登陆注册
6015000000179

第179章 126、终于吃到了红烧肉

小樗回来消假了!

本来部落里就多了不少的皮帐,再加上这一年多来,不论是部落里,还是族民家中都存了不少皮料,再扎些皮帐完全不是问题。况且被各家领走的人,吃住都由他们自己操心,所以尽管一下多出那么些人,住倒是一点问题都没有。

反而因为他们的加入,上城里的女人大多都闲了下来,尤其是白小凡几乎成了闲人一枚。别说下田了,就连洗衣烧饭这种平常的家务事,都被两个女人抢了去做。

无事可做的白小凡每天早上睡到自然醒,吃过早饭到手工区和束赫研究研究图纸,下午给孩子们上上课,日子过得即悠闲又充实。

到第三季粮食打下来后,又是一场持续了十多天的暴风雨。待暴雨过去,上山的打猎的人数和次数增加了许多,不管怎么说,肉食还是要存储一些的。

天气渐冷田里的活都停了下来,部落里的女人们也开始添置冬衣。今年不比以前,女人们跟着白小凡又是做麻布里衣,又是毛呢小袄,后来还学了织毛线,甚么手套围巾的花样多了去了。

瞬时间,部落里的孩子个个都被毛线给裹了起来,就连几个后生的脖子上都围着围巾。

闲处时间容易过,收过几茬萝卜白菜后,就开始结霜了。而令白小凡惊喜的是,她种在地里的糖蔗,因为今年的大旱,居然提前成熟了!

她急急忙忙的画了扎糖车的图样交给束赫,又让人去烧造过滤用的陶漏斗。等他们做好这些后,初雪已经下过,正好可以采收糖蔗。

熬炼白糖对现在的族民而言,已算不得甚么难事,不过是榨汁、熬煮、过滤,只用了十来天的工夫,就把地里的糖蔗给制成了白糖,呃,或者说淡黄糖更为合适,毕竟白小凡从书上照搬的工艺还是落后了点。

不过,拿到了白糖的白小凡还是很高兴,第二天一早她就赶了小穆上山打山猪去。她则拿出昨天发的老面,揪了点搁面粉里和均,又在面团里放了点糖,用皮毡子把陶缸蒙死搁在灶旁。

下午白小凡从学帐里回来,连声赶着让两个女人从雪地里拿一大块肥瘦相当的腿肉。下过了初雪的天气,不说零下十几度,零下七八是有的。

原来因为不放心将肉存放在外边,所以才都腌成咸肉,如今却不是一样了,完全可以将肉存在雪地里。所以,各家的皮帐旁都搁着几个大陶缸,或是放肉或是放咸菜。至于新鲜的白菜、萝卜都是露天码放着,最上头还盖着厚厚的一层雪。

这条山獐腿肉,是上回穆打猎拿回来的,并没有多少日子,因此看着还

是很新鲜。白小凡让两个女人将一条腿肉剁烂,再拌了咸菜、大油、姜末、盐、糖和少许辣椒,盛了一大碗放在边上。

她又将搁在灶旁的陶缸搬了过来,揭开上边皮毡一看,原本只是占了缸底八分的面团,竟已涨满了陶缸。两个女人相顾愕然,“格尔,这是怎么回事啊?”

关于发面这件事情,白小凡是知其不知其所以然,而且她压根也没想知其所以然,反正他们也不会明白,“为甚么会变成这样,我也不大清楚。只是看家乡的老人这么做,我也就跟着学了。”

她边说边让她们搬了案板来,在上头洒了些面粉铺均,将面团自陶缸里取出,先搓成条然后又揪成一个个小揪子,兴致勃勃的用擀面杖擀包子皮。一边擀一边和两个女人说包子有多好吃,包子皮又要如何的厚薄适中。

可惜,她理论知识很丰富,然而动手能力却是无限接近于零---

白小凡看着案板上一半是千仓百孔,一半却又厚厚的包子皮,连抖眉梢的力气都没有了,一开始她还跟两个女人说久不动手有些生疏,可是一连擀了十多个小面揪,她还能说甚么呢!

