不锈钢煲煲出来的滚水有“铁”味，若一开始就觉得有这种味存在，可能煲内表层布有杂质，未曾清洗净尽，因而感到煲出来的水味道不同而已，因为不锈钢煲煲水是不会有“铁”味的。可先用新百洁布蘸去污粉及三数滴洗洁精认真地擤一次，过清水后，再用一杯白醋加两杯清水煲滚（这方法是把水的矿物质去除），希望可去除“铁”味吧。
◇为什么煲水会出现油面？
用水煲煲水，发觉水分渐热时，则出现一层油面，虽多次洗净，但仍然一样，这是清洗的百洁布或材料不洁之故。宜买哥士的开暖水（一茶匙开热水一碗），倾入煲内洗多次，一再用清水过净，则油腻必除。
◇怎样清除不锈钢器皿油味？
不锈钢器皿有油味，若不知是食物油、送汁，抑或漆油，就只可到药房买胃药酵母片，椿碎撒在油渍面，洒少许水，见化开即以洗衣粉处理。何故钢煲煲汤后煲底出现彩虹？
既称不锈钢，一定耐受酸碱侵蚀，所以煲汤并不会影响钢质，而煲底的彩虹色可能是经过猛火烧烘，令表面光泽呈现变化而已，不会有损健康，毋须去除。若必要擦去，可用。号水砂纸（五金店有售）干磨即可。
◇不锈钢饭盒怎样保温？
不锈钢饭盒保温，大可以用半英寸厚的发泡胶片，用刀片裁出与铁盒外围同大小的发泡胶盒，用白胶浆黏合，把铁盒藏在里面，可保温很长时间。
玻璃
◇如何洗涤杯内茶渍？
玻璃杯或胶杯内的茶渍黄得难看，不易清洗，这确令人苦恼，因为用砂粉也擦不去，况且用砂粉擤过的胶杯就粗糙，更易藏污。可到杂货店（即又卖酱料，又卖海味、砂糖等的店铺）买一瓶玻璃杯装的“安全漂白水”，不必调稀，倾少许人杯内荡匀或浸片刻，立即白净，然后用清水再洗即可。
◇玻璃瓶咸鱼味怎么除？
胶盒或玻璃瓶盛载过咸鱼和药材后，经洗过晒过仍然气味难闻，可能味道已深入胶樽的胶质，故较难处理，但玻璃瓶则必可清除。可到五金铺买哥士的，以热水一碗加哥士的一汤匙，徐徐倒进瓶内，浸两天。若瓶盖是金属的，则挑去纸层，以去污粉擤净，胶盖则照浸。然后用百洁布伸人瓶内洗擦（手勿接触液体），再过水，即可去除味道。
◇有办法令玻璃胆饭壶减少发出异味吗？
玻璃胆饭壶用了一段日子，即发出难闻臭味，这是因为装饭后没有经过洗净，积聚的渣滓屑发酵便成臭味，因为玻璃胆本身不会发臭。也有可能是壶盖的胶质发出臭味，若然，可每次盖壶之前，用一片透明胶袋遮着瓶口，才再盖密，当可减少胶质因蒸气熏蒸而产生的难闻气味。
◇玻璃煲怎样除焦迹？
玻璃煲常用而出现烟迹，会用多种去污材料都无法令其洁净，用煲由茶褐色转变成淡褐色。要明白玻璃煲虽可受得高温，但不应用来干煎或烤烧，里面送菜宜有水分及汁液。
那些送菜焦迹是烘得太干结成，应用哥士的（五金铺有售）一汤匙倾入煲内，加热水一汤碗浸几小时，然后洗擦即去。煲色变淡是温度变化做成，不必理会，也不会有害。
塑胶
◇奶嘴变黄。还可以用吗？
塑胶奶嘴经长时间浸渍，当然渐黄，但并不是锈，而是胶质衰老，可能是因一再煲热的关系。可以用玻璃樽装的廉价“安全漂白水”，不需调稀，浸渍廿分钟，一再过清水就可转白，不过漂白水不易过清，诚恐对孩子胃肠有影响。其实只要饮完立即清洗便可，不必理会变色，也不会影响健康。用得太旧，不如丢去买新的比较安全。不管奶嘴是白色或透明，也不宜用刷伸入刷拭，否则把内壁刮花，就更易起渍了。
◇奶嘴应怎样保养？
首先要知道胶质奶樽冲太滚热的奶，对胶质自然影响。而沉积处用粗糙物件洗刷过，做成花痕，便易积聚奶渍致黄。要讲清洁，用玻璃奶嘴。胶奶嘴则勿用硬物洗刷，只需滴入少许洗洁精猛摇，便有清洗之效，再过水数次至无泡，则全无害处，不必担心。
◇盛载送菜，瓷碟好还是胶碟好？
