张幸生和醉千殇只是会了一下意,双双不动声色。瘦虎见上了菜,正准备大肆吹嘘一番,只见一道黑影从张幸生怀里闪了出来,直冲三刀金背鱼,瘦虎本以为张幸生鼓囔囔的怀里是啥值钱的物事儿,原来是一只丑陋不堪的黑鸟。
张幸生看着小二下楼后,回过头来一看才知道为什么锋牙直奔三刀金背鱼了,因为其他的三样皆是素得不能再素的素菜,不过这菜式菜碟确实是难得一见的精致,三刀金背鱼相间着覆以红椒和黄椒,雪白的鱼肉在斑驳的红黄椒之间若隐若现,甚是诱人,金灿灿的鱼头衬着游龙戏珠的圆碟富贵大气。
游龙过江虽是简简单单的一碗清汤配一根长葱,但看似简单的不能再简单的一道汤品,却是白得剔透,透得晶莹,哪怕是那根长葱也雕刻着美丽的丝萝花,可见刀工之精湛,再用碧蓝的椭圆的薄壁大碗乘着,白青蓝三色,淡雅中透着梦幻。
至于珍珠翡翠宝石汤也是很简单的一道菜,也可以说是一道主食,各种颜色形状的小馒头漂浮在清汤之上,一只四方流彩深壁碗盛着,各色的馒头衬着祥云般的流彩,热烈绚烂,虽是馒头,倒也应景。
还有这嘎巴菜更是奇特,初听还真不知道这嘎巴菜是什么菜肴,看了之后才知道其实就是简单的锅巴,不过这锅巴色泽金黄,成整齐的半月形,静静的沿着白玉般的盘子边缘躺着,上面有各种不知名的汁酱,整体上给人一种洁雅不失大气之感,每一道菜皆可谓极尽巧思,巧夺天工,只是对于黑羽来说这些巧思好像是多余的。
肥龙见有竞争对手,伸出肥大的双手想扯一半鱼下来,却被锋牙气势汹汹的吓得收回了手,这一人一鸟就这么相互对峙着。
瘦虎看这号称丝萝四绝的醉忘楼四大名菜好像挺让张幸生和醉千殇中意的,忙清了清嗓子得意的道:“兄弟这神鸟果然有眼光啊,这三刀金背鱼虽是在这丝萝河极其常见的普通鱼类,但是经过这号称三绝刀的三刀师傅一刀去鳞,一刀清脏,一刀去骨,干净利落,最大限度的保持了鱼的原型原味;还有这游龙过江,文火慢熬十二个时辰的骨头膏汤,配以特别处理的青菜豆腐,再文火熬制十二个时辰,密网滤掉杂质,用砂钵保存置于灶头保温以供取用,醇厚干爽不油腻,人间极品;这嘎巴菜极重火候,火候过则焦,火候轻则不脆,还有这米一定得是和丝萝花相间种植的稻谷,授过丝萝花粉的米才有这样的香味,再配以师傅的特制酱汁,那个叫绝;最后还有这翡翠珍珠宝石汤就更有来头啦,传说当年这醉忘楼的创立者是一个独臂乞丐,四处乞讨来到这丝萝镇,一天他来到一户人家乞讨,开门的是一位年轻美貌的女子,但是这位女子并没有向别人一样直接给他点吃的就把他打发走,而是指着围墙边的一堆砖石说家里在砌花坛,请他帮忙把砖石搬进去,管一顿饱饭做报酬。这乞丐晃了晃空荡荡的袖子就说好心人你看我就一只手臂,没法搬。谁知这位女子二话不说,用一只手搬起两块砖就进屋了,告诉他一只手也能搬,乞丐看了看,不免有点惭愧,一声不吭的把那些砖石给搬了进去。搬完后女子请他进了客厅,拿出很多精致的彩色馒头给他吃,可能饿了太久了,也可能是馒头太香了,他吃得很急,没吃几口就无法下咽,女子看了笑了笑叫他不用急,这是他赚的没人跟他抢,又给他端了一大碗水过来,这乞丐觉得一边喝水一边吃馒头碍事,就把各种颜色的馒头扔进了晶莹的水里,吃起来又顺喉又快,那个女子盯着清水上的各色馒头惊讶的说好漂亮,像宝石一般。这顿饭是这个乞丐有生以来吃得最有尊严的一顿,他看了看这位美丽善良的女子默默的走了。听说很多年后他创立了这家醉忘楼,并说只要有醉忘楼,就会有这道珍珠翡翠宝石汤。”
“醉忘楼,看来这老板是个痴情人啊!每一道菜可谓都是化腐朽为神奇,精巧别致,就像是要送给情人的礼物般,确实是不忍丝毫碰触。”张幸生似有所思的道。
“小兄弟可说对了,听说这老板攒了点身家后去找了曾经点拨他的女子,只是人家已经嫁人了,后来他就在这丝萝镇开了这家醉忘楼,终身未娶,百年之后他把这家酒楼送个了那女子的儿子,说是感谢曾今他母亲的帮助,并刻意嘱托这家酒楼的什么物件都可以换可以变,唯独这珍珠翡翠宝石汤不能改。”瘦虎津津有味的说着这丝萝镇最有名的酒楼的逸闻趣事,张幸生也不得不佩服这瘦虎的能耐,没来多久就把这里的前后五百年翻了个遍。
“瘦虎兄弟真可谓是见多识广啊,想必像瘦虎兄弟这样的人物,不可能就和肥龙两人来到这丝萝镇吧?”醉千殇一心想多获得点有用的信息,因为很奇怪,既然旱灾让那么多人流离失所,为何这里好像没有什么影响一样,物资好像并没有出现什么短缺的现象。
“当初有好几个道上的兄弟一道来,只是后来他们在这里安了家,就没和我们在一起了。”肥龙一边往嘴里塞着馒头一边含糊不清的说道。
“那是为何?为什么人家能在这里安家,你们不能?”张幸生不解了,好奇的问道。
瘦虎摸了摸修长的八字须,不好意思的道:“所谓盗亦有道,我和肥龙无论走到哪里都如过街老鼠般人人喊打,唯有这里的人不够吃给吃,没得穿给穿,实在是不好意思再麻烦他们给我们盖房子了,我就和肥龙住到了丝萝河边的桥洞里,饿了就来找点吃的,偶尔有帮忙的地方我们也来帮帮忙。”
“原来你们也有不好意思的时候啊?那你们的朋友是不是也跟他们一样了,不仅不做梁上君子了,而且待人是非常的和善。”醉千殇问道。
“是啊,以前为了点东西几个都大打出手,争得个头破血流,如今个个都好像转了性一般。”干掉馒头又把手伸向嘎巴菜的肥龙耳朵也没有闲着。
“看来这个地方真是奇特,也许我们得在这里多待待,是吧?幸生。”醉千殇示意道,举起一坛丝萝酒大喝了一口。
“好酒,真是好酒,愿得丝萝酒,不做逍遥神啊!真是美得无以言表啊,幸生,快试试!
