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第24章 电视综合征

每天看电视平均猿小时以上而又缺乏户外活动的人,有可能患上电视综合征。

有关研究表明,电视综合征的表现主要有以下几种。

①斑疹:电视荧屏表面存有大量静电荷,其聚积的灰尘可污染人们的面部,如不及时清洗面部,就会生出难看的斑疹。

②干眼病:长时间盯着荧屏,会使眼球充血、视网膜的感光功能失调,同时还会出现眼球干燥,引起视觉障碍。③肠胃病:一边看电视一边吃饭,会使胃肠功能紊乱,出现胃下垂、溃疡等症状。④孤独症:猿耀苑岁儿童看电视时间过长,会养成一种非常孤独的、难以和人沟通的性格,这是一种心理疾病。⑤感冒:因坐电视机前时间过多,户外活动时间减少,缺乏阳光浴,呼吸不到新鲜空气,机体免疫力降低,很容易患感冒。⑥肥胖症:看电视使人体力消耗减少,皮下脂肪堆积。有的人看电视时还会无节制地吃高能量的零食,更易导致肥胖。⑦电视腿:看电视久坐可使下肢血液回流受阻,产生胀、麻、疼等症状。如下肢静脉血栓形成,可形成电视腿。

电视综合征是由多种病症和多种症状组成的。防治电视综合征,首先要减少看电视的时间,增加户外运动。有的症状可以通过下列食疗方来缓解。

养颜消斑汤

主题词

养颜消斑

【此方适合你吗】

如果你因为看电视过多引起了面部色素沉着而出现斑疹,并且皮肤干枯粗糙,毛发没有光泽,或者伴有月经不调、腰酸背痛、口唇干枯无华等症状,可以选用此方。

【材料备好了吗】

鹌鹑蛋10个(煮熟剥壳)草莓3个(洗净剖开)薏苡仁60克桑寄生10克大枣4枚淮山药12克龙眼15克冰糖适量

【会制作食用吗】

将桑寄生、大枣、淮山药加适量的水煮1小时,去渣留汤。放入鹌鹑蛋、薏苡仁、龙眼、草莓,加冰糖,煮10分钟即可食用。

【你知道功效吗】

本方具有活血补血、润肤除皱祛斑之效。鹌鹑蛋味甘、性平,有补益气血、丰肌泽肤等功效。草莓味甘酸、性凉,有清暑解热、生津止渴、润肺健脾等功效。现代医学证明,草莓有降血压、抗衰老作用。薏苡仁性凉味甘,渗湿健脾,养颜美容。桑寄生味苦性平,可以祛风湿,补肝肾,强筋骨、荣肌肤。大枣补中益气,养血安神。淮山药甘、平,可补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,现代研究发现其有降血糖、抗氧化作用。龙眼甘、温,可补益心脾、养血安神。冰糖补中益气,调和口味。诸味同用,可以活血补血、润肤除皱、消除斑疹。

【你知道宜忌吗】

适用于因看电视过多脸上出现斑疹患者,可以长期服食。

三仁鸡蛋粥

主题词

护肤美容

【此方适用你吗】

如果你因为看电视太久而脸上出现了斑疹,同时伴有皮肤干燥、皱纹增多、便秘等症状,可以选食此方。

【材料备好了吗】

桃仁、甜杏仁、白果仁各10克鸡蛋1个冰糖10克粳米50克

【会制作食用吗】

将桃仁、甜杏仁、白果仁研成细末。粳米淘洗干净,放沙锅内,加桃仁等中药细末和适量水,旺火煮沸。打入鸡蛋,改用文火煨粥。粥成时加入白糖调匀。每日1剂,早餐食用。

【你知道功效吗】

本方具有活血化淤、润肠通便、护肤美容的功效。桃仁味苦、甘,性平,具有活血祛瘀、润肠通便的作用。甜杏仁为蔷薇科植物杏的味道甘甜的成熟种子,味甘性平,可以除肺热、治上焦风燥。白果味甘、苦、涩,性平,可敛肺化痰定喘。《本草便读》记载白果“上敛肺金除咳逆,下行湿浊化痰涎”。现代研究表明,白果含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B2以及多种氨基酸,可清除机体超氧氨基酸,有抗衰老作用。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素,以及铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

