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随着小包子卢衡一天天长大，萧条寒冷的冬天就要到了。
因着要防止北方的游牧民族南下抢粮，崔仲梁下令，全军停暂定向皇城进攻，将大部分兵力转为防守。（笑话！这大好河山未来可是崔家的，咱们自己内部打打无所谓，可不能让北方的蛮子们截了胡！）
不说前线将士们终于可以喘口气了，就连如梦也腾出手来，准备过冬物品的储备了。
当然，公务神马的完全不用她操心，有能干的二哥，还有他身后默默付出的冬青哥哥，军营和郡府的事儿两人基本上算是承包了。
小吃货如梦操心的，主要是过冬蔬菜的事儿。话说，去年吃干菜简直吃到吐，因着古代坑爹的物流，清河老家温泉庄子里的蔬菜完全运不过来，如梦简直都有些怀念现代被自己屡次差评的某快递公司了。
唉！要实现全国物流行业的崛起，还需要很长一段时间啊，自己吃上反季节蔬菜水果的梦想，还需要阿爹哥哥们打下皇城后，再去打下盛产热带水果的南蛮。（众哥哥内流满面~~）
现在，还是回到残酷的现实，想想今年冬天该怎么办吧！
“咦！娘子你快来看，这个木头上好像长蘑菇啦！”如梦正跟曼青在自家小厨房捣鼓酸奶呢，青豆拎着一截腐朽的木头桩子走了进来。
如梦定睛一看，嚯！这木头也不知道是从哪里捡来的，潮湿褐色的树干上长了好几簇肥嫩的蘑菇，如梦认识这种蘑菇，是前世菜市场里面最常见的平菇，树干背面还生了些小小的木耳。
“哈哈！我知道冬天要种什么啦，好青豆！你可给娘子我出了个好主意呢，上次你说喜欢那个镶嵌了绿宝石的小猫玩偶，自己去拿吧，赏你了！”
“谢娘子！”青豆激动了，没想到一截子烂木头居然能换到喜欢的玩偶，真是赚了！
“表妹，这个蘑菇不是山里长出来的吗？怎么你说可以自己种呢？”曼青疑惑道。
“嘿嘿！表姐，山人自有妙计！你就等着今年冬天吃我种出来的新鲜蘑菇吧！”如梦笑眯眯地看着那一截子烂木头流口水，仿佛盯着一锅蘑菇炖鸡一般。
晚上，如梦命人摘下木头上的新鲜蘑菇，做了一个鱼香肉丝，一个蘑菇炖鸡，还有蘑菇炒肉片，直吃得一帮人大呼过瘾，说好明天上山去采蘑菇，顺便找一些如梦说的可能会长蘑菇的烂木头回来。
第二天，恰好崔二忙完了公务，一听说大家要去山上采蘑菇，顿时来了兴致，到军营里将还在埋头做新兵训练计划的霍冬青挖了出来，笑话！这小笨蛋一心想给自己分担军务，这几日为了秋冬新兵训练的事儿，已经忙活好几个晚上了，为了做出如梦说的那种“科学练兵计划”，几乎好几个晚上没睡好觉，再不带他出来散散心，只怕身子都要熬坏了。
在二哥和冬青哥哥的带领下，如梦、陈文渊、王曼青、顾澜清等人带着一帮子侍卫婢女婆子，浩浩荡荡去山里“扫荡”去了。
崔二一心想让冬青放松放松，自然不会去跟如梦他们采蘑菇，而是另外带着几个身手好的侍卫，一起去深山里狩猎猛兽去了。
刚下过几场秋雨，山里的温度和湿度正好，各种蘑菇到处疯长，秋蘑菇肉厚，味道好，不易生虫，采回家，趁着秋天最后的大太阳猛晒个几日，等蘑菇完全晒干后放在干燥的地方存放起来，什么时候吃都味道鲜美，一些山民也趁此机会，进山采点蘑菇晒干留着过冬，或者拿去卖掉，换点零花钱给家里的孩子们买点廉价的糖果吃食什么的。
走了一圈，如梦发现，这里长得最多的除了最常见的草菇、平菇外，松蘑、肉蘑、小灰蘑、木耳等可食用菌菇也不少。
这其中，最多的就是一种小灰蘑，一找就是一大片，藏在厚厚的松针下面，掀开松针落叶层，下面全都是小灰蘑。
如梦知道这种蘑菇，因为前世少有的几次露营中，就有一次和队友们采到了许多这种小灰蘑，当时队伍里恰好有山里出来的，因为当天恰好从山民手里买到了新鲜的野鸡，一帮子城里人就想吃野鸡炖蘑菇，队友便带着他们去了就近的松树林里，采了许多这种小灰蘑。
这种小灰蘑十分百搭，不管是炖肉还是炖鸡，都非常鲜美可口。小灰蘑晒干后也可以保存很久，想吃了，拿开水一烫就可以变得很鲜嫩，炒菜、炖汤、烧肉都好吃。
