大家都知道，糖遇到水会融化，可是你知道糖如何溶解得最快吗？做做下面的实验，你就能够找到答案了！
工具百宝箱
三块方糖，三根细绳，三个杯子。
游戏进行时
①把三块方糖分别系在三根细绳上。
②在三个杯子里分别盛大半杯水。
③将一块方糖沉入杯底；一块方糖吊在水的中央；一块方糖吊在水的表面。
④过一段时间，你会发现水面上的方糖溶解得最快，水中央的方糖第二，杯底的方糖融化得最慢。
原来如此
方糖在水中融化的快慢主要取决于水的对流。杯底的那块方糖溶解后，形成的糖溶液密度比水大，因此沉在杯底部，待达到饱和后就不再溶解了；水面的那块糖溶解后，形成的糖溶液会往下沉，而其他水会过来补充，所以在水表面的糖溶解得最快。
