山西发展经济型酒店的条件：
1.山西大众旅游的发展需要物美价廉的酒店住宿设施。随着经济的发展，我国已经开始逐步进入小康社会。山西省历史悠久，文化内涵丰富，拥有众多的旅游资源，可满足国内外游客多层次的旅游需求，且政府大力支持旅游业的发展，把旅游作为山西省的支柱产业之一。
2.山西省商务旅游的发展，刺激了商务旅游者对经济型酒店的需求。山西政府不断招商引资，在各种条件的刺激下，商务旅游者不断增多。以往，高星级酒店是商务旅游者的首选，但是随着私有经济的发展，以及一些企业对差旅经费的限制，人们在进行商务活动时更加关注性价比的选择。
3.国际游客对经济型酒店的需求也在逐渐上升。随着国际旅游的发展，越来越多的国际旅游者来到山西旅游，15岁－24岁的年轻人和不参加旅游团的自助游客是经济型酒店的主要目标。
4.山西省服务业“十一五”时期发展大纲明确指出，主要旅游县城、景区服务基地要加快经济型酒店的改造和建设，要积极发展中低档经济型酒店、特色度假酒店、主体酒店、公寓式酒店等。综上所述，经济型酒店将成为将来山西酒店发展的主流。
（四）酒店服务向个性化方向发展山西酒店的服务第一步是实现标准化、规范化和程序化，这是酒店服务质量的基本保证。但是，只有标准化，没有个性化是不完善的。特别是酒店进入21世纪，客人的需求发生着质的变化，他们不仅追求生活上的舒适方便，还要追求事业上成就感的满足，酒店如果没有个性化服务，那就远远不能满足客人的需求。标准化是基础，个性化是特色，所以对客服务的第二步是向个性化转化，两者是一个统一的整体。
（第三节）旅行社的发展及走势
一、旅行社的概况旅行社是旅游业中一个十分重要的行业部门，它通过向旅游者提供旅游服务以保证自身的生存和发展，同时还通过其经营活动向其他的旅游行业提供宝贵的旅游客源，从而带动所在地区旅游经济发展。因此，人们形象地将其喻为“旅游业的龙头产业”。
（一）旅行社的产生和发展旅行社的产生是商品经济、科学技术及社会分工发展的直接结果，同时也是旅游业长期发展的必然产物。
18世纪中叶发生的工业革命，使整个世界经济和社会结构发生了巨大的变化，同时也改变了世界范围内旅行和旅游的方向。随着生产力的迅速发展和社会财富的急剧增加，使一部分人具备了旅行的经济条件。同时交通运输业大力发展，提高了运力，缩短了运输时间，极大地方便了人们出行。加之工业的发展，使大量人口流向城市，这种由农业社会向都市化的转变，改变了一部分人的生活方式，使旅行成为一种经常性活动。正是在这种背景下，托马斯·库克（Thomas%Cook）作为世界上第一位专职的旅行代理商登上了历史的舞台。
托马斯·库克于1808年11月22日出生在英国，自幼家境贫寒，笃信宗教，热衷于禁酒。1841年，他创造性地包租了一列火车，载运540人从莱斯特到拉夫伯勒参加禁酒大会，全程11英里，每人收费1先令。此后，他又组织了多次类似的铁路旅行并逐步认识到其中的巨大商机。
1845年，库克在莱斯特正式成立了托马斯·库克旅行社，开始专门从事旅行代理业务，从而成为世界上第一位专职的旅行代理商。
在托马斯·库克之后，旅行社适应人们不断增长的旅行需求在世界各地迅速发展起来。第二次世界大战以后，世界旅游业取得了前所未有的发展，相伴而生的是世界旅行社业的迅猛发展。目前，全球庞大的旅行社服务网络已经成为我国旅游业的重要组成部分。
我国的旅行社最早产生于20世纪20年代。1923年，爱国人士陈光浦先生在上海商业储蓄银行设立旅行部，1927年该部独立并更名为中国旅行社。中华人民共和国成立后，1949年12月在厦门成立华侨旅行社，这便是中国旅行社的前身。此后，我国又于1954年在北京成立了中国国际旅行社，于1979年在北京创立了中国青年旅行社。
