人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系，有的食品能够使人快乐、安宁，有的食品则使人悲伤、忧愁、焦虑、愤怒，甚至是恐惧和狂躁。那么，有哪些食物能够让我们一口一口地把烦恼和忧郁通通吃进肚子里呢？
深海鱼。鱼油中的Omega－3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，能让我们的身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。
香蕉。香蕉中含有一种称为生物碱（al－kaloid）的物质，可以振奋精神并提高信心。
全麦面包。为什么总有那么多人喜欢吃面包和点心，原来它们因为含有大量碳水化合物而成为抗忧郁食物。
低脂牛奶。温热的牛奶向来就有镇定、缓和情绪的作用，尤其对经期女性特别有效，可以帮她们减少紧张、暴躁和焦虑的情绪。
鸡肉。鸡肉富含能维持神经系统健康、消除烦躁不安的维生素B12。所以，当你晚上睡不好，白天总感觉是拖着疲惫的身躯时，多吃点鸡肉吧。
你承受的挑战越多，你就越有机会感到被压得直不起腰来。许多女人晚上离开了一件高度紧张的工作，只是为了回到家里去干另一件紧张的工作。旷日持久的精神紧张使妇女们处于身患疾病和情感压抑的危险状态之下。
每个白领都会有这样的经历，当截止日期临近或上司提出要求的时候，你总是会被压得喘不过气来，但是不得不超负荷地往前赶。下面是减轻工作场精神紧张的几个快捷秘方：
要有条理。如果你知道要处理的事情是在办公室里，在办公桌上，在公文夹里，你会工作得更有效率。
避免误解。如果你向雇员发出指示，或者从上级那里接受指示，要额外花点时间理解它，这样就可以避免误解。
要诚实。如果你在商务交往中从未说谎，你大可不必隐匿这一点。
在几个约定之间要留出一点儿富余时间，不要把日程表排得太满太紧。
要更多地依靠你自己的鉴别力，而不要依赖别人的鉴别。
从你受到的批评中学习有用的东西。
丢掉那种由于自己是女性，正在被抛弃，因而成为某种牺牲品的感觉。
你不可能有全部的控制权，必须接受这样的事实。
要学会如何对一项不重要的计划说“我不赞成”。
要学会把责任委托给其他人。
宽恕你自己在判断上的过失和错误。
人在每天生活中免不了会出现好情绪和坏情绪，但关键是如何保持情绪的平衡。情绪控制的关键是处理冲动。
新的时代，女性应具备良好的情绪控制能力。在我们的生活过程中，痛苦、忧伤、自卑的心理压力，愤怒和恐惧的心态是造成情绪不稳定的重要原因。
如何控制情绪采取以下生活观念与态度是控制这种情绪的有效方法：
世界并不完美，家人、朋友一样也有缺点。十全十美的人和事是不存在的，所以应当知足常乐。
容忍体谅。这能使你与他人容易相处，亦会使你对自己的行为不致苛求。
坦诚和直率能消除许多疑虑和心理压力。
对自己应有信心。相信你与别人一样，有许多长处。
不要过分自责，任何人都有过失误，任何人都有过彷徨的时候，不必为爱和恨过分难受和担心。
不要自卑自怜。你的遭遇并不重要，对遭遇所持的态度和反应的方式才是最重要的。
用意识控制自己的烦恼。如即将和别人发生争吵时，应立即提醒自己，吵架会对双方带来更多的烦恼，并无助于解决问题，要学会用理智来控制自己的感情冲动。
培养良好的性格。要把自己培养成一个性格坚定、乐观、开朗及豁达的人。在任何情况下，不论遇到什么事都能泰然处之，而不至于作出过激反应。
提高自身修养。凡事想开些，不与别人计较，也不要自寻烦恼，与自己过不去；对己对人都要宽宏大量，持稳定的心理，以不变应万变。
好情绪吃出来
很多时候，由于身体缺少一些必要的营养物质，也会引起我们的情绪失控。下面列出的物质能够帮助我们更好地控制情绪。好情绪吃出来，就是这么简单。
烟碱酸。饮食中如果缺乏烟碱酸，初期容易有情绪不稳、紧张、迟钝、易怒等现象出现，造成精神低落。谷类、酵母、牛奶、瘦肉等食物中都含有丰富的烟碱酸。
维生素C。它具有良好的抗氧化作用，可清除因外在环境压力而产生的自由基。处在压力下，维生素C的补充是不可或缺的。花椰菜、绿豆芽、柳橙、奇异果、甜椒是维生素C的重要来源。
钙。钙能够扮演神经传导、肌肉放松等荷尔蒙作用过程中的重要角色。因此，情绪焦躁不安时适度补充钙质，有不错的安抚情绪效果。要补钙应多吃牛奶、小鱼干、酸奶、豆腐。
镁。人体内超过300种酵素的活化都需要镁，除了参与能量代谢作用，镁也有安定神经系统的效果，适当补充可以帮助肌肉纾缓压力。来源：谷类、肉类、深色蔬菜、海鲜食物等。
锌。锌是约70种以上酵素的有效成分，具有稳定情绪、减轻疲劳的作用，是对抗氧化、提高免疫力的重要元素之一。来源：蚝、蛤、蚵、肉类、全谷类等。
空调病因冷而起。随着经济的发展，人们的工作环境越来越优越，出入有空调的办公间，凉热温度随心所欲，但健康却每况愈下，尤其是女性。
