胡掌柜走了以后，这“得意楼”就是依云一人说了算，当家作主的感觉就是不一样，踏实。但也感觉肩上的责任重了许多。
客人是引来了，服务也跟上了，但这些，别的酒楼很快就能模仿，紧随而上。三副对联是个特色，但这还不够，必须得再想想办法，一定要做到独树一帜，除此一家，别无他处才行。
于是，这几日，依云就上京城里几家生意较好的酒楼客栈去摸底。
一圈走下来，发现这京城的酒楼里，像“得意楼”这样既做客栈生意，又做饮食不少，大多生意平平。也许是业务开展多了，很难创出自己的特色。而单单做饮食的酒楼里有三家生意是相当的红火。一家是位于京城最繁华的地段，昌平路上的“百味源”酒楼，那里的酒菜是整个京城最贵的，去那里消费，可以说是身份的象征，一般人根本不敢踏足。还有一家，“一品居”位置也不错，闹中取静，环境幽雅，进出的多是达官权贵，听说这酒楼的老板是位王爷，后台够硬，不愁没生意。第三家的情况和“得意楼”有点相似，也是位置偏僻，然而来客依然很多，为什么呢？所谓“酒香不怕巷子深”，他们自酿的“一醉休”据说是京城里最醇最香的酒。而且价格实惠，那些爱喝酒的顾客自然趋之若鹜。
依云一路神游，如何才能把“得意楼”的餐饮生意也做起来，做大，做火。
“店家，来一碗凉茶。”路边一个彪形大汉热的扯开了衣襟，坐在一个恶茶摊前抱怨着：“这鬼天气，都入秋了还这么热。”
“客官，您要的凉茶来了……”店家笑眯眯的高唱着，尾声拖得婉转而悠长。
壮汉端起茶碗，咕咚咕咚一气见底，抹了抹嘴道：“不解渴，再来一碗。”
店家喜滋滋道：“好嘞！凉茶再来一碗……”
看他牛饮，依云也不免口中焦渴起来，走到茶摊面前，递了一个铜板：“店家，也给我来碗凉茶。”
“好嘞……客官您坐，马上就来……”店家道。
这所谓的凉茶不过是白开水一碗，依云喝了半碗吞不下了，好怀念现代的饮料，可乐、雪碧、冰红茶……还有冰激凌，冰爽解渴还解馋。可惜啊！再也吃不到了。
“店家，你这有没有冰茶？”依云随口问道。
店家手中忙碌着，笑道：“客官，现在又不是大冬天，哪来的冰啊！真到冬天有冰的时候，怕是大家都冻的要喝热茶了。”
旁边的壮汉道：“要是能在着大热天里喝上一碗冰茶，那才叫一个爽。”
依云若有所思，又问道：“那官家，宫里也喝不上冰茶吗？”
店家道：“没有冰上哪喝去啊？”
依云笑了，笑的很白痴，她似乎已经看到了满地满屋白花花的银子。哈哈，太好了，这个时代没有冰，“得意楼”又要大赚一笔了。
“客官，您没事吧？”店家担心的看着依云，这人莫非中邪了？
“哦，没事，店家您这里的凉茶非常解渴，很好，这几文钱就当赏你了。”依云高兴的又掏出击个铜板来，数也不数，放在了桌上。
“客官，这……”店家显然傻了眼，看来这位客官真的是中邪了。
壮汉端着茶碗品了又品，自语道：“这茶很好喝吗？没觉得啊！这人有病。”
依云轻快的走在大街上，满心喜悦，眉飞色舞，若不是街上人多，她就要蹦跳起来了。那么多书也不是白看的，如今全靠这个挣大钱了。硝石对水可以制成冰，加上果汁再加些牛奶，美味又可口，该卖多少一碗？十文？太便宜了，五十文？不，一百文……发达了！
“闪开，闪开，快闪开……”只听一阵急喝，前面一群人骑着快马飞奔而来。
依云满脑子都转着铜钱，未及反应，那快马已到跟前。
“啊……”路边一些女子眼看这位英俊风流的公子就要命丧当场都捂住眼睛发出了尖叫。
“嘶……”马上男子死死勒住缰绳，在离依云不到一尺的距离勒住了马。那马儿很不痛快的打了个响鼻，热气“呼”的喷了依云一脸。
依云被吓的灵魂差点出窍，回过神来，正要破口大骂。一抬头，立即傻了眼，这……这不是萧离吗？一身银光闪闪的铠甲，一副俊冷的毫无表情的面孔，像个天神般英武。
“喂！你走路不长眼吗？惊了将军的马你该当何罪？”萧离身后一位随侍出口呵斥。
萧离抬手示意属下不要多言，看着发呆的依云有种似曾相识的感觉，尤其是这双眼睛，好像一个人……眼前又浮现依云朦胧的泪眼。心里莫名抽痛，随即又是强烈的愤恨，这个女人居然逃跑了，他都已经放过她了，她还敢逃。当他回来听到刘管家说方小姐不见了的时候，他心里只有一个念头：就算她逃到天涯海角也要把她抓回来，然后他会亲手掐死她。但是，他派出那么多人去寻找，都快一个月了，还是毫无消息，难道这女人还能上天遁地了不成？
依云见他眼睛直钩钩的盯着自己，只觉背上凉风嗖嗖，冒出一身冷汗来，连忙让道一旁，低下头。
萧离又看了他一会儿，甩了甩头，他怎可能是她？今天，若不是皇上急召，他也不会赶的这么急，看来这人被他吓的不轻，萧离冷冷道：“以后走路别再闪神。”
说罢一挥鞭“驾”往前去了，身后随从连忙跟上。
依云看着他们绝尘而去，只觉双腿发软，刚才真是惊险啊！居然和萧离面对面了，而且是近距离。万一被他认出来，他一定会二话不说将她掠了回去，然后继续想办法折磨她的。幸好，幸好！多亏了这身男装，这两道眉毛。看来以后在京城还得小心点才是。
