小茹按照外公的叮嘱，连续吃了半年银耳莲子猪心汤，每天坚持做半个小时的有氧运动，果然心悸的情况大有好转了。
【外公说中医】
心悸是一种心脏跳动不规律的疾病，是指我们日常生活中通常所说的“心慌”。患者会自我感觉，心跳过慢或过快，或不规则，但时而也会以正常速度跳动，当患者心率加快时会感到心脏不适，心率缓慢时感到心脏搏动有力。若患者本身素体虚弱，则容易出现胸闷不适，气短乏力的症状，严重者甚至会在心悸是头昏脑涨，视力模糊，气喘难平，对生活工作影响较大。
偏方使用的主要食材是银耳、莲子和猪心。根据中医“以形补形”的医理，猪心能够补心入肺，多食可以治疗心悸怔忡、心血不足和心气虚弱等症。银耳性凉，微甜，能滋补健脑、益肺强心，适合心悸和肺源性心脏病人多加食用。而莲子能滋补安神，调气清热，三者同煮，心悸患者常服可以有助缓解心悸气短的病症。
同时，外公提醒，心悸患者，一定要切忌饮用酒、浓茶、咖啡等刺激性的饮料，因为酒精、浓茶和咖啡具有令人神经兴奋的功能，会加重心脏的负担。避免食用胡椒、辣椒、花椒等辛辣食品，因为它们属于辛辣之物，容易刺激心脏，助长内火，加重心脏负担。还要少吃柿子，因为柿子性寒凉，损伤元气，凡因心气虚弱而引起的心悸者都应当忌食。羊肉和狗肉本属温补气血之物，但是多吃容易使患者内生虚火或痰火，所以阴虚火旺、痰火上扰的患者要避免食用。
9.三味汤膳，巧治血尿症
【偏方一】
凉拌莲藕片。
【食材】
鲜藕250克，盐少许。
【做法】
将鲜藕洗净，切成薄片，可炒可拌。炒时可以放一些低钠高钾盐调味，凉拌时可以先将藕片置于开水中煮一会儿，然后将水控干，加入少量盐。
【偏方二】
三红汤。
【食材】
黑木耳40克，红枣50克，红皮花生30克。
【做法】
将原材料一起置于锅中，小火炖烂，可加少许白糖调味。
【偏方三】
阿胶小米粥。
【食材】
阿胶10克，小米100克。
【做法】
先将阿胶捣碎，待小米煮成粥状，再放入阿胶稍煮，搅拌令其熟后即可食用。
【外公问诊记】
方老太太今年58岁，前些天来找外公，说自己出大事情了，可能是内出血。外公一听，心头一紧，内出血可是个大事儿啊。于是便赶忙询问方老太太的出血症状。方老太太说自己小便时有血色，估计是脏腑出了问题，一边说一边忧心忡忡的。
外公再继续给方老太太检查，发现方老太太舌头发黑，估计是肾脏亏虚所致，但是其余的脏腑虽虚却不至于病变，所谓的内脏出血应该是没有的。方老太太说自己小便时有血，外公便判断方老太太有血尿。外公跟方老太太解释道，血尿主要有两种致病原理，一个是阴虚火旺，一个是风邪侵肺。而方老太太属于阴虚火旺的体质，意思是阴元不足，虚火燥盛，因此便建议方老太太多吃阿胶小米粥。小米能清热去燥，阿胶能够温补气血，滋阴补肾，二者同吃对于治疗方老太太的血尿症会有很好的效果。
方老太太按照外公的偏方，吃了一个星期的阿胶小米粥之后，小便时再无血色，血尿被治好了，方老太太觉得很神奇，除了自己平日里坚持多食用之外，还不时介绍给自己的老友们。
【外公说中医】
外公说，血尿有两种，分别是镜下血尿和肉眼血尿。镜下血尿是指尿色并无异常，只有经过显微镜的检查才能确定是否为血尿。一般来说，这种血尿尿液在离心沉淀后镜检时，每高倍镜视野下有3个以上的红细胞。由于镜下血尿比较难自我观测，因此，不少患者在患上镜下血尿的初期都难以察觉，外公建议人们在生活中多留意几个方面，假如人们有舌部发黑的状况，有可能是肾脏功能出现了紊乱，进而会引发血尿症，因此舌头发黑的患者应该及早寻求治疗。如果耳郭发黑或者有耳鸣的情况发生，说明肾脏已经出现病变，需要及早治疗。最后，如果人们在眼外角平线与耳中部垂起直线相交向下至下巴的部位，出现红血丝、青春痘或者色斑，证明患者已经有肾脏亏损的病症，很可能已经患有镜下血尿，需要及时检查用药。而和镜下血尿不同的肉眼血尿，是指尿液呈洗肉水色或血色的尿，单靠肉眼即可判断出是血尿的一种病症。
外公认为，血尿，从中医学的角度上讲，有虚实之分，若是因气阴两虚、阴虚火旺、脾肾亏虚所致的尿血病症，在中医上属于虚证，可以采取补肾养阴，去燥滋补的方法治疗；若是风邪犯肺、火毒迫血、膀胱热结所致尿血属于实证，需要清热解毒，祛除血热；而瘀阻气滞而致或因堕坠外伤导致的血尿也属于实证，需要内调外养，抚平内伤。