当然，其他人在专心找蘑菇的时候，如梦还要留心那些长着蘑菇的枯树。可能是这里的生态环境非常好，如梦发现，几乎每个断落的枯树枝上，都丛生着一些大大小小的蘑菇，如梦也不太确定这些树的种类，只能每样命人扛了一个回去，多是长了平菇、木耳、香菇、松蘑的树枝。等到了山下，再找附近的山民辨认一下，确定了哪些树木比较适合种植蘑菇后，再命人来山里采伐一些回去做实验就是了。
即便是这样，短短半日，他们带来的竹篮子也装满了各种各样的新鲜蘑菇。曼青还意外地找到了一丛很大的野生灵芝，这对于从来都只在库房看到干灵芝的她来说，真是个意外的惊喜。不过，从来没有采过药的曼青也不敢随便动这个新鲜灵芝，而是赶紧喊来陈文渊，让小陈神医帮忙采下来，她要炮制好后送去给祖母和阿娘用，这可是她亲手采的呢！
看到一帮人光鲜亮丽地出门，灰头土脸地带着一筐筐新鲜蘑菇回来，正在逗小胖墩的陈如意简直要笑死了：“哎哟！这是哪里来的野人？！”
不过，在看到自家相公衣服都被树枝刮破了，双手也脏兮兮的之后，陈如意怒了：“你这是掉坑里了吗？”（枉费我亲手给你做的新衣裳！可恶~~）
“嘿嘿~娘子息怒！这不是，咱们在山里一处悬崖上发现了几丛野生石斛，那粗壮的，个个都有大拇指粗细，都快成精了！这可是好玩意儿！”卢笙搓着手赔笑道，“我怕别人采坏了，特意自己爬上去摘的呢，这可是能救命的仙草！给你和咱们儿子留着补身子用！”
看到昔日高高在上、清绝如仙的国民男神，如今傻乎乎讨好的呆样儿，陈如意笑着骂了一句，背转身却忍不住湿了眼眶。勉强借着儿子的小身子忍下了喜悦感动的泪水。
晚上，整个郡府上空仿佛都飘着一股浓郁的菌菇香味，为了让这群土著们感受到野生菌菇的无上美味，如梦特意命人捉了肥壮的老母鸡，加上鲜蘑菇炖了菌菇汤底，做了一回涮锅子。又命人炒了个麻辣锅底，将二哥他们从山里打来的麋鹿片了鹿肉，军营畜牧场送来的新鲜养肉也切成薄片，再配上如梦亲手调制的酱料，秋天抢种的新鲜蔬菜。
如今正是深秋，即将入冬的季节，白天气温尚可，晚上已经有了凉意，这时候吃上一顿热乎乎的涮锅，再喝上一碗鲜美的菌菇鸡汤，简直是鲜掉了舌头有木有？一帮人吃得满头大汗，完全失去了贵族范儿。
更何况，在如梦的启发下，御用大厨阿秋姐姐还成功研发了吃货们最爱的腊肉煲仔饭，吃完火锅，再来一小碗咸香可口的腊肉煲仔饭，带着浓郁肉香的锅巴不但男人们喜欢吃，连女人们也忍不住吃了几块。
成功吃撑的结果，就是陈文渊又要跑去给大伙儿煮山楂水消食了。
如果这天晚上有刺客胆敢摸进郡府的话，一定会惊讶地发现：大晚上的怎么大伙儿都不睡觉，跑到院子里、走廊上遛弯了呢？
在寒风中挨冻受饿的刺客君，是无法体会吃撑了的主子们满足又悲催的心情的！
第二天，得知妹妹要试验如何在冬天种出蘑菇，崔二十分慷慨地借出了郡府的两个农学博士，实在是冬青到了冬天也不爱吃太多肉类，每次过冬都要瘦两圈，真是让人头疼。昨晚看到他也挺喜欢吃蘑菇的，崔二正想着命人多收些干蘑菇呢，没想到妹妹这就要自己种蘑菇了，真是贴心的好妹妹！
况且，如果真的能在冬天种出蘑菇来，不但三郡能多个产业，也能借此解决不少困难农户的就业问题。
要知道，如今的菌菇可是个稀罕货，别看在山里不值钱，到了大郡府，那干蘑菇的价格简直是十几倍往上翻，崔二往常在都城，冬天去酒楼点个干蘑菇炖鸡，竟也要5两银子！
崔二听被派去研究种蘑菇的农学博士杨培春说，别看行商们到山里收购干蘑菇给个十几文钱已经算是高价了，等商人们将货物囤积到大雪天，尤其是到了年关，一斤好的干蘑菇甚至能卖到80到100文钱！
崔二算了算，如此一来，山里贫苦人家只要每户能种些蘑菇，哪怕一季只出个四五十斤呢，所获钱财也尽够山里人过个好年了。
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