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第39章 商务涉外礼仪(4)

泰国人认为人的右手清洁而左手不洁,左手只能用来拿一些不干净的东西。因此,重要东西用左手拿会招来嫌弃。左撇子在日常生活中可以不注意,但在正式场合绝对不可以。在比较正式的场合,物品应双手奉上,用左手则会被认为是鄙视他人。与左手一样,脚掌也被认为是不净的。泰国人认为脚部是卑贱的,只能用来走路,不能干其他事情,例如用脚踢门和用脚指东西等都是不礼貌的行为。坐着时,不要跷起脚和把脚底对着别人。妇女落座,要求更为严格,双腿必须并拢,否则会被认为是不文明,缺乏教养。

澳大利亚的习俗礼仪

澳大利亚联邦,简称澳大利亚。它位于南半球,介于西南太平洋和印度洋之间。国名来源于拉丁文Australis,意即“南方的”。澳大利亚有“骑在羊背上的国家”“牧羊之国”“坐在矿车上的国家”“岛大陆”“南方大陆”“古老土地上的年轻国家”“淘金圣地”等别称。面积768万平方公里,人口1600万,白种人约占99%。居民中信奉基督教(新教)者占总人口的55%,信奉罗马天主教者占27%。澳大利亚是英联邦成员国,英国国王为澳大利亚国家元首。1788年,英国在悉尼开始建立殖民地据点,作为英国罪犯的流放地。至19世纪末,英国先后在澳大利亚建立了6个殖民地。1901年组成澳大利亚联邦,成为英国的自治领土。

澳大利亚人的时间观念很强,会见必须事先联系并准时赴约。他们待人接物比较随便。如果你应邀到澳大利亚人家中做客,可以给主人带瓶葡萄酒,最好给女主人带上一束鲜花。

在悉尼和墨尔本宜随时穿着西装。在布里斯班,当地商人惯穿衬衫、打领带、穿短裤。不过,初次见面时,仍不妨穿西装。拜访商界或政府办公室,须预先约定。很多生意是在酒吧中谈成的。如果你提议喝一杯,通常由你付账,不可各自付账,除非事先说好。

澳大利亚人在饮食上习惯以英式西餐为主,口味喜清淡,忌食辣味菜肴。有的人还不吃酸味的食品,菜肴一般以烤、焖、烩的烹饪方法居多。就餐时,大多喜爱将各种调味品放在餐桌上,任其自由选用调味,而且调味品要多。澳大利亚的食品素以丰盛和量大而着称,尤其是对动物蛋白的需要量。他们爱喝牛奶,喜食牛羊肉、精猪肉、鸡、鸭、鱼、鸡蛋、乳制品及新鲜蔬菜。他们爱喝咖啡,吃水果。

澳大利亚人有个绝对无法通融的习惯,即每周日上午一定到要教堂(教堂数以千计)听道。澳大利亚人自古至今,一直严守“周日做礼拜”的习惯。一般欧美人士,周日一大清早就去打高尔夫球,有时还利用打球的时间大谈生意。亿万元的合约,往往在高尔夫球场上就“一言为定”了。但如果你想在澳大利亚人身上用这一招,保证不管用。因此,要避免在周日上午约他们出去打球。

澳大利亚具有独特的风情习俗。由于地理位置等因素的影响,澳大利亚的冬夏正好与北半球颠倒。隆冬季节从北京去悉尼,那里却正是阳光灼人的盛夏。若到西澳大利亚还会遇到40~50摄氏度的酷暑。澳大利亚人房屋建筑的朝向也和北半球相反。我国俗话说“有钱不住朝北房”,但这句话在澳大利亚不适用。在澳大利亚,只有朝北的房屋,才冬暖夏凉。

商务活动最好于3-11月前往。12月至次年2月为休假期。圣诞节及复活节前后一周不宜前往。

澳大利亚人沉着者居多,且不喜欢生活环境被搅乱。但因居民是不同国籍的后裔,而有微妙的差异。比如,和英国后裔澳大利亚商人进餐,如果你在餐中提起生意时,他们是不会理你的。相反,和美国后裔澳大利亚商人进餐,就可以边吃边谈生意,而且还会谈得很起劲。

