登陆注册
19739800000039

第39章 蔬菜防病治病(5)

选用甘蔗榨汁,加入生姜汁饮用,适用于肺癌。

选用猪肺制作菜肴食用,适用于肺癌。

选用百合、冰糖加水煮烂食用的话,适用于肺癌。

选用糯米粉和山药煮熟加食糖食用,适用于肺癌、食管癌。

选用胡桃、芝麻、与花生制作成泥状食用,适应于肺癌、白血病、食管癌。

选用白果、发菜和香菇制作羹汤食用,适应于肺癌。

选用大蒜制作成泥状食用,适应于肺癌。

选用花菜制作成菜肴食用,适应于乳腺癌。

选用海蜇、海参制作成菜肴食用,适应于乳腺癌。

选用龙眼、橘子与芋艿经常食用,适应于乳腺癌。

选用绿豆制作汤饭经常食用,适应于乳腺癌。

选用乌贼鱼制作菜肴食用,适应于子宫颈癌、卵巢癌。

选用乌骨鸡炖熟食用,适应于子宫颈癌。

选用水芹菜、芫荽制作菜肴食用,适应于子宫颈癌、白血病和肾癌。

选用蛇肉制作菜肴来食用,适应于子宫颈癌、卵巢癌。

选用醋加入适量红糖或白糖、生姜汁,如经常饮用,适应于子宫颈癌。

选用猪腰、香菇制作成菜肴食用,适应于肾癌。

选用海带制作菜肴如果经常食用,适应于卵巢癌、胰腺癌。

选用紫菜、虾皮适量煮汤来饮用,适应于卵巢癌、胰腺癌。

选用山楂、藕拌和食用,适应于卵巢癌。

选用瘦猪肉100g、鱼肚50g、糯米100g,加入水煮粥食用,适应于子宫癌、卵巢癌。

选用蘑菇或香菇50g煮熟,一日一次食用,适应于子宫颈癌、前列腺癌。

选用鲜核桃嫩枝30~35cm、鸡蛋4只,加水煮熟食用鸡蛋,2只/次,一日二次,适应于女性生殖系统肿瘤。

选用猕猴桃30g、猪大肠1段,加入水煮汤食用,适应于消化道癌症。

选用牛奶或羊奶适量、生韭菜250g榨汁,每日饮用,适应于食管癌。

选用鸡、鸭、鹅血100ml饮用,每日一次食用,适应于食管癌、白血病。

选用甘蔗、西瓜、橘子、梨、橙子、龙眼等榨汁,经常饮用,适应于食管癌。

选用排骨制作成菜肴食用,适应于骨肿瘤。

选用海蜇200g、荸荠200g,加入水煮烂经常食用,适应于食管癌、胰腺癌、乳腺癌。

选用大蒜15g、胡椒3g、蕹菜空心菜200g,加入粥中食用,适应于食管癌。

选用大葱叶制作菜肴食用,适应于前列腺癌。

选用松花蛋一日一至二个,菜肴食用,适应于胃癌。

选用米仁500g、大米150g,加入水煮粥食用,适应于胃癌。

选用羊肉500g、生姜10g,加水煮烂食用,适应于胃癌、卵巢癌。

选用卷心菜榨汁,50ml/次食用,每日二至三次,适应于胃癌、乳腺癌、前列腺癌。

选用老菱壳100g加水煮汁,加入到粥里经常食用,适应于胃癌。

选用黄瓜250g、大蒜5瓣,凉拌菜肴食用,适应于胃癌。

选用番茄2只、食盐适量,凉拌菜肴食用,适应于胃癌。

选用胡萝卜1根、大蒜5瓣、卷心菜200g,加调料凉拌菜肴食用,适应于胃癌。

选用红茶5g、生姜1g、红糖适量,煮沸饮用,适应于肠癌。

选用无花果经常食用,适应于肠癌。

选用柿饼3个加入糯米粥,再加进适量冰糖,适应于肠癌。

选用茄子煮半熟后加入酱瓣中,一周后食用,经常食用,适应于肠癌。

选用萝卜切成条阴干后,加入蜂蜜,1~2周后食用,适应于肠癌。

选用杨梅500g、浸入上好烧酒1000g中,3个月后加进白糖适量,1小盅/次饮用,适应于肠癌。

选用木瓜切成块糖渍,如果经常食用,适应于肠癌。

选用丝瓜榨汁经常饮用,适应于肠癌。

选用荸荠加水煮熟后食用,适应于肠癌。

选用口蘑炖鸡食用,适应于肝癌。

选用豆豉、豆腐拌和食用,适应于肝癌、白血病。

选用山楂加入糖煮烂,如果经常食用,适应于肝癌、胆囊癌、胰腺癌。