两个女人倒是厚道,只是淡淡的笑着,说,“格尔,我们试试吧。”

白小凡把擀面杖交给了她们,讪笑着道,“我去拌肉馅,拌得越均到时候包子就越香呢。”

“甚么东西香啊?”小穆满脸堆笑的走了进来,他手里还提溜着一大条肥瘦相间的山猪肉。

一看到那条肉,白小凡登时就联想到红油锃亮的红烧肉,她的口水险些溢出嘴角。

“今天,我给你做两样好吃的,吃过保证你一辈子都记得。”说着,她几乎是抢过那一条肉。她着急的样子,三个人看了都厚道的忍着笑。

白小凡将肉洗净,切成两指厚的肉块入锅一焯,迅速将肉块捞入大海碗中,倒了半个椰汁下去,又切三四个李子姜到碗中。

尔后再回身往陶锅里倒油,等油热的工夫,白小凡挥着木锅铲,得意洋洋的转身对三人道,“下面是魔法时间!”说着她便将准备在旁边的白糖倒入油锅,翻炒了没两下,便就红汪汪的一片。

“快把肉拿过来!”白小凡喊着,小穆已经将肉拨进锅里,嘶啦一阵响,锅里冒起了一阵白烟。待得白烟散尽,锅里的肉块已裹上一层红汁。

两个女人停了手里的活,凑过来瞧,看着满锅里的红色肉块,不禁面面相觑,“这----”

白小凡将剩下的半个椰汁尽数倒入锅中,又将剩下的姜片丢了下去,盖上锅盖拨小了火,“好了,现在耐心等汤汁收干就行了。”

两个女人大帐里帮忙已有些日子,小炒甚么的都见过了,但这种炒肉方法却是头一回见,不由问道,“里头不用放盐么?”

白小凡拿起张包子皮,舀了勺馅,“不用那么急。”说话的工夫,一个荸荠鼓似的胖包子坐在了案板的左上角。擀面片她是不行,不过这个包包子的手艺还是可以的,虽然每道摺子不均称,也没有鲫鱼嘴,但还是看花了三个人的眼。

白小凡见小穆还傻傻的坐在自己身旁,看自己包包子,便放手里的活,推着他道,“回来这么些时候了,也不知道进去洗手换衣服,快去快去!”

小穆呵呵笑着进了内帐,“谁让你又做新奇的玩艺。”

打发了碍事的小穆,白小凡打了几个山鸡蛋,又从外头取了些菜蔬回来,准备炒两个小菜再配个蛋花汤,有包子垫底,饭就不用做了。

小穆洗了手换了衣服出来,便出来给白小凡打下手。等她菜炒好,头一笼的包子也蒸了出来,就连锅里的红烧肉也都喷香了。还不等她们起锅,就见阿铃和阿晔他们揭了毡门进来。

自从有两个女人帮忙做事,阿铃她们也就不过来了。这会倒是被香气给招来的。

阿铃蹦到小凡身边,鼻子在锅边使劲嗅了嗅,然后转了脸可怜巴巴地道,“阿姐,你现在做好的吃都不喊我了!”

白小凡横了她一眼,“我有的你也有,我为甚么要喊你啊!”她边说边装了一盘包子,交给其中一个女人道,“你把这个给哈里送去,顺便把阿林和小山喊回来吃饭。”

女人应声去了,白小凡回身将第二笼包子端上去蒸,却见阿萝、阿铃还有阿晔三个,各自偷了一个包子。因为烫手,他们不住换手嘴里的热气更是滚滚而来。

白小凡又是好笑又是好气,“你们也都好意思!”

三个只顾哈气吃包子,哪里还有工夫回嘴。第二笼包子上了锅,白小凡这才空出手来将锅里的红烧肉盛了出来。只是她这一起锅,耳边立时一阵吞水的声音,她只当没听见,挑了块半肥半瘦的送进小穆嘴里,笑盈盈地问道,“好吃么?”

小穆恨不能把舌头都吞下去,哪里还答得出来只能一个劲的点头。

那三个更是夸张,连筷子也不及拿,直接空出只手去偷。白小凡看见爪子忙用铲柄去赶,嘴里也跟着喝斥,“都多大的人了,还偷吃!”

骂声未歇又有两道人影冲了进来,“阿姐,做甚么了,好香啊!”说着,就有两只小黑爪子往白胖胖油滋滋的肉包探去。

啪啪两声,白小凡及时的打退两只爪子,“先洗手去!”

阿林、小山人虽然旁边走去,可眼睛珠子却是粘在了肉包和红烧肉上。

一顿饭吃下来,个个都是肚尖滚圆,特别是小山和阿晔,撑得连坐都坐不了,只半躺着。

“阿姐,这肉是怎么烧得,太好吃了!”职晔抱着肚子,打了个饱嗝,问道。

听了问话,一双双亮晶晶的眼睛都朝白小凡看来。

白小凡却不及着回答,缓缓的提起一直在灶火上煨着的热果汁,给众人倒了之后,前趋了上半身,问向坐在木桌对面的那几吃货,“你们想知道?”

阿晔本是随口一问,可白小凡一反问,他习惯性的点头。而阿铃、阿萝却是更是忙不迭的点头,“好阿姐,你就告诉我们吧!”

