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第65章 出奇制胜的方略(1)

你已经当上了老板,站稳了脚跟,接着想要实现更大的腾飞和发展,那么,你在“正”的基础上还必须出“奇”,以奇为着眼点,以奇制胜。

市场竞争中的以奇制胜,主要表现为见人所未见,动人所未动,出人所未出,行人所未行,以实现行业之奇、产品之奇、广告之奇、营销之奇、服务之奇、承诺之奇、守约之奇等等。

承诺出人意料

与人谈判、协商、承揽项目,出奇的承诺,往往更容易取得成功。

1980年,云南化工配件厂要求承担云南龙陵县糖厂的机电安装任务。糖厂信不过,生意难做成。这时,化工配件厂主动提出:如果安装不能保质保量按时竣工,自愿罚款,每延误一天,罚款一万元,四天以后,每天自罚两万元。这一招,使对方疑云顿消,立即签订了合同,结果,工程提前5天竣工,一次试车成功,双方满意。

无限期保修的承诺也是出人意料。

商店出售家用电器在一定时期负责保修,这并不稀罕,因为家用电器结构复杂,有个使用寿命问题,如果没有保修期,顾客是不会放心购买的。作为顾客,当然希望保修期越长越好,假如有人告诉你有一家商店的商品保修期无时间限制,那么,你一定愿意到那里去购货吧。瑞典的卡隆门公司正是抓住了顾客这一心理,以“无限期保修。”的做法来促进销售的。卡隆门是一家以经营家用电器为主的公司,在瑞典虽然不算是规模庞大的企业,每年的营业额却十分可观,原因就在于它那“无限期维修”的策略对顾客的吸引力。1984年的一天,一位家庭主妇拿着一个1957年在卡隆门公司购买的电熨斗来到该公司维修部,请求修理,尽管这只电熨斗已用了27年,而且卡隆门公司早已淘汰了这种产品,但公司的维修人员却信守诺言,想方设法修好了这件“老古董”。三个月之后,那位太太的电熨斗又坏了,这次她实在不好意思再去麻烦人家了,就买了一个新的。然后又特意跑到维修部说,她买的新熨斗还是在卡隆门买的。还有一次,有位先生从卡隆门公司购置了一套家用电器,因使用不当出了故障,想送去修理,但又怕拆拆装装的太麻烦,于是就打电话与卡隆门公司联系,公司的维修人员得知后,不顾路途遥远,往返多次为他修理。有一次修理工发现这位老先生的家门附近就有一家电器商店,便问他为何愿意舍近求远?那位先生说:“就是因为你们实行无限期保修。”长期以来,卡隆门公司出售的商品,无论是耐用消费品还是易损电器,只要不是不可救药了,保证永久负责免费维修,在顾客中树立了在这里购买商品,保险系数无穷大的印象。无限期保修--卡隆门公司赢得人心、促进销售的诀窍。

出门在外,旅客总希望旅馆令人放心、满意。这一行业的承诺一般也很吸引人。旅馆的旅客争夺战越来越白热化了,招徕顾客的方法也不断变换,层出不穷。矗立在中山湖畔的亚洲大饭店最近推出的优待顾客的办法是这样:“投宿本大饭店,如果看不到富士山顶达一个小时,我们就分文不收您的住宿费。”亚洲大饭店在过去也曾试用如此招徕顾客的主法。据经理说:“我们试用了3个月,结果,没有出现过看不到富士山顶的日子;换句话说,没有一位顾客得到免费住宿的优待。”很多顾客曾上了这诱人经商法的当,但仍有不少人争先恐后地去投宿。投宿后,顾客们便会精打细算:“明天也许会下雨,一下雨,雾气遮没了富士山顶,那么我们就省下一笔可观的投宿费用了。”据经理说:“抱有这种侥幸心理多投宿几天的旅客多得惊人。”亚洲饭店老板正是看准了客人的这种贪便宜的心理而采取的这种战术,而对客人来讲,也尝到了一种赌博似的刺激。