选用甲鱼、乌龟制作之后食用,适应于肝癌、卵巢癌。

选用羊肝250g、竹叶20g,水煎食用,此方适应于肝癌。

选用佛手切成片糖渍,一周后食用,此方适应于肝癌。

选用冬瓜500g水煎代茶饮用,此方适应于肝癌。

选用鲫鱼250g、赤豆100g,加水煮熟食用,此方适应于肝癌。

选用西瓜皮250g加水煮沸,以此水煮粥食用,此方适应于肝癌。

选用经常饮用绿茶,此方适应于肝癌、胆囊癌、肾癌、子宫颈癌。

选用河蟹清蒸食用,此方适应于肝癌、卵巢癌。

选用荸荠、海蜇各50g,加水煮熟食用,此方适应于胆囊癌。

选用芋艿煮熟,5~10个/d食用,此方适应于胆囊癌、卵巢癌。

选用猪脑、猪腰制作菜肴食用,此方适应于脑肿瘤。

5.消化性溃疡的防治

消化性溃疡的食疗配方如下:

选用马铃薯5到6个(中等大小)榨汁后加适量蜂蜜饮用,此方适应于消化性溃疡。

选用卷心菜榨汁,每日36ml饮用,此方适应于消化性溃疡。

选用卷心菜、200g、萝卜400g、苹果400g、柠檬400g榨汁后加蜂蜜适量饮用,此方适应于消化性溃疡。

选用番茄榨汁饮用,此方适应于消化性溃疡。

选用猪肉、花生或鸡蛋炖熟食用,此方适应于消化性溃疡。

选用鸡蛋搅匀沸水冲泡饮用,此方适应于消化性溃疡。

选用黑枣、玫瑰花适量隔水蒸熟,黑枣每日五枚食用,此方适应于消化性溃疡。

选用猪肚焙干研成细末,3g/次,清晨空腹食用,此方适应于消化性溃疡。

选用牛奶200ml/次,早晚空腹饮用,此方适应于消化性溃疡。

选用豆浆200ml/次,早晚空腹饮用,此方适应于消化性溃疡。

选用红枣10枚隔水蒸熟,每日一次食用,此方适应于消化性溃疡。

选用山药60g、薏米仁30g、饴糖适量,加水煮烂食用,此方适应于消化性溃疡。

选用饴糖3g睡觉前开水冲服,此方适应于消化性溃疡。

选用乌贼鱼500g炖熟,骨与肉分次食用,此方适应于消化性溃疡。

选用银耳30g、麦芽糖适量,隔水蒸熟食用,此方适应于消化性溃疡。

选用豆腐干3块、嫩韭菜200g,制作菜肴食用,此方适应于消化性溃疡。

选用红薯加水煮熟食用,此方适应于消化性溃疡。

6.腹泻

腹泻的食疗配方如下:

选用生姜10g、粳米100g,加水煮粥,一日三次食用。

选用粳米100g、扁豆30g、加水煮粥食用。

选用粳米50g入铁锅干炒,炒到至微黄香溢加水煮汤食用。

选用青梅20g加水煮汤,每日二次饮用。

选用苹果2只榨汁,每日二次饮用。

选用生姜12g、羊肉500g、黄酒适量,文火煮烂食用,适应于腹泻较久者。

选用淮山药30g、莲子15g,加入水煮烂食用。

选用酸石榴皮沸水冲泡代茶饮用。

选用绿茶25g,加水浓煎1杯分次饮用。

7.便秘的防治

(1)饮食营养防治便秘

俗话有“若要长生,肠中常清,若要不死,肠中无屎。”根据调查,长寿者很少有便秘现象。便秘算不上大病,但是给人们带来很大的痛苦。便秘是肠道内容物在肠道内运行缓慢,排便次数相应减少,粪质干结而导致排便困难。一般超过2日无粪便排出的就可称为便秘,但是由于正常人排便习惯差异很大,因此应该注意结合个体的排便习惯来进行明确诊断。

①便秘的病因

便秘的发病原因包括以下几种饮食因素;化学因素(包括药物);腹壁、横膈、盆底肌肉变得松弛无力;肠蠕动活力不足;肛门括约肌机能异常;神经因素;代谢疾病等。长期便秘可以使有毒物质在肠道内积聚因而出现中毒症状,如头晕、食欲减退、乏力、心烦易怒等,另外,长期便秘还会诱发心绞痛、痔疮、脑溢血、肛裂等,也会容易引起营养不良与贫血,甚至可能出现尿频和尿失禁甚至导致肠道肿瘤。因此对于习惯性便秘者需要注意日常的饮食。