此外,商谈时,对方出来接洽的人一定是有决定权的人。因此,我方也应该派出同样具有决定权的人,否则他们会很不高兴,甚至不理你。这是因为他们很重视办事效率,不愿把时间浪费在不能决策的空谈上。同样,在商务谈判时,他们不喜欢先开高价,再慢慢减价,尽力避免在讨价还价上浪费时间。与澳大利亚商人谈生意时,对方在价格上不太计较,但对产品质量要求相当严格,一旦发现质量问题,将毫不客气地提出索赔。

澳大利亚的商务活动大多在小酒店进行。你要仔细记住哪一顿饭由谁付钱,付钱过于积极或忘记付钱,都是不好的。澳大利亚的公司员工下班时间一到,就即刻离开办公室。经理阶层的人对工作很热心,待人不拘泥。不过,不要以为你与澳大利亚人一起喝过酒,生意就好做了。

在澳大利亚,人们相见时喜欢热情握手,彼此以名字相称。澳大利亚人喜欢和陌生人交谈,特别是在酒吧,总会有人过来主动和你聊天。互相介绍或在一起喝杯酒后,陌生人就成了朋友。

加拿大的习俗礼仪

加拿大位于北美洲北部,面积997万平方公里,居世界第2位。人口2500万,其中英裔占402%,法裔占267%,其他欧洲后裔约占23%。另有印第安人约24万,华侨335万。英语和法语同为官方语言,居民中讲英语的占2/3,讲法语的占1/5,主要集中在魁北克省。讲英、法两种语言的约占86%。加拿大信奉天主教的居民约占总人口的45%,信奉基督教(新教)的居民约占42%。18世纪末,加拿大爆发争取独立的运动,1867年成立联邦,成为英国的一个自治领土。1926年获得外交上的独立。1931年进一步确定和英国享有平等地位,成为英联邦成员国,其国家元首仍为英国女王。

加拿大为联邦国,责任内阁制,以英国伊利莎白二世为女王。国会仿英国,分上下两院:上院议员由总理建议、总督任命,任期至75岁为止;下院成员由人民选举,席位每10年随人口普查结果按比例调整,任期5年。内阁掌握行政权,向国会负责。1970年10月13日与我国建交。

加拿大地广人稀,资源丰富,经济发达,技术先进,为世界发达的资本主义工业国之一。加拿大有“枫叶之国”“万湖之国”“真诚的北疆”的美称。

加拿大人性格开朗,不保守,重实惠,自由观念较强,行动上比较随便,不太注重礼节。但他们在生活起居方面比较讲究,住房要求整洁、舒适,卫生设备齐全。在生活习俗上受宗教的影响也较大。他们通常很忌讳“13”这个数字。在他们举行的宴会上,一般是双数的席次。他们喜欢过圣诞节。节日中,火鸡和丁香是他们不可缺少的菜肴,节日活动的内容则与欧洲其他国家相似。

1921年11月21日,加拿大政府在确定国徽时,建议以红、白两色代表国家的颜色,此建议得到英王乔治五世的采纳,并由他宣布确认。枫树是加拿大的国树,是加拿大民族的象征。1860年,韦尔斯王子访问加拿大时,人们就用火红的枫叶图案进行装饰,欢迎王子的光临。此后,枫叶的标志就被广泛应用,也为世界所周知。

在加拿大除了受宗教教规影响的少数村庄外,一般并无显着的色彩爱好。为了了解市场形势,企业一定要根据国际色彩用语和蒙赛尔色系记号阅读色彩样本,改进产品设计,否则就会失去竞争力。例如,某企业接受加拿大毛线手套的订货,由于在色彩上考虑不当,他们出口大红色的毛线手套竟遭到失败。后来追查原因,才知道加拿大人最喜爱深红色。