民以食为天,食品业的出奇承诺同样能收到良好的效果。全美国排名第二的多米诺意式煎饼公司,其生存发展的奥秘是:“最迟30分钟送饼上门。”为了做到这一点,多米诺公司不允许下属各经销店和负责原料、设备的送货公司,发生任何妨碍送货上门的事情。有一次,送货公司总经理弗尔契克突然接到一个原料(面团)不能及时送到的电话。他当即决定:“包租一架飞机,把面团送去!”又一次,一个经销店员意外地因缺面团而闭店一天,弗乐契克竟然买来1000个黑臂章,命令全公司1000多职工全部戴上,而且戴了相当长一段时间。经营煎饼是微利的买卖,而弗尔契克却不惜重金用飞机运送面团,一些人对此颇为不解。但弗尔契克说:商店关门是最大的犯罪。“首先要想到顾客,其次才应该考虑经费。”

我们再看看汽车行业的承诺之奇。

当今,环境污染是国际性的社会问题,其中,都市的环境污染最为严重。原因之一,是由于汽车激增、排气过多。如何弱化这一问题,日本横滨本田汽车公司的青木勒社长为此动足了脑筋。他想:假如这样卖下去,汽车的废气污染将使城市的绿树枯萎、百花凋谢。这个问题实在应该由汽车厂家加以解决才是。于是,他制定了如下方针:“每卖一部车子便在街上种一颗纪念树。”他宣称并呼吁“本公司卖车所得的利益,一部分将转为植树之用,以美化街道。这件事情,还请各方襄助。”“只要买本田的车,便为用户植树。”本田公司热衷于公益事业,在消费者中间留下了很深的印象。许多顾客抱有这样的想法:同样的车,为何不买绿化街道的本田汽车呢?

一言守约如九鼎

承诺了,还要守约。出奇的守约,可以取信于人,扩大声誉。

天津有座家具城,在售后服务中有一条规定:从这买的家具,在家发现了问题,不仅上门修、换,而且付用户“精神赔偿费”。果然,有位顾客买了一个柜子,到家后发现两扇门儿的颜色不搭配。厂家得知,上门修理好,还另付给用户50元,说是对这种上门“骚扰”的赔偿。另有一个顾客买了一套家具等着办喜事,不想家具有问题,换又来不及了,厂家也上门赔送800元的“精神赔偿费”,并保证新家具快做快送。

以奇制胜,是一个连续的过程。产品刚创出,以新颖为奇;在发展期,以良好的性能为奇;在普及期,则以“廉价”为奇,以“独特服务”为奇。而守约之奇也是制胜的一个法宝。

日本的佐贺主妇店由小发展到大,由小小一间食品店发展成拥有许多间连锁店的大型公司,从而成为日本国内的名店,很大的程度上有赖于该店的守约之奇。

佐贺店刚开始时,主要经营蔬菜、鱼和水果。由于店主是群家庭主妇,她们很熟悉妇女们的购物心理,首先采用薄利多销的手法吸引那些贪图便宜的顾客,并让菜果杂乱无章的堆放在柜台上任她们一窝蜂围着选购,造成热效应,新店一开张便招徕了许多家庭主妇。

但这样还没有达到她们的目标,她们意在让人们感到佐贺店的菜果是质量最好的,绝对让人放心的,使之成为本店的最大特色,以此在顾客心中建立信任感。

为此她们严格规定批发货物的质量,从不因贪便宜而在不可靠的公司或小贩手里批发东西,宁愿多花点也要从大的有信誉的公司批发,还特地把卫生管理局发的卫生许可证放大,挂在店面最显眼的地方。

