夏妙清瞅了瞅在一边认真认真洗面的于亦并没有注意到她，她也乐的自在，动手开始用小火煮木莲粉，等到水开始冒大气泡了就加入很少量的硼砂，然后在水面开始有一层膜出现后她就把锅子从火上拿开放在一边晾着，做好一切又对门口的阿廖说：“阿廖去给我找点冰来。”
介于她是大厨带来的人，阿廖也不敢怠慢，应了声就马上的去冰库里取冰。
而于亦还是在全心全意的洗着小麦粉，也没管夏妙清，他也不知道要洗到什么程度，只能一直重复的搓揉，一直到搓不动了为止。
夏妙清接过阿廖拿来的冰，把还是很烫的木莲粉水放到装满了冰的木桶里，腾出手开始倒腾洗完以后余下来的面筋。
她先在火上烧了点水，然后把面筋一边抹上油一边搓揉成长条状，再用刀切成略厚的片状，等水烧开了后加了点盐和别的调料，煮到香气四溢了就把切好的面筋下到锅子里煮，顺手拿了几双筷子用刀破成了小竹签。
于亦洗好面粉后就一直站在夏妙清的身后看着她忙活，却不知道她要做什么。
“于师傅麻烦你帮我把锅子里的东西全部都捞出来晾在那里可以吗？”个子太小是硬伤，为了不让自己被弄伤夏妙清只能去求助于亦。
于亦拿过放在架子上的漏网利落的捞出面筋，然后把锅子拿开，准备把火灭了。
这是夏妙清出声制止到：“于师傅先不要忙着熄火，反正那里洗面水静置出来还要段时间，我利用你的材料做点小点心大家吃。”
于亦也正好奇夏妙清做那些要干什么，看到夏妙清自己说出来了他也忍不住问：“那些从面粉里洗出来的东西是什么？有什么用？”
这个要怎么回答？夏妙清傻眼的看着于亦，难道告诉他所谓的面筋就是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成？那她又要如何解释什么是蛋白质……
伤神了，她只能装傻道：“这个是什么我也不知道，只是知道可以吃，以前有人教过我。”
“这些都是你以前遇到的那个神秘人教你的？”于亦第一反应就想到了之前阮青和和他说过的那个教过夏妙清很多东西的人。
夏妙清老实的点点头，好像也只能推到她那个神秘的师傅身上，不然解释不了。
“也不知道要有怎么样的胸襟的人才能这样把这些可以颠覆传统厨艺的技艺传于大众而自己又籍籍无名啊！”于亦有些感慨。平心而论，他有些羡慕甚至是嫉妒夏妙清，那样的机缘让他也很眼馋了。
对于于亦的这句话夏妙清并不认同，她一边忙着调制烤面筋的香料，一边随口说：“这无关胸襟，应该说是痴迷，传之于众可能只是希望可以不要埋没自己苦心研制出来的美食，就像是自己的孩子一样，希望它可以被世人所接受、所熟知、所喜爱，那样才对得起自己的努力，也对的起美食。再说无论多么完美的东西都是有一种叫包容的状态的，闭门造车你永远不知道自己造的车怎么样，只有放出去，大家有交流才有进步，你才会发现其实它可以比你以为的更好。”
突然夏妙清自己一愣，想起了早上看到的老婆婆说的话，隐隐似乎感觉到了什么。
细细的闻了闻自己调出来的香料，还是差了点味道，她抬头对发愣的于亦说：“于师傅，可以麻烦你帮我找点辣椒来吗？”
被夏妙清震撼到了的于亦又被她叫醒，虽然奇怪她为什么要辣椒，但是还是让人找了点来，看到夏妙清又忙活了起来他也继续在一边发呆，可以说是自省，从刚才夏妙清的话里他似乎也听出了点什么，又抓不住那种感觉。
扑鼻的香味开始在小厨房里散发开来，于亦神游的思想也被这扑鼻的香味勾搭了回来，只见夏妙清不知道在那里弄出了个小铁架，下面放着烧的红彤彤的木炭，架子上是几根穿着面筋的竹签，夏妙清一边翻着这些东西，一边往上面抹一些油，然后洒上混合好的香料。
在屋子里蔓延开的香味就是由此发出，于亦看的眼睛都直了，咽了咽口水，他很没节操的问了句：“这个可以吃了吗？”
夏妙清被于亦迫不及待的表情逗乐了说：“还不行，这个要烤老一点才好吃。”
于亦在一边瞪大了眼睛等着，那眼神让夏妙清有点起鸡皮疙瘩，只能把他支开说：“你去看看小麦粉水静置好了没有，好了你就先把上面的水倒了，然后用三层纱网一起过滤一下。”
看到旁边的于亦没有动，她只能无奈的说了句：“放心我不会一边烤一边吃了的，等你弄好那里这里就可以吃了。”
这样于亦才磨磨蹭蹭的走开。
再说外面，里面屋子的味道无可避免的飘到了外面，大家都很好奇于大厨是不是有研究出了什么新的膳食了，那股香味很独特，闻着就让人食指大动，但大家又没有胆量进去看，只能一个个的看着刚才进去过的阿廖。
“阿廖大厨在里面做什么啊？”有平时和阿廖关系比较好的忍不住问出了大家的心声。
阿廖无辜的摇了摇头说：“不知道。”
有人不死心又说：“阿廖你看大家平时关系那么好，你就不要藏着掖着了啊，知道什么你就告诉我们吧，不然大家都做不好事了。”
“我真的不知道，每次送东西进去都是那个小女孩在接，都没看到大厨在做什么。”阿廖也觉得很无辜，因为他也很想知道大厨在做什么，那味道闻起来就好想吃。
阿廖偷偷的咽了咽口水，眼睛不由自主的飘向了小厨房的门，这时候他多想里面有人突然要什么需要他拿啊！
在一边一直没说话的厨娘们有人开口了：“大家都不要这么急吧，如果真有好吃的大厨也不会少了我们那份的，不要为难人家阿廖，大家还是赶紧做事吧，免得待会大厨训人。”
周围的人听了，都缩了缩脑袋，不甘心的看了看小厨房紧闭的小门，又开始忙碌了起来。
