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第17章 5分钟药酒壮骨

五 加 酒

【原料】五加皮400克,60度白酒2升。

【做法】将五加皮装入纱布袋内,与白酒一同放入酒坛内,密封浸泡10天后取酒饮用。

【功效】补肝肾,强筋骨,祛风湿。

【提示】适用于肝肾虚损、精血不足所致之腰膝无力、筋骨酸痛、四肢拘挛及风湿性关节炎、骨质增生、软组织损伤等症。

归圆杞菊酒

【原料】当归身(酒洗)30克,龙眼肉40克,枸杞子120克,甘菊花60克,白酒浆3.5升,好烧酒1.5升。

【做法】将前4味共制为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒浆和烧酒,密封,浸泡月余后即可饮用。

【功效】补心肾,和气血,益精髓,壮筋骨,发五脏,旺精神,润肌肤,悦颜色。

【提示】此酒适用于阴血不足等,养生壮骨效果好。

还 童 酒

【原料】当归、生地、五加皮各30克,熟地、秦艽、麦冬各20克,萆薢、怀牛膝、苍术、陈皮、续断、枸杞、丹皮、木瓜各15克,羌活、独活、小茴香、乌药各8克,45度白酒4升。

【做法】将上述药物装入纱布袋中,扎口,与白酒一同置入密封容器内,埋入土中10日,取出开封去药袋,浸液静置,用时取上清液。

【功效】补益肝肾,强筋壮骨。

【提示】适用于中老年人肝肾不足而兼有风湿阻络之证,症见腰膝酸痛、肢体麻木、关节活动不灵、下肢酸软无力以及风湿性关节炎等症。

福禄补酒

【原料】红参5克,炙黄芪5克,桑寄生5克,女贞子5克,生玉竹7.5克,金樱子7.5克,鹿茸1.6克,红花1克,制狗脊7.5克,锁阳5克,淫羊藿5克,薏苡仁5克,熟地黄5克,炙甘草3克,蜂蜜10克,55度白酒2升。

【做法】将上述药物共置入净器中,用白酒浸之,密封7日后即可饮用。

【功效】补肾助阳,益气养血,强壮筋骨。

【提示】适用于气血两亏、阳虚畏寒、腰膝酸软等症。

牛膝大豆酒

【原料】牛膝95克,大豆95克,生地黄95克,60度白酒1.5升。

【做法】将大豆炒熟,牛膝、生地黄捣碎并与大豆拌匀,同蒸熟,纱布包储,置净器中,以酒浸之,密封3日后即可饮用。

【功效】养血祛风,通经活血,补肝肾,强筋骨。

【提示】适用于肝肾不足、腰膝酸痛、肢节不利、足软无力、四肢拘挛、口干咽痛、风湿痹痛等症。脾胃虚寒者、月经过多者慎用。

牛膝复方酒

【原料】牛膝120克,石斛、杜仲、生地、丹参各60克,60度白酒2升。

【做法】将上述药物切碎成粗末,装入纱布袋中,扎口,放入酒中密封浸泡,7日后开封,取出药袋,浸液静置,用时取上清液。

【功效】补肾强腰,舒筋活络。

【提示】适用于肾虚所致之腰部酸痛、关节不利、筋骨疼痛。

八味黄芪酒

【原料】黄芪60克,萆薢45克,防风45克,山萸肉30克,独活30克,五味子60克,川芎45克,牛膝45克,60度白酒1.5升。

【做法】将上述药物共碎为粗末,用纱布袋储,置净器中,用好酒浸之,秋冬5日、春夏3日开封即成。

【功效】补气益虚,壮腰膝,和血脉。

【提示】适用于阳气虚弱、手足逆冷、腰膝疼痛等症。

山鸡大补酒

【原料】鸡肉1000克,麻雀300克,鹿茸10克,人参20克,杜仲30克,茯苓30克,三七15克,黄芪30克,石斛30克,白术30克,麦冬40克,白芍50克,枸杞子50克,小茴香20克,当归50克,玉竹60克,小曲香100克,白酒2升。

