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第23章 园林美学思想(2)

(二)品园必须以“自然”作为审美的最高标准

造园家在表现自然美时,总是按照自己的审美理想立意布局和造景的,故在品园时亦应以“自然”作为审美的最高标准,以求得作者的主观意图与客观效果的统一,表现自然美与再现自然美的统一,真善美的统一。造园家都十分欣赏《红楼梦》中“大观园试才题对额”一回。先生在《说园》(五)中说:“曹雪芹借宝玉之口,评稻香村之作伪云,此处置一田庄,分明是人力造作而成。远无郊村,近不负廓,背山无脉,临水无源,高无隐寺之塔,下无通市之桥,峭然孤出,似非大观,那及先处(指潇湘馆)有自然之理,得自然之趣呢?”作者进而解释道:“有自然之理,得自然之趣者,真也。”这里的“真”是指把握住自然的规律性,“善”指造园的目的性,“美”指园林的审美价值。他在《帘青集》中说:“真善美,三者在美学理论中讲得多了,造园也要讲真,真才能美。我说过‘质感存真’,虚假性的,终是伪品,过去园林中的楠木厅、柏木亭,都不漆,看上去雅洁悦目,真假山石终比水泥来得天趣,清泉飞瀑终比喷水池自然,园林佳作必体现这真的精神,山光水色,鸟语花香,迎来几分春色,招得一轮明月,能居,能游,能观,能吟,能想,能留客,有此多端,谁不爱此山林一角呢!”大凡有一定的艺术修养和欣赏能力的人,在审视、观赏和评说园林时,不论其审美的对象是自然物体还是人为“表现和创作”的“自然”景物,都懂得以“自然”为标准,合“自然”之园方为优,违者为劣。

园林以“自然”作为品园的最高标准,还因为自然景物不仅能引起人们生理上的快感,而且能引起人们主观意识的共鸣。自然物体的形象一旦和人的情感契合成一体,产生出来的自然美景就具有无限的丰富性和多样性,往往能把人的审美意趣引向最高境界:“我见青山多妩媚,料青山见我应如是。”人们在审视园林景物时,如能抓住其中某个特征,融进自己的感情,以情悟物,进而将它人格化,继而产生联想和想象,并同人的生活、志气、品行、节操等联系起来,就可从更深的层面去体味园林中自然物所能包容的审美意蕴,丰富自己的精神生活。

艺术美指存在于一切艺术作品中的美,是艺术家的审美心理审美理想的物化形态。艺术美的内容和形式是和谐统一的,它来源于现实美,但又高于现实,是现实美的提炼、概括和升华。由于艺术所表现的内容侧重点不同,艺术形式所呈现的方式也不一样,可以分成许多种类。园林艺术既是综合性的科学艺术,又是实用性的造型艺术,所以就必然具有区别于其他艺术形式的一些特点。独具匠心的先生在如何抓住这些特点去更好地创造园林艺术美方面,有很多精辟的论述。

(一)园林艺术造型的多样性

园林艺术的造型生动、立体,具有可视性、直观性、描述性和展示性等众多特点,它主要由建筑、山水和花木三大要素组成。由于总体布局及空间处理的设计不同,其类型大体可分为以下几种:以建筑为主体的园林中,常设置各种厅、堂、楼、亭、轩、斋、房、巷、廓、榭等建筑,是为了满足游人在游园时可行、可坐、可观、可居、可游、可乐的实际需要。花木、山石、池沼等有机地与之融合在一起,使之处于和谐、统一与协调的自然景物之中,以达到生活享受和观赏景物的双重目的。江南园林以幽静雅淡为主,建筑物要轻巧、空灵才能与之相称。所以要特别注意建筑的地点、平面,以及外观的选择。先生在《中国名园》中指出:“凡园圃立基,先定厅堂景致,‘妙在朝南,倘有乔木数株,仅就中庭一二’。江南苏州园林尚守是法。如拙政园远香堂、留园涵碧山房等皆是。至于楼台亭阁的布置,虽无定法,但按基形成,格式随宜,花间隐榭,水际安亭,还是要设计人从整体出发,加以灵活应用。”这里说的是园林建筑的常理。《续说园》中说:“园林中‘无楼便无人,无人即无情,无情亦无景,景之关键在楼’。”这是既突出楼在建筑中的地位,也强调了建筑在园林中的作用。作者把园林建筑看成人、情、景相互交融的纽带和桥梁的审美观点,新颖而深刻。从审美的角度看,园林建筑最有特色的应首推扬州。据清人评价说:“造屋之工,当以扬州第一,如作文之有变换,无雷同。虽数间之筑,必使门窗轩豁,曲折得宜。”先生在《扬州园林》一书中也说,扬州楼阁建筑是园林中的重要胜景,厅堂高敞,多置一园的主要位置,作为宴客畅聚交际之用。扬州的众建筑中,又以寄啸山庄为最。