看着满脸渴切的样子,白小凡坐正了身子,眼睛瞥着阿晔道,“想学也行,明天你们拿块山猪来我就教!”这几个家伙跟强盗似的,那么一大盘子的红烧肉,自己硬没抢到两块肥的太过份了。

阿晔还没回过神,阿铃她们已替他应下了,“没问题,明天准提一大条肉来!”

“我明天要值守,哪有工夫上山啊!”阿晔后知后觉的叫了起来。

阿铃两个一听,登时苦了脸看向白小凡,“阿姐----”她们拉长的尾音撒娇,白小凡却没有半点商量的余地,“反正,不拿山猪肉来就甭想学!”

两人垮着脸,求救的看向秀秀,却听她道,“不说就不说,我才不稀罕呢!”

“秀秀!”阿铃两个着了急,直瞪着她打眼色。

秀秀只当是没看见,正好那两个女人抬了缸子出去倒水,秀秀忙起身跟上去,“我帮你们!”

白小凡的眼神跟着她出了毡门,心里不由叹道,秀秀那丫头真是聪明啊!(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)

同类推荐
  • 三世桃之夭

    三世桃之夭

    前世众叛亲离!死前她许愿:如有来生,愿现世安稳,岁月静好。重生异世小村,虽然没有疼她的爹,却有爱她入骨的娘亲,和她向往的平静生活。人算不如天算、否则这什么皇室隐族秘辛算什么?……当迷雾剥开阴谋渐显,轻讽一笑她不是那个古韵小村单纯的暮陌,而是来自异世的嗜血九月!有什么招儿?划什么道儿?她接着就是。只是不知道她的回应那些蠢货能否接的下?既然开始那就用生命作为招惹的代价吧!
  • 穿越乞丐之妻

    穿越乞丐之妻

    东郡国的馨妃曾是莲花一般美好的女子,她豁出性命只为挽回他的眷顾。可惜棋差一着,他还是抛弃了她。爱情灰飞烟灭,她知道他如今已是一个无情无义的帝王。病榻前她祈求再让自己见道姑一面。冷萍梦是被道姑的禁术召唤来的,二人的灵魂合而为一。从此,她的那些记忆属于另一个女子,来自未来世界……情节虚构,请勿模仿!
  • 傻妞不傻:我是灵女我怕谁!

    傻妞不傻:我是灵女我怕谁!

    吴桐陪同奶奶去青山寺上香,却被神秘大师告知自己是千年一现世的灵女!········“啊-”当吴桐回到自己的房间时,简直不敢相信自己的眼睛,天啊,谁能告诉她到底发生了什么事情!她狭小的房间里都是些什么啊?:青龙!!白虎!!!朱雀!!!!!玄武!!!!!这四个怪物竟然在她进来之后就步调一致的朝她走(爬,飞,跳)过来,匍匐到地上,竟是发出了人的声音:“主人!”啊——··················“呼风唤雨,召唤百兽,心念所致,天亦顺从!”做灵女竟然这么好啊········还沉醉在自己有普通人无法拥有的灵力的喜悦中的时候,悲催的事情就这么发生了:她竟然倒霉的出了车祸!是哪个酒鬼在背后撞我?!我明明在人行道上好好的行走啊!一觉醒来,竟然发现自己离奇的穿越了!穿就穿吧,竟然还穿在了一个傻妞的身上!“什么?这个傻妞还是未来太子妃(人家最讨厌宫中生活了)!这个傻妞竟然是天蓝国大将军的嫡长女......从小就弱智......每天都在别人的冷嘲热讽和百般欺凌下过活......欺负她的都是自己的妹妹,什么?竟然丫鬟仆人也敢随意欺凌她?好吧,这些事实她都接受!不过这些事实都将成为往事,谁叫她吴桐占据了傻妞的身体呢,自然也要好好的保护这身躯喽!......皇帝,皇后,太子!又怎样!人不犯我,我不烦人,人若犯我,睚眦必报!......看万能灵女如何在古代风生水起!唯我独尊!······本文轻松,搞笑,具体的看文吧,不多介绍了·····每日四更·······看文的亲们一定要留下足迹哦,传说财神爷特别眷顾那些收藏,推荐加评论,送花,送笔送咖啡的孩子们!不信,你收藏偶的文!保证你时来运转,合家欢乐,万事如意!收藏吧,偶每日四更哦······简介无力,看文吧······推荐新文《再续前缘:冷皇的香妃》http://novel.hongxiu.com/a/547049/
  • 晚情

    晚情

    昔日,他是人中龙凤,一方霸主!而她则是小小流民,命比草贱!今日,他是阶下囚徒,而她则是一国王妃!为了他,她甘愿投身敌国,忍辱负重!既然乱世没有爱情,那她就助他重得王位,收复四海!昌平盛世之后,一杯毒酒恩断义绝!--情节虚构,请勿模仿
  • 废女攻略

