“对啊,我记得当时宇儿只跟我们说了一句,他饿了。”
“是啊,我们当时啊都快被他气得晕过去了。”
“哈哈,我记得啊,宇儿很小的时候就很会折腾人了。”
“呵呵,简直就是一个小魔王。”
“谦儿要听,谦儿要听。”
“记得有一晚宇儿无论怎样哄都睡不着觉,宫人们只好带着宇儿去走楼梯,当他们以为宇儿睡着了,准备带宇儿回房的时候,宇儿就会醒来,然后一个劲的哭,宫人们没有办法只好轮流抱着宇儿走楼梯,这样宇儿就折腾了宫人一个晚上,那一晚宇儿可睡得舒服,难为那些宫人啊,第二天都病倒了。
“哈哈,哥哥小的时候原来比我还要更调皮啊。真是一个小魔王。”
“哎,我这一世英名可毁了。”
“哈哈,哈哈。”众人都被上官谦给逗乐了。
“老爷晚膳已经准备妥当了。”
“嗯,岳父大人,请您移驾。”上官鸿起身并向自己的岳父大人作了个请字。
“嗯,好。”
一群人浩浩荡荡的来到了饭厅。
“父皇,这些都是家常小菜,希望你喜欢。”
“和你们在一起吃什么都可以。”
“是,传膳吧。”
“传膳。”
“第一道菜名为鲍鱼西兰花煨虾,首先将鲍鱼清洗干净,然后放在锅上蒸一会,再将鸡汤和葱段、姜片放在砂锅内,倒入蚝油,再加入豉油、叉烧酱和海鲜酱,大火煮沸。所有的调料放入砂锅中煮沸,再放入鲍鱼煨制一个时辰左右。待砂锅中的水差不多干时再加入已经处理干净的虾同煮至熟,即可,最后将西兰花放进锅中装饰。”
“嗯,不错,不错。”
“父皇您喜欢就好。”
“第二道菜名为糖醋鲤鱼,将鲤鱼处理好后用刀在鲤鱼的身体上均匀的划斜开片,加入盐一勺,在鲤鱼身上下里外都用手讲盐抹匀,盆里加入面粉2大勺、淀粉1勺、鸡蛋1个、清水1碗,调成糊后将鱼放入。提着鱼尾,将鱼通身挂上面糊拿出后再在鱼身上两面都洒上一层干面粉,并抖掉多余的部分。锅内放入足够的油,七成熟的时候,将鱼弯成弧形放入,小火炸。待两面炸至微黄,鱼熟透后,即可捞出,然后将鱼稍凉一会。再回锅炸第二遍,一直要小火,防止外皮焦糊,炸至鱼通体深黄即可捞入鱼盘中。另起一锅,放少许油,小火,油温热时加入蒜碎炒香,千万别大火那样蒜碎会糊掉的。当闻到蒜香时,加入半碗清水,番茄酱2大勺、米醋2大勺、生抽1小勺,煮开,倒入水淀粉小半碗,拌匀后再次煮开即可,趁热将酸甜汁浇在鱼上即可。”
“这道叫土豆丸子,锅中烧水,水开后放入土豆丝焯烫至软,捞出土豆丝,挤去水分放入碗中,放适量黑胡椒粉,然后放入切碎的腊肠,放入切碎的木耳和胡萝卜,再加入适量的面粉。充分搅拌均匀,尽量使菜均匀裹上面粉,然后用手捏成丸子,放入盘中。锅中烧水,水开后放入土豆丸子,大火蒸至熟。将油辣子、辣椒面放入碗中,加入少许盐和鸡精,加入适量的生抽和醋,充分搅拌均匀。锅中加入2大勺油,烧热后,倒入辣椒粉搅拌均匀,再将油辣子与刚才搅拌好的调料混合,最后将调料浇在土豆丸子上即可。”