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第67章 南部侨乡游(11)

海拔554米的太平山顶俗称扯旗山,是香港岛之巅,也是俯瞰维多利亚港景色的最佳地点,是游览香港的第一焦点。白天和入夜的山顶风景各有不同,不论你是不是个浪漫的人,也一定要安排到太平山赏夜景。赏景最佳的地点在凌霄阁的观景台、缆车总站旁的狮子亭,入夜的香港会让你念念不忘。

【基本信息】

开放时间:7∶00-24∶00

门票价格:33港元

地址:位于香港岛的西部

【当地交通】

1、乘坐地铁到港岛线中环车站下车,由J2出口到达地面后右转,然后沿着遮打花园穿过皇后大道,进入花园道,到达中环花园道缆车站。搭乘山顶缆车去山顶凌霄阁。

2、于中环6号码头外的停车湾乘15C线巴士至中环花园道山下缆车站,然后转乘山顶缆车往山顶。

【小贴士】

买票进站后有一座"信不信由你奇趣馆",展示了四百多件稀奇古怪的展品。如果时间充裕,还可以到"动感电影院"体验惊声尖叫的快感。

南丫岛★★★

南丫岛,旧称为博寮洲,是全香港第三大岛屿。全岛以山地居多,岛上不许行车,到处都是绿色的植物。这里种植了许多香蕉树,青蛙与蟋蟀交相呼应,棕榈树则为人们提供树荫。一些环岛漫游能让你采一些蔬菜。到南丫岛来的游客大多数是为了品尝海鲜和徒步旅行。榕树湾和索罟湾之间的道路铺装整齐,非常适合徒步旅行。

【当地交通】

从港外线码头的4号码头出发,有普通渡轮和快速渡轮运行。普通渡轮大约需要35分钟,快速渡轮大约需要20分钟。

星光大道★★★

香港星光大道仿照美国好莱坞星光大道设计,地面装嵌着101名电影名人的牌匾,30多块有名人手印,成为香港旅游一个热点。从香港德高望重的老牌电影人狄龙、楚原、谢贤,到当代国际港片大师吴宇森、徐克、洪金宝、杨紫琼、刘德华、成龙等,都在这里留下了他们的手印。

【当地交通】

乘搭地下铁路至尖沙咀站E出口或于尖沙咀天星小轮码头步行前往。

浅水湾★★

浅水湾位于香港的最南端的赤柱半岛上,沿赤柱大街转弯就是一湾海滩,这就是浅水湾。这里是香港最高尚的住宅区之一,也是香港最具代表性的美丽海湾。

浅水湾成名已久,近代著名小说家张爱玲的经典之作《倾城之恋》就是以当时的浅水湾酒店作为背景。

【当地交通】

1、地铁至中环站A出口交易广场下,在巴士总站乘6、6A、260巴士在浅水湾站下车。

2、机场快线至香港站D出口步行至中环交易广场巴士总站换巴士。

住在香港

香港的旅游饭店业十分发达,豪华舒适的大、中型酒店旅馆比比皆是,动辄几百上千元的住宿费也很普遍,遇上会展和旺季则更翻倍。一般而言,在春节过后半月间、"五一"过后至6月底房价最低,三星酒店在400元人民币左右。

香港的高档宾馆,大多集中在尖沙咀、中环、金钟一带,因为香港旅游多以地铁为主,这三站地铁是港岛线和荃湾线的交点,无论是前往九龙或港岛,都十分方便。

吃在香港

要吃出香港小吃的真正味道,茶点是必不可少的选择。虾饺、叉烧包、烧卖、蛋挞、奶茶、菠萝油等等都是一定要尝试的。铜锣湾的中心区是品尝正宗香港美食的地方。

【凉茶】

凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料,民间流传着"饮一杯凉茶,不用找医家"之说。香港饮茶风气盛行,大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。

【龟苓膏】

龟苓膏是以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因为味苦,不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙,使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热,吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。

