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第171章 摆酒

刘年抽空把屋里屋外不顺眼的地方,自己又重新拾掇好。他在小院的四周种了果树,搭了葡萄架,另外亲自给飞燕编了竹摇摇椅。

搬新房这边位置宽敞,有养猪的地方,刘年心心念念着买回两只几十斤的幼猪。只要好好照看,过年时杀个百来斤不成问题。

平常的庄户人家都是养两头猪,杀一头,卖一头。而刘年也不差这点银子,他想着养了自己吃,没有卖的打算。

飞燕过着衣来伸手饭来张口的日子,家里所有的活计都被王婶包了,腌泡菜的事刘年一个人全权负责,根本轮不到她操心。

别说这刘年天生是做生意的料,飞燕只带他认了几次路,他便劳记在心,轻车熟路了。

而且还把每家掌柜的性格喜好,记得一清二楚,还专门投其所好,上上下下打理的井井有条。

短短的一个多月就跟大大小小的酒馆打的火热,有不少还结下了深厚的情谊。能把买卖做到这个地步,也算是个能人志士。

盖房子花销很大,刘年这几日东奔西走的联系原材料,秋下雨水多,他要赶在天冷之前备好足够的腌泡菜。

天冷了能放置的时间长,还少了制冰的麻烦,省下不少事。

飞燕眼下每天的任务就是,躺在摇摇椅上悠闲的晒太阳,吃零嘴。顺便看着大伙忙碌的腌制泡菜的身影。

这小作坊自从转到新房后,不用院里院外的跑,洗晾,切配,装罐都在一个大通间里完成,做工的速度提高了一倍,在加上干活能手杨氏的加入,原本两天的活计眼下一天就完成了。

直到储备的腌泡菜能管到过年前后,刘年、刘雨两兄弟才有功夫筹办新房请客吃饭的事情。

不管刘家庄的村民反应如何,这酒席是非办不可的。这了几日,刘年就把两家要办酒席的事放出风声。

这是刘家庄里的习俗,就是那家要有盖房、生娃之类的喜事都要请乡亲们到家大吃一顿。

若是为了省事不办,就会在左邻右舍落下抠门儿的话柄,日后在村里抬不起头,也没人愿意跟这种人打交道。

当然前来吃饭的村民都是要随礼的,大都是一筐蔬菜,一筐鸡蛋,也有送零嘴的,总之都是拿的出的东西。摆酒的人家,也不会拘于这些,本就为了在一起热闹而已。

为了摆这次酒席,刘年专门从镇上买了一头猪,外加鸡鸭鱼之类的。既然房子花了大价钱,也不在乎省这一顿吃食,要办就办的像模像样。

考虑到飞燕的肚子大了,屋里也只有这几个人,庄里的老老少少都来,定忙不过来,刘年便想到了请专门做酒席的班子。

这个做酒席的班子就是平常给忙不过来的乡亲们做酒席赚些手艺钱。都是本村的人,忙时下地干活,闲时多一份进项。

刘年把做酒席的班子请好以后,给他们讲清楚办酒所需的吃食都买好,差啥东西只管开口。顺便又塞给带头师傅二两银子,叫他们多叫上一些人,好端盘上菜。

这班头一听,连连点头答应。不就是多带几个人嘛,那绝对不是问题。眼下秋收未到,闲着的人多的是。

办酒席的前一天,酒席班子就前往刘年家处理菜肉,洗的洗,切的切,炸的炸…总之难做的菜食都做成了半成品。

有了酒席班子挑大梁,一旁帮忙的周叔、王婶相对清闲自在,只用动动嘴皮子指挥,外加监督大家干活而已。

第二天,东方泛白时,酒席班子就早早来到刘家忙活。村里一些后生也过来帮忙,大都是跟刘年特别铁的哥们。

他们自觉的帮忙借桌椅,登子,碗筷之内的用品。

院里院外都摆满了桌子凳子,跟三房摆的桌子连成一片,看上去场面很是壮观。

酒席班子的吃食大都准备就绪,刘家院里弥漫着浓浓的肉香,扑鼻而来香气,馋的人口水直流。

帮忙的后生们都直咂嘴,还是专业的班子手艺高。

快到中午时,祝贺的乡亲们陆陆续续的赶来。

大都笑容满面,说着道贺的话。

都夸赞刘家两兄弟了不起,年纪轻轻就盖了大瓦房,地上还铺了青石块,果真是青出于蓝而胜于蓝。

反正说的都是悦耳动听的话,人家摆酒席是喜事儿,总不能不懂脸色,落井下石吧。

刘年跟周叔忙着里里外外的招呼众人。王婶则盯在灶房,飞燕大着肚子,不方便在人群中穿梭,只能乖乖呆房里。等合适的时间在露脸。

等大家都落坐后,刘年才去外面放了几挂大鞭炮,开始上菜。

这次酒席鸡鸭鱼肉样样有,光猪就一头,在加上专业的酒席班子做出来,色香味俱全,让人食欲大开。

众人一边感叹着刘年的大手笔,一边急匆匆的下筷子。村里吃肉都是有次数的,眼下这么多吃食,都会好好饱餐一顿。

刘年招呼大家开吃以后,就去上席上敬酒了。

这上席上坐的都是长辈,还有亲近一些的亲戚,步按理来说,应先敬为恭。

几桌的长辈有里正,族长,飞燕的父母,但就是没见着刘家的其他人。

当然全场吃饭的人都注意到这一点,但一想到是刘家的私事,也不好开口问。在说大喜的日子,提这些不开心的事情,只会招人厌恶。

飞燕被按排在刘年的发小一桌,这此人也算得上亲如兄弟,都是穿一条裤子长大的。

看今天是大喜的日子,大家也就口无遮拦的调侃着刘年那些不为人知的秘密。

只把飞燕笑的合不拢嘴,原来寡言少语的汉子,竟有如此多的趣事。

边说边喝,三杯酒下肚,那就是酒老爷当家。该说的不该说的全都一吐而出。

“嫂子,你别看刘年哥平时闷不吭声,可有人对他情根深种,这不正在一旁默默的关注你呢。”

飞燕顺着身着土布长袍的年轻男子手指的方向望去。

一位面容清秀可人的女子,正虎视眈眈的盯着飞燕看,那恶狠狠的眼神,恨不能把她生吞活剥。

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