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第23章 夏天气的中医保健(10)

夏天人体阳气在外,阴气内伏,胃液分泌相对减少,消化功能低下,故忌贪凉而暴食冷饮。另外,大汗之后不要过食冷饮,尤其是某些慢性病患者,吃冷饮更要有所选择。

在酷暑季节,为防冷气侵害,应注意以下几个方面:室内外温差不宜过大,以不超过5℃为好。室内温度不低于25℃。开空调的房间不要长期关闭,要经常通风。在乘凉时,要特别注意盖好腹部。入睡后,最好关上空调。当在室内感觉凉意时,一定要站起来活动四肢和躯体,以加速血液循环。

(4)夏天的着装与健康

夏天服装应以轻、薄、柔软为好。衣料的透气性、吸热性愈好,愈能有效地帮助人体散热,使人穿着舒适而凉爽。

夏天服装应有良好的吸湿性和散湿性能,才能及时吸收汗液,并能尽快蒸发掉。

夏天服装覆盖人体表面积的大小,与散热也有一定关系。“露、透”的夏装,有利于散热,过瘦的夏装则会影响散热,一般情况是服装覆盖面积愈小,体温散失愈快。所以,夏装以短衫、短裙、短裤为好。在裙子中,喇叭裙、连衣裙在走动时,能产生较好的透风作用,因此比瘦型裙显得凉快。在夏装的开口部位(领、袖、裤腿、腰部)不宜过瘦,最好敞开些,这样有利于通风散热。牛仔裤、紧身衣不适于夏天穿着。

(5)大汗淋漓防“闭汗”

大热天,在大汗淋漓的状态下突然被凉风一吹或冷水一淋,觉得“舒服”的同时会感到一阵战栗,继而不再出汗,这就是民间常说的“闭汗”。闭汗造成湿热内蕴,导致浑身不适、头晕脑胀、四肢无力,甚至出现发烧、头痛、咽痛、关节痛等,还可促使血栓形成。这对心血管病人或已潜伏着心血管疾病的人来说,容易诱发中风,甚至可能发生猝死。

预防闭汗的办法包括:从高温环境中进入低温房间之前,应将汗液擦干;使用空调时室内外温差不能过大;电扇宜开低档;大汗淋漓时绝不能用凉水淋浴。

一旦发生闭汗,应洗个温水澡,服用一些解表化湿的中药如藿香正气散(丸)等,待发汗后即可好转。如有病毒或细菌乘虚而入,并发上呼吸道感染,则须按“上呼吸道感染”处理。

(6)赤日炎炎莫赤膊一些人喜欢在夏天光着上身乘凉,认为赤膊凉爽,其实未必如此。

当气温接近或超过人的体温(37℃左右),赤膊不但不凉爽,反而会感到更热。因为人的体温调节不仅靠皮肤蒸发,还和皮肤辐射有关。当外界温度超过37℃时,体温主要靠皮肤蒸发来散热;当气温继续升高时,皮肤不但不能通过辐射方式来散热,还会从外界环境中吸收热量,使人感到更加闷热。所以,夏天别赤膊。

(7)盛夏皮肤须保护皮肤是一层天然“屏障”,它保护机体免受细菌入侵,也能抵挡空气中各种污染物质的侵害。

炎热季节,暑湿常易侵透皮肤,导致气机升降失常,耗伤人体的津液。夏天新陈代谢旺盛,出汗多,产生的废物也多,常常郁结于肌肤,特别容易产生痱子、疖子、痤疮,色斑等皮肤病。尤其是青壮年人,阳热偏盛,致使暑湿之毒内存,这些皮肤病常好发于面、胸背等部位。暑湿之毒入侵体内,还会影响到脏腑功能,使脾胃失调,导致便秘,使皮肤病加剧。

因此,夏天保护皮肤应注重调理脾胃功能,使人体各种排毒管道通畅,排除气机郁结而产生的内在之毒。如藿香、米仁可用来化脾胃之湿;大黄泻热通便、活血去瘀;西洋参可补肺气、降虚火、生津液;小红参祛风除湿、通达表里;荷叶升清降浊、调理气机。当然也可服用排毒养生保健品,通过通络、解毒、调补来预防热天发生的色斑、痤疮等。

