在科克发现这种冲浪游戏几十年之后，在获得1912年奥运会游泳冠军的美国夏威夷人哈哈摩库的大力提倡下，冲浪运动才在美国加利福尼亚推广开来，现在流行于夏威夷、北美、秘鲁、澳大利亚和南非，并且已经具有世界级别的冲浪锦标赛。
最早的花样滑冰运动
花样滑冰被誉为世界上最优美的运动，它是在音乐之都维也纳发展起来的。其创始人是“美国滑冰大王”杰克逊·海恩斯，到现在已有100多年的历史。
1908年，在英国伦敦举行的第四届奥运会上，花样滑冰被首次列为竞赛项目。目前，我国的花样滑冰运动已经相当普及，水平也正在不断提高。
最早的乒乓球运动
乒乓球运动的产生纯属偶然，它是因两个英国青年玩耍引起的。
19世纪末的一天，伦敦两个青年人到一家饭馆去吃饭，在等待侍者送饭时，他们感到无聊，便信手将装雪茄的盒盖拿在手中玩，同时又将酒瓶上的软木塞也拔了下来，两人在餐桌上你来我往，相互打过来打过去，结果，他俩玩得竟入了迷，连吃饭都顾不上了。由此，这项餐桌上的游戏，很快就演变发展成乒乓球赛，并席卷伦敦，一时形成了一股乒乓球热。为了纪念发明国，1926年，第一届世界乒乓球锦标赛在伦敦举行。
早先人们打乒乓球时，大都喜欢在木板球拍上贴一层皮革或软木。胶皮球拍是英国人古德首先发明并使用的。一天，古德赛完球后，在回家途中到药店买药，当药店老板将找回的零钱扔给他时，钱币落在胶皮盘子上弹了起来。古德的眼睛顿时一亮，于是向药店老板买下了胶皮盘子，安在自己的球拍上，精心改革了自己原先的球拍。后来，古德用这块世上第一个粘上胶皮的球拍参赛，并从容地战胜了所有的对手。自此，胶皮球拍便公开问世了。
最早的艺术体操
艺术体操是一种新兴的体育项目，是一种从事徒手或手持轻器械，在音乐的伴奏下进行的体育运动。
艺术体操也叫韵律体操，是一种艺术性很强的女子竞赛体操项目。它起源于19世纪末20世纪初的欧洲，并于50年代经前苏联传入我国。
实际上，艺术体操并非由从事体育运动的人员单独发明创造，而是由当时法国的生理学家乔治·德迈尼、瑞士的音乐教师台尔·克罗兹、德国的舞蹈教师拉班以及现代体操家博德和梅道等人，主张以女子优美的自然体型为基础，在音乐伴奏下，做出各种有节奏的艺术造型动作活动，从而发展女子身体的柔韧性，形成正确的健康的身体形态，同时增强人体动作的艺术性和协调性。
当时，专门从事研究体育与医学的爱沙尼亚人艾德勒及他的学生库普，在长期致力于创造符合美学要求的和谐的研究之后，将动力性动作与放松的流线型动作交替进行，最终形成了具有活力及独特风格节奏体操的雏形。艺术体操就是在此基础上，经过长期实践逐渐形成的。20世纪50年代正式定名为艺术体操。
艺术体操的主要项目有绳操、球操、圈操、带操、棒操5项，它吸收了芭蕾舞、现代舞、民间舞和杂技等精华，不但能够培养运动员的力量、灵巧、节奏感等素质，从心理和生理角度来看，更符合女子锻炼的要求，是深受现代女性欢迎的运动。
最早的健美运动
18世纪末，德国大体育家仙道，在伦敦音乐厅进行了一次轰动社会的表演。他那发达的肌肉和和谐的体型，犹如一座完美的艺术雕像，使数千名观众为之倾倒，从而开创了健美运动的先河。
20世纪20年代，《肌肉发达法》、《力的秘诀》等颇具影响的专著从理论上肯定了健美运动的作用。从20世纪30年代起，在一些欧美国家，健美表演逐渐变成一项竞技比赛——健美比赛，并扩展到世界各地。20世纪40年代初，加拿大人本韦德兄弟周游90多个国家和地区，宣传推广健美运动，于1946年创建了国际健美联合会，并商定和推行国际性健美比赛的组织、规则、裁判、奖励等事项。
现在，已经有许多个国家参加了国际健美联合会。
最惊险的高空蹦极跳
1997年9月19日，德国的约亨·施魏策尔在德国法兰克福附近上空，从2500米高度做蹦极跳，这是迄今为止最惊险的高空蹦极跳。
施魏策尔使用一条284米长的蹦极绳索从直升飞机上跳下。在第一个自由下降阶段，利用绳索下380米――绳索的伸展长度超过95米。他下跳的总距离是1012米。从直升飞机上跳下到转点用了17秒。施魏策尔在170米高处脱离绳索，然后自由下落16秒，在900米高处打开了降落伞。
最早的雪橇运动