盛装送菜的器皿，最理想是瓷器碗碟，不过洗时滑溜，又易跌烂。而改用不碎胶碟，又很易变沉色、变暗黄，这要留心洗涤方法；不要用去污粉搓擦，不要把器皿直接放在炉上烘烧。搪瓷碟一烘即现裂纹，碰撞下跌也会使表面釉质崩损和脱落，载食品无益。若要安全和耐用，用不碎胶较为划算。
◇BB浴盆怎样去污？
婴孩洗澡用的胶盆起了很多迹，若用砂粉擦，不但不能去污，且因为胶质较软，砂粉擤过便又粗又花，更易藏垢。惟有每次洗澡后用毛巾蘸洗洁精搓抹过水。若用哥士的溶液清抹，更加能去迹，但事后务须过水净尽，否则影响婴孩皮肤。
◇两个胶桶叠在一起分不开，怎么办？
胶桶的质料是“聚乙烯”软胶，不妨一手执着上桶，一手用木棒匀力敲击下桶之桶口边缘，三几下便可敲脱分开了。要不然，用石油气炉慢火烘热下桶边缘，使受热膨胀，稍为摇动即可脱。
◇家庭塑胶用品怎样保耐用？
塑胶是一个统称，勉强可分软胶、硬胶两类，是从石油原油蒸馏过程中按不同沸点注入催化剂及加压而聚合成的原料。用得最普遍的软胶和硬胶，分别是“聚乙烯”和“聚氯乙烯”。家庭用品中，常见的软胶有盆、桶、蒌、樽、人造皮袋、透明胶袋、台布、拖鞋……硬胶如收音机壳、电视机壳，以至电话之类。
虽然这些用具的制造程序简单，产量庞大，但亦值得加以珍惜及保持得耐用一点。譬如人造皮包、手挽袋在簇新的时柔软光亮可爱，但用过一段日子，首先变硬，继而手挽抽耳呈现爆裂，一般人或者以为载物太重致裂吧。又譬如一些面盆、水杓等器皿，一向旋转于露台骑楼等处，只用了很短日子，怎料没多久就乍动出现裂纹漏水，很多人会怪责产品太“化学”。其实上述两种解释都不对，而是用者未太明了那些塑胶的特性，使用不当而致塑胶寿命短罢了。
原来在制胶过程中，未塑制前之原料是塑胶粒或塑胶粉剂，经过加进油性增塑剂后而呈柔软，在化学上言，这是分子之间松弛了，可以“自由活动”。可是那些增塑剂并不抵得寒冷，一遇温度下降，其软滑的牵制性质就会呆钝起来，虽然回暖之后也会变软一些，不过已稍打折扣，日子一久则无法回复“青春”，亦可以说走向“衰老”。譬如皮袋抽耳经过多时拗曲，手汗及手心热度又令到增塑剂向外挥发，于是胶质变硬，过一段时日就会断裂。这与盆桶长时间暴露在骑楼外受风吹日炙，很快到了寿命限的道理一样。那么要怎样做才可使其耐用呢？
不管台布、雨衣和人造皮袋，都应尽量避免日炙或忽而太冷过热。表面过到污垢，纵用洗洁精清洁，之后必须过水，再抹至干洁。手挽抽耳与汗液接触最多，新用之时，宜以布带或薄质海绵缠绕携带，可保耐用。若嫌不雅，可用丝带替代。至于软胶盆桶，最不适宜暴晒，也勿长期露天，必要时盛载水分或用物件遮盖，以防“衰老”。
此外硬胶亦有缺点——碰裂跌碎。原来它的化学结构中树脂分子以链状连接，含有大量带有极性的氯原子，因而互相牵引，难以单独活动，所以硬而脆。故此外表很易揩花，摩擦即呈暗沉，撞击自然容易破裂。但我们不必心焦，当磨花时，即用棉花蘸擤铜膏大力擦拭，随用绒布打磨，就可保持光亮。碰裂则更易处理，只需以毛笔蘸天拿水点在裂隙中，即可黏合。
◇塑胶盆桶如何修复？
盛载用的器皿，多是用胶质盆桶，既不怕碰撞迫压，亦颇耐用。塑胶盆质料正确名称是“聚乙烯”，最忌在太阳下长期暴晒，或经常放在户外受风雨侵蚀，这会使胶的内部分子产生结构松弛现象而失去弹性，因而变硬变脆，自行爆裂，俗称“胶老”。若由于疏忽而被尖利或坚硬物件所割破，并没有任何溶剂可以把裂罅溶合，也没有任何黏性胶水可以黏固。不过，如果家中有电铬铁，就可大派用场；或一个可调高热的熨斗，也可解决。从旧器皿、旧胶盒之类剪一小幅同类、同颜色的软胶质，面积要稍大于裂口七小孔范围，然后把这小幅胶片平放在缺口处，用电铬铁或熨斗边之热力匀力地烫在小胶片之边缘，直至受热熔开，并使盆桶本身也微有软化时，即能融合成一片，不会有漏水出现了。