(8)夏日游泳好炎热的夏天,游泳是最好的运动项目。游泳既锻炼了身体,又能祛暑消夏。首先,游泳能提高人的呼吸系统的功能。水的密度比空气的密度大820倍,故人在水中呼吸要承受13千克重的压力。为了克服这种压力,呼吸肌必须用更大的力量进行吸气。呼吸肌的力量增强了,肺活量就会增大。所以,经过游泳锻炼后,能够充分吸入氧气,呼出二氧化碳,使体内组织细胞新陈代谢旺盛,对防治慢性气管炎,改善肺气肿有良效。其次,游泳能提高心血管系统功能。水温比体温低,水的导热性是空气的26倍,人体接触水后常常先引起末梢血管的收缩,继而发生适应性的扩张。这些因素能大大增强心脏的功能,减少代谢废物在血管壁上的沉着。

还有,游泳能使大脑皮层的兴奋性增高,指挥功能增强。尤其对中老年人来说,常游泳,可使脂肪类物质较好地代谢,避免脂肪在大网膜和皮下堆积形成肥胖病。

(9)盛夏药浴最适宜夏天每天洗一次温水澡才觉得舒服。如果每周能进行一次适合自己的药浴,那会更觉得舒爽百倍。而且药浴还能消暑防病,下面介绍几种简便易行的方法:

①十滴水浴

将24~32毫升十滴水加入浴水中,洗浴时浸泡15分钟左右。浴后双目明清,体感凉爽,还可治痱子。

②风油精浴

在浴水中加入几滴风油精,可使浑身凉爽,并预防痱子。

③艾叶浴

新鲜艾叶30~50克用沸水冲泡5~10分钟,取冲泡水加入浴水中。浴后能理气血、温经络,对毛囊炎、湿疹也有较好的疗效。

④菊花浴

用纱布包适量菊花煎汁,取此汁加入浴水中。洗浴后,能解暑、清热、明目、醒脑。

⑤橘皮浴

将橘皮煎汁,取汁加入浴水中。橘皮的芳香能使浴水清香宜人,洗后感觉精神舒畅、浑身清爽,还能美容皮肤。

3、夏天6节气保健“四禁忌”

夏天保健要注意以下禁忌。

(1)不宜快速降温

人们在户外活动后为尽快消汗除热,往往喜欢冲冷水浴来快速降温。这一方法会使全身毛孔迅速闭合,使热量不能散发而滞留在体内。同时,还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,使人头晕目眩,重者可引起休克。

(2)午睡时间不宜过久

一般以半小时至1小时为宜,倘若超过2小时,大脑中枢神经的抑制加深,脑的血流量相对减少,不利于醒后很快进入工作状态,甚至昏昏沉沉,另外还会影响夜间的睡眠。

(3)不宜多用热性调料

夏秋天燥热,烹饪时若过多使用热性调料(如八角、茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),会使人燥不能耐,引起便秘、痔疮、肠胀气、尿痛、血尿、肾区痛等。

(4)不宜用饮料代替白开水

汽水、果汁和可乐等饮料中含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲;而煮沸后冷却的白开水(20~25℃)极易被人体吸收而迅速止渴,且能促进新陈代谢、增加血液中血红蛋白的含量,改善免疫功能。

4、夏日6节气护肤“五不宜”

夏时护肤要注意以下“五不要”:

(1)不宜多吃感光蔬菜芹菜、香菜、白萝卜等都属于“感光”蔬菜,这些蔬菜容易让皮肤长出色斑。在盛夏天节,应该多吃一些抑制色素沉淀,让皮肤变白皙的蔬果,例如猕猴桃、草莓、西红柿、橘子、卷心菜、花菜等。

(2)不宜用冷水洗脸冷水有清凉消暑的作用,但用冷水洗脸会刺激皮肤的毛细血管紧缩,将脸上的污垢留存在毛孔内。其实夏天最适宜用温水洗脸,不仅很容易将脏物去除,使洗净的脸有真正的清凉感,而且温水能促进血液微循环,并容易渗透到皮肤内,使皮下脂肪呈“半液态”,使皮肤更细腻、柔嫩、富有弹性。

(3)不宜使用果酸护肤品使用果酸护肤品后,脸上一般会脱落一些小皮屑,使新生皮肤暴露在外。新生皮肤是经不起烈日暴晒的,受到强烈阳光的亲抚,会很容易被灼伤。

(4)不宜频繁去角质肌肤的角质有非常重要的作用,如果人工频繁去角质,会违背皮肤的自然代谢规律。尤其在盛夏天节去角质,肌肤在失去角质保护后,很容易发生接触性皮炎,细菌的感染率也会相对增加。

