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第150章 做咸光饼

这午饭的事情就暂且这样决定了。

宋惠娘想起了另一件事,忙问道:“小归,有人对你的包感兴趣吗?”

尹归点了点头,道:“有。”

“真的吗?”宋惠娘闻言大喜,“有几个?”

尹归生出一个手指。

“啊?才一个啊?”宋惠娘刚刚狂喜的心,看到尹归这一个手指头,便又低落了下去,“看来大家对这种包的确还是没什么兴趣啊……”

虽然这么说着安慰自己,但宋惠娘脸上的失落却是显而易见的。

“这到底是怎么回事?”云溪问道,“真的只有一个人向你问那包的事情吗?”

尹归便把早上的事情告诉了两人。

原来,事实上早上,的确有不少人对这新奇的包很感兴趣,但因为那刘恒晟一声“哼,不过是乡下人的玩意儿”,大家也就对这包没有了兴致了。

“又是他!”云溪愤愤,“我们之前还好心给他吃夹饼,他倒好,不但污蔑我们给他下毒,还这般影响我们的生意,真是太可恶了!”

“那后来呢?”宋惠娘问道,“后来怎么还有人想要呢?”

尹归说道:“那人是个喜欢看书的,我看他今日来上学便是捧着一堆书,很不方便,有了这个包,肯定能够方便很多。”

“原来是这样。”宋惠娘点了点头,然后又问道,“那,那后来说的价格是怎么样的?”

“我没要他的钱。”尹归回答道,“我和他说的是免费的。”

“啊?”宋惠娘闻言,垮下了脸,“这样啊……”

看宋惠娘失落的样子,尹归解释道:“他本来说想付钱的,但是我没有答应。我的想法是,他家可是书香门第,家里人肯定会有不少需要这种包的人,我们可以通过他,让他家的其他人对这种包感兴趣,从而挣钱。”

“会有人感兴趣吗?”经过这一番起起落落,宋惠娘对于这种包是否真的能够卖钱感到怀疑。

“一定会的。”云溪赶紧说道,“再说了娘,我们也不差那些钱不是?”

“说的也是……”宋惠娘点了点头,但还是难掩失落,“哎,我只是想着我在家也是闲着,如果能做些副业那是再好不过了。不过现在看来,我还是想得太天真了。”

“不会的,娘亲。”云溪安慰宋惠娘道,“就算是亏,我们也亏不到哪儿去呀。而且这不是还有人对你做的包有兴趣嘛!”

“也是,总算还是有人想要的。”宋惠娘点了点头,然后问尹归道,“那人有什么特殊要求吗?比如说喜欢什么颜色的?”

“他只说做得大一些便好。”尹归回答道,“他要装很多书。所以除了大一些,还需要再结实些。”

“大一些?”宋惠娘皱了皱眉头,这包如果再做大的话,对肩膀的负担却是会很重啊。

云溪一听宋惠娘的顾虑,便建议道:“娘,你可以做双肩包呀!这样包的重量就能分担到两个肩膀了。”

“双肩包?”宋惠娘问道,“双肩包是什么样子的?”

“吃完饭再说吧。”云溪说道,“菜都凉了。”

几人吃了饭,洗了碗筷,随后

云溪大概地画了画样子,然后说道:“把这带子做得稍微宽一些,这样压力也能小一些。”

宋惠娘看了看,随后道:“我试试吧。如果做出来,倒是可以把小归的包也换成这种。”

“嗯。”云溪点了点,心里却是想到,这个包,完全可是作为商品出售呀!只不过她们现在没有店面,也没有适合的货源,做工的人也太少,如果能够解决这些问题,并且把这种双肩包,以及之前那种单肩包推广出去,那绝对也是笔大生意。

那厢宋惠娘拿着云溪给的图纸开始拿了剪子和布料做了起来。

既然说要结实一些,那便干脆用麻布做呗。而那些丝绸,也可以作为衬面。

而那边,云溪却是认真地思考着开这店的可行性。

尹归却是没了其他事情,又进了书房看书去了。明天的课比起今天会多很多,所以他得先看看明天的学习内容。

云溪思索了很久,觉得这个点子可行,便想明日找沈清商量一番。毕竟这开店可是得有大开销的,她即使想开也只能找沈清合伙。而且沈清本来就是做生意的,他的人脉、他的经验都能为她们开店提供帮助。

打定主意,云溪却是进了厨房。

既然说好要让尹归带着咸光饼前去书院,那这咸光饼总得先做出来不是?

云溪先是取了适量的米粉,随后开始和面。

这和面也是一门技术活。和面有一个“三光”标准,即面光,手光,盆光。要想成功达到这个标准可不易。

虽然做咸光饼也无需如此高要求,但是云溪在烹饪方面对自己却向来是高要求严标准的。

加入适量水,加入盐,再加入酵母,云溪用巧劲和面,过了好一会儿,那面终于和好了,而且还成功地做到了“三光”标准。她把那揉得光洁的米粉团放进抹了少许油的平坦盆中,盖上一层湿布,让那米粉团发酵。

发了大概半个时辰,云溪把覆盖在上面的湿布给取了下来,随后用擀面杖把那米粉团擀成面皮,随后用一个小碗作为模具,压出一个个圆形小饼。

把剩下的米粉团再揉起来,再是擀平,再是压出一个个小饼,直到把米粉都用完了,这一道工序才算完成。

用筷子在这些小饼上都戳了个洞。云溪拿了毛刷在正面刷了少许水,随后撒上白芝麻。

这前期准备就算是做完了。

之后便是烘烤了。

没有烤箱,便只能用锅来作为烘烤工具。云溪用手沾了水,随后抹了抹那咸光饼没有芝麻的那一面,之后就贴到用炭火煨热了的锅面上。

一个个地贴上去之后,云溪就静静地等待着。

等到那饼开始膨胀起来,甚至变干之后,云溪便用小铲子把那饼给铲了下来。

之前用筷子戳的那个洞在烘干之后就成了一个小圆孔。

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