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第73章 十种保护牙齿的食物

芹菜大口咀嚼芹菜可以帮你对牙齿进行大扫除,减少患蛀牙的机会。并且,当你用力咀嚼时,可以刺激唾液分泌,使口腔内的酸碱值得到平衡,获得抗菌效果。

番石榴热量低的番石榴所含有的维生素C是水果之冠。众所周知,维生素C是保持牙龈健康的不可缺少的重要营养元素,如果严重缺乏,牙龈就会肿胀、流血,甚至出现牙齿松动或脱落等症状。

乳酪研究表明,乳酪所含有的钙及磷酸盐能够使口中的酸碱值得到平衡,消除利于口腔细菌活动的酸性环境,减少蛀牙,而且还会使牙齿更为坚固。

绿茶在绿茶中氟的含有量很大,能够与牙齿中的磷灰石相结合,从而抗酸防蛀牙。另外,绿茶中的儿茶素可以使造成蛀牙的变形链球菌减少,同时也将难闻的口气除去。

洋葱洋葱里有强有力的抗菌成分--硫化合物,实验发现,洋葱可以将多种细菌杀死,其中新鲜的生洋葱效果最好。

香菇香菇中含有能够抑制在口中制造牙菌斑的细菌的香菇多醣体。

芥末有着辛辣和呛鼻味道的芥末,含有一种不存在于其他十字花科蔬菜里的成分,实验发现,这种成分能够使造成蛀牙的变形链球菌的繁殖受到抑制。

无糖口香糖木糖醇是一种代糖物质,热量很低,能够产生不被口中细菌利用的甜味。食用无糖口香糖能够使唾液分泌量增加,这样口腔内的酸性会被中和,进一步预防蛀牙。

薄荷有着淡淡香气的薄荷对提神醒脑非常有帮助,同时对减少“坏口气”也很有作用。国外研究发现,使用薄荷叶这类草药制成的漱口水,能够使口腔内的细菌减少,使牙龈发炎、肿胀造成的不适得到缓解。

水可以说最简单但却非常重要的保护牙齿的方法便是喝水。喝水可以使牙龈保持湿润状态,刺激唾液分泌。

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