②便秘的饮食方法调理

一是补充水分。

清晨必须空腹饮一杯水,而且在一日内定时定量的饮水,一般饮水量为每日六至八杯,200ml/杯。

二是补充膳食纤维。

饮食中应该有一定数量的粗杂粮和蔬菜与水果,以增加体内的膳食纤维含量从而促进肠道蠕动,并且提高巨噬细胞吞噬有毒物质的功能。

三是调节饮食结构。

每日食用适量的流质,包括牛奶、果汁、豆浆、蜂蜜等。注意补充植物油、芝麻、核桃、牛奶、奶油等,不仅可以滋润肠道,同时还可以加速肠道蠕动。适量食用些产气食物来刺激肠道蠕动。不要食用一些具有收敛作用的食物,包括柿子、山药等,以避免排便困难。

(2)便秘的食疗配方如下:

选用菠菜100g、麻油适量,凉拌后食用。

选用核桃仁、芝麻、蜂蜜各50g,炒熟调和,2勺/次,一日二次食用。

选用马铃薯250g榨汁,一天一勺清晨空腹饮用。

选用牛奶250g、鸡蛋1只、蜂蜜适量,将鸡蛋打入牛奶中煮沸后再调入蜂蜜,一日两次清晨空腹饮用。

选用竹笋250g、制作菜肴食用。

选用白萝卜250g切块加入水煮烂食用。

选用蜂蜜50g、麻油25g,加入温开水适量水调和饮用。

选用杏仁10g、糯米50g,加水煮粥,一日二次食用。

选用猪大肠1段、芝麻100g,加调料炖熟食用。

选用香蕉1只,一日二次早晚食用。

8.气管疼病的防治

气管疼病的食疗配方如下:

选用萝卜榨汁500ml,加入麦芽糖30~50g,隔水炖熟,温热后饮用。

选用韭菜根2把、红枣250g,水煎后可食枣饮汤。

选用红糖90g、大蒜、醋各250g,将大蒜捣烂泡入糖醋中,1周后可食用,一日三次,1汤勺/次。

选用橘皮20~25g泡水代茶饮用。

选用冰糖50g、小西瓜1只,将西瓜切小口放入冰糖盖好蒸2小时,吃瓜饮汁,一次一只,10日一疗程。

选用核桃仁25g、冰糖适量,捣烂长期服用。

选用生姜7片、红糖30g、白萝卜250g,加水煎服。

选用雪梨1只、北杏3g、白砂糖30~40g,加水250ml隔水蒸1小时,可以食梨饮汤。

选用莲子、百合各30g、瘦猪肉200~250g,加水炖熟调味服用。

选用黑木耳、冰糖各15g加水煮熟,可经常食用。

选用冰糖适量、南杏仁15g、大米50g、北杏仁3g,杏仁磨浆与大米加水煮粥食用。

选用鸡胆1个、白糖适量,加开水冲服,3~5日一疗程。

选用萝卜300g、饴糖10g、豆腐500g,萝卜切片与豆腐、饴糖煮熟食用。

选用枸杞子10g、猪心1个,加水文火煮1小时左右,再加盐少许食用。

选用牛肺150~200g、生姜汁10~15ml、糯米适量,牛肺与糯米文火焖熟,再加入生姜汁,每天二次。

选用猪肺500g、薏苡仁50g、大米100g,猪肺煮七成熟,再与大米、薏苡仁及调料文火煨熬粥食用。

选用白果仁、甜杏仁各1份、花生仁、胡桃仁各2份、鸡蛋1只,将四种食物研末,20g/次加鸡蛋,清晨服用,半年为一疗程。

选用母鸡1只(约1250g)、甜杏仁45g,加水与调料隔水蒸1~2小时,一日两次。

选用柿饼3个、白糖适量,隔水蒸软后食用每天二次。

选用橄榄400g、萝卜500~1000g,煎汤代茶饮用。

选用荸荠100g、陈海蜇100g,加水煎服。

选用萝卜250g、梨250g、藕250g,将四种食物榨汁,再加入蜂蜜100g服用。

选用淮山药150g、鲜百合50g、冰糖少许,水煎后服用。

9.哮喘

哮喘病的食疗配方如下:

选用北瓜、饴糖各1500g、生姜汁60g,把北瓜煮透留汁浓缩后加入饴糖,再熬10分钟倒入生姜汁搅拌,开水冲服分早晚2次各15g。

选用豆腐500g、麦芽糖100g、萝卜汁1杯,三种食物混合煮开,一日两次。

选用南瓜1只(500g左右)、冰糖60g、蜂蜜90g,将南瓜开口放入蜂蜜、冰糖后盖好,蒸1小时,分早晚2次食用,1周为一疗程。

选用南瓜500g、牛肉300g、生姜10g,三种食物加水煮熟,再加入调料一日二次。

选用银杏8枚、糯米50g、红枣10枚,三种食物煮粥,分为早晚2次食用,15日一疗程。

选用甘蔗汁250g、淮山药60g,将淮山药捣烂加甘蔗汁,隔水炖熟,分为早晚2次食用。

选用绿茶15g、鸡蛋2个,两种食物一起煮,鸡蛋熟后食用,每日二次。

选用萝卜1个、鸡蛋1只,冬至前后把萝卜挖出洞放入鸡蛋并捆紧,再将萝卜栽种到土中并适量浇水晒太阳,使萝卜成活,81日后可以制作用来萝卜蛋汤。

选用蜂蜜65g、生姜30g,开水冲服,每日三次。

选用萝卜500g、粳米100g,煮粥。

选用紫皮蒜60g、红糖90g,把蒜捣烂入糖加水熬成膏,分早晚2次食用。

选用牛肺300g、白萝卜250g,加生盐、姜炖熟食用,2~3次/周。

选用鸡蛋壳研粉2g,开水冲服一天三次。

选用豆浆180ml煮开加入0.6g味精、少许盐,常饮用。

选用白萝卜榨汁200ml,加入蜂蜜30ml煎服。

选用红枣15~20枚、南瓜500g、红糖适量,加水煮汤饮用。

选用银耳3g、大米50g、冰糖适量,煮粥食用,一天二次。

选用核桃仁、甜杏仁各250g,蜂蜜500g,把甜杏仁水煎1小时再放入核桃仁,开时加入蜂蜜煮沸即可食用。

同类推荐
  • 脂肪肝简便自疗

    脂肪肝简便自疗

    本书以问答形式简要介绍了脂肪肝的基本知识、类型、临床症状、辅助检查方法、诊断和鉴别诊断、中西医治疗及预防等知识,重点介绍适合读者自我调养和自我治疗脂肪肝的简便方法,并对脂肪肝防治中的一些误区提出了作者的观点。本书是一部全面反映脂肪肝自我治疗和调养新成果的科普读物,内容融会中西而详尽,文字简洁而明了。具有科学性、实用性和可读性强的特点。不仅适合脂肪肝患者的自我治疗,也可作为基层医护人员的参考读物。
  • 肝的保健细节和养生(现代健康丛书)

    肝的保健细节和养生(现代健康丛书)

    随着社会文明的发展,生活节奏的加快,精神压力日益增大。我们更要关爱自己的身体,密切注意自己身体发出的各种疾病信号。肝脏病是常见病和多发病,尤其是乙型病毒性肝炎,在我国是高发区。据统计,我国无症状乙肝病毒携带者占人口总数的12%,每年急性病毒性肝炎发病人数为120万,现有慢性肝病患者是1200万,这是一组多么庞大而惊人的数字。为此我们编写了《肝的保健细节和养生》一书。本书从肝的基础常识,肝病的日常生活细节 ,肝的饮食养生和保健几个方面入手,让更多的人对肝有更加深入的了解,力求走进自然、贴进生活、科学实用。
  • 四季养生经

    四季养生经

    本书共分五章,内容包括:养生观念的“四季更迭”、万物发容和风暖——春季养生密码、炎炎酷暑需护身——夏季养生密码、补养气血防秋愁——秋季养生密码、滋补身心正当时——冬季养生密码。
  • 青少年全程营养百科

    青少年全程营养百科

    青少年正处在不断的生长发育过程之中,他们大量地消耗着同时也在大量地补充着各种能量和营养,以建造自己日趋完善的体格。为了帮助青少年及广大家长朋友们了解并正确掌握有关营养与健康方面的知识,编者特别委请营养学界的专业人士编撰了此书。本书分别从营养知识初了解、健康饮食计划、成长的烦恼、营养与压力、青少年常见饮食问题五个方面阐述了营养饮食的重要性,告诉读者如何通过最佳的方式让青少年养成健康的体魄、时刻充满活力。为了方便广大家长给孩子营养配餐、便于计算孩子的营养是否充足及评价孩子的生长发育是否达标,及时调整饮食结构来补充所需营养,达到合理膳食、均衡营养的目的。
  • 二十四节气与食疗