【牛肉丸】

香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》中被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,也称"贡丸"。

【云吞面】

香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬制而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。

【港式蛋挞】

香港茶楼里蛋挞都比较清淡。港式蛋挞皮有两种:一种是酥皮,一口咬下去面渣四溅;另一种是牛油皮,要加很多黄油,因此有一种曲奇的味道。一开始在香港只有酥皮,后来泰昌饼店用曲奇面团做蛋挞皮,大获成功。

【煎酿三宝】

这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似,是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中,然后放入油锅里煎,于是称作"煎""酿""三宝"。吃的时候通常会使用竹签串着,像吃鱼蛋一样.再醮上酱油。

【鸡蛋仔】

香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等制成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。

【车仔面】

是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的"煮食格",分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块人民币就可饱吃一顿。

购物香港

香港购物区大致分为"香港岛"和"九龙"两个地段。九龙以地铁线上的"尖沙咀"、"佐敦"、"油麻地"、"旺角"4处为重点。香港岛以地铁线上的"中环"、"北角"、"金钟"、"铜锣湾"4处为重点。

【国际品牌时装、手袋】

香港除了本地品牌外,几乎所有国际名牌时装店都在香港设有专卖店或专柜,售卖最新款的时装、配饰和皮鞋等,款式齐全,价格也较很多国家或地区低。订制服装在香港也非常流行,特别是中式服装。香港的裁缝师手工精湛、造工仔细,从西服、衬衣、裙子以至晚礼服,都可以量身订制。

【珠宝及钟表】

香港是全球第四大贵重珠宝首饰的出品地,亦是纯金、翡翠首饰数一数二的设计和制造中心。香港钻饰和金饰设计新颖、做工精细,而且价格合理。在湾仔、铜锣湾、尖沙咀、旺角等购物区,珠宝金行星罗棋布。

【高档化妆品】

香港在数年前取消了化妆品税,使此类商品的价格更加具有竞争力。

【数码产品】

香港数码产品,无论是种类还是型号,在亚洲都可算数一数二。香港数码产品商店林立,从最新款的电子商品,到普通的小家电,都应有尽有。许多最新设计的电器及家居用品都会率先登陆香港,有些货品甚至还没有在其他国家或地区发售,在香港就已开始减价。

澳门

银牌高署市门东,百万居然一掷中

这个以博彩业著称的不夜城

如葡国的红酒般香醇

妈祖阁的香烟袅袅升起,伴随着

西望洋山头悠长的钟声

还有远方出没的渔船、美人鱼般窈窕婀娜的珠海神女像

它的黑海沙滩、它的渔港、它的棕榈路……它许多的未知和希望

地理文化

【环境】

澳门位于海岸地区,气候具有温暖、多雨、湿热和干湿季明显等特点。

去澳门的最佳时间是秋、冬季节,此时,澳门的气候温和不说,而且节日安排也非常密集,传统节日有中秋节、重阳节、圣诞节、元旦、农历新年、苦难耶稣圣像巡游、土地节、复活节等,还有澳门艺术节、澳门国际音乐节、澳门格兰披治大赛车等活动。

【语言】

以粤语为主,大多数人懂葡萄牙语和英语,普通话的水平很有限。

【小贴士】

每到台风季节,澳门会悬挂风球,如果悬挂8号风球时,往返港澳的航班、船只会暂时停航,澳凼大桥、路凼公路会暂时封闭,所以最好避开台风季节出游。一旦遭遇台风,还是待在房间里比较安全。

