木艾整理好衣服和发鬓出来，见两人都是一脸傻笑，就知道收入还不错，细细翻了账本，心里也很满意，一个四格的盒子里面装了四块蛋糕、十六块桂花饼干、四块马蹄糕、四块桃酥，就卖一两银子，盒子本钱是二钱，另三钱也够点心用料费用，剩下五钱就是纯利了，上下两层八格的盒子当然价钱翻倍是二两银，纯利还要更多些。如果不要送礼的盒子，单买某样点心回家，那就是按斤算银子，纯利稍微少些，而酒楼定下的价格要再低一些，但是都是胜在出货量大，供货稳定。
“不错，这几日没有白忙。明天就过了半价酬宾，开始按正价出售了，货量可能就要少一半左右，秋分看着安排吧，做多了也没关系，现在天气还很凉，点心放上一两天也不怕。等到夏天热了，就要多上心些，尽量不卖隔夜点心。做吃食这一行，质量和干净都是最重要的。围裙和帽子都要一天一洗，拿点心一定要用夹子，千万不能用手。知道吗？”木艾放下账本又嘱咐两句。
秋分和木三连忙齐声应下了，木艾喝了口茶水，想了想，**分喊了店里所有做活的人过来，当着大家的面委任木三为掌柜，专管账目和经营，秋分则为厨房管事，专管点心的制作。
然后受了两人的磕头谢恩，这才看了看其余众人，柔兰、可心和长乐都跟着秋分在厨房里帮忙，阿大在后院帮忙劈材或者打水做些粗活，木三领着木六、清风明月三人在前边店里充当伙计，随园那边还留了阿二看院子，暂时来看人手倒是还算忙得过来，但是，一旦她回了村里，家里也要开始安排种田事宜。阿大养猪种田都有经验，清风明月也要回去继续养蜂，可心要回去打理小厨房，小安、欧阳也必须跟回去，这里人手就明显不够了。
“木三，以后这店里你就全权负责了，有什么为难或者不明白的地方就多去请教肖大爷。这几日你去人牙子那里，再挑两个机灵些的伙计回来，厨房里也要添两个人手。等他们熟悉一个月，活计都能上手了，现在店里的人手我要撤大半回去，要开始春播了，家里离不开人。”
木三犹豫了一下，说道，“夫人，嗯，如果不去人牙子那里买，在别处找，行吗？”
“不去人牙子那里买？那你有更好的人选也行，最主要就是要机灵些的，而且必须签死契，咱们店里的方子不必我说，你们也知道值多少银子。”木艾微微皱了眉，心里想起现代那些同行之间互相恶性竞争，收买店里的人手下个巴豆之类，被祸害倒了牌子的不在少数，所以，不签死契的是绝对不行的。
木三行了一礼，笑嘻嘻的说道，“夫人，我想招回来做伙计的人，您也见过，那日夫人舍馒头之时，里面有个曾经和夫人说过话的小子。这几日总是一大早儿跑来咱们店门口扫地，我就寻思着，这孩子不但机灵还知道知恩图报，应该是个不错的。”
木艾点点头，也想起那个举止有礼的小乞丐，一时起了好奇之心，问道，“你知道他们住在哪里吗？”
“回夫人，我听人说这城里的乞丐都是住在城外一间破庙里的，咱们门外不远处就有个乞讨的老汉，去问一句，就能知道具体位置。”木三恭谨答道。
“那你去问下地方吧，有了确切消息就派人报到随园来。”木艾说完让众人各自散了去做事，然后带着春分小安回了随园，脱下男装，舒服的洗了个热水澡，换了套柔软的象牙色细棉衣裙，只用银簪简单挽了头发。待到木三亲自来报信，就让春分小安各拎了一筐馒头，一起汇合了木三、欧阳坐车去了城东的破庙。欧阳原本有些不赞同，毕竟现在还有个背后势力的虎视眈眈，此时出城闲逛实在不是明智之举，但是，他看了看木艾的神色，还是把话咽了回去，转而凉凉的扫了木三一眼，直看得他脊背上汗毛直竖，心里默念，以后再也不多嘴了才罢休。
正月末的节气，白日里有阳光还稍微暖和些，等日头落了山，气温就明显降了许多。
木艾把车窗上的帘子小小的掀了个缝隙，侧头向外探看。大地还未返青，远看一片荒凉，路两旁的人家多是草房，有的甚至塌了半边，景象很是破败。越往前走人家越少，马车也终于停在了一座破庙门前，春分先跳了下来，扶了木艾一把，又去接小安手里的馒头筐，木三把枣红马栓在庙前脱了漆的立柱上，然后自觉护在夫人身边。
