雪狼进入厨房取下菜刀与菜凳到小桌前,切整完毕后,正准备炒菜之时,奶奶与爷爷见他那小鬼当家的样子忍不住笑出声来,但还是强忍住了,眼看他从木桶中舀了点生水轻微的倒入火辣辣的锅中,接着倒下青菜搅拌,更卖力的铲着,当两老看到此处不由触动伤感,老头子,我想现在已经收割了玉米及花生,要不拿点到集市上去换点油盐酱醋回来成吗?假如一直照如此的生活过下去,你我到是没什么,但雪狼现在有病在身,身子骨又虚,加上正在长身体的时候你看?
老太婆,嗨,我也知道狼儿,其实在我印象中我们上一次见“油荤”应该在九个月前把家中唯一的生蛋老母鸡拿去卖了,买回几两碎银的肉与添了几样衣服吧!想想在这后来的大半年里我们都是用,用水当油炒菜和?
欧翁说到这里已忍不住咽不出声来,老太婆安慰道:老头子别在难过了,就算是“清水炒菜。红锅菜”那有什么呢?我也清楚我们家境是如此的贫寒,跟你风雨无阻的走过了这五六十年还不了解你吗?没油如何。还不是一样的过,但这苦了狼儿啦!
此时雪狼也感觉到莫久没闻到“油荤炒菜”是啥滋味,但嘴上挂满笑容道:爷爷,真没什么啊!这样没油没盐吃起来还算清淡些;还能闻到青菜的原汁香味,这,这可是纯天然的绿色食品,无任何添加剂,更无治癌物质和化学成分在里面,真可是无污染又环保的绿色食品。这样吃了才健康长寿。才能保证爷爷奶奶长命百岁呢?
二老经此一逗也散开愁云道:你,你还真是比我们学了点文化,嘴够刁钻的,能阐述出这些话来开导。安慰我们。
那里,那里,哈哈,雪狼笑着的同时已经炒好了几样小菜很自信的简介道:这
〔1}土豆拌西红柿{原料}:西红柿500克,黄瓜。土豆各100克,盐。醋。酱油。白糖各少许,芝麻酱50克。
{做法}:西红柿焯后去皮。籽,切成片。土豆煮熟去皮切成片,黄瓜切成片,放在一个盘里,加上芝麻酱。醋。白糖。拌匀即成。
{特点}:美味适口。
〔2〕香菇白菜{原料}:白菜心250克,水发香菇100克,姜片。葱段。水淀粉各少许。盐。味精。胡椒粉。鲜汤各适量,猪油35克。
{做法}:(1)白菜心洗净,修切整齐,没棵从中间切成4瓣,放入沸水锅中焯水,成熟后捞入冷水中漂冷,香菇洗净去蒂,斜切成片。
(2)锅置旺火上,放入猪油烧至五成热,加姜葱炒香,掺鲜汤烧开后去掉姜葱,再放入加工好的白菜心,香菇片,加精盐。味精,调好口味,烧入味后捞出装盘,白菜心围在四周,香菇摆放于盘中央,余汁用水淀粉勾薄芡,将芡汁淋在原料上即成。
{特点}:造型美观,质地软嫩,鲜香入味。
〔3〕青椒丝瓜{原料}:嫩丝瓜300克,青椒50克,精盐。味精各适量,猪油50克,水淀粉少许。
{做法}:(1)丝瓜刮去粗皮,洗净,切成条;青椒洗净,切成长方片。
(2)锅置旺火上,放入猪蛹烧至六成热,放入青椒片稍炒后,放入丝瓜条炒匀,加入精盐。味精调味,炒至丝瓜软熟出水时,用水淀粉勾薄芡,收汁后装盘成菜。
{特点}:滑嫩清香,微有青椒之辣味。
〔4〕鱼香花菜{原料}:花菜300克,泡辣椒。姜。小葱。酱油。醋。白糖。料酒。水淀粉。鲜汤。味精。鸡精。精练油各适量。
{做法}:(1)花菜洗净,切成小朵;泡辣椒去蒂及籽,剁细成末;姜。大蒜去批洗净,切成姜蒜米;小葱洗净,切成葱花。
(2)锅置中火上,烧水至沸,下花菜汆至断生捞出。锅内烧精练油至四成熟,放入辣椒末。姜蒜米。炒香上色,掺入鲜汤,倒入花菜,加盐。酱油。白糖。料酒。烧至入味,用水淀粉勾芡,收汁浓稠,烹入味精。鸡精。醋。葱花。推转和匀,起锅盛入盘中即成。
{特点}:色泽红亮,质地细嫩,鲜咸带辣,回味微带甜酸。
此刻雪狼正一并说出这些做法及成色和营养之重在那里着呢?当二老惊讶雪狼怎么懂得如此之多,本想询问他时,抬眼望着雪狼说着,介绍着就向后倾斜,老头,快去!欧翁也瞧出端详,感觉雪狼语音不对,正箭一般接着徐徐坠下的雪狼,快,快扶到里屋床上去。
我看大家兴奋过了头,快,快把恩人留给雪狼的医书拿出来,按照上面的指示替雪狼按摩治疗。
当欧翁把雪狼扶坐到床中央,正从枕下摸出那早已发黄的小册子时,雪狼迷惑的醒来见爷爷正在寻找老花眼,打算瞧看摸索时,爷爷,不用了,我看你老还是歇着吧!要不干脆让我看着医书自己按摩穴道吧!