【做法】麻雀去毛、内脏,与鸡肉及上述药物一起置入净器中,用白酒浸泡,密封7日后即可。

【功效】大补气血,强壮筋骨。

【提示】适用于气血亏虚、面色萎黄、足膝无力等症。

扶衰仙凤酒

【原料】肥母鸡1只,60度白酒2升,大枣250克,生姜200克。

【做法】将鸡去毛开肚去肠洗净,切成数块,生姜切片连同大枣用酒浸于酒坛内,用泥封坛口,隔水煮1天后,连坛取出,放凉水中去火毒即可。

【功效】补虚损,强筋骨。

【提示】适用于劳伤虚损、瘦弱无力、骨质疏松等症。

蚂蚁壮骨酒

【原料】大蚂蚁120克,白酒1升。

【做法】将大蚂蚁与白酒混合装瓶,浸泡15天后滤出上清液即可服用。

【功效】祛风止痛、通经活络、强壮筋骨。

【提示】适用于风湿痹痛、手足麻木、全身骨痛、末梢神经炎等。

风 痛 酒

【原料】防风、秦艽、鳖甲、原蚕、虎胫骨(可用狗骨、羊骨、豹骨代替)、牛膝各20克,羌活9克,茄根、当归、苍耳子各36克,油松节、萆薢各30克,白酒5升。

【做法】将上述药物用白酒浸泡1天,煮约半小时,再埋入地下12小时后可服用。

【功效】祛风湿,壮筋骨。

【提示】饮此酒,对风寒湿痹效果更佳。

天 麻 酒

【原料】天麻、骨碎补、松节、龟板、当归、川芎、熟地黄各15克,龙骨、虎骨(可用狗骨、羊骨、豹骨代替)、乌梢蛇、白花蛇、恶实根、羌活、独活、牛膝各10克,附子8克,茄子根、原蚕沙各30克,白酒1.5升。

【做法】先将附子制、龟板用醋炙,虎骨酒炙,乌梢蛇、白花蛇酒浸,去皮、骨后炙,恶实根焙,牛膝酒浸、切焙,与其余各药捣碎如麻豆大小,用白纱布袋盛之,置于干净容器中,用酒密封浸泡,春夏季浸泡4天,秋冬季浸泡7天后开启,去掉药袋,过滤后装瓶即成。

【功效】搜风祛邪,活血止痛,强筋壮骨。

【提示】适用于肢体瘫痪、行动不利等,对妇人风痹、手足不遂也有疗效。

地黄汁酿酒

【原料】鲜地黄汁500克,糯米1000克,白酒适量。

【做法】鲜地黄捣碎取汁500克,与糯米饭、白酒如常法酿酒。春夏浸泡21日,秋冬浸泡35日,滤汁澄清即可。

【功效】乌须发,壮筋骨,通血脉。

【提示】对腹痛、虚弱、骨质疏松也有一定疗效。

八 珍 酒

【原料】五加皮240克,当归、白术各90克,白芍、茯苓各60克,川芎、人参各30克,生地黄、红枣、核桃肉各120克,炙甘草45克,米酒20升。

【做法】上述药材均切为薄片,一起装入布袋内,浸于米酒中,容器密封,隔水加热1小时后,取出埋入土中5日,然后取出静置21天,过滤服用。

【功效】补气养血,强筋壮骨。

【提示】对气血不足而兼筋骨少力者,如面色苍白或萎黄、头晕目眩、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸软等症有辅助治疗的效果。

