蜜蜂为什么跳“8”字舞蹈
故事里的大学问
法布尔为了了解蜜蜂是如何辨别方向的，做了这样一个实验：他捉了蜂巢上的40只蜜蜂，并在蜜蜂的背上做了白色的标记，将其放入纸袋里，带着它们走了二里路，然后打开纸袋，把它们抛弃在那里，看有没有蜜蜂飞回来。由于法布尔在捉蜜蜂的时候弄伤了20多只，他原本对这次实验并没有抱太大的希望。
但是在他放飞蜜蜂40分钟之后，有两只蜜蜂飞回来了，而且还采了花粉。第二天，法布尔在检查蜂巢时，又看见15只背上有白色记号的蜜蜂回到巢里。也就是说，在近20只没有受伤的蜜蜂中有17只找到了家，尽管空中吹着逆向的风，尽管沿途尽是一些陌生的景物。但它们还是准确无误地回来了。
法布尔认为，蜜蜂能够找到自己的家，是因为它们拥有一种超常的记忆力，那么，事实真的是这样吗？
真相是这样的
法布尔的理论是错误的，其实，蜜蜂是靠太阳来辨别方向的。如果你仔细观察飞舞的蜜蜂，你会发现它们忽上忽下，忽左忽右，貌似在跳“8”字舞，而且在一天中，蜜蜂舞蹈的方向是随着时间不同而变化的。
蜜蜂是依靠蜂房、采蜜地点和太阳三个点来定位的。蜂房是三角形的顶点，而顶角的大小是由两条线来决定的：一条是从蜂房到太阳，另一条是从蜂房到采蜜地点的直线，这两条线所夹的角叫“太阳角”，这是蜜蜂的“方向盘”。
蜜蜂向左先飞半个小圈，又倒转过来向右再飞半个小圈，飞行路线像个“8”字。不过，蜜蜂有时从上往下飞，有时从下向上飞，而飞行直线同地面垂直线的夹角，等于太阳角。蜜蜂正是从这种角度的大小来确定采蜜地点和方向的。
如果蜜蜂跳“8”字舞时，头朝地直飞，太阳角是180°，意思是说：“背太阳方向飞去，就是采蜜的地方。”
如果蜜蜂跳“8”字舞时，头朝上直飞，太阳角是零度，意思是说：“朝太阳方向飞去，就是采蜜的地方。”
如果蜜蜂跳“8”字舞时，飞行直线同地面垂直线的左面夹角是15度角，意思是说：“向左太阳角60度的方向飞去，就是采蜜的地方。”
有意思的是，不同地方的蜜蜂，“舞蹈语言”也有差异。据说，奥地利的蜜蜂跳“8”字舞，而意大利的蜜蜂还会跳“圆形舞”和“镰刀形舞”。
不过，无论是哪里的蜜蜂，要是碰上阴天，没有了太阳，它们就会失去辨别方向的能力。
蜜蜂采集花粉从来不迷路，除了靠太阳来辨别方向外，还有赖于它头上一对奇异的复眼。
蜜蜂每只复眼由6300个单眼组成，光线进入眼晶体，通过晶锥，就到达含有感光色素的感光束。色素分子对偏振光非常敏感，所以，蜜蜂的复眼有着良好的定向功能，能测出天空中不同亮度的各个地段。
蜜蜂就是用众多的单眼来感受太阳偏振光，即使乌云遮住了太阳，它们也能根据太阳方位的变化，进行时间、方向的校正。所以，它们外出采蜜和回巢，从不会迷失方向。
苍蝇为什么不生病
故事里的大学问
一提到苍蝇，多数人都会产生一种厌恶感。但是，澳大利亚人对苍蝇却情有独钟，他们视苍蝇为“宠物”，就连澳大利亚面额为50元的纸币上都印有苍蝇的图案。这是因为这种苍蝇与我们平常见到的苍蝇是不同的，它们多以森林为家，以植物汁液为食。而且这种苍蝇个头也比普通的苍蝇大，整个躯体及翅膀呈现出柔美的金黄色，飞行时也不会发出令人讨厌的嗡嗡声。