【你知道宜忌吗】

桃仁、杏仁、白果等不宜久服。桃仁活血化瘀的作用较强,孕妇不宜食用。

莲子鲫鱼汤

主题词

养颜护肤

【此方适合你吗】

如果你因为看电视时间过长而引起面部的斑疹,伴有形体消瘦、心中烦热、小便短少色黄等症状,可以选用此方。

【材料备好了吗】

猪瘦肉250克鲫鱼100克莲子10克灯芯草3克大枣8枚生姜4片淡竹叶6克盐、油各适量

【会制作食用吗】

先将莲子、灯芯草、大枣、生姜、淡竹叶置沙锅中加清水煮30分钟,再加入鱼、肉同锅烧滚。改为文火煮40分钟,以盐、油调味即可。佐餐食用,吃肉喝汤。

【你知道功效吗】

莲子味甘、涩,性平,能补脾益肾养心。《本草纲目》记载:莲子可以“交心肾、厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损”。灯芯草味甘、淡,性微寒,能利尿通淋、清心降火。现代研究表明,灯芯草含纤维、脂肪油、蛋白质和多聚糖,具有利尿、止血作用。淡竹叶甘、淡、寒,能清热泻火、除烦、利尿。药理研究表明,淡竹叶具有利尿、退热、抗肿瘤等作用。猪瘦肉的营养价值很高,富含蛋白质。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高。其味甘、平,性温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水之功效。以上诸品和姜、枣等一起熬成汤,味道鲜美,可以清热和胃、增白消斑、增强皮肤的抵抗力。

【你知道宜忌吗】

淡竹叶、灯芯草性寒,小便清长、面色苍白、手脚不温的患者不宜食用本方。

茯苓柏子饼

主题词

养心明目

【此方适合你吗】

如果你因为长时间看电视引起眼睛干涩、视物模糊,同时伴有失眠、气短、心悸等症状,可以选用此方。

【材料备好了吗】

茯苓15克粗麦粉50克柏子仁15克

【会制作食用吗】

将茯苓烘干,柏子仁炒至香黄,共研为细末,与麦粉加水和匀,烙饼食用。

【你知道功效吗】

茯苓性味甘、淡,性平,具有渗湿、健脾、宁心的作用,现代研究表明,茯苓富含β茯苓聚糖,还含有茯苓酸、蛋白质、脂肪等,具有利尿、镇静、抗肿瘤、降血糖、增加心肌收缩力、增强免疫力等作用。柏子仁味甘、性平,具有养心安神、润肠通便的作用。《本草纲目》记载:柏子仁可“养心气、润肾燥、安魂定魄、益智宁神”。现代研究表明,柏子仁富含脂肪油,并含有少量挥发油、皂苷、维生素A、蛋白质等,具有明显的恢复体力的作用。粗麦粉味甘、性微寒,可以养心除烦。诸品同用,可以补脾安神、补肾健胃,适用于气血不足和肝肾两亏的眼睛干涩者。

【你知道宜忌吗】

本品中茯苓和柏子仁质润,便溏、多痰者慎用。

沙苑子鸡

主题词

养肝明目

【此方适合你吗】

如果你因为看电视时间过长引起眼睛干涩,同时伴有目暗不明、头昏眼花、肾虚腰痛等症状,可以选用此方。

【材料备好了吗】

沙苑子150克鸡肉500克姜、盐适量

【会制作食用吗】

将鸡洗净、切块。沙苑子纱布包,与鸡肉同放锅内,加水适量炖至鸡烂熟。去沙苑子布包,放姜、盐调味。可佐餐食用,吃肉喝汤。

【你知道功效吗】

沙苑子味甘、性温,具有补肾固精、养肝明目的功效。《本草汇言》记载:沙苑子为“补肾涩精之药也。......能养肝明目,润泽瞳仁”。现代研究表明,沙苑子含有氨基酸、多肽、蛋白质、酚类等物质,有明显的抗疲劳和降压的作用,可明显降低血清胆固醇、甘油三酯,增加脑血流量。鸡肉营养丰富,具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的作用,和沙苑子同用,具有补肝肾、益气血、消除眼疲劳、缓解眼睛干涩的作用。