猪膏姜汁酒

【原料】猪油脂300克,姜汁300克,米酒1500毫升。

【做法】先将鲜生姜捣碎榨汁,再将猪油脂置于锅内用文火化开,倒入姜汁、米酒和匀煎透即成。

【功效】滋阴润燥,养筋壮骨。

【提示】对过度劳累、四肢筋力耗竭、趾甲皆痛、不能久立等症有较好的疗效。

虎鹿二仙酒

【原料】虎骨(可用狗骨、羊骨、豹骨代替)500克,鹿筋1000克,枸杞子、龙眼肉、蜂蜜各500克,牛膝、当归各250克,白酒适量。

【做法】先将虎骨、鹿筋分别用开水煮片刻,洗净,煎熬成膏。再将枸杞子等药物熬成膏,诸膏合在一起,加入蜂蜜,再略熬成膏。以每15克用1000克酒的比例,用白酒浸泡。

【功效】补肝肾,益气血,祛风寒,强筋骨。

【提示】湿热浸淫、肺热伤津所致的痿症不可服用。

鹌 鹑 酒

【原料】鹌鹑1只,补骨脂20克,菟丝子20克,白酒2000毫升。

【做法】先将鹌鹑去毛和内脏,洗净切碎;另两味药加工捣碎,共入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日摇动数下,浸泡21天后去渣即成。