所以，澳大利亚人对本国苍蝇的评价非常高，认为它们是美丽的、干净的、可爱的。苍蝇已成了澳大利亚的出口商品之一，每年能换回大量外汇。在悉尼、布里斯班两大港口，每月都有大批装满苍蝇的集装箱运往国外，用于世界上各大学、科研单位的教学和研究，还可以提供给钓鱼爱好者作为鱼饵，提供给养鱼场作为饲料等。
与澳大利亚的苍蝇比起来，我们见到的苍蝇真是一无是处，是肮脏、细菌的代名词，是传播疾病的罪魁祸首。可是，令人不解的是，苍蝇这么不讲卫生，它为什么不生病呢？
真相是这样的
科学家研究证明，一只苍蝇身体表面携带的细菌可多达1700万至5亿个，体内携带的细菌则更多。目前已知，苍蝇身上携带的病菌有60多种。痢疾、肠炎、伤寒、霍乱、结核等对人类危害极大的传染病，苍蝇都能够传播。不过，令人不解的是，尽管苍蝇全身上下都是病菌，自己却从来不得病。
许多生物学家、病理学家对苍蝇进行研究后发现，苍蝇有独特的对付疾病的本领，即使吃了许多带有病菌的食物，它也能在消化道内快速处理，把病菌和没有用的废物排出体外。这种速度是惊人的，苍蝇从进食处理、吸收养分到将废物排出体外，通常只需要7～11秒钟。这样一来，细菌即使进入了苍蝇的体内，也没有时间繁殖，就已被苍蝇排出了体外。
与苍蝇相比，绝大多数昆虫进食之后需要10分钟左右的时间才能排便，而哺乳动物需要1～6小时才排便，人类则需要8～24小时。细菌繁殖是分裂繁殖，大约20分钟分裂一次。所以，当人们吃进了带有病菌的食物后，就很难及时将病菌排出体外，从而使病菌在体内“兴风作浪”。
虽然苍蝇能快速排出体内的病菌，不过有些细菌的快速繁殖能力也是非常了得的，它们会在苍蝇体内大肆活动，不过，苍蝇也有对付的办法。意大利科学家莱维蒙尔尼卡博士研究发现，当病菌侵犯苍蝇时，苍蝇的免疫系统就会“发射”BF64、BD2两种球蛋白。这两种球蛋白就像“原子弹”“氢弹”一样，射向病菌并引发爆炸，与“敌人”同归于尽。
如果你仔细观察过苍蝇，会发现苍蝇有一个习惯——搓脚，这是为什么呢？
原来，苍蝇的嘴属于舐吸式口器，遇到牛奶或菜汤时可以用嘴吸。如果在糖果或蛋糕等固体食物前，它可以用嘴去舐，也可以分泌出唾液，把固体食物溶解后再吸食。苍蝇是没有鼻子的，它的味觉器官长在脚上，只要它飞到食物上，就要先用脚上的味觉器官去品一品食物的味道怎么样，然后再用嘴去吃。
由于苍蝇贪吃，又喜欢到处乱飞，所以，它的脚上经常会沾上很多的食物，这样既不利于苍蝇飞行，又阻碍它的味觉，所以，苍蝇需要不断地搓脚，来搓掉脚上沾的食物，同时也为了保持味觉畅通。
蚊子为什么喜欢叮人
故事里的大学问
李娇早上一起来，就发现胳膊上被叮了几个大包，“俗话说，八月十五，蚊子蹬蹬腿。可是为什么还有蚊子呢？真烦人！”她无意间一抬头，发现天花板上有好几只大蚊子，“该死的蚊子，我一定要统统地把你们干掉，让你们咬我！”