【你知道宜忌吗】

本方温补固涩,阴虚火旺和小便不利者不宜食用。

猪肝葱白蛋汤

主题词

养肝明目

【此方适合你吗】

如果你看电视时间过长引起眼睛干涩、疲劳、视物模糊,同时伴头晕目眩、手足不温,可以选用此方。

【材料备好了吗】

猪肝200克鸡蛋2个葱白5段(约1寸长)盐、味精适量

【会制作食用吗】

将猪肝切片,加水煮汤。沸后打入鸡蛋,放入葱白,再煮片刻,加盐、味精调味。佐餐食用。

【你知道功效吗】

猪肝,性温,味甘苦,一直是食疗保健的常用食物。猪肝的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素,以及钙、磷、铁、锌等矿物质,大多是人体所必需又容易缺乏的营养物质。猪肝有明目补血、护肝养颜和防治夜盲症的作用,用于调治看电视引起的眼睛疲劳干涩有良好的效果。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,有较高的营养价值。葱白味辛、性温,有较好的通阳作用,富含各种维生素。诸品同用,可以对缓解眼疲劳,消除眼睛干涩有良好的效果。

【你知道宜忌吗】

服用本方时,还要自觉地减少看电视的时间。

木瓜姜汤

主题词

健胃和中

【此方适合你吗】

如果你因为长期的边看电视边吃饭,引起了胃功能紊乱,出现胃脘隐痛、喜暖喜按、食欲减退、饭后饱胀、神疲乏力等症状,可以选用此方。

【材料备好了吗】

生姜30克木瓜500克米醋300克

【会制作食用吗】

将上述几味一同放入锅中,加水煮汤。分2~3次服完。可常服。

【你知道功效吗】

生姜辛、温,是温中止呕的要药,常用于治疗脾胃虚寒的病症。

《药性论》记载:生姜“主痰水气满,下气......疗时疾,止呕吐不下食”。现代研究表明,生姜主要成分为姜醇,能够促进消化液分泌,保护胃黏膜,具有抗溃疡、保肝、利胆、抗炎、解热、抗菌、镇痛、镇吐作用。木瓜酸、温,具有舒筋活络,和胃化湿的作用。《本草经疏》说:木瓜“酸温能和胃,固虚脱,兼入肝而养筋,所以能疗肝脾所生之病也”。药理研究表明,木瓜对肠道菌有明显的抑菌作用。米醋的主要成分是醋酸和有机酸。醋酸有利于糖和脂肪充分转化为能量,防止体内脂肪过多积累,还可以软化血管、降低血液中的胆固醇含量。有机酸则有利于维持体内酸碱度的平衡和稳定。诸味同用,可以起到健脾益气、温中和胃的作用。

【你知道宜忌吗】

木瓜和生姜偏于温热,内有郁热、小便短赤者忌服。

姜橘黄豆粉

主题词

理气和胃

【此方适合你吗】

如果你长期边看电视边吃饭,引起的腹部不适,有饱胀及压迫感,时有嗳气,泛酸或者疼痛,可以选用此方。

【材料备好了吗】

黄豆500克干橘皮30克生姜10克

【会制作食用吗】

黄豆用淘米水浸泡4小时后(至泡胀),再用清水洗净,滤干。粗砂入铁锅中炒热,再入黄豆。翻炒至黄豆发出炸声、豆皮呈老黄色,离火。乘热筛出黄豆,磨成粗粉。橘皮、生姜切成碎粒,烘干,一同磨成细粉。与黄豆粉和匀后,再磨一次,使之极细。装瓶,盖紧,防潮。当点心食用,每次2~3匙,每天1~2次。食用时将粉倒入锅内,加红糖或白糖调味,用水调稀,烧至起泡成糊状。3个月为1个疗程。

