小儿癫痫
小儿癫痫俗称羊儿风、羊痛风、猪头风，是小儿时期常见的一种病因复杂、反复发作的神经系统综合征。
本病主要因小儿神经系统发育不全，大脑皮层受到高热或剧烈的精神刺激，产生过度兴奋所致。以高热诱发者最为多见。
惊厥时绝大多数小儿不省人事、两眼紧闭或半开，眼球上翻、牙关紧闭、口角抽动、头向后仰，四肢反复屈伸，同时因胸、腹肌强直，呼吸停顿，故全身缺氧，口唇青紫，身体强直，持续十几秒钟到1~2分钟，但也有极少数小儿症状较轻，意识尚清楚。
小儿癫痫分为原发性和继发性两种。主要症状是反复发作的肌肉抽搐和意识障碍，发作形式有全身性发作和局部性发作两种。脑电图对本病有50%~60%的诊断率。
1.炖甲鱼
甲鱼（鳖）1只。将甲鱼宰杀去壳及内脏，洗净切块，锅置火上加入食油烧热，下甲鱼块煸炒，放入盐、料酒、酱油等加水煮沸，再加热水适量，改文火炖至甲鱼烂熟，吃肉饮汤或佐餐，连食7天。
可补虚益气，除湿热。适用于癫痫。
2.龙眼炖羊脑
羊脑1个，龙眼肉20克。羊脑洗净和龙眼肉一起放入沙锅，加水煮沸，改文火炖1小时即成，可分次食用。
可养血祛风。适用于癫痫。
3.猪蹄猪心汤
猪蹄2个，猪心1个，鲜地榆30克。将猪蹄、猪心、鲜地榆洗净入锅，加水适量，大火煮沸15分钟，改小火炖至肉烂汤浓，拣去地榆，加盐等调料调味即可。吃肉，饮汤。每日1次，每剂分3日吃完。连吃3~5剂。
可凉血止血，镇静补心。可辅治小儿癫痫。
4.竹笋鸡蛋汤
鲜竹笋200克，鸡蛋1只。
将鲜竹笋剥壳，洗净，去老筋，切丝；鸡蛋打入碗内，搅匀，备用。炒锅上火，放入食用油烧热，投入笋丝略炒，加水适量，大火烧沸，改用文火煮3~5分钟，兑入鸡蛋汁，调入精盐、味精即成。每日1剂，连服10天为1个疗程。
适用于痰热或阴虚所致的小儿癫痫。症见发热头痛、喉间痰鸣、角弓反张等。
5.黄瓜藤贝母汤
鲜黄瓜藤50克，川贝母1克，蜂蜜适量。将黄瓜藤洗净切段，川贝母研末，备用。锅内加水适量，放入黄瓜藤，煎沸15分钟，去渣，调入川贝末、蜂蜜即成。每日1剂，15天为1疗程，连服2~3个疗程。
黄瓜藤清热解毒、利水消肿；川贝母润肺化痰、除热散结。适用于小儿癫痫。
6.羊脑枸杞
羊脑1个，枸杞子30克。羊脑洗净和枸杞子一起放入沙锅，加水煮沸，改文火炖煮1小时，加调料即成，分次食用。
可补肾益精，养血祛风。适用于癫痫。
7.郁金橄榄膏
橄榄500克，郁金250克，明矾200克。橄榄去核捣烂，和郁金一起放入沙锅加水煮沸，改文火煮成浓汁，去渣后加入明矾，继续文火煎煮至膏状即成，每次服1匙，温水送服。
可清热凉肝，止惊镇静。适用于小儿癫痫。
8.枸杞叶炒猪心
枸杞叶150克，猪心1只。将枸杞叶洗净，猪心洗净切成小块，将炒锅置火上加入花生油，放入枸杞叶、猪心块同炒，快熟时加食盐、味精等调料即成，佐餐或食用。
可养血宁心，除烦益智。适用于小儿癫痫。
小儿腹泻
小儿大便次数增多与大便发生偏于稀薄的性质改变，均称为小儿腹泻。
小儿由于消化系统尚未发育成熟，消化酶的活性较低，机体防御功能差，营养需要量相对较高，故胃肠道经常处于紧张状态，易发生腹泻。本病多由于饮食不当和肠道内或肠道感染引起，肠道内感染以致病性大肠杆菌及轮状病毒为多见。
本病患者主要表现为腹泻，大便可呈水样、蛋花汤样，或黏液脓血便，有时有呕吐及发热现象，严重者可引起脱水、电解质紊乱及酸中毒，病儿容易出现烦躁不安，甚至昏迷。
1.消食饼
鸡内金1~2个，面粉100克。
将鸡内金洗净晾干，放在瓦上用微火焙焦，研成碎粉，与面粉一起和成面团，擀成5毫米厚的薄饼置火上烙熟，然后切成小方块，继续用小火烘干即成，在和面时也可加少许芝麻和白糖则味道更美。
