在升国旗、接受检阅、开业挂牌、教师上课走进教室、上级领导进入室内等场合，在场的人员应行注目礼。行注目礼时，行礼者应面向受礼者，或将头转向受礼者，呈立正姿势，抬头挺胸，双手自然下垂或贴于身体两侧，表情庄严，注视受礼者并目迎目送，待受礼者还礼后目光平视或将头转正，至此礼毕。
十一、举手礼
举手礼和注目礼一样，原为军人施行的礼节，源于中世纪的欧洲。当时的骑士们常常在公主和贵族们面前比试武艺。在经过公主的坐席时，他们高唱赞歌，在歌词中往往把公主比喻为光芒四射的美丽的太阳。因此，武士们在看公主时总要把手举到额前作遮挡太阳的姿势。久而久之，就演变成今天的举手礼。
举手礼在日常交往中也属于常见礼节。通常在公共场合遇到了相识的人但彼此相距较远，或在快步行走时对面相遇，便举起右手向对方招呼致意，既十分方便，又不失礼节规范。在行礼的时候，举起右手，手指伸直并齐，以食指捺于帽檐右侧，手掌微向外方，右上臂与肩齐高，双目向受礼者注视。待受礼者答礼后，将手放下。
十二、招手、挥手礼
招手、挥手作为一种致意的方式，通常适用于与人打招呼和迎送时。招手、挥手的正确方法是：伸出右手，右臂伸直高举，掌心向对方，轻轻摆手。招手、挥手时，一般应空手，送行时，当被送者渐渐远去，也可挥动帽子、纱巾等物，以使其容易看见。
十三、致意
致意是一种常用的礼节，表示问候之意，通常用于相识的人之间在各种场合打招呼。
1致意的具体方法
(1)起立示意。常用于集会时对到场的来宾临时的致敬，以及学生对老师、下级对上级、晚辈对长辈应起立表示自己的敬意。
(2)举手示意。一般不必出声，只需将右臂伸直，掌心朝向对方，轻摆一下手即可。适用于向距离较远的熟人打招呼。
(3)点头致意。适用于不宜交谈的场合，只需头微微向下一点，不必幅度太大。
(4)欠身致意。即全身或身体的一部分微微向前一躬，表示对他人的恭敬。
(5)脱帽致意。其方法是微微欠身，用距对方稍远的一只手脱下帽子，将其置于大约与肩平等的位置，同时与对方交换目光。
2致意礼节
各种场合，男士应先向女士致意、年轻者先向年长者、学生先向老师、下级先向上级致意。
女士不论在何种场合，不论年龄大小，不论是否戴帽，只需点头致意或微笑致意。只有遇到上级、长辈、老师及见到众多朋友的时候，女士才需率先向他们致意。在餐厅等场合，若男女双方不十分熟悉，一般男士不必起身到跟前去致意，只在自己座位上欠身致意即可。女士如果愿意，可以走到男士的桌前去致意，此时男士应起身，协助女士就座。
致意的动作必须是认真的，以充分显示对对方的尊重。
十四、鼓掌礼
鼓掌作为致意的一种礼节，是表示赞许、欢迎、致谢、祝贺、钦佩的礼貌举止。在社交场合或其他正式场合里鼓掌，通常有一定的规范。一般两臂抬起，手掌放在齐胸高的位置，张开左掌，用合拢的右手四指轻拍左手手掌中部。节奏要平稳，频率要一致，应随众自然终止。鼓掌要热烈，但不可“忘形”，一旦“忘形”，鼓掌的意义就会发生质的变化，就变成喝倒彩，鼓倒掌了。如果这样，是极为失礼的。
十五、访友的礼仪
在日常生活中，访友是一种常见的交际形式，是联络感情，增进友谊的一种有效的方法。
访友，要选择一个朋友方便的时间。一般可在假日的下午或平时晚饭以后，要避免在吃饭和休息的时间登门拜访。不要做不速之客，尽可能事先约定一个时间，以免扑空或打乱对方的日常安排。如因特殊情况不能前去，一定要设法通知对方，并表示歉意。轻易失约或者早到、迟到、不遵守时间都是不礼貌的。
访友时，要注意仪容整洁，以表示对朋友的尊重和礼貌。离朋友家再近、关系再融洽，也不可穿背心、短裤、拖鞋登门，那是对主人的不敬。初次探访时，可为主人及其亲人准备一些礼品以示敬意。到朋友家时，要轻轻地敲门或按门铃，向开门的人有礼貌地询问被拜访者是否在家，不能对方门一开就直冲进去。没有主人允许就进屋，很可能出现双方尴尬为难的局面。
做客时，要彬彬有礼，举止稳重，不能随随便便。进屋后，对室内的人，无论认识与否，都要主动打招呼，决不可漏掉一人。主人端上茶来，要站起身来双手迎接，并说谢谢。要保持主人屋内的清洁。不乱弹烟灰或乱扔果皮，更不能随便翻动主人的抽屉或橱柜。如果你带孩子或其他人来，要介绍给主人，并教孩子如何称呼。
和朋友交谈注意掌握时间，整个访友过程不宜过长。你拜访的客人是异性，应注意交谈的时间不要太晚，这是礼貌。和对方谈话的时候，还要留心环境的变化，比如，对方的爱人、孩子在催促他（她）外出或做什么事情，那么即使对方兴致很高，也应该尽快结束谈话并告辞。
如果遇见有另外的朋友来访问对方，你也应尽快告辞，以免妨碍朋友接待他人，并要等新客坐稳后方可告辞。
离开时要主动告别，不辞而别是不礼貌的。道别时要向在座的其他人都致意。出门后，要请主人止步并道谢，如说声“谢谢你今天的热情款待”、“请回”或“不要送了，再见”等，千万不能把主人甩在后头，头也不回地大踏步而去。
朋友不在家时，应留下自己的姓名、地址、电话号码或双方联系办法。
登门拜访、访亲会友的忌讳：
