千百年来，农村的变化都不是特别大。现在，开始预示着许多的农村，将走上一个天翻地覆的变化。在孟历程的前世记忆中，最初最著名的农村，就是大邱庄，接着就是华西村。可惜的是，大邱庄在其带领人的率领下，曾经世界闻名，但是，却好似昙花一现，没有风光多久，就沉没下去。而只有华西村，却一直是许多人向往的地方，号称华夏第一村。
不过，对于这些。孟历程并不是最关注的，这些事，也仅仅只是他记忆中的偶然记住的几条新闻。对于那些东西，他不是特别关注。他需要关注的是自己自身的命运的发展，是自家人的命运发展的轨迹发展方向。他渴望在这一年，可以彻底让自己家脱离前世的那些发展轨迹。这样，他就可以有更多的时间，去准备充足自己的底气，不断的去完善自己。
不过，对于孟历程来说。他现在，最迫切的还是早点改变父亲的人生轨迹。只有先让父亲的人生轨迹脱离了记忆中的前世发展轨迹，才可以彻底改变自己家的发展轨迹。不然，这个阴影也将一直伴随着自己走下去。谁知道自己可以坚持多久呢？可是，如何去改变父亲的人生发展轨迹，他却没有任何的办法。
如果将这些事情告诉父母，那肯定更不现实。就算父母相信，可是，谁知道命运以后会朝什么方向去发展呢？如果，超脱了自己前世的记忆与能力所限，那自己就根本没有办法，更没有能力去解决。一切，还是只能逐步去改变。只有当自己具备一定的实力，才可以把握住以后。那样，面对未知的未来，就更多的增添了几份信心。
而让自己家更具备实力，扩充经济上的能力，那需要的是时间来武装，却根本就无法一步达成。一切，都必须逐渐去发展。真是很着急，可是，丝毫的办法都没有。就是换作在那些大都市，没有根基的普通人，就算他也有前世的记忆，再度转世重生，现在也没有办法可以改变。
孟家的餐馆，在刚过完正月，就开始开张了。
三个SC厨师将他们的妻子与孩子都带来了。县城虽然不大，但是，却农村要好。而且，他们的孩子都已经是上学的孩子。来这里，如果可以进入学校，那他们的老婆，也就可以直接进入餐馆做事。每个月如果能够有六十元的工资，也比在农村强。
对于他们的孩子上学，孟新国倒是可以帮助上。不过才跑两天，就将他们的孩子给安排进入学校。于是，三个厨师的爱人，也都在餐馆开始做事。餐馆现在分开为早点一个班次的人手，正餐一个班次的人手。这样，可以让大家都有时间休息一下。对于餐馆的长远发展，也才有利。
正好，天气也开始逐渐的暖和起来。学生都已经开学，上班的人自然还是天天上班，下班。孟家餐馆的开张，自然会吸引那些老顾客的过来。于是，这里再度开始了每天的火暴场面。仅仅每一个早点，就会接待三百多人以上，多的时候，甚至会达到八百多人。就这个数字，绝对让其余任何一家餐馆都非常眼红。
也有一些餐馆想高价来挖取孟家的三位厨师。可是，不论他们开出什么样的条件，都没有人答应他们。一来，他们给的待遇不会比孟家开出的待遇高出许多倍；二来，论场地与位置等，他们的那些条件与环境也不会好过孟家；三来，论那些经营的食点，许多还都是孟家提出来的设想；四来，毕竟孟家对人非常好。就这些，就已经不会让他们轻易的相信那些人。
孟家的生意蒸蒸日上，非常兴旺，让其余各家餐馆都非常眼红。可是，孟家是靠正当经营得来，他们也没有丝毫的办法。嫉恨在心底，可是，他们却没有任何的办法去阻止住孟家餐馆的兴旺。
时间很快就过去，孟家餐馆也开始给孟家带来滚滚的财源。在第三个月，就已经是达到了当月两千元的利润。这可就不得了，超出了孟新国与李雪枚的当初想象。
曾经在餐馆开张之日，他们夫妻就曾经设想过，只要餐馆每个月可以达到两百元的利润，那就非常可观。等过几年，就会有不少的资金，可以让孟家存下更多的钱。那样，就可以逐步的发展起来。给予儿子，就可以留下更多的钱准备，以后，家里在做什么事，就不缺钱。
也正是因为餐馆的生意兴旺，孟新国更多的就是抽取时间到餐馆来，时常盯着这里。中午，过来与儿子一起吃饭。下午下班，再过来看看才回家。对于官场上的进取，倒是锐意有了一些退步。因为他几乎天天都回去餐馆，也结识了更多的县里其余各个单位的一些人，让他的人际关系也开始丰富起来。
孟新国正在餐馆，快中午了，他提前过来，就是等待儿子过来一起吃饭。
“小孟。”一个声音响起。
孟新国急忙回头，竟然是县委周秘书。他笑着说道：“周秘书，是过来吃饭的吧。快快请进。有什么不足或者意见，还请直接提出来，我一定改正。”
(明天两更)
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