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第18章 推荐农药及使用规则

从2002年起,果园全面禁止使用任何高毒农药;从2007年1月1日起,将全面停止生产甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药。

一、推荐农药品种及使用方法

1.使用农药的原则

(1)尽量不用化学药剂。

(2)尽量使用选择性药剂。

(3)前期可用残效期长的药剂,后期用短残效期药剂。

(4)考虑必要的病虫害的兼治作用,减少喷药次数。

(5)轮换用药,每种农药不能连续使用。

2.推荐农药品种及使用方法

(1)发芽前铲除剂用药。防治轮纹病100倍50%多菌灵,腐烂病5%菌毒清100倍。红蜘蛛、蚜虫、白粉病用95%机油乳剂50倍、5波美度石硫合剂。

(2)刮治腐烂病用药。农抗120,腐必清,843康复剂。

(3)防治霉心病用药。初花期枯草芽孢杆菌1 0 0 0倍液,落花期1 0%多氧霉素WP 1 000倍液,50%异菌脲WP 1 500倍液。

(4)防治斑点落叶病用药。新梢生长期10%多氧霉素WP 1 000倍液,50%异菌脲WP 1 500倍液,2%中生菌素水剂300倍液,40%氟硅唑EC 8 000倍液。

( 5 ) 防治褐斑病药剂。套袋以后使用波尔多液( 硫酸铜∶ 石灰∶ 水= 1 ∶153(2~3)∶200,套袋后用),25%戊唑醇水乳剂1 500倍液,80%代森锰锌WP 1 000倍(套袋后用),70%代森联WP 800倍液,10%苯醚甲环唑乳油6 000倍。

(6)防治轮纹病药剂。50%多菌灵WP 600~800倍液(前期800倍,后期600倍),70%甲基硫菌灵WP 800~1 000倍液,50%烯酰吗啉水分散粒剂1 500倍液,40%氟硅唑乳油8 000倍液,25%戊唑醇水乳剂1 500倍液。

(7)防治山楂叶螨、苹果全爪螨药剂。落花后成螨达到1头、叶,使用5%噻螨酮乳油1 600倍液,20%四螨嗪SC 2 000倍液;生长期可使用15%哒螨灵乳油2 500倍液,5%唑螨酯乳油2 500倍液,24%螺螨酯悬浮剂5 000倍液,10%浏阳霉素水剂1 500倍液,1.8%阿维菌素EC5 000倍液,每种每季使用1次,轮换使用。

(8)防治二斑叶螨药剂。1.8%阿维菌素EC5 000倍液,1.9%甲维盐乳油5 000倍液,24%螺螨酯SC 5 000倍液,10%浏阳霉素水剂1 500倍液,5%虫螨腈4 000倍液,57%炔螨特乳油1 500倍液。

(9)防治食心虫药剂。2.5%氯氟氰菊酯乳油3 000倍液,5%氟氯氰菊酯乳油2 500倍液,4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500倍液,2.5%溴氰菊酯乳油2 500倍液,20%甲氰菊酯乳油2 500倍液,10%联苯菊酯乳油1 000倍液等,尽量不要使用菊酯类农药,易造成叶螨等害虫暴发。

(10)防治金纹细蛾药剂:25%灭幼脲SC 1 500倍液,5%杀铃脲EC 2 000倍液,5%除虫脲SC 400倍液,5%虫螨腈4 000倍液,1.8%阿维菌素5 000倍液,昆虫生长调节剂类要在成虫羽化初期使用,喷药时间晚效果差。

(11)防治卷叶蛾药剂。20%虫酰肼SC 1 500倍液,5%氟虫腈2 000倍液,5%虱螨脲SC 1 500倍液。

(12)防治苹果黄蚜药剂。10%吡虫啉WP 4 000倍液,3%啶虫脒EC 2 500倍液。

24%噻虫嗪颗粒剂8 000倍液。

(13)防治介壳虫药剂。95%机油乳剂100倍液,25%噻嗪酮WP 1 500倍液,发芽前使用5波美度石硫合剂。

(14)防治苹果绵蚜药剂。40%毒死蜱乳油2 000倍液,10.5%啶抗乳油1 500倍液。

二、农药使用相关规定与标准

1.国家明令禁止使用的农药

六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅。

2.在蔬菜、果树、茶叶、中草药上不得使用和限制使用的农药甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氟唑磷、苯线磷等高毒农药不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。三氯杀螨醇、氰戊菊酯不得用于茶树上。任何农药产品都不得超出农药登记批准的使用范围使用。