（二）旅行社的职能作为为旅游者提供旅行服务的专门机构，旅行社一般都具有以下五种基本职能。
1.生产职能在我国，旅行社大多以低于市场价的价格批量购买旅游者所需的各种服务项目，然后加工融入旅行社自身的服务内容中，形成具有自己特色的旅游产品。其他相关部门的服务在这一过程中只是旅行社产品的“生产原料”，而非产品本身。就这种意义而言，旅行社具有生产职能。
2.销售职能旅游产品的无形性和生产与消费的同一性，使得旅游产品的销售较物质产品更为复杂，同时也使得旅游产品的销售对销售渠道的依赖性变得更强。生产的社会化分工，决定了需要有这样一种组织，它将专门从事旅游产品的组装与加工，并储存各种有效旅游信息，满足旅游者对产品信息的广泛需求，方便旅游者购买旅游产品。旅行社恰好适应了这种需求，承担起了买卖双方的任务，使旅游产品更顺利地进入消费领域。
3.组织协调职能旅游活动涉及食、住、行、游、购、娱等众多方面，旅行社要保障旅游活动的顺利进行就必须与相关部门合作、协调各方面的利益来确保合作各方在保证利益实现的前提下提供优质服务。也就是要使旅游的各个环节衔接、落实到位。
4.分配职能旅游者旅游过程中的消费是多种多样的，特别是包价旅游。这不仅意味着旅行社要根据旅游中的要求，在不同的旅游消费项目之间合理分配旅游者的付出，最大限度地满足旅游者需求，而且还有在旅游活动结束后，根据接待过程中各相关部门提供的服务的数量和质量合理分配旅游收入。
5.提供信息职能一方面，旅行社始终处于旅游市场的最前沿，熟知旅游者的需求变化和市场动态。这些信息及时提供给各相关部门可以对相关部门的经营管理起一定的指导作用。另一方面，旅行社作为旅游业重要的销售渠道，应及时、准确、全面地将旅游目的地各相关部门最新的发展和变化传递到旅游市场去，以促使旅游者购买。
（三）旅行社的类型旅行社的分类，在各个国家和地区都有不同的标准，就我国而言，根据国务院发布的《旅行社管理条例》，旅行社按经营业务范围划分为国际旅行社和国内旅行社两种类型。
1.国际旅行社国际旅行社的经营范围包括入境旅游业务、出境旅游业务和国内旅游业务。
2.国内旅行社国内旅行社的经营范围限于国内旅游业务。
二、旅行社发展现状山西旅游业随着人们消费水平的提高和政府政策的支持正在异军突起，朝着更高的目标迈进，这几年中取得了长足的进步。作为中介机构的旅行社在这其中的作用更是不言而喻。目前，我省的旅行社数量还在不断增长，竞争日趋激烈，旅行社存在的问题主要有：
（一）旅行社普遍规模小，定位不清，分工不细。旅行社普遍没有实现规模经济，旅游恶性价格竞争盛行，市场秩序混乱。旅游线路产品重复、雷同。企业规模小，集中程度低，仍实行水平分工体系，企业间基本不存在业务链接，削弱了企业的实力。
（二）旅行社业的整体效益低下，竞争力弱。我省旅行社目前仍处于“价格战”为主、服务水平趋同的低层次价格竞争阶段，竞争层次较低，缺少在管理模式、管理经验等方面展开的高水平竞争，并直接导致旅行社业效益普遍较差。
（三）集团化程度低。山西现在的旅行社多停留在地方这一层次上，缺乏跨地区性质的企业集团，全国统一的客户网络尚未建立。许多旅行社虽然名称上相同，但和中央社之间也仅有业务上的往来，并没有资本上的纽带关系，真正意义上的旅行社网络和集团还没有，大部分旅行社没有形成或加入网络，仍在各自为战，业务操作仍处于临时、简单协作阶段，业务伙伴关系不稳定。已经建立的旅行社联合体，或规模小，或联系不紧密、不稳定，没有形成整体市场竞争力。
（四）企业内部管理机制不健全。