雪橇运动分为有舵雪橇和无舵雪橇。有舵雪橇出现在18世纪80年代。当时，有个美国人达乌先达把两个单人雪橇用木板钉在一起，前面的用来控制转弯，雪橇从山上雪道滑下后，引起了人们的极大兴趣，这就是有舵雪橇的前身。
无舵雪橇出现得较晚。随着雪橇运动的发展，1948年英国的滑雪者别出心裁地进行了单人雪橇的滑跑，直到1964年，无舵雪橇才基本定型。在第九届冬季奥运会上，这个项目被列入正式比赛，男女分别进行。雪橇运动从18世纪起，流传于北欧各国。1923年成立了世界雪橇运动联合会，至今已有几十个成员国。
从1924年第一届冬季奥运会开始，历届都把有舵雪橇列为正式项目。从1932年的第三届冬季奥运会开始，又增加了男子双人有舵雪橇比赛项目，由于场地条件等情况不完全一致，所以，这项运动没有世界纪录。
最早的角斗运动
古罗马有一种野蛮的娱乐——角斗，最开始源于意大利西北部古代伊达拉里亚的一种殡葬仪式。曾经有一个时期，人们相信用人血可以慰藉亡灵，因此，在古罗马人的殡葬仪式上，常常要杀死一些战俘、奴隶和牲畜。公元前264年，两个贵族在他们父亲的葬礼上，迫使3对角斗士互相残杀，这是最早的角斗记载。
早期的决斗士都没有受过角斗训练，身上也无需任何保护，因为当时人们认为那样会延缓死亡。经过两个多世纪，角斗规模越来越大，角斗项目也不断翻新，出现了专门训练角斗士的学校。角斗士大多是战俘、奴隶和死刑犯人。第一次让大批角斗士与猛兽角斗的是恺撒，那是在他父亲的葬礼上。在他死去的女儿的纪念会上，恺撒还组织了一次骑兵角斗，一方是骑马冲杀，另一方则驭象应战。
角斗士社会地位低下，死后不准葬在正式墓地。许多人宁愿自杀，也不愿当众受辱。公元前73年，震撼意大利半岛的奴隶大起义，就是以斯巴达克斯为首的角斗士发动的。但直到公元5世纪末，随着西罗马帝国的灭亡，角斗这种杀人游戏才逐渐销声匿迹。
最早的相扑运动
现代，相扑一直被认为是日本的国技，其实，相扑原是我国古代“角抵”的一种。早在西汉初年，冀州（今河北）一带流行着一种民间游戏：人们戴着有角的面具互相比武斗力。这种既是竞技又是表演的活动，被称为“角抵”，又名“蚩尤戏”。
司马迁在《史记·黄帝本记》中曾记载：“蚩尤氏头有角，与黄帝头，以角抵人，今冀州为蚩尤戏。”将“角抵”与黄帝战蚩尤的传说联系起来，这就足够说明它的漫长历史。
古代的“角抵”的范围很广，相扑仅是其中一部分。到宋代，“角抵”一词才专指摔跤一类活动，亦称相扑。
现在，古老的相扑在日本还颇为流行。
最早的扑克牌
扑克牌已有几百年的变迁史。最早的西方纸牌是在13世纪十字军战争时期从亚洲流入欧洲的，而当时在亚洲只有中国的纸牌，因此，西方纸牌的发展与中国的马吊牌向外传播有一定的关系。
16世纪，西方流行一种称为“胜牌”的纸牌，它在17世纪初演变为类似桥牌的惠斯特牌戏，流行于英国伦敦及荷兰，1894年，在英国伦敦俱乐部中产生了桥牌，这种桥牌再经演变就是现在的扑克牌。
扑克牌作为西方纸牌的一种，其设计方案也包藏着无尽的学问。它是按历法设计的，在某种意义上，扑克可以说是历法的缩影。
一副扑克中的52张是正牌，表示一年中有52个星期；两张是副牌，大王表示太阳，小王代表月亮。由于一年有春、夏、秋、冬四个季度，所以又分别用黑桃、红桃、草花、方块4种花色表示。其中红色的红桃、方块表示白昼，黑色的黑桃、草花则代表黑夜。
每一季共有13个星期，因而每种花色是13张牌；每一季度大约是91天，而把13张牌的点数加起来正好是91。扑克牌中K、Q、J共有12张，不仅表示有12个月，又表示一年中经过太阳的12颗星座。
最早，扑克牌是用来作问卜的筮具。扑克的四种花色在当时都有不同的寓意。“黑桃”的锄形黑色图案，那时代表橄榄叶，其寓意是和平。“红桃”是心形，它象征着智慧、爱情。“梅花”的黑色三叶，源于一种三叶草，这种草难得有四瓣的。欧美习俗认为，谁发现了四瓣的三叶草就会走运，所以，三叶草代表着幸福。棱形的方块表示钻石的形状，它的含义是财富。
后来，这种卜筮用具演变成了玩具，它的求卜作用也渐渐消退，被人们遗忘了。
最早的秋千运动
秋千的起源可追溯到几十万年前的上古时代。
