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第33章 卫生健康(4)

只却减去大腿及臀部之肥肉,这就要下决心运动。有一种按摩木珠串,用以搓腿臀肌肉,颇有减肥功效,不妨到体育用品公司查问。早上慢跑一段路程亦是减肥良方。

◇为什么有些人多吃也不胖?

有些人虽然努力节制食量及食物种类,又采用减肥餐单,始终收效极微;但有些却食得多而不肥,这是由于那些人自我调节功能——能量利用及排泻、吸收、消耗——平衡得好,使体液酸碱度保持恰当之故;过肥则可能是体内机能失调。不妨多运动、多出汗,多进食蔬果(香蕉除外),多食纤维麦头食物。

◇柿叶能减肥降压

在杂货店或海味铺都可以买到一种干果状的食品一柿饼,很甜好食有益。它是用成熟的柿削去外皮,日晒夜露约一个月以上制成的,有清热、降燥化痰的好处,但懂得品尝的人可能不太多。其实柿这种植物,由果实至根、皮、花、蒂……都各有用处之外,原来新嫩的柿叶更是一种极多用途的医疗药物。

原来柿叶含有丰富的维他命c,在六七月间采集最为适合,倘入秋后叶子衰老了,则效果较差。采集后可以用针线将叶子穿成一串,然后放入大热水中(约摄氏八十度)浸泡摆动四、五秒钟,尽快起,倾进一盆冻水中急切冷却,目的是保持维他命c而不致损失,之后提起挂在当风处,待吹至干透,旋再把这些干柿叶搓碎像茶叶般,以杯罐封存待用;切勿在浸泡后即切碎暴晒,以免损失维他命C。这种柿叶造成的碎茶叶,究竟有什么用处呢?

根据医疗书籍介绍,柿叶不但可以治疗高血压,亦有利尿消肿、改善或消除肢体麻木、增进食欲、帮助入睡等等好处,女士们更为向往,因为有助于消除面上一些斑痕,所以又称之为美容茶。而柿叶的好处已在上面引起注意,指出能有减肥之功;但必须恒心地饮用才见效。

还有一种柿的部分——柿蒂,是既不可生食,即使煲熟也并不好味的东西,原来极有医疗作用。最主要是治气隔反胃,而其中人人常遇的呃逆,广东话叫“打思噎”,虽属小意思,但也颇厌烦难受,用柿蒂和丁香同时煲水,徐徐饮用便能制止呃逆。因为丁香辛热,柿蒂则苦平,可以寒燕兼济,不论体质受得寒或者受得热的都很适合。

◇体弱常患感冒。有什么经验之谈?

要预防感冒或增强抵抗力,这点确是人所渴求的吧。有个方法颇简单,但需持之以恒——用两拇指的背面摩擦鼻之两边三十六下,早晚各一次,据说对预防感冒有效,姑妄听之,仍应留意新陈代谢正常、多运动及勿着凉才好。

◇孩子口吃,怎么办?

幼龄孩子有口吃的毛病,不宜粗暴训斥,更勿打骂,但也不可放任或忧虑。因为发音有点困难才会漏口,不妨随时留意,一发觉重叠字音,应劝说慢慢吐字,想清楚才一口气说,并做示范纠正,逐渐可以改善。

◇怎样防流鼻血?

自小常流鼻血,并影响耳朵(痕痒但无耳垢),这必须经医生详加检查,包括验血,测看血小板情况等,病情可大可小,不宜忽视。一般认为煲藕节汤或花生衣常饮可减少流鼻血。

◇甲状腺病食什么可消除?

甲状腺功能亢进,女多于男,必须经由医生诊断或施手术。病者勿随便进食含碘高之食物;因甲状腺功能复杂,大概滋阴平肝食物较适合。

◇气管炎是否要注意饮食?

急或慢性气管炎症状以咳、痰、喘为主,患者支气管壁粉黏膜一般均有充血、水肿及黏膜增生、变大、分泌亢进、黏液增多等现象。老年人患气管炎常易并发支气管炎、支气管哮喘、气肿和原性心脏病等。预防感冒、戒烟戒酒,可以防治急或慢性气管炎的发生。饮食方面清淡,多吃新鲜白菜、萝卜、番茄以吸收多种维他命和无机盐,有恢复机体代谢机能;黄豆制品含优质蛋白,能补充因气管炎症而令机体组织蛋白造成的消耗;平日进食的米钙,可补充咳喘发热所消耗的能量;忌食油腻、刺激食物,过咸过甜,或过冷过热的食物,都不利于气管炎的治疗;急、慢性气管炎患者更忌吃鱼虾蟹食物,一可防止生痰,二可避免过敏反应。

◇眼镜臂压迫头痛,怎么办?

配戴眼镜后觉得很辛苦,感到耳朵受压不好受,配隐形眼镜又烦日日清洗,确令人苦恼。奉劝有近视配眼镜,至于耳朵受压在乎镜框镜片之重量,可配胶片,并要把镜臂调校至勿太迫压,即无重坠感觉。治头痛也可用按摩法,一定要凭耐性,始易见效。

◇小孩子“左撇”,应否纠正?