欧阳打头开路向门口走去，尚未进门就听得里面的呵斥之声，隐隐传来几句什么“小畜生、打死你”之类的脏话，让一行人都皱了眉头，欧阳伸手推开了门。
木艾一看里面的情景，眉头皱得就更紧了，这座山神庙显然是荒废多年，供龛里的山神像都已经没了半截身子。
大殿也就四十坪左右大小，四周铺满了麦秸之类的东西，中间生了一堆火，上面一只缺了半边儿耳朵的铁锅正咕嘟嘟的不知道在炖着什么，发出一种微微酸涩的味道，锅边围着六七个十几岁左右的孩子，眼巴巴的望着铁锅吞口水，似乎都饿极了，想要马上吃到嘴里一样。
隔着几步远的地方，有个四十几岁的大人在踢打一个八九岁的孩子，细细分辨可以看出，就是那日回答木艾问题的孩子。
庙里众人似乎没有想到，这时候会有人来这里，一时都有些发愣收声，倒显出角落里一个低微的抽泣声，那被打的孩子似乎也听到了，勉强爬起来，想要奔过去，可是腿上伤势却不轻，一时间有些磕绊。
木艾给木三使了个眼色，木三立刻扶住了孩子，等待木艾问话。
那边动手的男子却似乎为了孩子的逃跑异常气恨，也未理会木艾众人，骂骂咧咧赶上几步，还想抬脚继续踢踹。
欧阳第一次没等木艾命令，一个闪身上前掰住他的手腕，一较劲，就把他狠狠掼在地上，接着一个手刀下去，止了他将要出口的叫喊。
木艾心里也觉十分解气，这男子不管什么原因，如此毒打一个孩子，都是她不能容忍的，当下赞许的对欧阳点点头，几步上前，轻轻扶了那孩子的胳臂，连抱带走的向着角落奔去，春分等人连忙跟在身后。
等那孩子在破棉絮里奋力扒了几下，众人才看清那里面原来包着一个三四岁的小女孩，身上套着一件薄薄的破棉衣，四处是洞，甚至包不严实她的小身子，头发蓬乱，小脸病态的涨红着，红肿的眼睛微微睁开，望着小男孩儿嘴里断断续续喊着“哥哥”。
小男孩伸手吃力的想要抱起她，却差点一起栽倒在地。
木艾连忙把他们两个一起扶起来，小男孩似乎这才发现木艾众人在旁边，错愕的看着这个亲切的夫人，但又像是想到了什么，猛然抱紧了怀里的小女孩，生怕谁会把她抢走一样。
木艾把他的表情看在眼里，知道这孩子一定是经历过什么伤害才如此防备别人，想了一想，露出了一个最和善温柔的笑脸儿，说道，“你还记得我吗，前几日在那家点心铺子门前，我给过你一个包子和馒头。”
小男孩皱眉想了想，眼里的防备松了下来，不确定的问道，“公子？”
“对啊，是我，那日我穿了男装，其实我是女子。”
小男孩愣愣的点点头，木艾看了看他怀里似乎昏睡过去的小女孩，然后直视着他的眼睛温声说道，“我不是坏人，你不要害怕，你怀里的小妹妹似乎生病了，能让我看看吗，我会一些医术。”
不知是木艾眼里的真诚打动了小男孩，还是他也惦记妹妹的病情，他犹豫了一下，最终还是把怀里的小女孩递给木艾。
木艾连忙接了过来，木艾也不嫌脏，一手稳稳抱着，一手摸了摸小女孩儿的额头，果然很是烫手，十有八九是风寒发热了。心里有了计较，她又征求小男孩的意见，“你妹妹有些发热，我想应该是患了风寒，我先喂她喝些水，好吗？”
小男孩点点头，木艾连忙侧身稍稍遮挡，从空间里拿出个不锈钢小杯子，装了半下泉水，慢慢喂着小女孩喝下去，然后一翻手，又放回了杯子。
小男孩睁一直瞪着大眼睛看着她空空的手，似乎在寻找杯子哪里去了，却并没有惊叫出声或者问出口，木艾满意的点点头，微微笑了。
回身见木三和小安正给那些小乞丐分发馒头，欧阳则沉着脸站在一边，吓得乞丐们不敢上前疯抢，就吩咐身后的春分去拿两个馒头过来，塞到小男孩手里，“你一定饿了，先吃个馒头垫垫肚子。”
小男孩原本就已经两天没有吃东西了，此时已是饿极，嗅着馒头的香气，肚子咕噜噜响了起来，刚要狠狠咬上一口，却在望了望木艾怀里的妹妹之后，又停了下来。
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