多吃益肾食品，如腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等；多吃黑色食品，因黑色入肾，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、乌骨鸡等“黑色食品”都可补肾；多吃冬令节气菜，如萝卜，可顺气，老百姓常说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。此外，萝卜还有抗癌作用；多吃养阴食物，如龟、鳖、鱼、海参、甲鱼等。
另外，中医认为肾藏精，是人的生命之本。房事不节，会损伤肾精，久而久之，便会使肾气亏损，产生精神委靡、耳目失聪、面容憔悴、皮肤干枯等未老先衰的症状。冬季与肾脏相应，因此这个季节应节制性生活，以保肾固精。
一、固气少酌山药酒，性防积冷定须姜
山药本来叫薯蓣，因为唐代宗名叫李豫，为了避讳“蓣”字，山药只能改名。到了宋朝，宋英宗又叫赵曙，为了避“曙”字的音，它最后就改成叫“山药”了。
山药是平补的药物，它的作用很和缓，能入脾、肺、肾三经，不但滋阴补气时用它，脾胃虚弱的时候也可以食用。爱喝酒的人可以到药房买些处理过的山药来泡酒，如果肾虚严重的话还可以连带山茱萸和熟地黄一同泡，每天喝上两盅，对固肾气养阴津很有好处。不过要注意，酒不可过量，别以为是药酒就可以随便喝。山药酒不用全年都饮用，一般喝到立春就可以停了。
冬天的大补之品，除了山药酒之外，还有姜。喜爱《红楼梦》的朋友肯定对大观园里吃螃蟹的那段故事记忆深刻。薛宝钗做了一首螃蟹诗，其中有一句是“性防积冷定须姜”。古人在吃螃蟹时都要配上姜，因为螃蟹性寒，要吃点姜把寒气化开。
有句俗话叫“男子不可百日无姜”，姜是温阳的圣品。姜喜欢长在温暖湿度适宜的环境中，阳光要温煦，不可太燥烈，在这种环境中生长的植物，上不失阳，下不失阴，得阳又非大刚大烈之暴阳，得阴又非寒冻霜凌之至阴，其温阳的作用必然强盛，又不会大伤阴津。不单单是吃，用它洗头洗脚都如小药。
但姜也不是什么人都适合吃的。姜毕竟是辛辣之物，老姜更胜新姜，即民间所说的“姜还是老的辣”，所以体虚寒盛的人宜食。阴不足、阳偏亢的人就不宜多吃了。
二、乾隆大帝的固肾保精汤
乾隆皇帝在各朝天子中算是高寿者了，为什么乾隆大帝可以长寿呢？我在翻中医书籍的时候，找到了答案：乾隆皇帝十分注重冬季喝汤进补。
冬季寒风凛冽，万物蛰伏，大自然中阳气潜藏、阴气旺盛，因此冬季养生要从养阴藏阳着手，潜藏阳气，养护阴精，所以要注意补肾。
乾隆皇帝爱喝汤，御厨将各种药材按比例配比后研磨，同牛肚一起放入锅内汲取养分，共煮6个时辰熬制成汤，传说此汤可以延缓衰老、滋阴壮阳。现在多用牛肚、牛骨，加当归、党参、枸杞等中药炖煮两三个小时。
用《本草纲目》中的知识来分析一下这道汤品，牛肉“安中益气，养脾胃”，当归、党参可以补充气血，枸杞是滋肝益肾的佳品。这样慢炖出来的汤，不管是药效成分还是营养成分都溶解在汤里，容易吸收，尤其适合脾胃功能不好的老年男性。冬天气候干燥，汤既有营养，还能补水。此外，热汤是御寒佳品。
除了喝汤进补以外，乾隆喝酒很有节制，他总是根据不同季节适量地喝补酒。在众多的补酒中，乾隆皇帝最喜欢的一种补酒是松龄太平春酒，每到立冬进补，乾隆就常饮这种酒。
酒有活血御寒的作用，加入药材后，药溶解在酒里起到滋补作用。另外，药酒是药不是酒，如果把中药放进酒里再喝，这就是药，是一种中成药制剂，所以要根据自己的体质，对症喝药酒，并且控制酒量。乾隆的长寿还在于他用药饵补养。清宫药养之品首重人参。人参可以大补元气、补脾益肺、生津止渴和益智安神。乾隆进补人参每天不超过3克，从50岁以后不断地吃，方法是人参切成片放在嘴里含着，这样不仅进药均匀，而且还能促进消化液的分泌，帮助消化。
以上是乾隆皇帝的养生良方，现在生活水平提高了，普通百姓像过去的皇帝一样养生也不是什么难事了，我们在自己家中的厨房就可以做出古时皇帝才能享受的美味汤品。
此外，冬季排汗较少，因此冬季养生不宜吃太咸的食物，多吃新鲜蔬菜和水果可有效补充维生素；热量较高的食物往往是滋阴藏阳的佳品，比如羊肉、龟、鳖等。人们在冬季应保持充足的睡眠，最好早睡晚起。
冬季由于气温较低，所以人易出现脾胃虚寒、腹泻、腹部疼痛等病症，因此要做好保暖工作，要添加衣服但不宜过厚，室内温度不宜过高，否则出门时易感冒。此外，腮腺炎、麻疹、流感等疾病在这个季节高发，对付它们的好办法就是注意锻炼身体，提高抗病能力。
一天是个小四季，把握男人养护身体的黄金时段
古人认为，一天也是个小四季，早上是春天，中午是夏天，太阳落山是秋天，半夜是冬天，而这也正是《黄帝内经》中所说的“一日分为四时，朝则为春，日中为夏，日入为秋，夜半为冬”。