可消食化积。适用于消化不良，小儿腹泻。
2.益脾饼
鸡内金15克，面粉500克，白术30克，干姜6克，红枣250克。
将白术、干姜用纱布包扎，与红枣一起放入沙锅内，加水煮沸，文火煮1小时去药包，除去枣核，继续用文火煎煮，亦把枣肉压拌成枣泥，放冷后与鸡内金细粉、面粉混匀，加水适量和成面团，再擀成薄饼，以小火烙成饼，食用。
可以益脾，健胃，消食。适用于小儿腹泻，消化不良，小儿食欲不振。
3.萝卜酸梅汤
白萝卜250克，酸梅2枚。萝卜洗净切成薄片，和酸梅一起放入沙锅，加水3碗，煮沸，文火煮至1碗水，加调料即成，喝汤。
可以宽中，行气，化积。适用于消化不良的小儿腹泻。
4.山楂神曲粥
山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。将山楂洗净，神曲捣碎一起放入沙锅，加水煮半小时，去渣取汁备用，将粳米洗净放入沙锅加少量水煮沸，改文火加入药汁煮成粥，加入红糖即可食用。
可以健脾胃，消食积。适用于消化不良，小儿腹泻。
5.蒲公英炖猪肚
猪肚1副，蒲公英适量。将洗净的猪肚、蒲公英一同放入沙锅，加适量清水，少许食盐炖煮，熟后喝汤、吃猪肚。
适用于温热型小儿腹泻。
6.山药麦芽饮
山药、莲子各15克，麦芽、茯苓各5克，白砂糖15克。将上述各料一同研粉，然后用开水冲服即可。每日2次，每次1剂，10天为1疗程。
可健脾和胃，收涩止泻。适用于小儿秋季腹泻。
7.淡藕粉饮
先将藕粉25克用少许冷开水调成糊状，再冲入沸水搅拌即成。每日数次。
可健脾止泻。适用于小儿腹胀、腹泻、大便呈糊状。
8.米汤加盐液
米汤500毫升加细盐1.75克，按每公斤体重20~40毫升，4小时内服完，以后随时口服，能喝多少喝多少。
适用于小儿腹泻。
9.香蕉泥
取淡红茶冲香蕉泥食用。
适用于小儿腹泻。
10.淮山药泥
取淮山药500克，洗净切碎，加少许水煮烂，用纱布过滤后饮用。
对迁延性及慢性腹泻有效。
11.栗子糊膏
栗子10枚，白糖25克。栗子去皮，放入沙锅，加水适量煮成糊膏，加白糖调味，每日服2次。
可养胃健脾。适用于小儿脾虚腹泻。
12.山楂山药饼
山楂、山药、白糖各适量。山楂去核，山药洗净切块，一起放蒸锅蒸成烂熟，加入白糖搅匀，压成薄饼。
可健脾消食，和中止泻。适用于小儿腹泻，脾虚久泻。
13.白果鸡蛋
白果仁2个，鸡蛋1个。将白果仁焙干，研末，鸡蛋一端用钉子扎一个孔，将白果粉装入蛋内，将纸封孔，将鸡蛋竖在烤架上微火烘烤至熟。去壳食用。
可健脾理虚，固涩。适用于小儿腹泻。
14.白扁豆粥
白扁豆60克，粳米100克。二者同煮粥分次服之。
适用于湿热型小儿腹泻。
15.山楂粥
山楂30~40克，或鲜山楂60克，粳米100克，白砂糖10克。将山楂洗净切碎入沙锅中，加适量清水煎取浓汁，加入粳米煮粥，沸开后调入砂糖，即可服用。
适用于伤食型小儿腹泻。
16.槟榔粥
槟榔3~5克，粳米50~100克。将槟榔切片，以沙锅煎汁，同粳米煮成粥，每日分1~2次服用，不宜久食。
适用于伤食型小儿腹泻。
17.防风藿香粥
防风10克，藿香5克，葱白、白蔻各3克，粳米100克。将米煮粥，快熟时，加入以上药品煎成的药汁。再略煮片刻即趁热食用。
适用于风寒型小儿腹泻。
18.山药蛋黄粥
山药60克，粳米200克，蛋黄3个。山药切块同粳米煮成粥后，调入熟鸡蛋黄服食。
适用于湿热型小儿腹泻。
小儿湿疹
小儿湿疹是小儿最常见的皮肤病之一。
一般来说，患儿有遗传倾向的过敏因素时，易患较重的或迁延反复的呼吸道感染及消化不良症。长大后常患其他变态反应性疾病，如支气管哮喘、食物或药物过敏反应等。
