传说在唐玄宗年间，爆发了安史之乱。当时，安禄山勾结胡兵，连年混战，所到之处，见东西就抢，见人就杀，鸡犬不留。
有一年秋天，胡兵杀来，无数善良百姓死在胡人骑兵的刀下。有一天，一队胡骑正在围追一个三十多岁的中年妇女，那妇女身上背着一个六七岁的女孩，手里牵着一个四五岁的男孩，跌跌爬爬地逃命。转眼间胡人骑兵就追到了眼前，一个当兵的正举刀要砍，忽听一个头领模样的人大喝一声：“住手！”寒光闪闪的大刀停在了空中。那首领近前仔细察看，只见妇女簌簌发抖，早已瘫软在地，但双手却紧紧地护住女孩。那个男孩也扑倒在地上，双手死命抱住妇女的脚，哭天嚎地。
那首领说：“好个无礼村妇，如此不懂天理人情！按常理你该背负小男，手牵长女，方可有幸逃生；却为何身背长女，弃小男于不顾！”妇女战战兢兢地说：“大将军饶命！将军有所不知，这小男原是贱妇亲生，大女是刚才逃生路边捡来的，舍弃骨肉而救他人，是回回女人做人的本分。”说完，她将女孩搂得更紧了。
那首领听了这番话，大受感动，说道：“也罢！本将看你十分良善，饶你母子性命，快回家去吧！”妇女惊魂未定，将信将疑，等首领再次催促，才慌忙拉着两个孩子离去。首领望着母子三人的背影，心中暗想：虽然我饶她们一死，可我的部下遍野都是，若被他们碰上，还不是个死吗？于是，他灵机一动，大声喝道：“村妇稍站！”然后，将身子一弯，噌地一声从地下拔起一个碗口般粗细的青萝卜，说道：“回去将此萝卜挂在你家门上，我命部下见门上挂着青萝卜者免死。”说着把手一扬，将萝卜撂在了妇女的脚下，策马而去。妇女捡起萝卜，背起女孩，手牵男孩，千恩万谢回去了。
那妇女到家，就把挂萝卜的秘密告诉了邻里乡亲。消息很快传开，不一会儿，所有还没来得及走的人家，家家门首挂上了萝卜。这时，胡人骑兵已铺天盖地地朝村镇杀来。那妇女刚刚传罢消息回来，正要进门，忽然瞥见斜对门邻居门首尚没有萝卜。原来对门住的是位年近七十的老两口和一个长年有病的女儿，还带着几个小孩。妇女暗自埋怨自己忘了这家邻居，赶紧跑过门去，告诉他们快去拔个萝卜挂在门首。进门正要开口，猛然想起这家老的老，小的小，行动不便，情势急迫，必定误事丧命。于是，便拐弯朝街头冲去，打算到自己地里拔个萝卜替他家挂上。不料只跑了几步，就见胡人骑兵已杀气腾腾逼来，妇女知道地里去不成了，就调头来到自己门首，跑进自己家里，二话没说，摘下自家挂的萝卜交给女儿，推她赶快送给对门邻居。这时街上已经传来一阵“得得”马蹄声响，只见斜对门的老婆婆正在探头惶惶张望，妇女心一横把萝卜强塞在女孩手里，一把将她推出门外，转身进屋，去抱男孩。可是再到对门里去躲兵已来不及了。她自知凶多吉少，慌乱中，顺手将桌上的一把茶壶挂上了自己门首。
一场血腥的洗劫过去了，村镇上一片死寂。过了很久，乡亲们才悄悄走出家门，站在街上问讯议论。结果，凡是门首挂萝卜的全部安然无事，只见门首斜挂了一把茶壶的妇女家，母子俩倒在血泊之中。对门的老婆婆领着送萝卜的女孩扑倒在妇女身上，大哭着说：“你救了俺们全家老小，自己却惨死在刀下……”眼见妇女惨死的乡亲们，全都失声痛哭起来：“好心的回回女人呀！你救了俺全村人的性命。”
村里的乡亲们按回回礼俗，为她办了最隆重的丧事。没有人知道她是何方人氏，姓甚名谁，那女孩说回回女人曾教女孩喊她为“沙姨”，于是所有被救的人家为了纪念她，都自愿随妇女改姓“沙”，许多汉民也都自愿人了回教。直到现在，我们这里的回民十有八九姓沙。逢年过节，红白喜事，家家门旁都挂把茶壶。后来，又由原来的真茶壶变成了红纸上画把茶壶贴在门口，而且是斜斜地贴着。不知底细的人还以为是主人粗心贴斜了，其实是有意的。一些开茶馆、饭铺、做小生意的回民们对茶壶都很器重，每家至少有两三把。
尤其是开茶馆的，茶壶架上的茶壶不用时，一排排、一个个擦得明光净亮，而且总是斜斜地半搁半挂，侧面放着，没有一把是端端正正地放在架子上的。你若是问他原因，店主人总是微笑不语。
流传地区：宁夏南部山区
搜集整理：韩德鲁
选自《宁夏民间文学》（1983年第3期）
