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第44章 早餐一杯豆浆,远离乳腺癌

症状:乳腺癌。

偏方:

①每天早上喝1杯豆浆,常吃豆腐等豆制品。

②每天保证摄入蔬菜500克,水果250克。

有些人说胸部大的女人患乳腺病的几率高,像乳腺增生、乳腺癌啊,都特别喜欢光顾胸大的女人。发现这一点,让我身边那些胸部平平的女性朋友,头一回感到庆幸。事实上胸部大就真的危险,胸部平就真的安全吗?

答案是不一定。乳腺病跟乳房外观大小没关系,而跟乳腺本身是否健康通畅有关。胸部平的女人也不代表不会有乳腺病,事实上胸部不丰满的女人,乳腺疾病的隐患可能更大,因为平胸本来就意味着乳腺发育不良,或有不通畅的情况,更应当心。就算是健康的胸部,增生、结节、纤维瘤、乳腺癌等都有可能发生。所以,没有谁的几率更高,一辈子这么长,谁也不能保证哪天不出事,懂得细心关注乳房健康、懂得在日常生活中预防的女人,才有可能与乳腺病绝缘。

那为什么有的女性容易得乳腺癌呢?原因是多方面的,首先和遗传、家族史有关,具有乳腺癌家族史的女性,发生乳腺癌的几率是一般人群的2~3倍。另外,月经初潮提前、绝经推迟、不育晚育等生理症状,也会大大增加乳腺癌的发病率。据研究发现,儿童滥用补品,导致月经初潮提前、性早熟,会增加患乳腺癌的风险;一些女性为延迟绝经,滥补雌激素,使乳腺受雌激素作用时间过长,也容易导致乳腺癌;此外,独身、婚姻持续时间短、性伴侣多以及初产年龄大于30岁,都会增加乳腺癌的发病率。

乳腺癌的发生主要与体内雌激素过多有关。对于那些雌性激素过多,形体较胖、阴虚内热体质的女性,建议每天喝一杯豆浆,或每周吃几次豆腐、豆腐干等豆制品(要拒绝食用油炸过的豆制品,其热量是豆腐等豆制品的十几倍),可以预防乳腺癌。为什么豆浆可以防癌呢?这是因为大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能降低女性体内的雌激素水平,减少乳房不适,抑制乳腺增生的发生,有益于乳房健康。

此外,减少脂肪摄入,清淡饮食,也有利于预防乳腺癌。我建议各位女性每天保证摄入蔬菜500克,水果250克,特别是经期容易乳房疼痛以及乳腺增生的人,平时更要多摄入富含纤维素的蔬菜,这样能延缓胃的排空,延长食物经过消化道的时间,减少脂肪吸收,从而抑制脂肪合成,使激素水平下降,有利于防治乳腺增生、乳腺癌。

在那么多的蔬菜中,尤其建议多吃白菜。研究发现,白菜中含有的吲哚-3-甲醇化合物能帮助分解雌激素。此外,平时还可以多吃红薯、韭菜、芹菜、芦笋、红萝卜、白豆角、苋菜、芥蓝、通心菜等,多吃芭蕉、桑葚、石榴、猕猴桃、人参果、黄皮、山华李等水果,都可以平衡体内激素水平。

如果不幸得了乳腺癌怎么办呢?一切了之是西医通常的做法,也是目前治疗的主流,对此我们一定要有一个清醒的认识。从中医的角度来说,一个人容易患乳腺癌,说明她的内分泌系统处于失衡状态,你把一部分容易发病的地方切除掉了,并不代表其他部位不发病。乳房和子宫这个生殖系统是紧密联系在一起的,乳腺增生、乳腺癌、子宫肌瘤这些毛病,有时候是同一棵树上结出的恶果。治疗时,切掉某个果子不能从根本上解决问题,要从根源下手,抓住引起这些病的共同元凶。虽然手术切除病变是必需的治疗手段,但并不是从此就一劳永逸了,后期的治疗同样重要。

像乳腺癌,现代医学认为是体内雌性激素过多引起的,但中医认为,这是肝气郁结的结果,由肝气郁结引起的病太多了,轻则月经不调、长黄褐斑、经期乳房肿痛,重则患子宫肌瘤、乳腺增生、乳腺癌。所以,调节体内这个失衡的环境,才是解决的根本之道。

有人说乳腺癌是气出来、郁闷出来的,这话确实挺有道理。明代名医虞抟的《医学正传》中对乳腺癌有过记载:“乳岩,多生于忧郁积愤中年妇女。”有不幸婚姻、感情史的女性或职场女强人,都是乳腺癌的高危人群。像这类肝气郁结的女性,胸部不一定大,很多都是胸部平平的,身体发育不佳,胃口差,这些女性平时最好多喝玫瑰花茶,多吃柑橘、金橘等消滞行气的食物。

中医有句老话:“药补不如食补,食补不如神补。”这着重强调了精神调节的重要性。不管一个女性胸部发育如何,只要能在日常中保持开朗乐观的心态,不生气、不着急、不暴躁、不偏执,始终心平气和地对待他人,处理事情,那基本就能大大降低患乳腺癌的风险。就算不幸得了乳腺癌,只要能适时调节情绪,合理饮食,也能大大提高治愈率,提高生活质量。

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