我们都见过收获后的玉米棒子,也吃过煮玉米。不知你留心了没有:不管玉米棒子是长还是短,是粗还是细,不管是黄粒的,还是白粒的,只要你数一数上面的籽粒行数,就会发现籽粒行数总是双数。这是怎么回事呢玉米棒子本身是一个大花穗,上面不是直接长小花,而是长满了许许多多小穗,小穗中才生有小花。我们见到的长长的玉米“胡子”,就是玉米小花的花柱,花粉落在它上面,小花才能受精结实。在玉米大花穗上,总是成双成对地生出小穗,并且左右平行排列,绝不会上下排列。每个小穗中都生有两朵小花,而在发育过程中,其中一朵小花退化,另一朵小花发育良好,最后结出籽粒。这样由于小穗成对,结出的籽粒也就是成对的,所以玉米棒子上的籽粒行数总是双数的。你若不信,有机会的时候可以亲自数一数籽粒行数是不是双数的。
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