在加拿大做生意,应该因人种而变换手法,否则是要吃亏的。例如,和英国后裔商谈时,从进入商谈到决定价格这段时间是很艰苦的,经常是一会儿卡死在这个问题上,一会儿又卡死在那个问题上。但是,一旦签订了契约,就稳如泰山了。这一点是可以放心的。法国后裔则恰恰相反,他们非常和蔼可亲,容易接近,对客人很亲切,犹如款待远道而来的客人,无微不至。但是,一旦坐下来正式进行商谈时,就判若两人,讲话慢吞吞的,难以捉摸。要谈出一个结果来是很费劲的。因此,签订了契约之后,也仍旧会有不安。

加拿大的商人90%为英国和法国后裔。大体而言,他们属于保守型,不喜欢产品的价格经常波动。

按照加拿大的商务礼俗,宜穿保守式样的西装。一般而言,加拿大商人颇保守,销售宜在上班时间以正式的方式提出,态度也要谨慎。

到魁北克省与法裔加拿大人谈生意,如能说几句法语,会有意想不到的好处。人称加拿大为人种的大熔炉,整个加拿大所发行的报纸,大约有40种语言之多,由此可见一斑。

加拿大人不像美国人那样随便,大部分招待会在饭店和俱乐部举行。如果你应邀去加拿大人家里做客,可以事先送去或随身携带一束鲜花给女主人,但不要送白色的百合花。在加拿大,白色的百合花只在葬礼上使用。

加拿大人不喜欢外来人过分地把他们的国家和美国进行比较;加拿大人喜欢外来人谈论有关他们的国家和人民的长处。

美国的习俗礼仪

美利坚合众国,简称美国。面积936万平方公里,人口25亿。民众主要信奉基督教、罗马天主教。语言为英语。

美国政府为联邦总统制,三权分立。宪法1787年公布生效。总统掌握政权,任期4年。国会分参众两院。参议员由每州选出代表2人,任期6年,每2年改选1/3。众议员由民众选举,任期2年。首都是华盛顿。

美国是世界第一经济大国,又是世界第一贸易大国。

美国人不像英国人那样总是衣冠楚楚,而是不太讲究穿戴。他们穿衣以宽大舒适为原则,自己爱穿什么就穿什么。春秋两季,美国人一般下身着长裤,上身在衬衣外面再穿一件毛衣或夹克,宽松舒适,无拘无束。夏天里穿短裤和短裙者大有人在。在旅游或海滨城市,男的穿游泳裤,女的着三点式游泳衣,再披上一块浴巾,就可以逛大街或下饭馆了。但在正式场合,美国人就比较讲究礼节了。

会晤时要讲究服饰,注意整洁,穿着西装较好,特别是鞋要擦亮,手指甲要清洁。美国商人较少握手,即使是初次见面,也不一定非握手不可,时常是点头微笑致意,礼貌地打招呼就行了。男士握女士的手要斯文,不可用力。如果女士无握手之意,男士不要主动伸手,除非女士主动。握手时不能用双手。上下级之间,上级先伸手握手;长幼之间,长者先伸手握手;主宾之间,主人先伸手。

男性之间,最忌互相攀肩搭臂。美国人谈话时不喜欢双方离得太近,习惯于两人的身体保持一定的距离。一般应保持在120~150厘米之间,最少也不得少于50厘米。

在美国,12岁以上的男子享有“先生”的称号,但多数美国人不爱用先生、夫人、小姐、女士之类的称呼,他们认为那样做太郑重其事了。他们喜欢别人直接叫自己的名字,并视为是亲切友好的表示。美国人很少用正式的头衔称呼别人。

正式头衔一般只用于法官、军官、医生、教授、宗教界领袖等人物。尤其是行政职务,美国人从来不会称呼××局长或××经理,美国海关的人员总把“请”和“谢谢”挂在嘴上,“请你打开箱子”“请你把护照拿出来”,检查完毕时还会说“祝你旅途愉快”或“今天天气真好”等客套话。