◇如何修补硬胶用品？
科学进步，使日常生活用品也趋丰富而方便，最显著莫如塑胶制品。家庭之中不少器皿，都以塑料制造为多，当然种类大有区别，一般可分软胶和硬胶。所谓硬胶多是“聚氯乙烯”或“聚丙烯氰”，容易碰撞裂烂，例如钙包盒、录音带盒，跌撞受压便呈现裂纹，但丢了可惜，市面虽有胶黏剂可作补但仍不是办法，因为仅作媒介将破痕两面牵引一起，难以稳固持久，最理想应是把缺口融合——冯化学剂将其溶合。下面介绍一个贵价闹锏跌碎了外壳的修补过程：
①材料可先试天拿水，无效则和哥维方使其融合一起。
②须检视碎片是否完整，若缺口拼合无缝即可动工。
③办法是将碎片接在缺口上维持未破原状，然后用毛笔蘸取化学药液轻涂，见迅速扩散，拢紧三分钟即固。
④旋用四〇〇号水砂纸轻擦，把痕迹磨去，随用软布蘸擤铜膏搓拭，即见平滑。
◇防火胶板污黑，如何清洗？
白色防火胶板容易污黑。如果是经常有硬物接触，时常遭磨擦而变花，便易于藏尘而致污黑。可用杂货铺有售的玻璃杯装“安全漂白水”（不调稀）抹拭过水。若非常遭摩擦，则漂抹后宜用擤铜膏搓擦。
◇防火胶变黄，可以回复洁白吗？
防火胶上放熨热的煮食煲，因为热力过猛，令防火胶质起变化而成黄色，已不易回复原色了，恐怕过一段时日该痕会起裂纹。试用以一比三百稀释的哥士的，戴手套抹拭，过水后，用玻璃樽装“安全漂白水”，不调稀，以毛巾蘸取涂抹，抹至回复明亮洁白时才过水。
铜、铝
◇铜煲铜绿有毒吗？
铜造的边炉锅，用后收藏不当，与浓酸接触蔌爱碱性物质影响，都易生铜绿，很难擤去。要清洗净尽，只有用水砂纸湿水搓擦，然后用擤铜水擦拭便可。便纵使清除不尽也不必担心，原来铜绿在胃液内会溶出铜离子，可补充合成血红蛋白而不致贫血，也能杀菌。所以可说轻微铜绿，对健康无害。当然吃进了大量铜绿，也会影响血管、神经以至肝和肾，并引起胃肠口腔黏膜麻糜烂，但清除后则无妨了。
◇哥士的可以浸铝煲吗？
用哥士的浸洗铝煲，不超过半小时即应过水搓擦。若浸了一整晚，则铝煲必然受损，甚至起变化而粗糙了。哥士的只适宜浸洗不锈钢、搪瓷或胶器皿而已，千万留心。
◇怎样使用铝器才不致对人体有害？
铝煲不宜大力刮擦，否则致起铝屑，人体吸人，恐妨疑代谢功能，致易衰老。若家中多用铝的器皿，家人不妨多食云耳、海味、豆类，以补充磷、铁元素之不足。此外铝煲勿煮酸性食物，也勿盛醋，免起化学变化。
◇洗刷铝煲有什么技巧？
主妇们常会发觉铝煲（即所谓锑煲）用得不久，就会色泽暗沉，几经擤刷都不能回复原来的闪烁光泽。其实那是经过氧化一段时日而逐渐变成的一片灰黑，纵是摩擦去后，不久又再变灰，这是铝的特性，但那层灰色则具有保护作用。至于污垢积聚，洗刷应特别小心。首先，不要用钢丝棉！因为钢丝棉是十分锋利的硬刷，很快把表面磨得粗糙，形成无数交错凹纹，只会折光，不会反射，难以保持光泽。只有用百洁布加去污粉，加少量水，再加一些洗洁精，则擤擦时滑溜，更能把污垢及胶黏情况迅速清理及磨光，其闪烁色泽就回复簇新一样了。严重的可用“盐酸”揩拭。但切忌只用去污粉揩擦，以免出现霉斑点。
另外，铝制品易受酸碱腐蚀，表面容易氧化，所以不宜用它勒放醋酱及酸腻物品。铝锅要避免无水干烧，锅底不宜直接接触煤炭，铝桶用后要洗清污物，不用时倒放在干燥处。
◇保存金属品及胶制品的诀窍