本来医学家指出左手仔较聪明云云,但同台食饭,有人左手夹送,确易互相碰触,引起麻烦。其实要改也不难,时常指点,即成习惯,甚至左右手都灵活,则长大之后,相信更加聪明了。

◇小儿尿床是什么原因?

小儿尿床一般成因是睡得深、喝太多水、膀胱无力、晚上怕黑、遗传、心理障碍、缺乏训练等。由于小孩睡得太深,晚上膀胱胀得该去如所,可是仍然不醒,结果尿在床上。

部分尿床的小儿,由于其利尿素分泌比正常儿童为少,因而尿量多,膀胱一满就引起尿床。神经性膀胱症所引致的膀胱无力,也是可引起尿床。若两岁半仍未有适当的训练大小便,尿床的机会也就偏高。产后腰酸背痛,怎样治疗?

产后每早起床都觉背部酸痛,痛楚时似在上半部,时又在脊骨之右,以情况推度与床褥无大关系,可能是体力尚未完全复原,固然要请医生详检,及从运动、按摩和营养等方面辅助。一般所谓背痛多数是腰痛的错觉,或所谓肾虚。可选用杜仲、破谷子、小茴香各二钱半,与鲜猪腰切片同煲汤,饮后食腰片,甚见效而无副作用。

◇弯腰觉酸痛,有何方法改盖?

看来并无不妥,宜多做柔软早操,睡眠时保持空气流通。前人读书写字均要求坐直正襟危坐,以医学而言,直腰坐姿反不利腰椎间盘营养代谢,也增加椎间关节和椎间盘后半纤维的压力,因此上年纪的人可能有了这些毛病也未可料。

◇身体易疲倦,如何治疗?

看来有两种原因,一是营养不良——并非说食用不好,而是吸收力弱致营养差;二是居室空气不畅,氧气供应不足亦会愈睡愈贪睡,应该多做户外运动,多出汗以增加新陈代谢。

二粒都有好处的,但宜吸收其他营养及运动补助。

◇维他命丸褪色,有害吗?

维他命丸初时买回来色素鲜红,但放得三几月已渐变灰暗色,这对药质无大影响,尚可食用,但一旦表面糖衣出现湿黏情形,就宜停用了。因此若买大瓶量多的,宜开盖先取部分人细樽备用,免令时常开大瓶的盖,方药丸吸入湿气,就易湿易褪色。瓶内所放防潮小包很有效,勿丢。

◇酗酒有什么害处?

其实酒精的力量确会使人振奋一些时刻,但常饮或多饮一定有损健康,且影响生儿育女。古人陶渊明生仔呆钝,到晚年才领悟皆因酗酒之过,祸及后代则后悔已迟。嗜酒之人极难接受人权,只有以实例警告,让其明白遗害之甚,或可渐减酒量吧。

◇血型结构怎样区分?

所谓A型,是红细胞里有A凝集原,血清中有饽兀籅型是红细胞里有B凝集原,血清中有凝集素;而AB型,是红细胞里有同时有A、B两种凝集原,血清中则没有凝集素;O型是红细胞没有凝集原,血清中同时有嵊脞两种凝集素;因此输血救人时血型不能混乱,不过AB型由于没有凝集素,因此含有任何凝集原的血输进去都不会发生凝集作用,所以能够接受任何一种血型的血;而O型由于血内没有凝集原,因此输给任何人都不会发生凝集作用,故可以救其他各种血型的人。

◇酵素是什么?

酵素,说来也不简单。人体新陈代谢包含着一系列化学反应,故体内存在许多能使化学反应加速的物质(催化剂),我们把这些存在生物内,各有其专一作用,各自催化某物质之分解反应,不能混乱的。

◇写字楼工作是否有碍健康?

长期在写字楼冷气环境办公,固然少见太阳,少吸新鲜空气,于是会觉得面色晰白,更因为常以光管照明,极易降低吸收钙的能力,所以应设法在公余跑出户外享受阳光空气。

◇市面各类枕头,哪些最健康?

市面出售健康枕,售价不菲,笔者未知其中内容,但据报道,说日本根据睡眠生理设计了一种磁力枕头,是使用七百高斯(磁力单位)的橡胶磁石,并附藏一些散热散湿的椰衣纤维,令后脑及颈肓得到适当承托,而磁石又产生磁力线,促进血液循环,可防头颈肩痛,有利睡眠。其实一般木棉软枕,只要迫得紧实一些而不致头颈太低,使睡眠舒适而酣睡,就是健康的枕头,似毋需全家都用什么药枕吧。

也有所谓菊花枕的,是古人保持清新明目的方法之一,值得一试。方法是将菊花用纱布裹着,放入枕内,藏枕棉中间。因有人体热力接触,是不会生虫的。

另外,天热所用睡枕,也有内藏油柑子药的,旨在轻软疏风,但沙沙声则难免。

想自制健康枕,可向茶楼索取(或购)一些茶叶渣,洗净晒干作为枕芯,加入少许茉莉花茶叶,成分有可可碱和丹宁,既有清香,据说也有降火清热、明目、消暑、利尿等功效,能助消化、除疲劳、驱暑热,对头晕亦甚有裨益,不妨一试。

◇磁疗有没有理论根据?

