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第14章 幼儿的食物

对于婴儿来说,妈妈的乳汁是最好的食物斯特娜认为:对于婴儿来说,妈妈的乳汁是最好的食物。不是有这样一句话嘛“金汁银汁不如妈妈的乳汁”。关于这一点,斯特娜夫人讲述了她给女儿维尼夫雷特喂奶的实例。

对于婴儿来说吮吸是本能的反应,是她天生的能力。因此,斯特娜没有强制地把乳头塞进女儿的嘴里,而是顺势运用这些反应,三次五次地反复诱导她吸奶。一段时间以后,她发现,凡是能放进女儿嘴里的东西,无论是乳头、奶嘴,还是手指她都爱吮吸。

斯特娜在喂奶期间,始终坚持这样一个原则:要充分满足女儿吃奶的需要,只要女儿饿了就给她喂奶。在最初几天,斯特娜每隔两小时左右就给女儿喂一次奶,如果由于女儿哭累了,睡过吃奶的时间还不醒,斯特娜就任其随便,因为她知道女儿醒来自己会找奶吃。无论是白天还是夜里,斯特娜都及时觉察女儿的哭声,及时地给她喂奶。斯特娜让女儿在哺乳时期吃得很香,吃得很满足。

斯特娜在喂奶期间还注意一点:绝对不使用香水或有浓重香味的化妆品。她回忆时是这样说的:

另外,在给女儿喂奶期间,我绝对不会使用香水或有浓重香味的化妆品。

因为新生儿的嗅觉极为敏感,浓重的香味会使婴儿认为这不是自己的妈妈。

有一次,我稍微用了一点护肤的化妆品,小维尼夫雷特就表现出哭闹不安,甚至想推开我。

除了像前面谈到的及时母乳喂养外,孩子稍微大一点后,斯特娜还用牛奶、羊奶喂孩子,并用各种米、面粉、黄豆等制成的代乳品喂她。在维尼夫雷特1~3个月时,斯特娜还会喂她一些果汁和菜汁,如橙子汁、西红柿汁、胡萝卜汁、菠菜汁等;4~6个月时,喂她香蕉泥、苹果泥、土豆泥、胡萝卜泥、蛋黄泥、鱼肉糊、青菜粥、牛奶粥等。7~12个月时,斯特娜特别做了菜末、牛肉末、鱼肉泥、鸡肉粥,还时常给她喝一些鸡汤、骨汤等。

斯特娜说,女儿后来有那么健康的身体和聪明的头脑,和她在婴儿时期得到的精心照料是分不开的。

断奶以后的孩子应该吃什么?

大部分孩子会在一周岁多时断奶,斯特娜的女儿维尼夫雷特也不例外。

在维尼夫雷特一周岁多时,斯特娜便开始断奶的过程。

断奶后的最初一段时间,斯特娜主要喂她牛奶,并且在每天的正餐之间,定时给她喂一些辅助食物,如肉末、蛋羹、果菜等。在维尼夫雷特两岁时,斯特娜主要喂孩子菜、肉、鱼、蛋、豆制作的食品,并辅以面包、薯类等食品。她还十分注意不能让女儿吃太多的糖,即使需要,也让她有限制地食用。

从女儿维尼夫雷特3岁时起,斯特娜就开始注意孩子的饮食规律,通常每日三餐之间加一些不影响正餐的辅助食品,让她全面地、无遗漏地摄取各种营养。斯特娜明白,各种类型的营养对女儿来说都极其重要,特别是那些基本的营养类型缺一不可。

5岁时,维尼夫雷特的乳牙已经出齐,咀嚼能力增强。此时,斯特娜认为,女儿的饮食要求已基本接近成人,因此就给她吃各种成人的食品,但很少让她进食刺激性强的食物。

斯特娜认为,孩子的饮食方式是多种多样的,作为父母应该充分考虑一下孩子的年龄、体质、营养等方面的因素,认真选择适合于孩子的方式,适度控制,循序渐进地帮助和引导孩子形成健康的饮食习惯。也只有这样,才能让孩子健康地成长。

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