马蹄粉500克，砂糖750克，马蹄肉250克，清水3000克，沙拉油50克。
1.马蹄粉加水搅拌至没有粉粒，制成生粉浆。马蹄肉切粒，放入生粉浆中，拌匀。砂糖炒至金黄色加水，煮至溶化，制成糖水。把热糖水加入生粉浆中，搅拌均匀，制成马蹄粉浆。
2.在蒸的容器扫一层油，防止粘底。把马蹄浆倒入容器，抹平。猛火蒸约40分钟，放凉后切块即成。
同类推荐
天天营养百味：浓香家常小炒
经过了一整天紧张而繁忙的工作和学习，家人们拖着疲惫的身心回到家的港湾，等待他们的又是什么呢？是包含各种添加剂的快餐，还是包含浓浓爱心的小炒呢？当然要后者不要前者。可是你又为自己的厨艺不佳而懊恼，完全不必庸人自扰，现在这里就有一本《浓香家常小炒》为您解决这个难题。快来学习一下吧，随时准备为你亲爱的家人准备烹调充溢着浓浓爱心的喷香小炒吧！
中华营养百味：家常美味主食
最常吃、最经典的家常美食，最全面、最深入的菜品解析，营养知识，烹饪技法，厨事窍门，集权威专家与身边百姓共同的智慧，对各类食品进行分类阐述，详细介绍各种烹饪方法，简单实用，通俗易懂。主食的做法更是深入浅出，让读者即学即会。倾力打造出让你一学就会的家常菜谱！
热门推荐
陆小凤传奇系列（七）
陆小凤，一个有着四条眉毛(其实只是嘴上多了两撇胡须)的人。喜欢喝酒，欣赏美女。更重要的是他重情义,但风流成性，半生桃花不断。表面上对什么事都漫不经心。但却十分在意。他总能遇到十分稀奇的事，也总能逢凶化吉。