快速攻略

【澳门二日休闲游】

D1:新马路→大三巴→议事亭前地

D2:龙环葡韵住宅式博物馆→威尼斯人度假村→海事博物馆→妈阁庙→岗顶前地→议事亭前地玫瑰圣母堂→大三巴→澳门市政厅

【澳门经典一日游】

龙环葡韵住宅式博物馆→威尼斯人度假村→海事博物馆→妈阁庙→岗顶前地→议事亭前地玫瑰圣母堂→大炮台→澳门博物馆→大三巴→澳门市政厅→白鸽巢前地

行在澳门

【到达与离开】

1.航空

如你经香港或深圳来澳门,直升机是最便捷的交通工具。

直升机往来港澳仅需16分钟左右,起降于香港中环信德中心三楼港澳码头及澳门新外港客运大楼的直升机坪。

澳门与深圳之间也有直升机服务,由澳门外港客运大楼直升机坪至深圳宝安机场的飞行时间日间约15分钟,夜间约25分钟。

2.水路

从香港岛澳门有24小时营运的喷射船,只需1个小时就到,平日票价为150元澳门币左右。

【市内交通】

1.公交车

澳门有大型公共汽车和小型公共汽车两种公交车,且班次频密。各车站均有以中、葡文说明的路线牌,介绍各公共汽车的行走路线。

2.出租车

澳门的出租车有两款,一款是黑色车身奶黄色车顶,而另一款是鲜黄色。

出租车起程价收费澳门币13元,之后每230米加收1.5元,停车候客收费每1分钟1.5元,如有大件行李,每件加收3元。

游在澳门

妈阁庙★★★★★

妈阁庙是中葡文化融合起点,也是澳门最著名的名胜古迹之一,俗称天后庙,建于1488年,正值明朝。背山面海,沿崖建筑,古木参天,风光优美。整座庙宇包括大殿、弘仁殿、观音阁等四座主要建筑,石狮镇门、飞檐凌空,是一座富有中国文化特色的古建筑。

【基本信息】

开放时间:7∶00-18∶00

门票价格:免费

地址:位于澳门南端妈阁山西麓

【当地交通】

可乘公交10、10A、11、18、21、21A、1、1A、2、5、6、7、9、26、28B、34路到达。

【最佳旅游时间】

每年春节和农历三月二十三日娘妈生辰日,是妈祖阁香火最鼎盛的时候。除夕午夜开始,不少善男信女纷纷到来拜神祈福,庙宇内外,一片热闹,而诞期前后,庙前空地会搭盖一大棚作为临时舞台,上演神功戏。

【小贴士】

离妈阁庙的左边不远是澳门海事博物馆,应该去看看。

大三巴牌坊★★★★★

大三巴牌坊是澳门最为众人熟悉的标志,是圣保禄教堂前壁的遗迹。圣保禄教堂是当时东方最大的天主教堂,号称"东方梵蒂冈"。1835年1月26日黄昏,圣保禄教堂失火,一发不可收拾,焚烧了两个多小时,整幢教堂几乎付诸一炬,幸好教堂最珍贵的前壁仍能保存屹立,成为今日的大三巴牌坊。

游览大三巴牌坊,除欣赏巍峨壮观的前壁之外,更要留意牌坊上精致的浮雕及其含义。

【基本信息】

开放时间:天主教艺术博物馆与墓室开放时间:9∶00-18∶00

门票价格:免费

地址:位于大三巴斜港

【当地交通】

乘10、10A、11、21A、2、3、3A、4、5、6、7、8A、26A、33路于新马路下车,沿议事亭前地及步行径前往可到。17、18、8A、26路于白鸽巢总站下车沿石仔路前往。

威尼斯人度假村★★★★

"威尼斯人"位于澳门路氹城填地区金光大道地段,是全球第二大、亚洲最大的赌场度假村综合建筑。以意大利水都威尼斯为主题,酒店周围内充满威尼斯特色拱桥、小运河及石板路,充满威尼斯人浪漫狂放享受生活之异国风情。