冷房病患上冷房病的人普遍感觉疲倦、皮肤干燥，还有不同程度的手足麻木、头痛、咽喉痛、神经痛、胃肠不适等症状，女性还往往出现月经失调。医生们认为这是一种环境因素导致的疾病。
“冷房病”多见于女性，这是因为夏季女装不但短衣短裙，而且衣单质薄。同时女性的体质不如男性，对冷刺激较为敏感而又多畏寒。体表，特别是手足，易于散热，易于血液循环失调。
冷房病的预防“冷房病”一旦被诱发，没有任何有效对策。因此预防显得尤为重要。
室温应恒定在24℃左右，室内外温差不可超过7℃，否则出汗后进入室内，将加重体温调节中枢的负担。
室内空气流速应维持在每秒钟20厘米左右，办公桌切不可安排在冷风直吹处，因为该处空气流动会使温度骤降3～4℃。
要是长时间坐定办公，如打字、书写、接线等，应适当增添穿着方便的衣服，膝部覆毛巾等物予以保护，同时注意间歇时站起活动，以促进末梢血液循环。
下班回家，首先洗个温水澡，自行按摩一番，如能适当运动则更好。
找不到随手一扔的钥匙，想不起对方的名字，误了约会的时间，忘了承诺的事情……健忘，不仅给自己凭空增添了无数麻烦，更会让你在上司面前留下缺乏条理的印象，在朋友之间留下不讲信用的口碑。
回忆一下，看看你的生活中是否经常发生这些健忘的事？
常常忘记某些事到底做了没有，例如上班前有没有关灯或锁门，有没有为小狗准备午饭；
想到某人的名字或某个新名词，话到嘴边却讲不出来；
想不起随手把东西放在哪里；
记不清曾经去过的地方；
常常记不住事情发生的时间，哪怕是近几日的事情；
对原定工作计划中加入的额外要求总是忘记执行；
转身就忘记别人委托你办的事；
在谈话过程中，突然忘记自己或他人刚才说了些什么；
如何增强记忆力神经科专家发现，除了遗传因素，无形的心理压力是诱发记忆力下降的一个重要原因。下面的几种方法能帮助你进入松弛状态，并有助于你提升记忆力。
补充睡眠。在睡眠过程中，大脑将完成一个把白天累积的信息固定下来成为记忆的过程。如果没有充足的睡眠，大脑将无法完成存储记忆的过程，因此将变得容易遗忘。
在办公室里溜达一会儿，回忆一下你最喜爱的电影、小说。尽量完整地回忆整个故事情节，而不是某一情节片段。
想象一件你认为最有趣的事情，并回味一会儿。
工作1小时便站起来活动一下。向窗外眺望，或做做伸展运动。得到放松的同时，可以有意识地对自己的记忆力进行训练，如仔细观察远处的某种东西，一分钟后描述出相关细节。
多吃脂肪、糖、维生素B含量高的水果、蔬菜、鱼类等增强记忆力的食物。
每天抽出固定时间把办公室清理整齐，把家中打扫干净。对从来不把东西归回原位的人来说，这一点尤其重要。
准备一个本子，试着回想自己的手袋里装了什么东西，尽量写下来。平时随手把自己容易忘记的事情全部记录在上面。
甩掉垃圾记忆某些研究人员发现，人脑负责记忆的空间就像电脑硬盘一样是有存储容量的。到一定年龄时，记忆空间就被各种信息所塞满。每个人达到这个信息饱和的年龄都不同，平均为45岁。还有一些心理学和神经学医生发现，因记忆力衰退而求诊的人中，大多数其实并不是真的记不住东西，相反，他们对曾经发生的一些消极、负面的事情记得非常清楚。这样看来，改善记忆的另一个手段便是：忘记那些无用的垃圾信息，给大脑留出存储新信息的空间。
有助智力的食物
在我们的大脑里约有1000多亿个神经细胞在不间断地从事着最繁重的工作。它们所需要的能量占一个人全天营养的20％。某些食品要以提高我们的接受能力和工作效率、使我们的思维更加敏捷、精力更加集加。
有助于记忆的食品。胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。菠萝是演员和音乐家最喜爱的水果，因为背诵台词和乐谱，需要补充很多维生素C。另外，菠萝含有一种重要的微量元素锰，而且热量少。
能提高学习效率的食品。白菜能减少人的紧张情绪，使学习变得轻松。柠檬能使人精力充沛，提高接受能力。
有助于集中精力的食品。海螯虾是可为大脑提供营养的美味食品。海螯虾含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分，能使人长时间保持精力集中。洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。葱头可以稀释血液，从而改善大脑氧的供应状况。核桃是对付需要长时间集中精力（例如作报告、开会、举办音乐会以及长途开车）的理想食品。
有助于激发人创造的食品。生姜能使人的思路开阔，使血液得到稀释，流动更加畅通，向大脑供应更多的氧。经常加生姜对新闻记者、艺术家尤为重要。荷兰芹能激起人的灵感。荷兰芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，这是产生富有创新思想的前提。