听到李娇的话，妈妈笑着说：“傻孩子，不是所有的蚊子都叮人，你胳膊上的包是雌蚊子叮的。”“真的吗？如果雄蚊子不叮人，它靠什么活着呢？还有，为什么秋天蚊子好像比夏天多呢？”这下，妈妈被问住了，那么，你能帮李娇回答这个问题吗？
真相是这样的
大家都有这样的体会，夏天的时候并不会觉得有多少蚊子，反倒是天气凉了，到了秋天，蚊子倒多了起来。这是因为天气转凉，外面的蚊子都跑到屋里来了。多出来的蚊子主要是雄蚊子，因为雄蚊子在夏天是不进屋的，专以植物的花蜜和果子、茎、叶里的液汁为食。
雌蚊子则不同，虽然它偶尔也会尝尝植物的汁液，但是婚配之后，就非吸血不可了，因为它只有吸血后，才能使卵巢发育。所以，叮人吸血的只是雌蚊。
人们之所以感觉秋天的蚊子更厉害，是因为秋天来临，雌蚊最后一次吸血产卵，攻击性很强。
那么，怎么区分雌蚊子和雄蚊子呢？仔细观察，你会发现，与雌蚊相比，雄蚊头上有两根羽毛状物质，像“嘴开花”的就是雄蚊。
提到蚊子，很多人都会恨之入骨，不仅是因为它们吸人血，更重要的是，它们会传播多种疾病。研究发现，蚊子传播的疾病可达80多种，这才是它最可恨的地方。
平时，经常听到有人讨论，蚊子喜欢吸什么血型的血，有人说蚊子喜欢叮A型血的人。实际上，蚊子是不会区分血型的，蚊子爱叮什么人与血型、性别并无直接联系，它主要是靠嗅觉去寻找要叮咬的对象。
蚊子的头上和腿上长着触角和刚毛，相当于感觉器官，对温度、湿度、汗液都非常敏感，所以，它常叮爱出汗又不洗澡的人。儿童的皮肤娇嫩，新陈代谢活跃，皮肤上的毛孔挥发汗液快，是蚊子叮咬的首选对象。
此外，蚊子青睐弱光，如果你穿的是一件黑色的衣服，正好符合蚊子的视觉习惯。但是，蚊子对强气流很敏感，如果你吹着电扇，它是很难接近你的。
蟋蟀的鸣叫声
故事里的大学问
如果你家里没有温度计，怎么知道家里的温度呢？告诉你一个好办法，那就是数一数窗外蟋蟀的叫声，它们一分钟鸣叫的次数，除以2，加9，再除以2，就是当时的摄氏温度。听起来是不是很神奇呢？
1890年，一位名叫埃米尔·多贝尔的美国物理学家在美国《自然》杂志上发表了一篇文章，论述了蟋蟀叫声和温度的关系，并得到了两个公式，分别是华氏温度和蟋蟀鸣叫次数关系式：TF=50+（N-40）/4，以及摄氏温度和蟋蟀鸣叫次数的关系式：TC=10+（N-40）/7，这里的N代表每分钟蟋蟀鸣叫的次数。这个结论被定义为多贝尔定律。
真是太奇妙了！蟋蟀的叫声也能预报温度，其实，蟋蟀的鸣叫声远不止预报温度这么简单，你知道它的叫声里还有怎样的含义吗？
真相是这样的
首先，我们应该知道并不是所有的蟋蟀都会叫，只有雄的才会鸣叫，而且叫声不是从它嘴巴里发出来的，而是靠翅膀的摩擦振动发出的声音。那么，雄性蟋蟀为什么会叫呢？雄蟋蟀的鸣叫有两个作用：
1.争夺食物或者是争夺领地鸣叫。
蟋蟀是单独生活的昆虫，通常生活在草丛、瓦砾等地方。一旦雄蟋蟀占据了一块地方，就会通过鸣叫宣布“这是我的地盘，我做主”，如果其他雄蟋蟀冒失地闯进来，主人就会发出警告。入侵者往往不会自动退却，也会发出响亮的声音应战。如果其中一方不战而退，或是经格斗战败而逃，得胜的一方就会发出得意的叫声。