三、不同果品生产对农药使用的相关规定

1.无公害农产品生产对农药使用的规定

无公害农产品是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量,生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范,有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内,安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》的农、牧、渔产品(食用类,不包括深加工的食品)经专门机构认定,许可使用无公害农产品标志的产品。

无公害农产品生产推荐农药品种如下:

(1)杀虫剂、杀螨剂。包括:苏云金杆菌、甜菜夜蛾核多角体病毒、银纹夜蛾核多角体病毒、小菜蛾颗粒体病毒、茶尺蠖核多角体病毒、棉铃虫核多角体病毒、苦参碱、印楝素、烟碱、鱼藤酮、苦皮藤素、阿维菌素、多杀毒素、白僵菌、除虫菊素、硫黄、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、联苯菊酯、氰戊菊酯*、甲氰菊酯*、氟丙菊酯、硫双威、丁硫克百威、抗蚜威、异丙威、速灭威、辛硫磷、毒死蜱、敌百虫、敌敌畏、马拉硫磷、乙酰甲胺磷*、氧化乐果、三唑磷、杀螟硫磷、倍硫磷、丙溴磷、二嗪磷、亚胺硫磷、灭幼脲、氟啶脲、氟铃脲、氟虫脲、除虫脲、噻嗪酮*、抑食肼、虫酰肼、杀虫单、杀虫双、杀螟丹、甲胺基阿维菌素、啶虫脒、吡虫啉、灭蝇胺、氟虫腈、溴虫腈、丁醚脲、哒螨灵*、四螨酯、三唑锡、炔螨特、噻螨酮、苯丁锡、单甲、双甲脒。

(2)杀菌剂。包括:碱式硫酸铜、氢氧化铜、氧化亚铜、石硫合剂、代森锌、代森锰锌、福美双、乙磷铝、多菌灵、甲基硫菌灵、噻菌灵、百菌清、三唑酮、三唑醇、烯唑醇、戊唑醇、己唑醇、腈菌唑、乙霉威·硫菌灵、腐霉利、异菌脲、霜霉威、烯酰吗啉·锰锌、霜脲氰·锰锌、邻烯丙基苯酚、嘧霉胺、氟吗啉、盐酸吗啉胍、恶霉灵、噻菌铜、咪鲜胺、咪鲜胺·锰锌、抑霉唑、氨基寡糖素、甲霜灵·锰锌、亚胺唑、春·王酮、 唑烷酮·锰锌、脂肪酸铜、松脂酸酮、腈嘧菌脂、井冈霉素、农抗-120、菇类蛋白多糖、春雷霉素、多抗霉素、宁南霉素、木霉素、农用链霉素。

(3)生产AA级绿色食品禁止使用的农药种类。禁止使用有机合成的化学农药,包括化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫、杀鼠剂、除草剂和植物生长调节剂和含有有机合成的化学农药成分的生物源、矿物源农药的复配剂。禁止使用基因工程品种(产品)及制剂。

3.有机食品生产中对农药使用要求

有机食品通常是指来自于农业生产体系,根据国际有机农药业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食品的主要特点是来自于生态环境良好的有机农业生产体系,有机食品的生产和加工,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物。

限制使用、禁止使用的农药分别为:

(1)允许使用的品种。有海藻制品、二氧化碳、明胶、蜂蜡、硅酸盐、碳酸氢钾、碳酸钠、氢氧化钙、高锰酸钾、乙醇、醋、奶制品、卵磷脂、蚁酸、软皂、植物油、黏土、石英砂等。

(2)限制使用的品种。限制使用的定义是指在无法获得对病虫草害防治有效的、而“OCIA”制定的国际认证标准允许使用的农药的情况下,有限制地使用农药。通常不提倡使用这类农药。

(3)禁止使用的农药品种。禁止使用是指不可以在生产有机食品的土地或作物上使用的农药。使用过任何禁用农药的土地必须经过3年之后,才可以被确认为可以生产有机食品的土地。禁止使用的农药品有以下三类:

1)化学合成的杀虫剂、杀菌剂、杀线虫剂、杀鼠剂、熏蒸剂、除草剂、植物生长调节剂等。还包括化学合成的抗生素、制造农药的有机溶剂、表面活性剂用作种子包衣的塑料聚合体等。

2)基因工程有机体,包括基因工程微生物和其他生物及其产品。基因工程指重组DNA、细胞融合、基因缺失和复制、引进外来基因、改变基因位置等,不包括发酵、杂交、体外受精、组织培养。

3)其他禁用的还有高毒的阿维菌素、烟碱、矿物源农药中的砷、冰晶石、石油(用作除草剂)等。

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