【你知道功效吗】

黄豆自古就是人们喜食的五谷之一。现代研究认为:黄豆所含营养素全面而丰富,富含有机钾、可溶性膳食纤维、镁离子,还含有丰富的钙、铁、锌、硒、铜、锰等元素和B族维生素。陈皮味辛、苦,性温,具有理气健脾、燥湿化痰的作用。《本草纲目》记载:陈皮能“疗呕哕反胃嘈杂,时吐清水,痰痞咳虐,大便闭塞,妇人乳痈”。现代研究表明,陈皮有利胆、降低胆固醇的作用。生姜温胃和胃。诸味合用,共奏补中益气、健脾暖胃、宽中下气之功。

【你知道宜忌吗】

本方冬、春两季食用最宜。

党参黄芪酱猪肘

主题词

温补气血

【此方适合你吗】

如果你因为看电视过久,引起了下肢皮肤干燥、肌肉萎缩,产生疼痛、麻木、酸胀等症状,同时伴有气短、面色无华、手脚发冷、出虚汗等,可以选用此方。

【材料备好了吗】

猪肘子1500克炙黄芪40克党参20克当归15克肉桂、熟地各10克砂仁5克盐、糖、大料、黄酒、花椒、酱油各适量

【会制作食用吗】

肘子和诸药、调料一同下锅,用旺火煮1小时。把肘子取出,用凉水洗净,同时撇去锅中浮油。将肘子复入锅内,继续用旺火煮3小时,最后用微火焖煮1小时。待肉烂捞出即可食用。

【你知道功效吗】

猪肘子味甘、性平,含有大量的胶原蛋白。《随息居饮食谱》记载:猪肘子能“填肾精而健腰脚......较肉尤补”。黄芪为补气要药,具有健脾补中、升阳举陷、益胃固表的作用。现代研究表明,黄芪可促进新陈代谢、抗疲劳、降血脂、抗衰老、抗缺氧、抗辐射、保肝。党参味甘、性平,具有补气、补血、生津的作用。现代研究表明,党参具有调节胃肠运动、抗溃疡、增强免疫功能、抗辐射等功效。当归补血功能较强;肉桂温经通脉;熟地具有补血养阴、填精益髓的作用。诸品同用,可改善下肢血液循环,防止下肢血栓形成。

【你知道宜忌吗】

本方偏于温补,脘腹胀痛、食少便溏、血脂偏高者及孕妇不宜食用。

牛筋归尾汤

主题词

活血通络

【此方适合你吗】

如果你由于看电视久坐而引起下肢血液回流受阻,产生下肢持续疼痛、酸胀、麻木等症状,可以选用此方。

【材料备好了吗】

牛蹄筋100克当归尾15克紫丹参20克雪莲花、鸡冠花、香菇各10克火腿、碱面各15克姜、葱、汾酒、味精、盐各适量

【会制作食用吗】

将牛蹄筋用温水洗净。将水500毫升煮沸,放入碱面,倒入蹄筋,加盖焖2分钟,捞出以热水洗去油污。如此反复洗焖多次,至牛筋胀发,切成段状,放入蒸碗。将当归、丹参装入纱布袋,放在周边。雪莲花、鸡冠花点缀四周。香菇、火腿摆放于其上。放入姜、葱、汾酒、味精、盐等调料,入笼蒸3小时。待牛筋熟烂后出笼,去药袋。佐餐或单食。

【你知道功效吗】

牛蹄筋一向为筵席上品,含有丰富的胶原蛋白,并且不含胆固醇,能使皮肤更富有弹性和韧性。当归味甘、辛,性温,具有很好的补血调经、活血止痛的作用。丹参味苦,性微寒,可活血调经、祛瘀止痛。现代研究表明,丹参具有很好的改善微循环、改善血液流变性、降低血液黏度的作用。雪莲花味甘、微苦,性温,具有祛风湿、强筋骨、补肾阳、调经止血的作用。诸药与牛蹄筋同用,可调气活血、通络止痛。

【你知道宜忌吗】

本方孕妇禁用。丹参与黎芦不可同用。

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