斤，白皮大蒜几个，酱油、盐、辣椒油适量。做法：羊肉洗干净，放到锅中加水煮熟，捞出凉冷之后切成片，铺在盘子里面。大蒜剥好，捣成蒜泥。将蒜泥与酱油、盐、辣椒油等混合之后淋在铺好的羊肉上就搞定了。
巴戟胡桃炖猪脬
此方壮腰健肾，适合小便频数、夜尿多或排尿无力、腰膝酸冷或泌尿系结石久不能排之人。材料：猪脬（猪的膀胱）个，巴戟天克，核桃仁克。做法：将猪脬洗净，放到开水中烫一烫。将准备好的巴戟天和核桃仁装到烫好的猪脬里面，然后将整个猪脬放到炖盅里面，加入适量的水。盖上炖盅的盖子，隔水文火炖１小时，放点盐就可以喝了。此方很适合经常腰酸的人。需要提醒的是：猪脬不易洗净，若用盐抹，粗盐最好，擦洗几次就OK了。注意盐不要放太多，不光这个方，一般食疗都提倡少盐，有的药膳甚至要求不放盐。
乌骨鸡汤
此汤强筋健骨，延缓衰老，尤其适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。材料：乌骨鸡半只，新鲜山药克，莲子两，仙草干两，红枣颗。做法：仙草洗干净，山药削皮后切成块，莲子用水泡软待用；乌骨鸡用滚水煮～分钟后取出，用冷水冲洗去血水及油，然后剁成块。将毫升的水烧开后，放入仙草干用小火熬～小时，捞出仙草干，并将仙草汁过滤去渣。最后将乌骨鸡、新鲜山药、莲子、红枣放入仙草汁中用小火煮小时就OK了。
动出来的阳气
招增加阳气
中医学认为“动则生阳”。现代研究表明，适当运动可以锻炼肌肉，使其更好地行使产生热量的功能。另外，运动还能改善体内激素的分泌，促进机体的新陈代谢，帮助保持“年轻态”。
要如何运动，才能帮助自身体内阳气生发呢？
加强体育锻炼，但也不能操之过急。
根据自己的体力选择运动项目和运动强度，循序渐进，切忌心急贪快。
贵在坚持。切忌三天打鱼，两天晒网，那样可是养不起阳气的哦！
利用好上午。依据《易经》阴阳消长的理论，合理顺应大自然阴阳的消长，往往能取得事半功倍的效果。一天之中，上午是太阳渐渐升高，阳气日益增多的时候，这个时候以动养为主，多运动，特别是阳气虚的人，在这个时候养阳的效果可以说是成倍增长的。
开朗的性格胜过吃药
保养阳气又一个重要的方面是管理好自己的情绪。中医认为，阳虚是气虚的进一步发展，阳虚的人的不适往往是气虚症状的加重，通常表现为情绪沮丧，消极悲观。反过来，情绪的低落与沮丧又会进一步消耗这类人体内的阳气，加重阳虚。因为人的七情也分阴阳，喜是属阳的，悲是属阴的。
那么，该如何管理好自己的情绪、保存体内的阳气呢？
要特别注意自己的心理，注意精神调养。
避免悲伤、惊恐等不良情绪的产生。
每天保持快乐、高兴的心情，阳气自然就充足了。
冬夏两季的养阳法
阳虚的人大多体温偏低，肢体摸上去凉凉的，她们喜暖怕凉，通常春夏好过。秋冬就比一般人难以适应了。
中医养生学有“春夏养阳、秋冬养阴”的说法，因此，阳虚质女性可以这样来保养体内阳气。
可在夏季可以进行 ～ 次日光浴，每次沐浴 ～ 分钟即可，一个夏天的坚持能为身体储备一年的“阳性”能量。
冬天阳气最为缺乏，可在特定的节气，比如冬至，进行艾灸。灸条使用起来最简单方便，而且廉价，一般中药店有售。穴位一般选择关元、肾俞和太溪等穴。
养阳就要保暖
身体感觉温暖了，自然也就有阳气了。这里给大家介绍几个保暖的小窍门，平时生活中多多注意了，体内阳气就会越来越充足哦！
不要在阴冷潮湿的地方露宿，那只会损耗你体内少得可怜的阳气。
即使在炎热的夏季，也要避免直接对着电扇或者空调吹。
注意及时增添衣物，抵御寒冷，尤其要注意头部、腹背与足部的保暖。
小肚子和腰骶部是保暖的重点区域。尤其是女性，更要注意保护这两个区域，即使你并不是阳虚体质。小肚子的地方就是武侠小说中经常提到的丹田的位置，虽然我们不用练绝世武功，但那儿是子宫的所在，如果胞宫受寒，月经延迟、月经量少、痛经等一系列问题就会找上你，严重的还会影响女性的生育能力。腰骶部这个地方如果暴露在寒风中，很容易损伤身体的元阳，一身阳气之本受伤了，后果可想而知。值得注意的是，保暖并不意味着穿得紧绷绷的，太紧会影响血液循环，反而不利于身体健康。
你是不是不仅瘦，还容易出汗口渴呢？那你很可能是阴虚质。这类人虽然可以放开肚子吃却没有长胖的顾虑，但事实上这是身体中虚火旺盛在大量消耗身体的热能造成的，这在中医上被认为是阴虚。《黄帝内经·素问·阴阳应象大论》说“阴在内，阳之守也”，这是说具有滋润人体的阴气深藏在人体的内部，对阳气具有镇守的作用。一旦阴气虚弱，阳气失去牵制就会肆意耗损热能，使身体得不到正常的能量供给。
这类人要想得到健美的身材，不再心浮气躁，那就得滋阴清热。肝肾是藏精血的地方，对它们的保养自然能起到很好的滋养效果；多喝水，远离燥热的食物，是养阴的生活重点；当然别忘了改改臭脾气，给自己的心情降个温。