欧翁惊讶的问道:你,你,狼儿你行吗?
雪狼苦涩的一笑:爷爷相信我,我不是早给你说过七叔教过我读书识字吗?我想我一定行的。
那好吧!只见雪狼接过医书小心的翻阅着,当他看完几页后口中念念有词:
穴道按摩
民间辽法在中国已有多年的发展历史,其中,穴道推拿及按摩;更是最受欢迎的项目之一,穴道推拿及按摩之所以能在民间发展迅速,且为民间疗法中的翘楚;相当大的原因在于穴道推拿及按摩相当简易而安全。大部分按摩及推拿,并不需要医生在场,几乎人人都可以自己操作。然后,自我按摩。推拿,依有许多的禁忌,但这些禁忌却常常被忽略,以致效果因而不显着,甚至造成反效果,对身体形成伤害;这是需要注意的。
一。基本手法
推拿及按摩的基本手法有九:
1。按法2。摩法3。推法4拿法5揉法6擦法7捏法8打法9切法,比较常用的有打法。拍法等。
二。自我按摩注意事项。
1。修整指甲。
2。手掌要暖和。
双手过于冰冷,则被按摩的肌肉会紧张,一方面易产生疼痛的感觉;另一方面,力道会增加,才能达到效果。使手掌暖和的方法:用热水浸泡,或双手摩擦生热。
3。按摩时不宜过饥。过饱。
吃饭前后约30~60分钟以上较佳,最好的时机为早。晚(早上能提神,晚上能消除疲劳)。
4。肌肉要放松,不要有紧张感,否则效果不佳,此需与第二点配合。
5。耐心持续,次数越多,经验越丰富。
6。用力恰当,用揉。敲法较佳,擦法不宜过量,过量容易擦破皮肤。
7。按摩后记得喝温开水,泡澡或温泉后极佳。
8。用按摩法配上食补。气补,效果更着。
三。禁忌。
1。有急性传染病或急性炎症,和一切腹痛难以忍受按摩的病人。
2。有皮肤病者尽量不要按摩,或者可戴手套按摩,但较不方便。
3。急性类风湿性脊椎炎病人。
4。有严重肺病。心脏病。肝。肾的病人。
5。各种肿瘤疾患的病人(不宜太用力)。
6。容易引起出血性疾患,如糖尿病。肺结核。血友病等的病人。(糖尿病者不看使用刮痧法,轻轻按摩即可)。
7体内有金属固定的疾患者。
8。分娩服怒禁忌指压合谷。三阴交及腹部穴道。
9。怀孕五个月以上的妇女和月经期,不宜在腹部做重手法按摩。怀孕。月经期不宜按肩颈。治疗月经痛可以按摩尾锥两侧。
10。恶性贫血。服怒产后恶露未净,或久病体弱而极度消瘦者。
四。日按三穴,保健长寿。
1。按摩合谷穴(手指拇指。食指关节交合处),可预防头部的疾病,包括牙痛。头痛。感冒或颈部酸痛。
2。按摩内关穴(手掌腕关节横纹后三指宽中点),对呼吸及血液循环有保健效果,看预防心脏病记气喘的发作,此外,有肥胖。中风等症状的病患也可按此穴。
3。按摩足三里(外膝眼下四指幅处),有助于肠胃消化系统之正常。
p。s女性要特别加强三阴交。(脚踝两侧往上四指处,内为三阴交。外为三阳交。
五。其他保健方法。
1。降血压:洋葱切片加红葡萄酒,浸泡八天,可直接喝或加水稀释后用。
2。高血压:
(1)可用放血法,放拇指。食指指尖和耳垂,但放血须由中医师操作,替代方法是用嘴用力吸吮。
(2)按摩涌泉穴(跳绳。登楷)。双手梳头。
3。肠胃。腰。背:委中。承山。
4。下半身的毛病:环跳。上半身的毛病:膏盲。
5。因使用电脑而引起的酸痛。
(1)颈部酸痛可前后左右的扭动脖子。
(2)手腕酸痛可前后摇摆,同时按手腕中心,手指部位可拉手指(用食指。中指弯曲后夹另手手指)。
6鼻子过敏。打喷嚏:用双手按摩鼻子两侧,多喝温开水。
鼻病产生原因:(1)吃冰(2)吹冷气(进出冷气房冷热交替)。
6。脖子硬。咳嗽:按摩耳垂下方穴位。
8。感冒:按摩脖子背部(整片),使用指法。捏法,用手掌按摩。亦可用手拉耳垂。
9。胸闷:双手向后大扯动。