有遗传倾向的过敏体质的幼儿，由消化道摄入食物性抗原（如蛋白质等）后，此抗原进入体内会产生一种特殊抗体，结合于真皮层的血管壁及其附近，如再遇抗原，即出现皮疹。所以小儿消化不良或喂养不当时较易发病。
本病大多发病在出生后2~3个月，多见于两颊、前额及头皮，可蔓延至全身。皮疹形态大小不一，自红斑、丘疹、疱疹以至渗液、结痂和脱层，以瘙痒及复发性为其特点。
1.绿豆冬瓜汤
取绿豆、冬瓜适量，煎水饮用。
可清热解毒，消暑利湿。
2.苡米桂花粥
苡米30克煮成粥，米烂时加入淀粉少许，再加入砂糖、桂花少量，即可食用。
适用于小儿湿疹。
3.银花茶
银花20克，水煎，加糖适量，代茶饮。
适用于小儿湿疹。
小儿支气管哮喘
小儿支气管哮喘是一种变态反应，植物神经功能失调引起广泛性、可逆性小儿支气管痉挛，症见突然喘息、哮鸣、咳嗽、咯白痰，每次发作可数小时至数日，间歇期正常。
本病病因未明，似与环境接触、遗传、过敏体质有关。
1.冰糖杏仁汤
杏仁15克，冰糖30克。将杏仁和冰糖一起放入沙锅内，加水煮沸，改文火煮20分钟即可，分早晚2次服。
可以补肺虚，止咳喘。适用于小儿哮喘。
2.川贝豆腐
川贝3克，白豆腐1块，青葱5根，冰糖适量。将青葱洗净切段与川贝、白豆腐一起放入大碗，上笼蒸至冰糖溶解即可，趁热吃豆腐饮汤。
可止咳定喘。适用于小儿哮喘，百日咳。
3.核桃梨汁
核桃仁30克，冰糖30克，梨150克。梨洗净去核，同核桃仁，冰糖共捣烂一起放入沙锅，加水煮成浓汁，每次服1汤匙，日服3次。
可清热止咳。适用于小儿哮喘，百日咳。
4.蜜糖鸡蛋
鸡蛋1个，蜂蜜2汤匙。将鸡蛋去壳，在油锅内煎热，加入蜂蜜，起锅趁热食用。
可滋阴养血，清热润燥。适用于小儿哮喘。
5.柿子饼
面粉250克，熟透软柿子500克。
将柿子去皮及瓤舌，和面粉掺在一起，如水分不够，再加水调成稍稀的面糊，将平底铁锅放火上，先擦一层油，然后倒入一勺面糊摊平成薄饼，2~3分钟后翻面，待两面都变色烤熟后，即可出锅，甜而不腻，柔软爽口。
可润肺宁咳，涩肠止泻。适用于小儿哮喘、泻肚。
6.糖熘白果
水发白果150克，白糖100克，淀粉25克，碱适量。将白果砸破取仁，放入锅内，加清水，加碱烧开，去皮和心，装入碗内，加清水，上笼蒸熟，取出。锅内加清水，放入白果、白糖，置火上烧开，放入淀粉上芡，即可食用。
可敛肺定喘，止带缩便。适用于小儿哮喘，痰咳。
小儿肺炎
小儿肺炎是肺部的急性传染性疾病。以突发高热、胸痛、咳嗽、咯痰、气急为主要症状。
本病好发于冬春二季，以2岁以下小儿发病率高。按病因分为病毒性肺炎、细菌性肺炎和其他如支原体、衣原体和真菌等引起的肺炎。
1.白果冬瓜子杏仁饮
白果3个，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖适量。白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖调匀，每日3次，每次1小杯。
具有清肺化痰平喘的功效。适用于肺热咳喘，发热，汗出，喉中痰鸣，痰黄稠者。
2.刀豆姜糖饮
刀豆子、红糖、生姜等量。刀豆子炒干，研粉，加红糖、生姜汤送服，每日3次，每次6克。
具有宣肺平喘的功效。适用于风寒闭肺，发热无汗，鼻塞流涕，喘重咳轻者。
3.百合藕粉羹
新鲜百合50克，藕粉适量，冰糖适量。百合、冰糖加水煮烂后，加入已调成糊的藕粉，做成羹。每日2次，每次食用1小碗。
具有润肺健脾的功效。适用于小儿肺炎后期，阴虚低热盗汗，口干咽燥，干咳少痰者。
4.核桃羹