那时，祖先们为了谋生，不得不上树采摘野果或猎取野兽。在攀援和奔跑中，他们往往抓住粗壮的蔓生植物，依靠藤条的摇荡摆动，上树或跨越沟涧，这是秋千最原始的雏形。
至于后来绳索悬挂于木架、下拴踏板的秋千，春秋时期在我国北方就有了。《艺文类聚》中就有“北方山戎，寒食日用秋千为戏”的记载。寒食日即寒食节。
当时，为了拴秋千的绳索结实起见，通常多以兽皮制成，故秋千两字繁写“靴鞨”，均以“革”字为偏旁。
在民间杂技项目中，秋千也被作为其中一种，演员借助秋千在高空中进行各种表演，扣人心弦，精彩万分。
资格最老的奥运体育项目
击剑可以说是现代奥运史上资格最老的比赛项目了，我们熟知的现代奥林匹克之父皮埃尔·德·顾拜旦先生本人就是一位击剑好手。
击剑在欧洲有着非常悠久的历史，中世纪时，剑是贵族、骑士随身必备的武器，剑也从笨重变得轻灵。为了提高剑术，欧洲各国还出现许多传授击剑术的行会和学校。击剑成为一项体育运动之后，面临的首要问题就是安全。1776年，法国人拉·布埃西叶尔发明了护面，使击剑有了防护设备，并使击剑运动得以正常发展。
到19世纪后期，击剑成为一项竞技性体育运动，1882年法国成立了世界上第一个击剑协会。从击剑运动的历史来看，法国一直走在世界的最前沿，直到今天法国也仍是世界击剑运动的强国，奥运会历史中很少有这样100多年始终保持某个项目世界领先水平的国家。
击剑运动分为花剑、重剑及佩剑三个项目。首届奥运会时只有男子花剑和佩剑这两个项目，第二届奥运会才加入重剑比赛项目，但并没有设置女子击剑项目。直到第三届圣路易斯奥运会，女子运动员才第一次登上了奥运会的赛场，但当时只作为表演项目。当1924年奥运会再次回到巴黎的时候，女子花剑被正式列入比赛项目。女子重剑直到1996年亚特兰大奥运会才成为女子在奥运会上的第二个比赛剑种。到了2004年雅典奥运会，女子才能同男子一样可以在三个剑种中参加比赛。
击剑运动虽然源于战争武器，但是它成为体育运动之后，却是一项最讲礼仪的运动。在奥运会的赛场上，我们经常可以看到对阵双方在赛前要举剑于眉间向对方敬礼致意，这个动作源于中世纪欧洲剑士决斗前的一个动作，意思是：“准备好了，开始吧！”这个礼仪一直沿用至今。
首次国际象棋人机大战
1996年2月10日至17日，在美国费城举行了一项别开生面的国际象棋比赛：世界棋王卡斯帕罗夫对垒“深蓝”计算机。在这场人机对弈的6局比赛中，卡氏以4：2战胜电脑，获得40万美元奖金。
“深蓝”计算机是一台由国际商用机器公司（IBM）技术人员历经6年时间研制成功的，是带有31个处理器并行的超级计算机。该机有着高速计算的优势，3分钟内可以检索500亿步棋，而其弱点是不能总结经验。
这次人机比赛是为了纪念首都电脑诞生50周年而举办的。比赛时，面对棋王而坐的是“深蓝”研制小组代表许峰雄。
规模最大的围棋赛事
2001年8月10日，4002名棋手对奕的庞大棋阵，在贵阳人民广场上构成巨大的“2001中国贵阳”字样。87岁高龄的围棋一代宗师吴清源将一枚黑子轻轻地落在“中”字右上角一号棋盘上，2001年首届中国贵阳围棋文化节由此拉开帷幕。
上海吉尼斯大世界总部当场确认，围棋节上4002名棋手对奕的赛事为世界上规模最大的围棋赛事，一项新的吉尼斯世界纪录从此诞生。
由中国棋院和贵阳市人民政府主办的首届中国国际围棋文化节是当年棋坛的一大盛事。在为期5天的会期中，进行了众多职业和群众性围棋比赛。另外，全国新闻界围棋高手友谊赛、城市围棋爱好者邀请赛也同时举行。
此外，围棋节还有6大围棋文化活动。“围棋之道”名人论坛由陈祖德、金庸、吴启泰等11位名人说棋论道。《围棋五千年》展览从全国各地收集了大量资料，将办成迄今为止全国规模最大、内容最丰富的围棋文化展览。
最早点燃火炬的运动员
1936年柏林举行第十一届奥运会时，奥运会第一个马拉松冠军、希腊运动员鲁易斯被邀请点燃火炬，他是现代奥运史上第一个点燃火炬的人。
奥林匹克运动会的火炬，都是由东道国的著名选手或经过挑选的人担任这项光荣任务，由于柏林奥运会是第一次点燃火炬的奥运会，当时没能考虑到以东道国选手担任，所以特请了希腊的鲁易斯在柏林奥运会上点燃火炬，使它成为奥运史上第一个点燃火炬的运动员，也成为由外国人点燃火炬的唯一例外。