凉拌莲藕，能够清热解毒，凉血止血，缓解肾炎血尿，适合血热和湿热的患者多吃。三红汤，使用了黑木耳、红枣和花生，能够健脾开胃，滋阴养血，补血止血，适合脾气虚弱的患者食用。而偏方三的阿胶小米粥，有养血止血、滋阴润肺的功效，比较适合有便血、尿血、吐血、咯血等出血症的患者多吃。
10.三款食疗，能轻松调理低血压症
【偏方一】
韭菜炒牛肉。
【食材】
韭菜200克，牛肉300克。
【做法】
韭菜切段，牛肉切片，先将姜葱下锅，油沸后，加入牛肉爆炒至八成熟，加入韭菜段，一同炒熟，调味即可食用。
【偏方二】
牛肉饼。
【食材】
红枣十颗，牛肉300克。
【做法】
牛肉剁烂成肉饼，红枣去核切成丝，和牛肉饼一同剁烂，调味，放在碟子中，隔水蒸熟，即可食用。
【偏方三】
桂圆糯米粥。
【食材】
桂圆50克，红枣30克，糯米200克。
【做法】
糯米加入适量清水，煮成稀粥，红枣去核拍散，带粥成之后，加入红枣和桂圆肉，煮1个小时，再加入冰糖适量，即可食用。
【外公问诊记】
柳小姐是个女强人，身居要职，工作忙碌，经常会早出晚归，饮食不定时。连早餐都来不及吃，便将早餐和午餐一起吃，晚饭也经常连同宵夜一起解决。
直到前些日子，柳小姐和丈夫坐在车上，柳小姐边开车边犯晕，把丈夫吓得半死，在家人的劝说下，柳小姐才对自己的健康状况引起重视，主动来找外公看诊。
外公询问柳小姐平时的饮食和作息习惯，柳小姐说因为工作忙碌，饮食不定，加上酒水喝得多，平时饭量又少，甚至经常一顿饭下来，完全不动筷子，只顾着喝酒。外公断定她是低血压，因为柳小姐的营养摄入很不均匀，造成阴虚火旺，血气不足的状况。因此，外公给柳小姐开了两味以牛肉为主的菜肴和一味滋补鲜甜的桂圆糯米粥。牛肉、桂圆和糯米都是女人的补血良药，外公还建议柳小姐平时可以多喝当归乌鸡汤来补肾益血。
柳小姐从外公那便看诊回家后，每天晚上都坚持喝一碗桂圆糯米粥，平日就多吃牛肉饼和韭菜炒牛肉等菜肴。3个月之后，柳小姐再去量血压，发现血压正常了，脱离低血压的困扰了。
【外公说中医】
低血压，是指动脉压力低于正常数值，血压偏低的一种疾病，主要病症是头晕、乏力和虚汗频繁等。长期患有低血压而不加调理的患者，容易在饥饿时和剧烈运动后出现昏厥的症状，对患者的生活工作影响很大。
上述三个偏方中，韭菜和牛肉能够补充体内的铁质，生血补气，补血益肝，而牛肉有助于自身体内养血补气，提升血压，因为牛肉对于低血压患者来讲是一道可以常吃的家常菜，最后，桂圆红枣粥，能够滋阴养血、补脾胃，提血气，尤其适合患有低血压的女性食用。
外公说，由于低血压和高血压的外表症状相对类似，多是晕眩、乏力等症状，因此很多人会误以为自己是高血压，进而常喝绿茶，吃降压药，反而加剧了低血压的症状。外公提醒，低血压和高血压在表征上有一定程度的区别。低血压患者多在晨起的时候特别不舒服，平时缺乏干劲，情绪波动，注意力难以集中。而高血压的眩晕相对急性，多在接受刺激或者剧烈反应之后，会有眩晕的感觉。因此，外公建议，如果患者身体出现晨起眩晕，肚子饿就会头晕的状况，就要主动进食，选择比如牛肉、羊肉、鸡肉、生姜、桂圆、红枣和动物内脏等高蛋白质、高维生素和高矿物质的食物来吃，避免吃具有降血压效果的食物，例如芹菜、番茄、萝卜、西瓜、鸭梨等。
11.肝炎要多吃甜，多喝马蹄甜汤
【偏方一】
清肝茶。
【食材】
广郁金10克、炙甘草5克、绿茶2克、蜂蜜25克。
【做法】
将广郁金、炙甘草和绿茶放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后再煮十分钟，出锅前加入蜂蜜即可。
【偏方二】
赤小豆汤。
【食材】
赤小豆60克，花生仁（带衣）30克，红枣10个，红糖2匙。
【做法】
将赤小豆和花生仁洗干净放入锅中，加清水适量，小火慢炖20分钟，再加入洗净的红枣，继续炖30分钟，待食物酥烂即可停火。
【偏方三】
蜂蜜虎杖根。
【食材】
虎杖根500克，北五味子250克，蜂蜜1000克。
