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第15章 梁山黑帮(一)

楚少阳没发现看似柔弱的么凤娘竟然还会功夫,当下就聊起来么凤娘家里都有些什么人,么凤娘说到家里还有一个老父和一个哥哥。楚少阳问么凤娘哥在作什么,么凤妨好像不愿意说似的,只说是在ZC县作衙役(捕快),时常并不回家。

晚上么凤娘下厨正作饭的时候,虎子端着盆子来了,一进门就道:“楚少爷,俺哥说这狼肉不好作,弄不好就很腥不好吃,所以专门作好了给你端点来偿偿鲜,虎子放在一盆炖肉说道。

楚少阳看着这兄弟为人挺不错,也从么凤娘那里听说,这两兄弟是前几年搬来的外来户,家里没地,平常就帮人打打短工,没事就打打猎,难怪日子过的有些紧巴。

楚少阳忙站起身,经过一天一夜的休息,身体好了很多,虽然还提不起劲最起码不用人扶了,揭开盖子闻了闻感觉挺香,笑了笑道:“虎子,谢谢啊,你哥呢”

“俺哥在家里练刀”虎子笑着说道。这时候饭好了么凤娘和Y环端着菜进来,看到桌子上的肉问道:“官人,这是什么”

“狼肉,楚少爷昨天打的”虎子接过来说道。

“这东西能吃吗,看着挺吓人的”么凤娘摆上碗筷说道。

“能吃,不过肉太糙了还有点腥,就是拿过来给楚少爷偿偿鲜”虎子看着桌子上丰盛的饭菜咽了一下口水。

“呵呵,虎子你哥反正在家闲着没事,让他过来陪我吃两杯酒”楚少阳拍了拍虎子的肩膀说道。

“这,只怕俺哥不来”虎子摸摸后脑勺说道。

“去吧,就说我请他来的”楚少阳偿了一口,肉却实很糙,有一股腥味。

虎子答应了一声,转头跑了出去,么凤娘想了想道:“官人,你身上还有伤,不易吃酒”

“无妨,我吃点果子酒就行,秦家兄弟俩昨日救了我,不能失了礼数”楚少阳现在慢慢适应这个时代一些用词。

不多时,虎子领着大胡子一起进来,大胡子脸上还有汗珠,不过身上到是换了一件干净的衣服,看来这人还挺懂礼数。

“楚少爷,你看这弄的俺都不好意思了,举手之劳罢了,况且你昨天还给了虎子不少银两”大胡子站在门口说道。

“秦大哥不用客气,闲来无事过来吃两杯酒而己”楚少阳一笑说道。当下几人也不在客套,上桌吃饭。么凤娘给兄弟两搬来一坛酒,说是老爷之前珍藏的好酒,弄的兄弟俩有点受宠若惊。然后给楚少阳倒了些果子酒便下去了。

起先兄弟俩还客气,后来看房间里没人了,也就甩开膀子没了拘束,边吃边聊起来,楚少阳想让两人过来喝酒的目的,其实是想从两人嘴里套点关于‘楚明’的身世出来。

楚少阳看两个酒喝的挺香,不禁也食指大动尝了一口这个时代的酒,结果喝下去竟然有些苦涩,说不上难喝,但是就楚少阳这个喝惯了现代蒸馏勾兑酒的人来说也绝对不好喝,而且就他感觉这酒精度数,绝对不超过20度。

这就是宋代所谓的好酒?楚少阳心里想到,怪不知道水浒传里智取生辰纲上说,当时天气很热,士兵却拿酒解渴,说明那个时代的酒却实度数不高,如果是像现代五十二度的白酒,还敢拿来‘解渴’?早就不省人事了。除非是个傻~B,还有武松的三碗不过岗,要真是四五十度的,就算他天生神力,估计也早TM酒精中毒了。所以这一分析,水浒传中众英雄好汉大块吃肉,大碗喝酒的习惯,应该不是高度烈性酒。

楚少阳穿越之没查过宋朝饮酒方面的资料,他那里知道,在古代多是以以酵酿压榨酒居多,浸米,蒸煮,合酵,酒曲,发酵压榨,一般来说,用粮食发酵酿酒,酿到十几度左右,酵母菌的繁殖就受到抑制,度数就上不去了。

