１．什么是农产品市场
（１）从市场空间的概念看 市场是商品交换的场所。农民生产出农产品要通过销售，才能实现产品的价值，消费者要购买农产品才能满足自己的需求，而这个过程必须经过市场这个交换场所。因此销售农产品时，要明确产品所销往的地区，以及在何处销售最为有利，并要了解消费者的需求动向，同时市场的地理位置、运输条件以及运输成本等也是必须考虑的问题。
（２）从农户的角度看 市场是某种或某类农产品的所有现实或潜在购买者的集合。对农产品经营者来说，确定自己产品的市场需求总量、构成、分布、购买力情况，乃至购买者的偏好，购买动机等，对于有效开展市场营销都非常重要。
（３）从商品流通的全局看 农产品市场是指整个流通领域里所有产品市场的综合，是以货币为媒介的商品交换的全过程，是交换关系的总和。各种农产品的市场不是单个的、分立的市场，而是不可分割的、存在着相互关联、相互影响的有机整体。
２．农产品市场有哪些特殊性
农产品市场与其他市场相比，具有一些固有的特殊性。
第一，农产品市场交易的产品具有生产资料和生活资料的双重性质。
第二，农产品市场具有供给的季节性和周期性。
第三，农产品市场具有鲜活性。农产品是具有生命的产品，在运输、储存、销售中会发生腐烂、霉变和病虫害，极易造成损失，导致农产品市场风险比较大。
第四，农产品市场具有地域性。农产品产地市场多为小而分散的市场，批发市场一般分布在大中城市、交通枢纽地带。农产品生产分散在千万家农户，在集中交易时具有地域性特点。
随着市场经济的发展，产品竞争日益激烈，传统的单家独户的农产品生产与销售只能满足小地区的农产品市场，而无法满足大规模、大范围、商品化的市场供应。而农业产业化经营将分散的农户或农产品集中起来，通过规模化、个性化生产与加工，满足了广大消费者的需求，是目前农产品市场的发展趋势。
３．农产品也要有好卖点吗
我国是一个农业大国，如何解决或缓解当前现状，关键是要求我们把准农产品市场脉搏，了解变化趋势，捕捉市场卖点。随着人民生活水平的不断提高，消费者的购物心理和对农产品的需求产生了巨大的变化，他们不仅要求农产品好吃，还要求农产品好看，所以作为生产者，调整种植习惯、变出一些新花样来迎合消费时尚，满足消费者的需求是农产品加大卖点的有效途径。例如，可在苹果上贴上吉祥字语或图案，生产吉祥文字苹果；可给西瓜套上方形玻璃柜，生产方形西瓜；可将鸡放养在山坡林地，生产“土鸡”“笨鸡”；可将柿叶加工成“柿叶茶”。只要动脑筋，总会想出一些新点子的，或增加附加价值，或在质量上下工夫，或做“眼球”文章，只有找到了新的“卖点”，突破传统的框框，才会出奇制胜。
４．如何进行农产品市场调研
农产品市场调研不仅要了解影响农产品市场营销活动的各种环境因素，也要了解农产品市场商品供求关系，还要了解消费者需求。同时，对农产品在消费者心目中的具体消费效果也要进行跟踪调研。只有把准市场的脉搏，把握市场的需求状况和需求特征，才能科学地生产与营销。市场调研一般有以下内容：市场营销环境调研、市场需求调研、产品状况调研、产品价格调研、销售渠道调研、广告及促销状况调研、企业形象调研。市场调研的方法有，用提出问题征求答案的形式，向消费者和有关人员搜集资料的市场询问调研法（包括访问调研、电话调研、邮寄调研和问卷调研等形式）；由调研员直接观察或间接观察被调研者的行为或现场事实而搜集资料的市场研究观察法；在实验市场中先进行一项推销的小规模实验，然后观察、分析这种实验性的推销方法是否值得大规模进行的市场研究实验法。
５．什么是农产品市场监测预警系统
农产品市场监测预警系统就是在原有农业信息采集处理工作基础上，通过一支高素质的专家队伍，定期对农产品的生产、需求、库存、进出口、市场行情和生产成本进行动态监测、分析，实施先兆预警，为政府部门、生产者和经营者提供决策参考的系统。
目前，我国主要采取“依据核心指标，参考辅助指标，综合分析报警”的原则来确定警级警线，基本上按照无警、弱警、中警、强警４个等级来划分，并从供求安全、进口影响、生产收益３个核心警情指标方面进行报警。在实际操作上，除了考虑３个核心警情指标和３个辅助警情指标（生产波动、国际价格竞争力、市场价格波动）外，还要分析其他监测情况，并进行会商。当出现警情时，及时报警，为国家宏观决策和生产经营者提供适时、准确、全面的信息服务。
６．如何获得农产品市场预警信息
为了全面推进农业信息发布工作，提高透明度，农业部已从２００３年开始向社会推出了《农业部经济信息发布日历》，详细规定了信息的发布时间、内容、程序和形式，而农产品市场监测预警信息则是《农业部经济信息发布日历》中重要的组成部分。为扩大信息覆盖面，进一步发挥信息引导作用，农业部决定从２００５年５月份开始，定期发布农产品市场监测预警系统信息发布新闻通稿，供主要媒体对外编发，社会公众可以通过有关媒体（如《农民日报》、中国农业信息网等）便捷地获取这些信息。