    二十四节气与食疗

    随着自然界的运动变化,人体的脏腑经络、气血津液也会随之发生相应变化,并且这种变化有着严格的季节性,所以在二十四节气中科学合理地安排膳食,针对不同的节气选用不同的食物来制作饮膳,就能起到利用有利因素,实现“天人合一”,抵抗不利因素,“扶正祛邪”,从而达到保健强身、防病治病、延年益寿的目的。本书正是根据二十四节气对人体的影响,系统地阐述了顺应节气并科学地进行食疗方面的知识,适合各阶层的读者阅读,是关注健康者的必读之书,也是家庭必备的食疗宝典。
热门推荐
  • 四神集团③·老公,滚远点【全本】

    四神集团③·老公,滚远点【全本】

    他在她耳边呢喃:“宁婉,我不是这么好打发的,没我的允许,谁敢娶你?”所以他毁了她的订婚宴,逼走她的未婚夫。他说宁婉,我等了你十三年,不是看着你嫁给别人的。她说萧云卿,你就算用一张薄薄的纸把我给拴住,我的心仍然不在你那儿,我一定会让你后悔娶了我。他说宁婉,如果我的心掏空了,还换不到你的心,那我就把剩下的这副躯壳也给你,随你处置。你要啃要咬,要撕要扯,要杀要剐要泄恨,我都由你!*他逼她跟他结婚,却在他们结婚一年时,让她得知好友怀孕五个月。“今天真是……谢谢你们送给我的生日礼物,我一辈子都不会忘记今天的!”她笑,昂首转身,却随着汽车的爆炸,尸骨无存。“娃娃——!”他红着眼眶大喊,却再也唤不回她。*还记得那一年,樱花树下,他指尖缠绕细腻发丝,眼带温润,娃娃,长大嫁我可好?好字萦绕耳边,却是谁忘了当初誓言?樱花树下,幽香犹在,回首,却不见我的娃娃。*
  • 寄浮笙

    寄浮笙

    前世的因,来世的缘,今生相见,不是途增一段无果的苦难,待世事化云烟。而是生契阔,与子成说。执子之手,与子偕老的佳话。人生自是有情痴,此事不关风和月。愿我们亦是如此
  • 猎魔灵探

    猎魔灵探

    他是侦探界的名人,身兼猎魔师与私家侦探双职,但只是个穷透了的所谓侦探,所以,他不得不与当地的警方合作,解决一桩桩超越凡人能力所及的案子,然而,背后的元凶也是些不同寻常的“人”,他们拥有异能和其他恐怖手段,事情也因此变得愈来愈刺激。
  • 44岁以前不可不做的59件事

    44岁以前不可不做的59件事

    本书分六章,内容包括:事业是一个人自身价值的证明、心态的磨炼印证人生的成长轨迹、把处世之道当成打开成功之门的金钥匙、要让婚姻家庭成为幸福的源泉而不是累赘等。
  • 西畴老人常言

    西畴老人常言

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 盛夏樱花恋

    盛夏樱花恋

    樱花树下的秋千,盛夏的暗恋,我们说过要永远在对方身边,樱花树下的约定,却随风淡淡飘去……
  • 一切不幸,从舍不得开始

    一切不幸,从舍不得开始

    本书以独特的视角阐述“舍得”是人生课,是人际关系的必修课,从古今中外的故事入手,深刻阐释了为人处世的内涵和艺术,具有现实指导意义。
  • 无上掌控

    无上掌控

    渡劫失败的他,降临斗极大陆。一番风云变幻,世间谁主沉浮?揭开惊天之谜,终成无上掌控!
  • 我的玫瑰爱人

    我的玫瑰爱人

    他是冷冽而又遥远的她的仰望,他是执着而又沉默的她的前方,他从来不说对她于他怎样,只是沉默地注视着,她的方向。
  • 狼君暴拳

    狼君暴拳

    林小狼一拳撂倒蛮牛,两拳完爆狮子,三拳之下……恐龙也骨折了!哈哈,重生到凡人世界,真好混呐。林小狼过上‘山中无老虎,猴子称大王’的逍遥日子。然而他却不知晓,地球上也隐藏着绝世高手。直到有一天,他惹上了狠人,从此揭开一场武林大战的帷幕!