佐贺是很活泼又很有口才的人,她常常站在店门口大声吆喝:“本店有全市最新鲜的蔬菜、水果和鱼,全部食品都有卫生局的检查认可书……快来买呀!”招徕了众多的顾客。

有一次,良多幸子从北海道贩回一批鲜鱼,因天热路远,回来时,鱼已有些异味,拉到店里时,佐贺坚决反对摆卖。但因为量多,扔了可惜,许多人建议用点除臭剂混一下就行了。佐贺坚持己见,终于当着众人面把所有的鱼扔进了垃圾桶里。良多幸子因此大为不满,退出了佐贺主妇店。

后来,佐贺店又开始出售牛奶。一天早上,因为下大雨,很多人都没有出门买东西,佐贺店的牛奶剩下很多没有卖完,佐贺又坚持当着众人的面倒掉了。

佐贺店的这些举动赢得了众多顾客的赞赏和信赖,佐贺她们趁机把价格提高一点,顾客依旧盈门。她们的生意越做越红火,分店也越开越多。

第三百六十行

“三百六十行”,行行都为了满足人的需要;然而,即使是“三千六百行”也囊括不了人的无限的需要,占据不了社会的全部市场。谁如果独具慧眼,出人意外地创出新的行业,必将成功、发展。

例如,美国一名普通兽医亨利·佛斯特,正为失业发愁,听说科学家正为试验用的老鼠都带有细菌且无处找到无菌老鼠而苦恼,便立即培养生产无菌鼠,顿获巨利。1984年销售无菌鼠的收入达2970万美元。

又如,美国乔治镇东部的加勒比海开高的一座朱丽海底旅馆,在全世界的旅馆不计其数,萧条者甚多的情况下,却吸引着众多的游客。原因在于它“奇”:它是利用一艘长50英尺的旧船改建成的一座海底酒店游乐场。内部设施考究,舒适安静,房间内一切生活设施应有尽有。在此住宿、游乐,犹如身居“龙宫”,可以通过房间的大玻璃窗观看海底千姿百态的鱼类等海洋生物和奇异景色。尤其是那些配置有氧气装备的潜水衣,可供旅客在附近的海底散步和猎取某些海洋动物。海底旅馆刚修建时就有大批旅客预约登记,尤其是那些热恋中的男女,为度罗曼克式的蜜月,更是争先恐后。

而中外合资的深圳“锦绣中华园”游乐园,集中华名胜古迹于一园,以其“小人国”之奇吸引着中外游客,游人络绎不绝。

创行业之奇,要注意经营地区的差异,在甲地是司空见惯的东西,到乙地却可能很稀奇。一辆汽车开到偏远山区,男女老少争着去看;大城市的中心街道上,两只公鸡斗架,围观者绝不会少。希腊有个偏僻的小山村,有个居民为了使自己的家乡出名,从空军部队买了一架退役的双引擎飞机,拆散运回家乡,安装在一幢二层楼的平顶上,建成一个飞机咖啡馆,吸引了很多人去观看,连远方的人也慕名而来。这一“奇”,不仅生意好,那个小村子也由此成了远近闻名的“飞机村”。

莫斯科有一家顾客自己动手商店。人们在这里可以用机器缝纫、装订旧书等,此外,店内还设有洗印照片的暗房,进行各种工具修理的钳工房、木工房等等。顾客在这里可以组装商品,学到制造维修技术,也可以将家中待修的家具、家电、工具等等拿来维修一番。在维修中,可以得到技术人员的业务指导,因而,商店颇受顾客青睐,终日人来人往,生意十分兴隆。

美国经纪人威廉·雷伯特创办了一家规模不大但生意十分兴隆的“买不到”商店。顾客在一般市场上买不到的商品,只要说明其名称、规格、式样、数量等,商店很快就能使之如愿以偿。尽管从“买不到”商店购买的商品比市场上要贵一些,便顾客还是纷至沓来。