这时,再用压榨、过滤的办法,把酒糟和酒汁分开,得出的酒就是压榨酒,不过度数也不会太高。

楚少阳看了看酒,却实不太清沌,和现代酒比起来是稍微有点混浊,如果硬要说优点的话,细细评味确实能感觉到纯粮酿造的。

“哇嘎嘎,又是一个发财的门路啊...楚少阳心里乐道,不过静下心来想想,这个是个漫长的路,不是一天两天就能作的,话说匹夫无罪,怀壁其罪,在自己没有庞大的实力之前,这玩意还是先不碰了。

当下也不多想,就和兄弟俩天南海北的扯了起点,兄弟俩很好奇‘楚少爷’这些年跑哪去了,楚少阳就把和么凤娘王管家说的话又说一遍,说自己这些年去了很多地方转折万里,什么琉球、大食(统指阿拉伯地区)、阁婆(印尼爪畦岛中部)、三佛齐(苏门答腊岛东部),诺曼王朝(英格兰),把两人唬的一愣一愣的,大胡子一个劲举大姆指。虎子则是一脸羡慕的一直缠着楚少阳,下次再去好地方,一定带着他。

楚少阳心说,我到是有个好地方只怕你不敢去。当虎子问他怎么头发弄的跟和尚似的,楚少阳只好又编说自己前段时间被火烧了,故此把头发都剪了刚长出来。这话他和么凤娘也说过,害的小娘子心疼的不得了。

么凤娘一哭,楚少阳就觉得自己不是人,穿越了一千多年还伤害美女的心,是衣冠禽兽,比犯罪分子还罪恶,要严厉惩处,要上CCTV,让全国人民唾弃。

所谓酒后吐真言,确切的意思是酒后废话多,楚少阳从兄弟俩嘴里断断续续听出来这‘楚少爷’一点往事,当然也是从别人嘴里听说的。

据说这个楚少爷从小喜爱枪棒,但是体质一直不好,也练不出什么好武艺,对女人也不在乎一直想去大城市闯天下,不过这楚老汉三代单传,老婆又死的早,所以天天把儿子绑身边,三年前给楚明娶了个媳妇,结果当晚他就逃婚了。总体说这李明这小子还算中规中矩,算不上好但是没作过什么伤天害利的事。

吃完饭喝完酒,兄弟俩回了家,走的时候楚少阳又让么凤娘送了一袋米给他们,虎子只是一个劲的道谢,大胡子也不多话,一抱拳:“谢了”。

天快黑的时候,这时候王管家风尘仆仆的赶了回来,楚少阳见王管家一身疲惫,连忙让下人作了饭,见王管家愁眉苦脸,当下一问才明白,原来近日ZC县一下冒出了两家水粉胭脂铺,本来一个县城就不大,生意受了很大影响,这个月除去开销,才节余了9贯铜钱。布店的生意还算不错,进帐了三十贯。

楚少阳安慰了一下王管家让他别担心,说自己这些年跑了很多蛮夷国家,认识了很多商人待身体好了弄点海外的水粉胭脂,肯定能拉回生意。

王管家吞下一口饭,看了看楚少阳,两眼不知怎么的一红,接着欣慰的哈哈一笑道:“好好,少爷长大了,老爷在天之灵该瞑目了,喝酒,今天弄点好酒喝喝”

“汗...又是‘好酒’,改天给你弄点真正的好酒偿偿”楚少阳满头黑线的想到。

.....

‘宋大哥’,昨天马六在后泊村被人给揍了你可得为他作主啊,一个矮矮的小胡子对椅子上的一个大个子说的,只见这大个子头戴皂巾,一脸胡子。鼻孔微翻,一脸肃目。身穿布衫腰系杂色条,下面腿絣护膝脚穿麻鞋。

“麻子,我看又是你和马六下山欺负后泊村的乡民吧,我说了多少次,我宋万好不容易上了梁山,带了你们一起来入伙,还没站稳脚根,你俩就惹了多少事,前次偷了上泊村黄牛,害的保正报了官,今次你二人又来惹事生非,如果让王伦大哥知晓了,定会赶你二人下山”

楚少阳如果在场,定会惊的半天说不出话来,没错,此人便是《水浒》中的梁山水泊最早期的董事会三巨头之一的云里金刚宋万。

********

有资料显示,蒸馏酿酒的技术在宋代有出现,也有些说是元代,利用酒精的沸点比水低的原理提高酒的度数,网上有些人说在宋代己经有高度酒了。不过没有更强有力的证据具体说明是什么时间,估计就算有,也没有大面积成型生产,加之情节的需要,各位书友就不要太较真,就当宋代没有高度酒吧,要不咱们的少阳同学怎么发财呢....

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