原 料：
菠萝250克，鸡脯肉150克，姜丝、盐、黄酒、香油、干淀粉、植物油各适量。
制作过程：
1.菠萝削皮，切扇状，放入盐水浸泡片刻；鸡脯肉洗净切薄片，放盐、黄酒、干淀粉拌匀上味。
2.油入锅烧热，放姜丝煸炒，入鸡脯肉片旺火翻炒，再加菠萝翻炒片刻，加盐、清水煮沸，淋上香油即成。
营养功效：
菠萝富含蛋白质、碳水化合物、叶酸、磷、钾等多种营养物质，有滋阴养血，消肿祛湿功效。
小贴士
菠萝营养丰富，含有多种有机酸，能帮助消化吸收。
同类推荐
二线生活
退休是每一个人都必须经历的过 程。面对退休，人们心态不一，行动各异。有的坦然面对，随遇而安；有 的积极接受，发挥余热；有的则是闻退色变，难以承受。感到空虚无聊， 整日愁眉苦脸；还有的留恋“台上”生活，难耐“下台”后的寂寞。 退居二线，这是客观规律。但退二线或退休不是生命的终点，而是人 生新的转折点；不是再没有事可干，而是有许多事情可做；不是陷入孤独 、寂寞的境地，而是进入了新的生活氛围。 退居二线了，我们可以干点自己喜欢的事情，如玩玩文字游戏、打打 电脑游戏、做做老年游戏，再回头看看如游戏的人生，好不快哉。该忘记 的坚决忘记，包括不愉快的人和事，该记住的一定要记住，包括愉快的人 和事。
30岁大修身体：你的健康价值百万
本书讲述了：朋友，很想关心地问一声，即将踏上征程，你的健康弹药准备好了吗？如果你还没有，如果你还没有意识到这种储备的重要。30岁是人体大多数器官衰老的起点，为了以后身体上的零部件不出现问题，30岁请给你的身体做一次“全盘杀毒”，做一次全身修理。
夫妻健康生活百科（现代生活知识百科）
《夫妻健康生活百科》正是我们组织相关专家学者精心编写、献给丈夫和妻子共同阅读的百科读物。书中的主要内容有：夫妻两性保健知识、夫妻避孕节育知识、夫妻和谐生活与沟通知识、夫妻健康及病症治疗知识、中老年夫妻健康生活知识等。这些都是夫妻最为关注的、最需要懂得的。
热门推荐
中国20位魅力女主播的人生智慧
女人成功靠什么？靠长相？靠男人？靠靠山？不，女人成功要靠自己的智慧。本书将为您展现华语媒体中最优秀的女主播柴静、周涛、侯佩岑、朱丹、李艾等20位魅力女主播不同于荧幕前的别样生活，展现她们身上动人的闪光点，带给读者美丽一生的智慧法则和人生启示。
哈佛家教精华读本：启迪父母的教子智慧
本书以哈佛素质教育理念为核心，分别从智力开发、激发求知欲、开发记忆力、训练思维力、培养创造力、开发艺术才能、培养动手技能等十四个方面展开阐述，借鉴生动有趣的故事，向广大父母们深入全面地展示了哈佛的育人哲理，从而帮助父母掌握正确的教子方法，纠正家教中的错误。本书是一颗启迪父母智慧的灵犀种子，它内容丰厚缤纷、寓意深刻厚重，语言轻松优美，是一套集思想性、知识性、趣味性、实用性为一体的家教图书。本书是一颗启迪父母教子智慧的种子，可以帮父母掌握正确有效的教子之道。