酒店拥有的八百多张赌枱的博彩大厅是其他赌场难及的优势。共有850张赌桌,4100台角子机,赌桌数量全世界第一。

【当地交通】

从珠海出发:乘坐过境巴士,经过边检站抵达澳门。抵达后,可免费搭乘穿梭巴士直达澳门威尼斯人。

从广州/中山/东莞/深圳出发:乘坐过境巴士直达珠海拱北口岸地下商场或莲花大桥,步行经过边检站抵达澳门。抵达后,再免费搭乘穿梭巴士直达澳门威尼斯人。

澳门葡京娱乐场★★★★

澳门被称为世界四大赌城之一,作为澳门11家娱乐场的龙头老大,澳门葡京娱乐场更是一台分秒不停运转着的"印钞机"。澳门葡京大酒店是一间东南亚闻名的综合性大酒店,以娱乐场引人注目,许多游客不惜涉海过洋远道来此,一赌为快。

【基本信息】

开放时间:16∶00-次日3∶00

地址:位于澳门葡京路2-4号

【当地交通】

从澳门机场出来,坐去英皇娱乐酒店的班车,在威尼斯人班车的旁边,到站后走过去5分钟左右。

【小贴士】

1、进入葡京娱乐场必须穿越安全门,接受安全检查。所有检查程序和进入机场候机大厅时的安检程序一模一样:要掏出身上所有的金属物件,连同手提物品一并交由安检人员检查。但比机场安检还严格,不许带照相机、摄像器材进入,葡京娱乐场禁止拍照。

2、澳门葡京娱乐场内,女生可以穿短裙,男生一定要长裤,不可以穿短裤和拖鞋。娱乐场里冷气很大,即使夏天进去还是穿长袖外套较好。

大炮台★★★

大炮台本属教会所有,为保护圣保禄教士而兴建,用以防范海盗,后转为军事设施区。昔日炮台高踞澳门市中心,负起防卫之责,为一军事重点。

如今大炮台上有大片空地已建成花园,绿草如茵,古木参天,古炮雄踞于旁。本地市民和游客经常前往,从这儿可眺望澳门的全景,还可以看见圣保禄教堂的遗迹。

【基本信息】

开放时间:7∶00-19∶00

门票价格:免票

地址:位于澳门半岛中央柿山之上

【当地交通】

公交8A、17、18、19、26路可达。

黑沙海滩★★★

黑沙海滩是天然的海滩,是澳门著名的天然海浴场。海湾呈半月形,坡度平缓,滩面广阔。附近有一片松林,苍翠茂密;旁边建有宽广的停车场、公共汽车站及各式小食店。海滩入口附近有黑沙公园。

黑沙的特色在于黝黑、幼滑的细沙,海滩因而得名。据说,黑色的细沙是由于海洋特定环境形成的黑色次生矿海绿石所致。"海绿石"受海流影响,被搬运至近岸,再经风浪携带到海滩,使原来洁白明净的白沙滩,变成迷人神秘的黑沙滩。

沙滩周围娱乐项目众多,每逢假日、周末及盛夏时节,黑沙海滩游人如潮,热闹非常。

【当地交通】

乘公交15、21A、25、26A、26路可到。

玫瑰圣母堂★★★

澳门玫瑰圣母堂又称板樟堂或多明我堂,是天主教的明我会教士初到澳门时设立的,至今已有400年的历史。堂内存有许多富有奇趣的油画及雕像,尤以耶稣基督像最为著名,从中可窥见古西班牙的宗教艺术特异之处。

【基本信息】

开放时间:10∶00-18∶00

门票价格:免费

地址:位于市政厅前的地板樟堂街

【当地交通】

公交2、3、3A、4、5、7、8A、10、10A、11、18、19、21A、26A、33路可达。

【小贴士】

进去应先按门铃,然后从边上闸门入内,绕一条长长的柱廊到达教堂内部。教堂后的小博物馆,珍藏有圣保禄大教堂保留下来的早期有名教堂的雕刻和遗物。

普济禅院★★

普济禅院又称观音堂,是澳门三大禅院之一,建于明朝末年,规模宏大,历史悠久,深入三进,横连几座。这曾是签署中美《望厦条约》的地方。

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