(5)不宜只美白不防晒任何美白产品都不能代替防晒产品,如果只在晚上美白不在白天防晒,不仅达不到令皮肤白皙的目的,反而等于让皮肤“裸露”

于阳光中,毫无防护能力地接受阳光侵害。

九、夏天6节气老年人的保健

由于盛夏酷暑影响,老年人的身体会产生一系列相应的生理反应,如食欲不振、精神萎靡、体内缺水,血粘度增高等,因此,夏天老年人的保健应以清絷消暑,平肝清火,养心清血为主。另要特别注意补水,起居方面切忌冷凉。

1、注重老年人的饮食进补

盛夏时节,老年人可经常吃一些清热降暑,调养肠胃的药粥和菜肴,将对老年人安度盛夏大有裨益。以下介绍几种:

(1)苡仁扁豆粥原料:薏苡仁50克、炒扁豆50克、粳米100克。

制作:加适量水同煮为粥。

功效:健脾益胃,消暑止渴,是最为理想的夏令进补之粥。

(2)芹菜粥原料:鲜芹菜150克、大米100克。

制作:芹菜连根洗净,切碎大米淘净,加适量水同煮为粥。

功效:降压,平肝,镇静,利尿,适于高血压病、头痛头晕及失眠者的夏日进补。

(3)清蒸乌骨鸡原料:乌骨鸡(重800克左右)1只,姜、葱各10克,精盐8克、黄酒15克。

制作:将鸡宰杀去内脏及毛,保留肫、肝和鸡血,切块放进砂锅内,加清水400毫升及调味品,盖严砂锅盖,放入蒸笼中用旺火蒸煮半小时即成。

功效:补益身体的营养佳肴。

(4)猪肚莲子芡实粥原料:猪肚1个、莲子50克、芡实30克。

制作:加水适量,文火煎至莲子熟烂,加入大米100克同煮,加食盐少许,则味道鲜美。

功效:健脾胃,增食欲,不温不燥,不失为夏日进补第一方。尤其对脾胃素虚、纳食欠佳的老人更为适用。

(5)冬瓜子粥原料:冬瓜子100克。

制作:打碎,加水适量煮20~30分钟,去渣取汁,再加入适量水与冰糖。

功效:通利小便,清热除烦,化痰止咳,可治疗暑季心胸烦闷,咳嗽有痰,小便赤黄等症。

2、夏天老年人重在补水夏天天气炎热,人体大量出汗,加之人体通过呼吸和皮肤蒸发又损失一些水分,因此极易引起体内缺水。

由于老人对口渴不敏感,常不能及时补充水分;有部分老人更是因害怕夜间小便麻烦,不敢喝太多水,甚至连菜汤也不敢多喝,从而造成体内严重缺水。而缺水对老人的身体危害很大,尤其是患有高血压、脑血管硬化的人,如果体内缺水将会使血液的粘稠度增高,造成血液循环不良,容易形成小血栓,造成心肌梗塞或使其阻塞脑血管。

老年人在夏天,应该勤饮水。每日多次,每次以不超过200~300毫升为宜。但要注意不能过量饮水,以免增加血容量,加重心脏负担,同时冲淡胃液、降低消化功能。

不妨注意以下两点:一是多喝茶水和饮料。淡盐水、酸梅汤、豆浆、绿豆水、菊花茶或薄荷水等清凉饮料也不妨多喝,以补充所失水分,同时促使暑气从尿液中排出。但切记莫贪食冰激凌、雪糕、汽水等冷饮品,以免伤到肠胃。二是常吃些凉性蔬果。例如,苦瓜、冬瓜、黄瓜、西瓜、银耳、香蕉、雪梨等以增强体内抗热抗毒的能力,减少暑气对人体的伤害。