核桃仁250克，甜杏仁汁300克，冰糖适量。核桃仁用温水浸泡，去皮捣烂过滤，去渣取汁，加入甜杏仁汁、冰糖、清水适量煮沸即成。每日食用2次，每次1小碗。
具有清热化痰宣肺的功效。适用于小儿肺炎后期，气虚咳喘无力，痰稀量少，无力咳出者。
5.花生仁山药薏米粥
花生仁250克，薏米50克，山药50克，粳米50克。将花生仁、薏米、山药和粳米分别洗净，加水适量煮至粥稠为止。每日2次，每次食用1小碗。
具有清热润肺和胃的功效。适用于小儿肺炎后期，身体虚弱，食欲不振，四肢乏力者。
6.芦笋饮
鲜芦笋500克，白糖适量。鲜芦笋捣取汁，加入白糖饮用。
具有泄火解热的功效。适用于痰热咳嗽，发热口干，痰黄稠，肺热咳血等患者。
7.萝卜排骨汤
猪肋排骨250克，萝卜250克，生姜、精盐各少许。烧熟食用，每日2次，每次1小碗。
具有清热解毒，顺气止咳，利尿发汗的功效。适用于肺炎初愈，咳喘无力、自汗、四肢欠温者。
8.石膏粥
生石膏100克，粳米60克，葱白2根，淡豆豉6克。将石膏打碎，用水5大碗，煎至3大碗，以汁入粳米、葱、豆豉煮成稀粥，空腹食用。
具有清热泄火，宣散表邪之功效。适用于较大患儿大叶性肺炎初期，表邪未尽而气热已盛，发热汗出，痰多黏稠者。
9.丝瓜饮
取丝瓜60克用水煎服。
具有润肺化痰的功效。适用于肺炎咳嗽痰多或痰黄黏稠者。
10.蕹菜萝卜汁
取蕹菜、白萝卜、蜂蜜等量。蕹菜、白萝卜同捣烂，取汁1杯，用蜂蜜调服。
具有清肺平喘的功效。适用于肺热咳嗽，发热有汗，口干欲饮，伴喘息者。
11.鲜芦根粥
鲜芦根150克，竹茹20克，粳米60克，生姜2片。先将芦根、竹茹同煎取汁，去渣，入粳米煮粥，粥快熟时加入生姜，稍煮即可食用。
具有清热生津，除烦止呕的功效。适用于高热引起的口渴，心烦，或胃热呕吐、呃逆及肺热咳嗽，肺痈者。
12.杏仁萝卜粥
杏仁5克，生姜2片，白萝卜50克。上料以水煎服。
具有辛温解表，宣肺止咳的功效。适用于外感风寒，发热无汗，恶寒、流清涕，咳嗽痰多者。
13.鱼腥草饮
取鲜鱼腥草500克捣汁，频饮。
具有清热解毒，消痈排脓，利水通淋的功效。适用于肺痈咳吐脓痰患者。
小儿贫血
贫血是指循环血液中单位容积内红细胞数、血红蛋白以及红细胞比积低于正常或其中一项明显低于正常，是婴幼儿较常见的一种病症。临床表现常见小儿面色萎黄或苍白，甲床、口唇、耳垂没有血色，较大儿童可诉头晕眼花，心慌气短，困倦乏力等不适。
小儿贫血患者宜食用含铁、锌等微量元素丰富的食物，还应多食富含维生素C的蔬菜、水果，因为维生素C可增加铁的吸收，从而起到补血的作用。
同时，小儿贫血患者不应一味用肉类补充营养，那样会造成小儿肥胖症的发生，加大小儿成年后患高血压、糖尿病等与肥胖有关疾病的概率。
1.八味粥
糯米300克，薏米50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、山药、大枣、莲子同煮，每日早晚当点心食。
具有健胃、生气血的功效。适用于小儿贫血，食欲差，夜惊，大便溏泻，腹胀腹痛，四肢无力，舌质淡者。
2.红枣煮花生
干红枣25克，连皮花生米50克。红枣、花生米煮烂，加红糖适量食用。
具有补血生血的功效。适用于小儿贫血，面色萎黄，周身乏力，夜惊不安者。
3.山药生姜羊肉汤
羊肉250克，生姜10克，山药75克，牛奶半碗，红糖或精盐少许。山药切片；羊肉洗净切块与生姜用文火清炖2小时，取炖好的羊肉汤1碗，加山药片煮烂后再加牛奶、红糖或精盐少许食用。
具有温补气血的功效。适用于脾肾气血虚衰贫血，食欲差，便溏，四肢无力者。
4.陈皮乌鸡汤
雄乌鸡1只，陈皮3克，生姜3克，胡椒6克，葱、醋、酱适量。乌鸡洗净切块，加入调料，炖熟，连汤带肉分次食用。