10。醒脑。头痛:风池。(颈部背面上方)
11。骨质差。气血循环不良:喝人参茶。
12。胃痛或肠胃病:跪坐,屁股坐在小腿腹,以压迫穴道。
13。痔疮:用手用力敲打小腹四周。(男性可壮阳)
14。咳嗽:用手搓脖子两侧,用热毛巾敷盖亦可。
15。发烧:用嘴吸拇指。食指。耳垂(功效同放血)
16。促进血液循环:搓揉耳朵。
17。美容:按摩双眼下方。
18。运动伤害:手臂。肩膀酸痛,多是运动伤害引起。
运动伤害的原因有二:
(1)运动前没热身。
(2)运动后马上坐下,压迫到血管,此时用拍法。打法很有用。
19。坐骨神经痛:
测试法:躺在床上把脚90度抬起,若有疼痛及是坐骨神经痛。
20。结石:吃大量柠檬,葡萄柚(4斤柠檬+1斤冰糖+醋)制成柠檬醋。
六。结语。
希望经过此次的介绍,大家能真正的达到身髓力行,更达到实际的效益。
只见他动作利索的往自身上点着:手太阳肺经:(1)百会穴(头顶)症状(头部各项疾病);(2)印堂穴(两眉间)症状(鼻部毛病);(3)风门穴(背肩部)症状(急性发烧呕吐);(4)大椎穴(后颈部)症状(肩颈僵硬)。欧翁见他胡乱的点了几下后又轻轻搓揉起来,眼见他惨白的脸恢复了红润,此时二老也把紧锁的双眉舒展开来,猛听雪狼大叫一声:OK。爷爷奶奶吃饭去吧!
二老也很自然的来到厨房中一张很破旧的桌上吃着饭,经过刚才的种种变故,三人更随和的多吃着,欧翁马上打破这宁静道:老太婆,你可知明天是什么日子呢?
什么日子这!我还真想不起来了?
明天就是每年一度的“七月十四”鬼节啊!
哦,是吗?怎么我搞忘了呢?那全村不是又得举办一次参拜鬼神大使的庙会吗?
是啊!这可是每年必行之公事;只是这几年好象大家都比较祥瑞,所以也没再次诚心的祭拜鬼神大使,但今天又遇旱灾,所以村长早就通知各家户明天到“灵星庙”前祭神拜天,雪狼可听不懂二老在说什么,不由好奇的问道:奶奶,你与爷爷在讨论什么国家的机密文件呢?
阳嫂笑道:狼儿、傻孩子我们在说祭天之事;哎,说多了你也不懂,雪狼更好奇的问道:刚才听你们说全村的村民都要到灵星庙去,那不是很热闹吗?狼儿也要去凑热闹。
欧翁见雪狼如此也不想打击他什么道:那好吧!也让你去见识一下祭天仪式,也许对你今后有好处呢?带你去可以,但你必须由爷爷奶奶牵着,要不然?
是啊!回忆起你两岁的时候,那时我们家实在太穷,你爷爷带你去集市,你很好奇的东张西望问这问那,最后看见一粒粒“洁白光泽”的颗粒物状,你问爷爷那是什么,爷爷告知你是“大米”?
但你又问大米是拿来做什么用的?
那当然是用来做饭吃的塞!很香的哦!
那你又问爷爷真的吗?
恩、当然,难不成爷爷骗你。
那爷爷俺们家怎么从来没瞧见这白净如珠的颗粒呢?
此话可问得你爷爷不免鼻酸一阵,只好拉着你迅速走开了,刚走出五步开外,你突然挣脱爷爷的双手,奔跑到那买大米大叔的当前,伸手抓了一把就飞奔回来,口中还大声的嚷嚷道:爷爷,爷爷,我们有米了;可以回家做香喷喷的大米饭了,当爷爷发现你小手中抓满米粒时,本想动手给你?但看见你那双手把米粒轻轻的放到爷爷手中,又忍不住?
后来买米的大叔追赶过来,你爷爷赶忙掏出仅剩的三块铜钱买下这把米,再到后来让你尝到了香饽饽的大米稀饭呢?
雪狼听后自己都忍不住尴尬的笑出声来,是啊!想当初真的是太年少无知?
好,这次我会听话的,那些丑事奶奶你就别在掀孙儿的底了嘛!多丢人啊!
还有狼儿这次保证一定不会乱跑;一定牵着爷爷奶奶的手,更不会再出手去偷拿别人的东西,因为狼儿记得有句古训:“从小偷针,长大偷金”;再说狼儿现在可是小大人啦!
二老听后不由开怀一笑,眼见这一家三口欢悦的吃开了。