膳食以清淡易消化、富有营养为主,尽量少吃大鱼大肉等油腻性食品。

3、夏天老年人的保健七饮

夏天由于受高温的影响,人体会产生一系列生理反应,导致精神不振、食欲减退,适当喝些保健饮品,有利于老年人身心健康。

(1)三豆饮

绿豆100克、赤小豆50克、白扁豆30克,加水共煮烂后,取浓汁饮服。有清热解毒、消暑利水、和中健脾的功效,尤其适用于暑湿吐泻者。

(2)三黄饮

黄豆50克、黄瓜一条(切段)、蜂蜜30克,加水先煮黄豆至毕熟,再加入黄瓜共煮烂后,放入蜂蜜稍热,吃黄瓜、饮汤。可清热解毒,特别对中暑伴有咽喉干疼者更为有效。

(3)三茶饮

花茶1份、菊花2份、金银花3份,水煎代茶饮。

有解热毒、消肿之效。特别是对内热不解,伴有感冒的中暑患者有显著疗效。

(4)三衣饮

西瓜翠衣100克、绿豆衣25克、蝉衣9克,加水煎,去渣取液饮用。有泻火、解暑、除燥之功,尤其适用于中暑伴有抽搐者。

(5)三白饮

白茅根50克、白木耳15克、白砂糖10克,水煎代茶饮。有滋阴润肺、养胃生津、清热利尿、消暑祛痰之效。

(6)三根饮

白茅根100克、芦根50克、菠莱根100克,三菜切短、加水共煎,去白茅根、芦根,留菠菜根食用,饮汤汁。有清热凉血、清肠胃热毒、顺气化积之效,对中暑伴有便秘者更有效。

(7)三菜饮

芥菜100克、茼蒿50克、野曲菜30克,加水煎后,放入适量白糖饮用。能平肝清火,润肺消痰、养心清血、去火明目,特别对高血压中暑者有效。

4、做好老年人的生活调节孟夏四月,天气已热,植物繁茂,大地一片葱绿,十分有利于人体心脏的生理活动。老年人应趁此时令调摄自己的心脏,使情志开朗,晚睡早起,平静度日,无燥无怒,使气轨退泄,有助血液以养心脏。切忌暴怒伤肝,影响心血。在饮食上宜增酸减苦,补益肝肾,调养脾胃。

仲夏五月,气候炎热,老年人要适寒暑,慎起居,节饮食,保持一种“心静自然凉”的状态。在这个季节时令可照古人养生经验:

淡酒甘蔬糗,保持以素食为主;饭后百步走,轻度地活动。

季夏六月,炎夏天,阴气内伏,暑毒外蒸,淫湿内生。老年人不宜在夏月贪凉露宿。入睡之时切忌使用风扇,以免入睡即着凉。老年人在这个季节不宜吃冰糕、冷果、肥腻食物,注意肠胃虚寒症。口渴之时宜用温开水兑饮料服用或泡乌梅汤代茶饮用。

夏三月,老年人应重视减肥。可在一日三餐的饮食中,大量减少高蛋白、高脂肪食物,同时提倡多食蔬菜、面包、土豆等含碳水化合物的食品。

夏三月,老年人宜防暴晒。烈日暴晒一则易于中暑,二则造成皮肤早期老化,使人面容及全身皮肤弹性纤维组织受损而加促皮肤的衰老,也促进了人的衰老。

夏三月午睡对老年人有益。中医认为睡眠是阴阳交替的结果,午睡不可缺,尤其对于老年人。

夏三月老年人的饮食可遵循“五多三少”的规律。五多指:一是多食蜂蜜。因为蜜含丰富的糖、无机盐,多种维生素和消化酶,又可润肠通便,防老年人肠燥津枯的秘结。二要多食大蒜。大蒜能灭菌降低血中胆固醇,预防高血压。

三要多食花生。花生含丰富蛋白质、脂肪、维生素A、B、K,对老人十分有益。但花生宜炖服不宜油炸服。四要多饮淡茶,且夏天常服又能防暑解暑。五要多食蘑菇。蘑菇内含多种氨基酸、类脂物及淀粉,对老年人十分有益。三少指:一要少用高盐食品,如咸菜、酱、咸鱼、咸蛋,因此物易于诱发高血压,加重肾负担。二要少食高温热烫食品,因长期食用,刺激食道易患食道癌。三要少饮酒。酒少饮可活血行气,多喝则易耗气伤精,也易引起高血压中风等症。

5、盛夏要预防老年人发生血栓大暑在每年的7月23日前后,是一年中最热的时间。怎样才能避免在天气最热时产生血栓?具体有以下几个方面:

一是老年人和心血管病患者每天早晨应喝牛奶或豆浆250毫升,吃一个鸡蛋和一些粗粮制品。

二是每天坚持喝淡绿茶,根据气温的不同,饮茶水量在1000~1500毫升。绿茶有降低血液黏度的作用。

三是适量吃些蔬菜。蕃茄、茄子都有降低血液黏度的作用,以蕃茄的作用为最佳。

四是增加睡眠时间,不要过早起床,早上尽量多睡一会儿,过早起床可使血液黏度升高。

五是可遵医嘱适量服用一些抗凝血药物,如阿司匹林。

十、夏天6节气妇女的保健

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