【功效】补肾助阳,强筋骨。

【提示】每晚睡前服,壮骨效果更佳。对腰酸腿困、精疲力衰、行走无力等症有较好的疗效。

狗 脊 酒

【原料】狗脊120克,白酒1000毫升。

【做法】将狗脊加工捣碎,置容器中,加入白酒,置文火上煮沸,取下待冷,加盖密封,浸泡7天后去渣,即成。

【功效】滋补肝肾,壮腰,祛风湿。

【提示】对腰膝无力、筋骨疼痛、行走不便等症有辅助疗效。

三味杜仲酒

【原料】杜仲、丹参各60克,川芎30克,白酒2000毫升。

【做法】将上药加工捣碎,用布袋盛之,扎紧口备用。再将白酒倒入净坛中,放入药袋封严,置于阴凉干燥处。每日摇动数下,经14天后开封去掉药袋即成。

【功效】补肝肾,强筋骨,活血通络。

【提示】对腰脊酸困、筋骨疼痛、足膝酸弱、小便余沥等症有较好的疗效。

巴戟牛膝酒

【原料】巴戟天、生牛膝各300克,白酒1000毫升。

【做法】以上前两味药洗净切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20~30日后去渣,即成。

【功效】补肾壮阳,强筋骨,祛风湿。

【提示】对虚羸阳具不举、五劳七伤、骨质疏松等症效果更佳。

附子杜仲酒

【原料】炙杜仲50克,牛膝、独活各25克,炮附子30克,淫洋藿15克,白酒1000毫升。

【做法】将药材碎细,用酒浸之,7天后即可开取饮用。

【功效】补肝肾,强筋骨。

【提示】对感冒后身体虚弱、腰膝疼痛、行步困难等症有一定疗效。

地 骨 酒

【原料】地骨皮、生地黄、菊花各500克,白酒适量。

【做法】将上三味药加水煎煮,取浓汁连药加入白酒中,密封7日即成。

【功效】壮筋骨,补精髓,延年耐老。

【提示】对中老年身体虚弱、骨质疏松、目暗多泪、视物模糊,或高血压眩晕,或夏季中暑等症均有疗效。

淫羊藿酒

【原料】淫羊藿120克,白酒1升。

【做法】将淫羊藿洗净,装入纱布袋中,置酒中浸泡3日后取出。

【功效】益肝肾,祛风湿,壮筋骨。

【提示】对阳痿、尿频、腰膝无力、四肢麻木,以及女子性欲减退、久不受孕等也有一定的疗效。

巴菟牛杞酒

【原料】巴戟天、菟丝子、怀牛膝各30克,枸杞子、生地黄各25克,白酒1.5升。

【做法】将药材捣碎,装入纱布袋中放入白酒中封存半月,每日振摇数次。

【功效】温补肝肾,强筋壮骨。

【提示】对肾寒不举、腰膝酸软有一定的疗效。

仙茅加皮酒

【原料】仙茅、五加皮各90克,淫羊藿120克,白酒1.5升。

【做法】将洗净的药材捣碎,装入白纱布袋中,入白酒中浸泡,密封,7日后开启。

【功效】补肝益肾,壮阳强身,强筋骨。

【提示】仙茅有一定毒性,所以不宜长期饮用。若遇仙茅中毒,可用大黄一片含咽,可解其毒。

杜仲续断酒

【原料】杜仲200克,续断150克,白酒2升。

【做法】将杜仲、续断切成小碎块,一同浸泡酒中,30天后开始饮用。

【功效】补肝肾,强筋骨。

【提示】对肾虚腰痛、风湿痹痛、跌打损伤、骨折等病症有一定辅助治疗效果。

禾花雀补酒

【原料】禾花雀12只,当归15克,枸杞子15克,桂圆肉20克,菟丝子15克,补骨脂9克,白酒1.5升。

【做法】将禾花雀除去羽毛及内脏,用水冲洗净血迹,置炭火上烤干至有香味,与其余药材、白酒共置于容器中,密封浸泡3~6个月即成。

【功效】滋补强身,祛风湿,通经络。

【提示】对年老体弱、腰膝酸痛、倦怠乏力、头晕目眩、风湿关节疼痛等病症疗效较好。高血压、心脏病患者忌服。

延寿翁头春

【原料】该配方由三组药物组成。一组:天门冬(去心)、补骨脂、肉苁蓉、甘草、牛膝、杜仲、川椒各30克,制附子15克;二组:淫羊藿、红花各500克,白芍30克,生地黄、熟地黄各60克,苍术、茯苓各120克,菊花30克,五加皮、地骨皮、当归各120克;三组:砂仁、白豆蔻、木香、丁香各15克,米酒20升。

【做法】①先将一组药物研成细末备用,再取糯米20千克淘净,浸24小时,复用水淘洗1次,上锅蒸为糜,取出晾凉,然后用细曲末2千克与糯米糜、备用药末混合拌匀。②将二组药物切碎,用细绢袋装好,置于缸底,再放入已拌好药曲糯米糜压住绢袋,适当加压拍实,然后加入米酒,封固浸泡7天,滤出上清液,装入酒坛。③将三组药物研成细末,加入酒坛,再密封酒坛并加热煮90分钟,取下晾凉,埋入土中3天后即成。

【功效】温肾壮阳,行气和血,健脾开胃,强筋壮骨。

【提示】阴虚有热、素体阳盛的患者忌服。附子有毒,应用熟附子,并严格控制药量,以确保安全。

虎骨地黄酒

【原料】虎骨(酥炙)45克,干姜(炮)30克,川芎、地骨皮、白术各30克,枳壳24克,丹参60克,熟地黄45克,白酒1.5升。

【做法】将上药捣碎,用生白布袋贮,与白酒同置于容器中,密封浸泡4日即可饮用。酒饮尽可再添,味薄即止。

【功效】补肝肾,强筋骨。

【提示】对肝肾虚劳损者、关节疼痛、筋脉挛急等病症的治疗效果更佳。

参茸补血酒

【原料】人参、鹿茸各4克,党参、熟地黄、黄芪各60克,三七2克,茯苓、当归、炒白芍、白术各40克,甘草、川芎各20克,肉桂10克,60度白酒2升。

【做法】将上述药物共捣碎,置入净器内,用白酒浸泡,密封7日后即可。

【功效】滋补气血,强肾益精,强筋壮骨。

【提示】对心肾阳虚、气血两亏、腰膝酸软、精神疲乏、头昏耳鸣、盗汗遗精、子宫虚寒、崩漏带下等症有较好的疗效。

一醉不老酒

【原料】莲花蕊、生地、槐子、五加皮各60克,没食子6枚,60度白酒2升。

【做法】将上述药物装入纱布袋中,置于酒坛中,注入白酒,密封浸泡15天即成。

【功效】补肾固精,强筋健骨。

【提示】对年老体虚所致的筋骨酸痛、腰膝酸软、阳痿遗精等症有一定疗效。

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