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第11章 吃得好饱……呃,打嗝还有洋葱味

哇,今天吃得好饱呀,呃!呃!怎么回事呀?怎么打嗝还有洋葱味儿呢?好讨厌!小朋友,你知道这是为什么吗?我们有没有办法不打嗝呀?不要着急哟!我们不可能因为有洋葱味儿就不吃洋葱啦,那怎么办呀?

为什么会打嗝?

小朋友,你打过嗝吗?呵呵,每个人都会打嗝吧,特别是在吃饱之后。当你还是小宝宝的时候就会打嗝啦!而且打嗝时还会把奶水吐出来。

有时候忍不住打个嗝,惹得别人哈哈大笑。人为什么会“打饱嗝”呢?其实打嗝是正常生理现象哟,不仅成人要打嗝,连小宝宝没出生在妈妈的肚子理时也要打嗝,而且一些小狗、小猫等小动物也会打嗝哟!

在胸腔和腹腔之间有个厚厚的肌肉隔膜,它的形状像一顶帽子,把胸腔和腹腔隔开,这就是“隔肌”。隔肌上也有一些神经系统和血管,当我们吃得过饱时,胃会变大顶到隔肌,隔肌受到刺激,通过神经系统传给大脑,大脑马上下达“打隔”的指令,隔肌就开始阵发性或者痉挛性地收缩,这就是常说的“打隔”!

打嗝怎么停不了?

一般情况下,打嗝过一会儿就会停止。但有人会不停地打嗝,而且还有规律节奏,不管你在做什么,即使是睡觉也会一个劲儿地打嗝,这种打嗝是“呃逆”。

吃饭太猛,边吃饭边喝水,刚刚喝了热咖啡或者茶……这些情况都有可能让你不停地打嗝。一般是忍一会,尽量憋住气,再做几个深呼吸,就会恢复正常。

如果是一个劲儿地打嗝,你可就得重视了,因为连续不停地打嗝,膈肌不断痉挛性收缩,可能会引起食管黏膜撕裂而导致消化道出血!

有时候打嗝不停,胃里发出“咕噜、咕噜”的声音,还有一些异味,那表示你身体不正常,比如有苦味,那是你体内胆汁分泌过多了;如果有腐烂的味道,那是食物长时间以糊状形式在胃里的缘故,这时,你要赶快去医院检查,因为你有可能生病啦!

打嗝怎么办?

如果出现了一般的打嗝,我们没有必要去医院,自己治疗一下就可以了,那有什么好办法来止住打嗝呢?

最常用的方法就是分散注意力,打嗝后如果你很紧张,那么只会越打越厉害,你可以放松一下,然后深吸一口气,憋住,时间越长越好。然后再呼气,反复去做几次,这样你的隔肌就可以休息一下,打嗝自然就停止啦。

也可以喝点热水,喝一大口,分几次咽下。如果没有较热的水,也可以用弯腰喝水的方法,把温水放在桌面上,弯下腰,用双手将杯子夹起,喝几口温开水,慢慢咽下。然后保持这个姿势1~3分钟,打嗝也会停止。因为胃离膈肌很近,弯腰时就可以离隔肌更近,水是温暖的,这样就可以让隔肌变暖放松,不再痉挛。但是一定要注意的是水要分小口咽下,不能大口喝哟。

如果打嗝总也止不住,身体开始出现其他难受的症状,就要去医院检查了,特别是像爷爷奶奶这样年迈的老人。打嗝可以造假吗?

朋友,你有没有这样的经历呢?喝完一瓶可乐、雪碧等汽水时就会打嗝,而且还会有一些气从鼻子里钻出来。

这是因为平常的“饱嗝”大部分都是胃里进入了气体引起的,而那些汽水都是富含二氧化碳的饮料,在喝这些饮料时,吸进人体的空气和溶解在饮料里的二氧化碳会同时排出体外,这样二氧化碳就会顺着你的小鼻子跑出来,你就会打几个“响当当”的饱嗝。

呵呵,自己制造的饱嗝是不是打得很过瘾呀?就是苦了小鼻子,总酸酸的!这样的小游戏偶尔做做还可以,如果总来是很不好的,特别是家里来了客人的时候,你总打嗝可是不礼貌的哟!

胆汁是苦的吗?

小朋友听过“卧薪尝胆”的故事吗?勾践战争失败后,自己开始反思,在茅屋中挂着一枚猪胆,猪胆非常苦,他时常舔着猪胆警示自己无论经历多少苦痛一定要赢得胜利。

小朋友,你知道什么是胆吗?胆像是一个深绿色的小水袋,其实肝胆汁本来是金黄色的,在胆囊内的胆汁是浓缩胆汁,变成深绿色。任何动物的胆汁都是苦的,如果厨房宰鱼时不小心把鱼胆弄破了,做熟后整条鱼的味道都会变苦。

为什么胆汁都这么苦呢?胆汁中极大部分是水,大约占97% ,不过在水中溶解能帮助脂肪消化和吸收的胆汁酸,以及与消化无关的肝的排泄物胆红素,这些物质都是苦的,所以胆汁才会这么苦。

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