如果按照“一日五份”的推荐进行饮食，却发现选不到新鲜水果和蔬菜，结果却饿肚子。这个时候怎么办昵？我们会买最简单的食品：薯片、方便面或者蛋糕。再或者，我们下班回到家打开冰箱，发现空空如也，怎么办？只好随便找些吃的或者干脆叫外卖。遗憾的是，这些都是不健康的，不含omega-3脂肪酸的食品，起不到改善情绪的作用。而且，正是这些高脂肪、高盐和高糖的食品导致我们疲劳和抑郁！
解决办法只有提前准备好健康食品，也就是说想好第二天要吃的食品，在饥饿之前做好准备。我们应该有计划地购买消除抑郁的食品，否则，我们的感觉将会是天堂和地狱之分。下面是准备健康食品的几点建议：
列出第二天的健康食品清单，这样我们就有足够的时间来考虑我们的食谱，或者翻阅饮食书寻找新的食谱，确定食物中的成分，确保营养的平衡。
*在饭后进行上面的食品选择。
*在去超市购物之前，列出所需食品的清单，并决定去哪家超市购物。
*列出的清单越简单越好，尽可能地解放自己。
*按照食谱将一周的食物置办出来，切记花些时间买点特殊的食品，如红豆。
*提前一天准备。
*如果第二天要带上午餐的话，最好当天晚上就准备好，以免早上在匆匆忙忙间放弃了健康饮食的计划，更糟的是在那一刻选择了加工食品作为午餐。
*每天尽量在厨房里做晚餐。例如，我们下班到家后不要坐到电视机前，手捧饼干，喝起咖啡，而应直接走进厨房准备晚餐。
*如果经常饥肠辘辘地回家，最好在家中准备一些好心情食品，像坚果、葵花籽、燕麦饼干、花生黄油、全麦面包、蜂蜜、新鲜水果沙拉或者自制的牛奶什锦餐。
*阅读这本书后，我们对食物选择会越来越慎重，因为我们开始关注自己的感觉了。想精神饱满，就吃高蛋白食品，如鹰嘴豆；想睡眠香甜，就吃碳水化合物食品，如全麦面包。