“庄中凿大池,池北楼宽七楹,主楼三间突出称蝴蝶厅。”厅堂为两层楼建筑,与之相连的游廓同样有两层,称“复道廊”,因此游览线形成上下两层,高低曲折,随势凌空,可登山登阁,也可穿洞入穴,上下纵横。游者至此往往产生“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”的感慨,与苏州的园林有异曲同工之妙。园之“中部和东部又用此复廊分隔,通过上下两层间壁间的漏窗,可互见两面景色,空透深远。池东筑水亭,四角卧波,为纳凉演出之所。处处突出建筑物,而山石水池则点缀其间”。先生认为扬州园林中的这种“洞房曲户,回环四合”的建筑风格,是因历史上“隋炀帝在扬州建迷楼”的流风所及,影响至今之故。园林建筑虽与北京的宫廷建筑不同,后者以硕大、稳重、雄伟的结构外形体现皇家的权力和气派,前者却崇尚淡雅素朴,追求幽曲多姿,面面生情。园林建筑的形象又常与文学、绘画等结合,如《滕王阁序》、《岳阳楼记》等作品的存在,就更突显出艺术的综合美感。

几千年来山水一直是先人崇拜的偶像。当表现以自然为主题的文人园崛起时,山水就更成了造园的主要内容之一(早在秦时的上林苑中就有山水园了),明清造园不论是郊园还是市园,都离不开山水。若选址郊野,园主必然会充分利用自然景色,傍山依水营造山庄别墅;若择地城市中心,远离自然山水,园主则靠叠山理水来创造“城市山林”的美景。由于自然地形各具特色,造园又必需因地制宜,故园中山水各有侧重。以水为主题的园林,一般指园中有洼地和水源的地形,园主为调节环境,因地制宜,以水取景,所造之园,就充分地将水的功用巧妙地结合在再现的自然景物之中。园中水景由水型和岸型构成,水型亦可分为水池、瀑布、溪涧、泉、潭、滩及水景缸等数类。有的庭园以单一水型独自作景,有的则以数种水型兼而有之取景,有法而无式。先生在《中国名园》中说:“以水为主题的,其佳构多循‘水随山转,山因水活’这基本原则。”认为如地狭园小的,一般一水居中,绕以游廓亭台,宛如盆景。若小园水景欲存汪洋之意,必留心曲岸水口的设计,故意做成许多湾头,望之仿佛有许多源流,给人以深壑藏幽之感。例如,入园有“网师小筑”四字,园主谦称此为托于渔隐之义的小园,园的中心是水地,由于岸型安排巧妙,设有溪口、湾头、石矶等,而且桥与步石环池而筑,故俯视池水就弥漫无尽,水聚而分,支流深远,来去无踪。驳岸有级,出水流矶,给人以浮水之感受。亭、台、廊、榭全都面水而立,全园处处有水可依。随廊越陂,视野开阔。“明波若镜,渔矶高下,画桥迤逦,俱呈一池之中,其间高下虚实,云水变幻,骋怀游目,咫尺千里。”四时花木,华滋茂盛,芳香馥郁,久藏不散,因此,被造园家众口推举为苏州园林之上品。

如地广园大的,一般按地形,分散设数种水型于园内,以各种水景为中心,分隔成数个小区,使之成为园中有园,湖中有湖,岛中有岛的大景园。若大园水景欲成汪洋之概,则“池面利用不规则的平面,间列岛屿,上贯以桥,使人望去不觉一览无余”。同时,亦应留心曲岸水口的设计,除做了湾头外,还利用芦苇,杂以菰蒲,使之更显得隐约迷离。例如避暑山庄,水源,水景都非常丰富,溪涧、泉、瀑布、潭、河、池、湖等都兼而有之,山涧溪泉,由泉而瀑,瀑泻注潭,潭水经河,汇入湖中,河多湖大,湖沼渺茫。湖区巧妙地用洲、岛、桥、堤的分隔布局手法,形成了风采各异的水面,即:如意湖、澄湖、镜湖、银湖、上湖、下湖、半月湖和西湖(内湖)等八个水面,总称“塞湖”。湖区水绕岛环,亭阁掩映,柳岸低迷,景深委婉,澄波叠翠,镜水云岑,芳诸临流,真是水有百态,景存千变。其余溪流山泉与小河,各自流经文园水门与武烈河相接,水流云在,曲水弯环,一目难穷。山庄理水聚散有致,“聚则辽阔,散则潆洄”,与皇家宫苑所追求的金碧山水完全不同,给人以爽淡、清新、亲切、宁静的水乡之情,故避暑山庄的水景就成了大园的一个典型。