    废女攻略

    前世是大将军府政治婚姻下被无情牺牲的棋子这世是世家大族被弃的痴呆庶女只好劝自己,天无绝人之路,慢慢查出真相公子很任性,公子很腹黑“可是…我们两家是不可能联姻的…”“不管。”“可是我以前是痴呆…”“不管。”“可是我已经有婚约了…”“不管。”“可是我还没准备好给你生小猴子…”“不管。”
热门推荐
  • 舌尖上的心跳

    舌尖上的心跳

    食物的用途——女主:填饱肚子。男主:艺术。对对方的感觉——女主:变态。男主:太蠢。有没有可能和对方谈恋爱——女主:谁,谁想和变态在一起啊!男主:这么蠢,也就我能接受了。这就是个高冷男神PK掉女主的腹黑青梅竹马,带着女主称霸美食界的故事。
  • 焚天战仙

    焚天战仙

    焚天焚地,焚火焚仙,焚尽天下万物!焚火门外门弟子凌铮机缘巧合地获得一面破烂铜镜,从此开启了一段不平凡的人生。
  • 道德真经疏义·赵志坚

    道德真经疏义·赵志坚

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 爱上水晶的女孩

    爱上水晶的女孩

    我就站在你不远处,至始至终,缄默不语。逸凯,仿佛从此和你有了隔世的陌生,却忆起我们曾经那么熟悉,那么亲密。时光远去,再也找不回的曾经。如今,你的怀里,心里,眼里,床上早已是别的女子,而我还有什么理由不放你走,不重新开始?陪你从青涩走向成熟,苦苦守候了7年的爱情,还是无法逃离命运的安排。受了这么多的苦,流了这么多的泪,你却如此决绝,头也不回地远去,和她谈婚论嫁,去做一切我梦想了一辈子都无法实现的事情,这是怎样的一种残忍?我想,我一辈子都不会原谅你。
  • 培根谈人生成就

    培根谈人生成就

    《培根谈人生成就》这部文集,不仅是人类最具智慧的语言,同时也是人们立身处世的准则;四百年来读过这本书而终身受益的人实在不计其数,在人类各种文字中几乎均有译本,为各国各界人士所推崇,它确实是一块经世瑰宝。
  • 千金妾

    千金妾

    京陵凌府被抄封,她被当今权倾朝野的大虞要国收入府中为妾。当凌家被抄的真相石浮水面,她一次次地被推向风口浪尖,失去了家人庇护的她要如何面对这凄风霜雨……
  • 百合花的逆爱

    百合花的逆爱

    穿越远古的异世里,同样一张脸的他,英俊潇洒,邪魅不羁。来自二十一世纪的她,勇敢正义,乐天达观;倔强任性,豪放不羁;他百般引诱,软硬兼施,终于如愿以偿俘获了她。她为他生有一子,延承了他和她的所有英俊帅气.聪慧善良。经历重重障碍,磨难,却原来他就是-他。他,武艺超群,英俊不凡,侠义凛然。几经相救,她爱上了他,愿以身相许,厮守下半生。他心中亦有她,然而......本书作者(徐芹姐)原创,未经(作者:徐芹姐)本人同意,任何人不得转载或作其他用,违者法律追究!
  • 时光挽歌

    时光挽歌

    时光悄无声息的流失,回首那非凡的少年时代倍感自豪,但又有几丝惆怅。那一年我到了一个梦寐以求的地方,结实了我一生难忘“同伙”,开始了心灵旅程······
  • 临疆

    临疆

    他曾是统领三军的少帅,驰骋沙场,染血万里。他曾是算无遗策的谋者,谈笑之间,樯橹灰飞烟灭。他又是孤傲高冷的剑客,剑起剑落,卷起万千残花。当一切结束时,其实他只想重新隐居于川林,乐游于山水,与走兽为朋,与飞禽为友。然后听着万里疆域又传起的风起云涌,他可以自斟一杯清酒,独自低呤:“对酒当歌,人生几何。譬如朝露,去日无多……
  • 坚持

    坚持

    一个偶然的机会,霍莉与摇滚人特雷弗在酒吧一见钟情,从此跟着特雷弗到世界各地巡演,她将亲历摇滚音乐人什么样的生活?霍莉对特雷弗隐藏了自己的心理隐疾,她将如何与特雷弗朝夕厮守才能不露原形?眼看幸福指日可待,一场潜伏已久的变故,伴随着挥之不去的梦魇,让一切化为泡影。霍莉能否打破命运的魔咒重拾幸福?还是像母亲当年一样踏上不归路?