好酒品千种,只图乐逍遥,如今连逍遥神也不做了,看来这丝萝酒确实是酒中极品。瘦
虎很是殷勤,识趣的给张幸生满上了一杯丝萝酒。
“果然好酒,烈而劲,劲而顺,顺而回味无穷;酒香清而不浓,淡而雅,经久不绝,沁人心肺,这酒香透着花香,又稍带忧思,似有千般思语,无以遥寄,万般情节,无以开怀。”张幸生小酌一口,似乎陷入了与那独臂乞丐的隔空对语之中。
“咚咚······咚咚······”一阵敲击桌子的声音让张幸生从酒中话语里回过神来,这区区一条金背鱼怎能满足锋牙。没吃的了它便使劲的用嘴巴敲击着桌子向张幸生抗议着。张幸生也觉得这醉忘楼的四绝实在是太少了,还不够肥龙一个人的分量了,便问瘦虎有没有什么牛羊肉之类的。
瘦虎只顾着向张幸生和醉千殇展示这醉忘楼的了不得了,忘了这肚子还是要填饱的,便
飞快的跑到楼下又上来道:“不好意思,堂堂醉忘楼,每道菜都有独特的风味,刚刚我去点了五盘牛肉,我想够吃了。”
“那可不一定哦,瘦虎兄弟可别小看了桌上这只黑鸟,吃起肉来那可是毫不含糊的。”醉千殇打趣道,现在也没有什么功夫品菜了,填饱肚子到处转转,说不定会有什么发现,虽说不知道这里的现象会不会和云麓门那边有什么联系,但是很有可能和最近突如其来的旱灾有些关系。
很快两个小二端着五盘牛肉上来了,在小二放肉盘的时候,醉千殇如闪电般的伸手抓住了店小二的手腕,又闪电般的收手,快得连小二自己都模模糊糊的,以为是错觉。
锋牙和肥龙如果不是一人一兽,估计会是好朋友好兄弟,风马牛不相及的两张脸吃起东西来却让人觉得无比神似,直让其他三人瞠目。
“不错不错,肉质纹路紧密,脆劲十足,吃起来还带点点甜味儿,真是没想到莽莽大山,会出如此手艺。”醉千殇切了一块牛肉放嘴里,赞不绝口。
张幸生看着桌上的餐盘,不禁心思翻涌,就算当初那女子没有嫁人,那乞丐应是也无法面对自己的残躯,拿不出勇气向那女子表明心迹,因此才甘心在这醉忘楼醉心烹饪,以菜寄思,以酒表心,做出了人间罕见,世上少有的这些极品菜肴吧,反过来如果乞丐如愿,也许就没有了今天的醉忘楼,更不会有今天这些美味了。以一人之忧,而能惠之天下,当属不凡之人啊。
“幸生兄弟,你怎么不吃啊?”瘦虎见张幸生望着餐盘发呆,也不见动作,以为张幸生不喜欢吃了,有点胆怯的问道。
“看其神色,估计早已神飞天外,不用管他,早点吃完,我还想多听听你讲些这丝萝镇的奇闻轶事了。”醉千殇看了看张幸生发痴的脸,猜想一定是在想些什么,不在意的道。
张幸生收回思绪,不好意思的朝瘦虎笑了笑。锋牙和肥龙早早的就吃完打起了饱嗝,双双呈现满足之态,锋牙更是左摇右摆的钻进了张幸生的怀里,看来很是美醉。
“瘦虎大哥,如果我说这里的人都死了,你信不信?”谁也没有想到,醉千殇吃着吃着竟然冒出这样一句话,差点没把瘦虎给呛着。
瘦虎看着醉千殇似笑非笑的脸,好像在开玩笑,又好像不是,看得脊梁骨发毛,不知道如何回应。
醉千殇也没有继续问,当作什么也没说似得继续埋头吃了起来,瘦虎虽说被问得莫名其妙,但见人家好像对他的回答不怎么感兴趣般,也就没放在心上了,而张幸生却是意识到了醉千殇肯定发现了什么。