意大利有一家叫威思利的“全身打扮公司”。它的主要顾客是妇女,特别是那些年轻小姐和新娘。这家公司的设计人员,为顾客的全身衣着进行设计。

要求服务的顾客,由公司设计员提供设计卡片。顾客可以持卡片到公司所设的理发公司、化妆公司、时装公司、首饰公司等处享受服务并提取时装鞋帽等商品。

威思利公司备有数十种各不相同的打扮设计卡片。供顾客选择。在选择打扮设计卡片时,公司还为顾客放映广告录像,以实感形象促销。

合肥市的马路边有一位专熨呢绒服装的老“候鸟”。深秋,马路上落下了层层黄叶。在合肥市安庆路口,那个专熨呢绒服装的老头儿不知何时又冒了出来。只见他那摊位旁的衣架上挂满了熨得平平展展的男女西服、大衣。阳光一照,五光十色,分外惹人注目。“喂!老师傅,熨一套女西服多少钱?”“好说。拿来吧!也就是一块几毛钱。”正说着,一位女青年送来一套大红西装。“师傅,今天晚上我要参加婚礼,请熨好点。”老师傅点点头说:“姑娘,你放心,保证你在婚礼上光彩照人!”这位老师傅是这个街口的老“候鸟”。他随着季节的变化,时隐时现。每当深秋、初春换季,他就摆摊开熨。冬夏一来,他就撤摊经营其他活儿。不过也有例外。每年春节期间,早不出摊、晚不出摊,就在人们备齐年货,拜年访新会友之前,他就出摊日夜大干。据他说,一年春秋两季,加上春节前的一段时间,多时一天可熨二三十套,少时也可接十套活儿。

美国工程师巴赫拉克认为,给产品取好名能赚大钱。于是就利用26本字典和电脑在旧金山创办了一家取名公司,专营取名生意。这家公司给产品取名,往往标新立异而且好听好叫好记。创业不久,它就为100多家企业的226种产品取了名字。这家公司规定,每取一个新名字,要收费四五百美元;如果名字被采用,还要加收使用费。无独有偶,在中国也有“取名企业”,一家是沈阳的“酿名斋”,店主是30岁左右的郭勇孝。他多年舞文弄墨,感到汉字一经“组合”就变幻莫测、韵味无穷。久而久之,他喜欢上了“文字游戏”。多年来,谁家生了小孩,他给起名;谁感到自己的名字不够理想,他给换名……“酿名斋”的牌子挂了半年多,他给单位、个人起名、更名达到了2300多个。成都的“稷下命名研究所”,则由一批对“命名”颇有研究的学者、专家和大学中文系毕业的本科生、研究生组成。他们除对“命名学”进行研究外,还为社会开展命名服务。该研究所所长李开先说:“名不正则言不顺、言不顺则事不成。”他的研究所的宗旨,就是帮助大家“正名”--为用户提供雅致、大方的名字。

美国洛杉矶有一家奇特的商店,专门高价招聘容貌酷似世界名人的人,如美国前任总统尼克松、联邦德国前总理勃兰特等。这些人招聘录用后便对其进行严格训练,然后加以出租。其定价为一人一次租金1000美元。由于在美国的一些社会活动中,常常要邀请名人到场为其增辉,当真人请不到时,就只好请替身。因此,这家商店的生意一直很兴隆。特别是那些名气大的“名人”,租用时还要事先预订。

为使濒临倒闭的企业起死回生、摆脱困境,美国出现了一种新的社会职业--企业营救业。这种行业主要采取以下几种营救办法:①融资营救。许多企业或因一笔生意的失败或因货款无法收回而濒临倒闭。此时营救专家就这类企业多方筹集资金,使其渡过难关。②技术营救。拥有高新技术的营救专家,为危困企业设计新的设备、开发新的适销产品,以改变其在市场上被动、落后的局面。③管理营救。管理专家根据企业情况对症下药,制订高明的内部管理方案,使之精简机构和人员、减少开支、适度分工和授权,帮助企业重新恢复有条不紊的管理秩序。④营销营救。企业最头痛的问题是产品销售发生困难。对此,营销专家利用自己同分销商千丝万缕的联系,大胆制订促销措施和价格策略,在尽可能短的期限内处理存货,使企业重焕生机。

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