原来，韩克一路未喝水，口干舌燥，看着鲜红的枣子，就狼吞虎咽地吃了起来，结果，一口吞进去一颗枣子，压住了舌头，咬不碎，嚼不烂，咽不下，吐不出，说不明，顶得直哼哼。
胡艳丽弄明情况后，便掏出水果刀，左手掰其嘴唇，右手持刀，一片一片地削起来，直到枣子削小，韩克才运转舌头，把残存的枣子吐了出来。方才说明原因：“我原以为，吞进去再嚼着吃，未料枣子太大，吞进去却运转不开，别说嚼不烂，咬都咬不住。”
“又是一副憨客样，”窦春芳挖苦道，“人家女同胞要美容，抓杨贵妃墓上的土，你一个大男人也抓美人土。可倒好，现在吃枣子，又吃出这个狼狈相，真是十足的憨客！”
“这就叫‘囫囵吞枣’。”赵济仁调侃道。
“对对对，‘囫囵吞枣’，”周菊英接上说，“我听人说过，究竟是耳闻为虚，不介其意，今天才从韩克嘴里眼见为实！”逗得一屋子的人都哄堂大笑。
“该吃饭了！”刘主任招呼大家吃晚饭。待大家坐好后，一位头裹羊肚子白毛巾，腰围红腰带，满口陕西腔的汉子，向大家征求意见，“有羊肉泡馍，皮带面，客官要吃啥？”
胡艳丽道：“我吃面条！”
“我要羊肉泡馍！”韩克道。
周菊英：“我要面条！”
“我也要面条！”任沛道。
窦春芳：“我要羊肉泡馍！”
大家都点过了，就差赵济仁，他才慢条斯理地道：“我要羊肉泡馍。”
刘主任殿后，“我也要羊肉泡馍！”
“三碗面条，四份羊肉泡馍！”服务员向操作间大声吆喝道。
不大一会儿，服务员用木制大方盘端饭，一趟又一趟，端来四份羊肉泡馍，紧接着上来三碗面条。
“啊呀呀，好大的碗！”胡艳丽吃惊道，又用筷子搅了搅说，“这么宽，这么长，这么一大碗，如何吃得了。”
赵济仁端详着羊肉汤也说：“这么一大碗羊肉汤，这么大的大饼，如何吃得了！”
刘主任眼看着大伙在犹豫、发愣，便说：“这就是陕西人的吃法，面条像腰带，锅盔像锅盖，辫子是道菜，泡馍大碗卖，碗盆难分开，手帕头上戴，房子半边盖，姑娘不嫁外，凳子不坐蹲起来，一唱秦腔吼起来……”他边说边蹲在凳子上，把大饼撕成指头蛋大的小块块，往碗里泡。
韩克不解地问：“你刚才说的顺口溜，我似懂非懂，如何解释？”
刘主任边掰馍边介绍：“面条像腰带。”边说边指着别人碗里的面条说，“你们看，像不像？锅盔像锅盖，这大饼虽然锅盖般大，并不厚，分量也不大，且是死面做的，撕成小块泡透才好吃，要不然嚼不烂。羊肉汤是把优质羊肉加多样作料所做，肉烂汤浓，味道鲜美，泡死面饼子有嚼头，有品头。秋冬季吃，最合时宜。碗盆难分开，虽叫碗，却盆子般大。其实，干力气活的人才能吃饱喝足。手帕头上戴，腰裹红腰带，一看服务员的穿戴就明白了。姑娘不嫁外，关中八百里平川，农业生产发达，生活条件好，女儿就地找婆家，一般不外嫁。不过，时代不同了，现在外面有相好的，也开始外嫁。至于蹲凳子的习惯，随着沙发的兴起，也开始改变。听过秦腔的人就知道，一唱戏就吼起来，不怕挣破嗓子尽量吼。秦腔就是这个味，唱者拼命吼，听者才过瘾。这都是陕西人的脾气、豪爽、大方、质朴、粗犷，如同四川人爱吃辣椒、嗓门大一个道理。”
周菊英边吃边听刘主任介绍，忽然疑问：“我看见一些小孩子的帽子、背心、鞋子上绣有蜘蛛、蛤蟆、毒蛇、蝎子等图案，为什么？”
刘主任回答说：“兴什么，热什么，这与时尚有关，并不完全了解本意。比如体育明星、外文字母做广告，是为了推销商品的。不过，陕西人绣毒虫另有讲究，就是以毒攻毒。在长期的生活实践中，人们认识了一物降一物、以毒攻毒的道理，进而赋予文化意蕴，加以美化，绣上这种新奇的形象，具地方特色图案，却受到旅客的喜爱，也向商业广告靠拢。”
周菊英附和道：“说得也是，事易时移，情移意异，随着市场化、商品化的发展，一切都在变，更具有商业意识、商业价值。”