以山石为主题的园林,先生认为这是因为造园时既无水源可得,又无洼地可利用的情况下,不得已而为之的。但只要构思巧妙,亦不乏佳构,苏州环秀山庄就是山石园中优秀代表。他在《清雅风范——苏州园林鉴赏》中说:“环秀山庄范围小,不能凿大池,亦以山石为主,略引水泉,俾山有山机,岩现活态,苔痕鲜润,草木华滋,宛然若真山水了。”他在《中国名园》中把环秀山庄列在其中,理由是“数弓之地,深谷幽壑,势若天成,其竖石运用宋人山水斧劈皴法,再加镶嵌,简洁遒劲。其水则迂回曲折,山石处处滋润,苍岩欣欣欲活,诚为江南园林之杰构”。上文提到的扬州个园,亦是以山石闻名的四季假山园。看来只要设计者胸有丘壑,精于造园之道,即使是以山石为主题的园林,也能跻身于名园之列。

至于花木,古人历来用毛发和衣饰来形容,现代人强调绿化大地,亦同此理。1983年秋,在全国风景会议上先生曾提出过“振兴中华,必先绿化;没有绿化,便无文化”的倡议,故名之为“绿文化”。后来,他在《帘青集》上写了一篇《先绿后园——绿文化》的文章,认为:“没有绿文化的环境,宛同戈壁滩一样,枯寂得令人发慌。”绿化的目的就是为了把大自然打扮得更加美丽,用花草树木净化空气,给人类创造一个优美而舒适的健康环境,并保持生态平衡。从绿化与造园的关系来说,先生认为造园总离不开绿化,故城市中造园应“先绿后园”,“先普遍实行绿化,再在有相当基础的绿化地带中规划造园的布局”。然而,园林中光绿化是远远不够的,所以,他在《说园》中说:“中国园林的树木栽植,不但为了绿化,而且要具有画意”,进一步从美学的高度阐述两者的关系。造园要在绿化的基础上,利用花木精心布局,组成其他构园因素所无法替代的摇曳多姿、亭亭玉立的景物,花团锦簇、芬芳四溢的氛围,以提高园林观赏层次和艺术效果,更好地创造出耐人寻味的意境来,让人们从花木的风姿中欣赏到“窗外花树一角,即折枝尺幅;山间古树三五,幽篁一丛,乃模拟枯木竹石图”的画面,享受到其中的真趣。园林中的花木,栽植在“峰峦”和楼阁之间,能“木仰花承”,起到自然过渡和调节作用,也增加了园林空间的变化,丰富了审美的层次感受。在以花木为主题的园林中,为了突出花木,则直接以之命名,如绍兴的兰亭、杭州的曲院风荷、太原的桃花园等,都是以同种花木栽植,以花木形态、以姿势造型取胜的,利用人们的通感心理,以名绘声,以姿造型,出神入化。

另外,还有集建筑、山水、花木于一身的综合园,都以具有独特的艺术造型和鲜明的个性者为胜。例如山东潍坊的十笏园,先生称之为“北国明珠”,“是一个精巧得像水石盆景的小园,占地两千多平方米,内有溶溶水石,楚楚楼台,其构思之妙,足为造小园的借鉴”。小园东筑假山,西为清池,山池之间以廓和桥连接,园中以水为脉络贯穿,而亭台山石,花草树木点缀出之,极轻灵有致。《说园》(四)中说:“北国小园,能饶水石之胜者,以此为最。”又如浙江富春江畔的依绿园,原是古代名园,曾数次遭劫,1990年先生应邀指导修复,古园经他琢磨组景后,翠竹摇曳,依绿之景满园皆是。每当旭日初升,小楼山岚云影随人,池中山泉成趵突状隐隐作声,石桥浮于波上,小亭峰石绕池,散点鸣禽上下自由飞翔,一派江南秀雅清丽景象,宛如天然图画。

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