1．不要轻易拜访忙于事业的朋友。他们时间都较紧张，你的到来既影响他的工作也是他所不愿意的，如有事必须去则应长话短说，办完事尽快告辞。
2．要掌握好时间，要按主人约定的时间赴约。
3．女性前去拜访，不要当着主人的面不停地照镜子或梳头、抹口红，这是不雅观、不礼貌的。
4．节假日到亲朋好友家拜访，如不是请吃饭而只是礼节性的拜访，应尽量缩短时间。
十六、家庭待客的礼仪
1．迎客的礼仪
如果事先知道客人来访，要做好迎客的各种准备。要提前“洒扫门庭，以迎嘉宾”，并准备好水果、点心、饮料及茶具、烟具等。客人在约定的时间到来，应提前出门迎接。如果客人不告而至，应主动将客人迎至客厅。
会见客人时，要仪容整洁。蓬头垢面，或穿着睡衣、短裤等会客是不礼貌的。
接待客人要热情礼貌，来访者如是长者或贵宾，那么全家人都应出来迎接，以示对客人的敬重和诚挚。与客人见面时要满面春风，笑脸相迎，主人应主动伸手去握客人的手，并以礼貌的语言对客人表示欢迎；如客人手提重物应主动帮助接提。
进入室内，应帮助客人挂好衣帽，并把室内最佳的座位让给客人坐。
客人落座后，应主动端上茶水、糖果，倒茶水要适量，过满或过少都是不礼貌的。
端茶也应注意礼节，应用双手给客人端茶，并放在客人的右手边。
如是在炎热的夏天，应立即打开电风扇，或递上扇子，以消暑气，并递上冷饮。若客人汗流浃背，可递上凉毛巾，让客人擦汗。
如是在寒冷的冬天，主人应主动接过客人衣帽，捧上热茶。
来客不论是家庭中哪一位成员的朋友，家中其他成员都应热情招呼，或起立、微笑、点头致意。小孩子则应称呼：“叔叔好”、“阿姨好”……决不可因为不是自己的朋友就态度冷漠，甚至无动于衷，这是不礼貌的。
对初次来访的客人，要一一介绍给家人，自然热情，不使对方拘谨。
对同行的其他客人，不要漠不关心，态度冷淡，“来者都是客”。如果家中有客，又来了别的客人，可主动介绍，使双方互相认识，一同接待。若有事需和其中一方交谈时，对另一方要讲明情况，切不可冷漠置之，使人感到待客有亲疏厚薄之别，引起误会，伤害感情。
客人来访可能会带一些礼物，主人接受礼物时，眼睛应注视着对方（不能死盯着礼物），双手捧接，并表示感谢。一般可以客套几句，如：“何必这么客气呢……”“让您破费了。”
按中国的传统，接过礼物后，一般不打开，要等客人走后才打开。但按照欧美国家的习惯，则接过礼物后应立即打开，并比较具体地称赞一番。要是知道礼品比较贵重的话，还是当面拆开包装好，原封不动地放在一旁，会让客人觉得你对他所送的礼品毫无兴趣，因而产生不愉快的感觉。打开时，一定要注意不能漫不经心地撕开包装，如礼品上扎有彩带，解开后不可随手乱丢。不管收到的礼品怎么样，主人都要表现得很高兴，即使收到的礼品不合心意，也要像接受自己所喜爱的礼品一样，说上几句感谢对方和赞美礼品的话。
客人来访时，恰逢你有急事要办，则不妨向客人说明情况。如果时间不长，可让客人稍等片刻，并委托家中其他人作陪，切不可撇开客人只顾做自己的事。如果要办的事所需时间很长，可以坦率诚恳地向客人说明情况，另约时间再谈。这样客人一般是不会见怪的。
客人在时，家人要避免争吵；小孩不听话或做错了事，要和气地带开，不要在客人面前打骂孩子，否则等于下“逐客令”。
如果客人无意当中把家里的东西搞坏或弄脏，千万不要表露出讨厌的神情，而是应当安慰已有内疚感的客人：“不要紧，不必放在心上”。
待客时应需注意的方面：家庭待客不能在客人面前公开家庭内部的矛盾，甚至发生争执，这会使客人左右为难；在客人面前应顾全大局，款待客人不周时也不要当着客人的面斥责家人，或互相埋怨，那样会使客人坐立不安；也不要在客人面前斥责、打骂孩子。待客时，不要频繁看表、打呵欠，以免被对方误为你在下逐客令。
2．送客的礼仪
客人提出告辞，一般应婉言相留。如说：“何必那么急呢？”“再坐一会儿吧！”
这不是多余的客套。因为常常有这样的情况：有的客人本想同主人再谈会儿，但又顾虑多谈了会影响主人家的生活，于是以“告辞”来观察试探主人的反映。因此，对这样的客人如不加挽留就急于送客是不礼貌的。但是如果客人确实是要走，我们也不可强留。
客人告辞后，要等客人起身后，主人再站起来，不能客人一说要走，主人先站起来，摆出送行的架势，这是不礼貌的。
客人辞别时，家里在场成员，均应微笑起立，亲切道别。如果来的是夫妇，则男客人与男主人告别，女客人与女主人告别，然后交叉告别，最后与家庭其他成员告别。分手时双方互道“再见”，主人通常说“走好”、“慢走”、“有空再来玩”等客气话。
送客一般都送出房门，对于远道而来的朋友或长辈，最好送到汽车站，送上车，或代为叫好出租车，送扶上车，汽车开动后，应面向行驶的汽车招招手，稍等片刻再离开，不要汽车还未启动，就赶快抽身而去。
如果因为身体欠佳，自己实在不能起身相送时，应诚恳地向客人说明原因，表示歉意，并吩咐家人代为陪客出门。
有时会遇到意外的情况，如，客人临走时天气突然变冷或下雨了，这时，我们应主动关心客人，拿出御寒的衣服或雨具给客人使用。