吃完晚饭，刘主任又领大家进了一个戏园，戏园不大，人也不很多，却很热闹。刚刚坐定，只见一个中年男子头戴白毛巾，腰勒红腰带，原模原样的庄稼汉子登台，有唢呐、二胡、锣、鼓、响板等乐器伴奏。那庄稼汉憋足了劲，大声一吼，其腔调便从胸腔中冲了出来，整个戏园里的气流都动荡、旋转起来。一阵儿若雷声隆隆，一阵儿像闪电，断金裂石，仿佛置身于山雨欲来风满楼之中。一会儿，那腔调又似喜鹊鸣叫，节奏分明，有板有眼；一会儿又如狮吼虎啸，声震山林，令人紧张；一会儿又如马嘶牛哞，催人奋进。忽然间，又冲天而起，高入云端，像雄鹰一样，猛地，又跌落下来，扑向猎物。间或，又若鱼儿戏水，忽快忽慢，或跃出水面，或沉入水中，自由自在地畅游。其间，有高昂，有低沉，或欢乐，或悲痛，有嬉笑怒骂，有调侃讥讽，有声嘶力竭的怒吼，有滔滔不绝的道白、数落，娓娓道来，柔声细语。
胡艳丽的情绪，也伴随演唱、伴奏，或急或缓，或高或低，或起或伏，或停或续，思绪亦缠缠绵绵，浮想联翩。
突然间，一声清脆嘹亮的女子腔，灌进耳门。一反男子腔的炸雷闪电，狮吼虎啸，转为鸟儿啾啾，蝉儿鸣响，泉水叮咚，杜鹃啼血，或泣或诉，柔声细语，或婉约缠绵，埋怨声声，或呻吟，或哼哼，似有无限悲痛，难以忍受。或响亮中含柔情，哀怨中含寄托，蝉鸣中含悲凉，婉约中含埋怨，啾啾中隐含忧愁。令她神情悠忽，若气球流动，彩绸飞舞，风筝升降，蝴蝶翩翩，飘浮不定，致她欲罢不能，欲笑不喜，欲哭无泪，陷入哭笑不得的情境，尝不够其中滋味，品不尽其中情愫，解不透个中意蕴。
如此这般纠缠，一会儿男声，一会儿女音，一阵儿秦腔，一阵儿信天游，其味远浓于羊肉泡馍，那音韵远胜于皮带面，勾着她的魂，牵着她的情。待演唱完毕，回到宿舍，仍思绪不断，神情难定。胡艳丽睡而不实，久久入不了梦乡。那秦腔，那信天游，那男腔，那女音，总割之不断，挥之不去，跟着她的思绪转，缠着她的情绪动，也不知何时，终于迷迷糊糊睡过去，忽然人声嘈杂，光亮闪进眼中，睁眼一看，天光大亮，早已进入第二天。
不大一会儿，刘主任招呼大家去一个新的景点。
大家缓慢向北前行。黄土高原的秋天，气候十分宜人，天格外晴蓝，格外高，朝阳洒满大地，微风吹来，更带着瓜果的清香，令人心旷神怡。越往前走，道路两旁林荫蔽地，郁郁葱葱，虽非节假日，却游人熙熙攘攘，络绎不绝。地势越来越高，行进到群山环抱的一座大山脚下，一条小河顺着山谷弯弯曲曲，穿行于群山之间。
韩克环顾四周，情不自禁道：“有山，有水，有树，有草，真是好一个所在，不知道叫什么地方？”
刘主任说：“到时候你就知道了。”他一瘸一拐地引着大家沿着缓坡上行，走着走着，远远看一块巨石立在前方，隐隐约约刻有文字，继续上行到巨石跟前，原来刻着“文武百官到此下马”。刘主任指着巨石说：“此石叫‘下马石’，凡来朝拜黄陵的，无论是平民百姓，还是文武百官，哪怕是皇帝、皇后，坐八抬大轿的，或骑高头大马的，都必须下轿下马。因为在黄帝前，都是他的后代，即炎黄子孙。否则，便是不尊体统，不敬不孝。”
稍作停留，继续往上走，来到一座四角上翘、绿瓦红柱的亭子前，亭中立一块大石碑，碑上刻着“黄帝陵”三个大字。刘主任介绍道：“这是郭沫若于1958年5月书写所立的。”
“原来，这里是黄帝陵。”韩克道。
赵济仁边欣赏边称赞：“最是极好，恰当。”
大伙跟随刘主任从旁绕到一座高台子上，高台旁亦立一块石碑，并刻有字，却不甚鲜明。赵济仁特意近前仔细辨认，仍认不清楚，疑问道：“这块碑是怎回事？”
刘主任介绍说：“该碑叫‘汉武仙台’。据传。汉武帝北巡朔方，归来时曾在此处拜谒黄帝陵，此高台便是祭台，此碑就是为此而立。因为年代很久远，故字迹不太清晰。”
胡艳丽感叹道：“可见黄帝的伟大，汉武帝是中兴汉朝的皇帝，功劳盖世，名扬华夏，都来拜谒黄帝陵，我们这些小小老百姓——炎黄子孙，更应该朝拜了。”
“说得是，说得是，”刘主任道，“不论是秦皇汉武，唐宗宋祖，或是历朝历代的皇帝，在黄帝面前，都是小字辈。”