市面上有一种双人床褥,是厚约寸半多的硬乳胶,里面分布着人形的磁粒,据说可消除风湿骨痛及背痛。其实用磁钎对身体经穴适当位置进行影响,简称磁疗,亦有所谓磁化水等等理论,据说可令分子产生整齐排列的感应,道理是可理解的,不过要有效力,相信要凭持久耐性才可。

◇喇叭磁性对健康有无影响?

唱机的大喇叭放近小童床,日久恐怕喇叭之磁性对孩子健康有影响,其实这不必顾虑,有人特意把磁铁放进枕头保健,令人体磁场更规律作用,更何况放近床边!

◇手腕贴姜是否可防晕浪?

晕浪和人耳的耳石失平衡,或眼的视力(如散光)以致胃纳不正常都有关。贴姜片法是国内医疗的一项发现,办法是在搭车船前,切一片银圆大、厚约半分的姜片用胶布贴在手腕(脉门,腕线下寸半位置),最好贴到行程完毕,男贴左,女贴右,据说相当有效,请试试。

◇射印蜡纸有臭味,怎样防范?

射印蜡纸是用火力灼烧蜡膜,因而会使室内产生一浑臭氧分子,令空气中的氮也氧化成混浊化合物,对呼吸有害,若加上房小局促,常吸人定影响健康。要设法加抽气扇,力求通风,或三二十分钟停机再开休息一下,以保健康。

◇松节水、天拿水多吸有害吗?

以前松节水由松树脂蒸馏而得,现已多用石油制剂台成天拿水而成,也有以“戊酸钠”、“乙醇”等共热馏制造,在工业上用途甚广。使用的人,若仅是偶然用作溶解剂或涂料,接触、闻到也无大碍,但经常吸入,则当然对人体尤其呼吸器官很有害处,所谓空气污染,也常指这些各类化学物质或燃料废气等造成,多吸入天拿水自是有害了。

◇“三氯乙烯”气体是否有毒?

“三氯乙烯”是无色无燃性液体,有特殊臭味,可溶于火酒、“乙醚”而不溶于水,是由“四氯乙烯”或石灰之淡溶液共热而得,在工业上用途很广,即可制染料、油漆、皮革,并可用于干洗之类,虽没有明显毒素,但人在极高浓度的蒸汽下则很危险,即使浓度轻,若长期接触和吸人,也会造成不良影响,相信从事这类工业的人士都知道要使用安全口罩等防护用具,以减轻影响。

◇石棉是什么?

石棉是近年才发现会在身体内积存而造成严重病害,以往是叫石绒。这种矿物含有纤维成分,似丝质般呈现光泽,由于耐火而柔软,所以能作为建筑材料、风灯灯芯以及滤纸之用。

◇铝煲铝盆对健康有否影响?

家庭主妇清洗电饭煲内胆时,每见到磨出深灰色的污垢。倘若清洗之后过水洁净,则并不会吃进肚的;除非那些铝质和有酸碱性的食物起化学作用,吃了人胃。纯粹用来煲饭应绝少有什么作用发生,煲水亦然。不过铝质对人体有影响也是事实,至少日本已发现吸入过多铝质会令人快些衰老或痴呆。须知很多食品都有铝的化学成分存在,如油炸鬼多少加些白矾,家庭煲粥也偶用“氢氧化铝”之类,都易使体内增加铝的元素,只要样样适可而止,则可保安全。

◇自量血压应买什么机器?

想买一部量血压机,以在家自行测度,这也很好。以快捷方便而言,现时有日本或美国出品的电子量血压计,的确容易使用,只要把尼龙扣搭箍在臂弯,按动气泵,徐徐放气,则指针呈现数值,一目了然,但一般较为敏感,但次次读数不同。若要稳定可靠的,则仍以水银柱式的为佳,但自己则不易处理,须由家人协助,且用法略烦,但一样可从说明书认识,也不易坏。

◇假牙的胶托断了,该用什么方法补贴原位?

由于假牙托的胶质是热熔成形的,硬了之后没有溶剂可把这种质料溶在一起,所以从使用胶贴剂把折断了的假牙托黏埋,放入嘴里咀嚼食物也难抵受压力而再断甩。当然最好是重新再装配新牙托;但若想暂时使用,不妨先把断了的牙托用洗洁精、牙刷彻底洗涮干净,滴水净尽,然后晾至于透,绝无水分,并用尖利之剪刀尖把断口划一些条纹,再买“金钱牌”混全胶,两支唧出相同分量少许,薄而均匀地涂在断口上(宁少勿多),使互相粘合,再用胶纸黏紧,勿使松脱或移位,等待一晚,直到干硬,即可再用,但难保证耐久。

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