美国的女店员和餐馆女侍们讲出的话,使人大有宾至如归之感,即使你一文不花,她们也是满面堆笑,临走时还笑盈盈地说:“谢谢你的光临,希望下次再来。”

访问公私单位前,必须先订约会,最好在即将抵达时先通个电话告知。准时守信,相当重要。美国人热情好客,哪怕仅仅相识一分钟,你就有可能被邀请去看戏、吃饭或出外旅游。但一星期之后,这位朋友很可能把你忘得一干二净。贸然到美国人家里去登门拜访,是一种失礼的行为,必须事先约定。就是给亲朋好友送礼,如果他事先不知道的话,也不要直接敲门,最好把礼物放在他家门口,然后通知他自己去取。

应邀到美国人家中做客或参加宴会,最好给主人带上一些小礼品,如化妆品、儿童玩具、本国特产或烟酒之类。对家中的摆设,主人喜欢听赞赏的语言,而不愿听到询问价格的话。

美国商人喜欢表现自己的“随和”与“幽默感”。能经常说几句笑话的人,往往易为对方接受。美国商界流行早餐与午餐约会谈判。当你答应参加对方举办的宴会时,一定要准时赴宴;如果因特殊情况不能准时赴约,一定要打电话通知主人,并说明理由,或者告诉主人什么时间可以去。赴宴时,当女士步入客厅时,男士应该站起来,直到女士找到了位子才可坐下。美国人在招待客人时,大多用焙牛肉、焙鸡肉,因为这些菜式受一般美国人的欢迎,既方便又实惠。只要另配上一二种蔬菜、芋类及谷类,再准备一些饭后甜点,就算是大餐了。汉堡包是美国人日常食用的食品,按规定,汉堡包中牛肉末的脂肪含量不得超过30%。

自1979年1月与我国建交后,美国商人(尤其是大企业经营者)一直对中国市场颇有兴趣。

在美国,一般浅洁的颜色受人喜欢,如象牙色、浅绿色、浅蓝色、黄色、粉红色、浅黄褐色。在美国,很难指出特别高级的色彩。很多心理学家的调查表明:纯色系色彩比较受欢迎;明亮、鲜艳的颜色比灰暗的颜色受人欢迎。美国人的色彩爱好与购买习惯的关系,可看下面一些富于趣味的例子:

纽约市民喜欢白色的鸡蛋,因此白色鸡蛋在纽约常常以高价出售。但是,波士顿市民却喜欢红褐色的鸡蛋,他们认为红褐色的鸡蛋味道鲜美,白色的鸡蛋则味道特殊。

近年来,美国人的饮酒习惯发生了变化,这与各国消费者饮酒习惯的变化是一致的,即从嗜好烈性深色酒转向非烈性浅色酒。人们越来越习惯于饮用啤酒、葡萄酒和果酒。

在一些地方,人们喜欢饮淡茶,而在另外一些地方,人们喜欢喝浓茶。不管是茶叶还是咖啡,其必须与当地的水十分调和。另外,发红的奶油或干酪,比普通的奶油和干酪受人欢迎。又如红色的大马哈鱼在有些地方畅销,而在另外一些地方由于习俗的关系,白色的大马哈鱼比较畅销。

绿色的龙须茶在波士顿受到好评,而白色的龙须茶却在芝加哥受到好评。在服装颜色方面,美国南部的女人喜欢蓝色系,而英国后裔则由于皮肤红润,喜欢购买适合自己皮肤颜色的衣服。在得克萨斯州,圣诞节过后买淡茶色物品的人就会增加。

在美国价值10美分的牙刷中,红色的约占销售量的50%,但是却没有生产商制造红色的高级牙刷。因为在高级牙刷中,琥珀色取得了很大的成功,非常受人喜爱。另外,带蓝把的餐刀比黑把的畅销,这是由于美国的妇女讲究厨房装饰,非常讨厌颜色单调的用具。

由于美国犹太人甚多,因此应注意当地的犹太人节日。圣诞节与复活节前后两周不宜往访。另外,美国人6-8月多去度假,同样不宜往访。

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