古人认为，一天也是个小四季，早上是春天，中午是夏天，太阳落山是秋天，半夜是冬天，而这也正是《黄帝内经》中所说的“一日分为四时，朝则为春，日中为夏，日入为秋，夜半为冬”。
同四季一样，一天当中，人体内的阳气与自然界的阳气有同步的变化。如《黄帝内经》所言，清晨人体阳气开始生发；中午时分阳气升至顶点，呈现隆盛状态；傍晚黄昏时分则阳气渐趋于体内，阴气开始增长；到了夜晚，体表阳气已微，阴气渐增，至夜半增至顶点，呈现隆盛之态。一年里面，阳气有生、长、收、藏这么一个过程。在一天里，人也是一样的，要跟着阳气的变化做好“生、长、收、藏”4项工作。
中国有句老话叫“一年之计在于春，一天之计在于晨”。早上是一个非常重要的阶段，关系着一天的身体与精神状况。中医认为早上是阳气生发之际，阳气是动力，是力量源泉。所以，从阳气初生之际就要做好保养工作。
一、子时：一阳初生，睡觉是养护阳气最好的方法
子时睡觉，一个重要的特点就是顺应天时，让阳气顺利生发起来。而现代人夜生活丰富，子时还在泡吧、约会消耗体内阳气。天地都已经沉睡了，人还在忙碌。天地运转到子时的时候，阴气开始慢慢消耗，阳气开始慢慢生发，生命力是最强劲的，如果你顺势而为去睡觉，阳气就会迅速生发起来，护卫我们的身体，就好像春天的种子，捂一捂就会生长发芽。
子时是夜里11时到凌晨1点，这段时间正是胆经当令，因此这段时间的睡眠对于养阳气来讲至关重要，《黄帝内经》里有一句话：“凡十一脏取决于胆。”其他脏器都取决于胆，取决于胆气的生发，如果胆气能生发起来，人体就会很好，所以人一定要让胆气生发起来并把它养好。
另外，经过了白天的忙碌，身体已经不能承受过度的负荷，此时应该放松心情进入梦乡。如果这个时候不好好睡觉，其他脏腑迟早会“抗议”，甚至“罢工”，那个时候就算“补牢”也有些晚了，因为“羊”——脏腑已经“亡”了。
熬夜的人一到夜里11点就精神了，其实这也是胆经升发的缘故。在十二生肖里，子为鼠，这时阳气虽小如老鼠，但异常活跃。这个时候，我们千万不要就此活跃起来，而要尽量把这一点点阳气养住，这样它才能够变大，第二天才会有精神，否则阳气刚升起来就把它耗尽，那么第二天肯定没有精神。
所以，无论如何，夜里11点之前一定要睡觉。当然，这样说还不太准确，应该是得在11点的时候进入相对沉睡的状态。如果你入睡非常容易，倒下3分钟就能睡着，那么不妨在夜里10：55上床；而如果你需要半个小时才能睡着，那么就得在夜里10：30上床了。如果你有熬夜的习惯，想要改正，不妨根据自己的情况定一个固定时间，每天一到这个时间就上床，慢慢就会把生物钟调整过来了。
二、卯时：清晨性爱是一杯毒
有句话讲“黎明同床，摊到一床”，性爱是生活里不可或缺的，是人和人之间直接的、自然的、必然的关系，如果没有性欲望，没有男女两性之间的性来往，就不会有人类历史。性行为欲望，深深地扎根在每一个发育正常的男女体内，并构成日常思想感情中的一个重要部分。正常地、适度地满足人的性欲望，是确保个人身心健康的重要条件。
一般来说，性生活的时间最好在夜晚入睡之前，一旦完成了性交活动便可安然入睡，这样能使体力得到恢复。可有的人喜欢在清晨过性生活，这就弊多利少了。
俗话说：“男人头上三把刀，早酒晚茶黎明色。”其中，“黎明色”就是指在黎明起床前过性生活。我们知道，在性生活过程中，全身许多脏器和组织都处于紧张的工作状态，神经系统高度兴奋。性生活结束后，需要一个养息和调整过程。清晨醒来，不但宁静的室内外环境被打破了，而且还要筹划当天的事务，此时行房事，性生活的质量未必理想，而且对身体也是有害的。特别是在寒冷的季节，由于性交后机体御寒能力较差，起床后很容易招致病邪。当然，有些中老年人为了提高性欲，把性生活安排在星期天的清晨，就是另一情况了。
虽然男人在黎明时都会出现一次性欲高潮，但千万不能纵欲，要加以节制。在一天之中，以晚上十时左右过性生活为最佳，因为这时是性激素分泌的高潮时期，男性比女性更明显。此时交合不仅快感强，而且于身体无损，因为性交后可以得到充分的休息。夜半为阴，夜半后为阴衰，早旦阴尽，这时交合时肾阴损伤最大。
三、申时：多喝水，膀胱经才能保持青春活力
在中医里，膀胱经号称太阳，前面说过，它是很重要的经脉，从足后跟沿着后小腿、后脊柱正中间的两旁，一直上到脑部，是一条大的经脉。
申时（下午3～5点）为膀胱经当令的时段。因为膀胱经经过脑部，而此时膀胱经又很活跃，使得气血很容易上输到脑部，所以这个时候不论是学习还是工作，效率都是很高的。古语就说“朝而授业，夕而习复”，就是说在这个时候温习早晨学过的功课，效果会很好。如果这个时候出现记忆力减退、后脑疼等现象，就是膀胱经出了问题，因为下面的阳气上不来，上面的气血又不够用，脑力自然会下降。也有人会在这个时候小腿疼、犯困，这也是膀胱经的毛病，是阳虚的现象，很严重。