2.向雌蟋蟀发出邀请的信息。
科学家发现，蟋蟀有好几种不同的叫声，分别代表不同的含义。雄蟋蟀开始寻找配偶的时候，会发出清脆的叫声。当雌蟋蟀到来之后，雄蟋蟀又改变声调，发出略微不同的叫声，这种声音能够刺激雌蟋蟀和它进行交配。
斗蟋蟀是中国一项古老的娱乐活动，很难想象，那么小的昆虫竟然有这么大的斗志。那么，蟋蟀为什么好斗呢？
这是因为蟋蟀生性孤僻，一般都是独立生活，绝不和别的蟋蟀住在一起，因此，它们彼此之间不能容忍，一旦碰到一起，就会战斗。
在蟋蟀家族中，雌雄蟋蟀并不是通过“自由恋爱”而结合在一起的。哪只雄蟋蟀勇猛善斗，打败了其他同性，就会获得对雌蟋蟀的占有权，所以在蟋蟀家族中“一夫多妻”现象是非常常见的。
大马哈鱼的故乡恋
故事里的大学问
每当秋风乍起，白露节气一过，我国黑龙江流域就会呈现出一幅十分壮观的景象：大批成群结队的大马哈鱼从海上浩浩荡荡地经过黑龙江口，逆流而上，不畏艰险，争先恐后地向乌苏里江和松花江的中下游迅速挺进。
在《黑龙江志稿》中这样记载：“入江驱之不去，充积甚厚，当地人竟有履鱼背而渡者”。由此可见，大马哈鱼数量之多。在前往故乡的路上，大马哈鱼不吃不喝，只顾前进，速度可达到每昼夜47公里，即使遇到浅滩峡谷激流瀑布，它们也不会退缩，有时为了翻越障碍会撞死在石壁上。
那么，你知道大马哈鱼如此奋勇是去干什么吗？
真相是这样的
大马哈鱼顽强地逆流而上，是为了完成它们生命中最后的使命——产卵繁殖。经过长途跋涉，大马哈鱼几乎耗尽了身体内储存的所有营养，累得精疲力竭。
在河口时，大马哈鱼的鳞片为银白色，在上游的过程中，体色由银白色逐渐变暗，接近黑色，原本匀称的身体也变得又高又扁。大马哈鱼的产卵地一般在溪流水深不超过120厘米，砾石底质河床上有溪水涌泉条件的地方。
到达目的地后，雌鱼就用尾巴在河床上清除砾石和杂物，身子左蹚成一个椭圆形的坑。在每条雌鱼的身后都会尾随着数条雄鱼，雄鱼经过竞争，获胜者可以获得与雌鱼交配的机会。
雌鱼产下约4000粒鱼卵后，雄鱼就在鱼卵上洒下精液，然后雌鱼再用尾巴拨动砾砂，将卵埋起来，并守候在旁，防止其他的雌鱼来挖坑筑巢。遗憾的是，它们并不会看到自己的孩子出世，因为绝大多数的大马哈鱼在射精和产卵以后，体力便会消耗殆尽，过不了多久，就会死掉。
到了第二年早春季节，大马哈鱼的孩子们出世了，一群群的仔鱼都带有较大的脐囊，这是它们的父母留下的厚礼。有了脐囊，仔鱼起初并不需要摄食，窝在水里靠吸收脐囊中的营养就可以发育。3～4周以后，仔鱼转为摄取外部食物，再经过两个多月，仔鱼便可以游入海洋了。经过四五年海洋生活，它们达到性成熟后，又将和它们的父母一样返回故乡，生儿育女。
生物学上，把成年大马哈鱼回乡产卵的现象叫作鱼类的洄游。洄游是指某些鱼类、海兽等水生动物由于受环境的影响或生理习性的要求，形成定期定向的规律性移动。鱼类的洄游根据鱼类不同的生活阶段分为生殖洄游、索饵洄游、越冬洄游以及垂直移动等。