送客应避免以下做法：
客人刚迈出门，就将门“砰”的一声关上，客人会认为主人对他到来的反感。
送客时自己只欠欠身子，叫妻子（或丈夫）以及其他家人代送，客人会觉得你是在摆架子。
送客时频频看表，神情恍惚，客人会认为是由于他的到来而耽误了你什么重要事情，内心产生不安。
握手道别后，要目送客人远去，不要刚和客人握手道别马上就转身而回，更不能客人前脚走主人就把门关上，而且把门关得很响，这是非常失礼的。
客人刚出门，就跟别人议论客人。
以上这些做法都是很不礼貌的。
十七、餐饮礼仪
宴请是最常见的交际活动之一，要掌握宴会的礼节礼仪知识。用餐时要注意：
1．主人招呼进餐时，方可用餐。
2．照顾周围宾客。
3．就餐动作要求：
（1）拿餐具取食物动作要轻稳。不要碰杯、盘、碗等掉到地上。
（2）吃菜动作宜慢，口不要张得太大，更不要发出声响。
（3）热食品上桌后要等片刻，切不可用嘴吹。
（4）吃带皮带骨的食品时，将剩骨剩皮放在碟边上，不要吐在桌上，太多时请服务员换碟。
4．使用筷子的讲究。
筷子是中国的国粹之一，中餐使用筷子有许多礼仪要求，要注意避免以下忌讳：
(1)掷筷。在餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌前；距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌上。
(2)敲筷。这种行为被看做是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给予施舍。这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。
(3)碎筷。筷子不用时应放在碗右边（指右手习惯者），不要“三长两短”将筷子长短不齐的放在桌子上或形成交叉。
(4)分筷。筷子分放在餐具左右，只有在吃绝交饭时才这样摆。
(5)倒筷。这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了。
(6)指筷。这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北方人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停地指别人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。
(7)吸筷。就是嘬筷子，这是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时地发出声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。
(8)移筷。动一个菜后放弃，又移动到另一个菜。
(9)迷筷。这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里寻找，不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，极其令人反感。
(10)滴筷。这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其他菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼。
(11)粘筷。就是筷子上还黏着东西就去夹别的菜。
(12)叉筷，别人夹菜时，自己的筷子在上或在下去夹菜，筷子形成交叉。
(13)抢筷。就是两个人同时夹菜，结果筷子撞在了一起。
(14)拉筷，持筷撕扯口中正咀嚼的菜。
(15)刺筷。在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的。
(16)供筷。在用餐中途因故需暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边，不能插在饭碗里。会被人视为大不敬，因为北方的传统是为死人上香时才这样做，或给死囚犯临刑时用的。
(17)横筷。把筷子横在碗、碟上面，如“横尸”，应顺向放。
(18)连筷。对着一盘菜接连不停地夹。
(19)掏筷。将菜从中间掏开，扒弄着吃。
(20)刨筷。这是指手里拿着筷子在菜盘里不住地扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。属于缺乏教养的做法，令人生厌。
(21)舞筷。在说话时，不要把筷子当做刀具，在餐桌上乱舞；也不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前，这样做是失礼的。
(22)剔筷。把筷子当牙签剔牙。
宴请回民朋友只能用黑白两色筷，尤其不要用油漆刷过的筷子。
