登陆注册
3645400000044

第44章 备受推崇

“我看不如就给工匠一个芙蓉蛋的,加三个三鲜的吧?”苏氏取来一叠大盘子,跟李暖商量道,“他们干活儿累,吃这个顶饿。”

“也行,反正有我在,咱家谁想吃丸子了,我再做就是。”李暖笑着点头,然后又提醒道,“娘,待会你得提醒大家,吃三鲜糯米丸子的时候别太大口,里面有汤汁,还滚烫着,吃大口了会烫嘴。”

苏氏正拿筷子拣丸子,听到这话,顿时有些错愕道:“我还以为里面和包子一样,原来也是汤的啊,暖儿,你是怎么做出来的?”

“娘,你吃过了就知道了。”李暖微微一笑,故意买了个关子道。

其实李暖包丸子的时候,馅料已经凝固,经过高温一蒸,里面的荤油化了,加上萝卜、香菇在凝固之前吸饱了汤汁,高温加热之后就会溢出一些,自然就有汤汁了。

“你这丫头,还跟娘藏起手艺来了。”苏氏笑骂了一句,就没再多问,而是利落的拣丸子。

至于李暖怎么会做这些丸子的,她压根就没想过要问。自从李暖死过一次之后,懂得的东西就多了起来,经过这半个月相处,苏氏已经养成了见怪不怪的淡定心理素质。

不一会,蒋氏就再次回到厨房,听苏氏说了一下丸子怎么分,就拿了一双筷子跟苏氏一起分拣丸子。

丸子一共装了六盘,苏氏、蒋氏和李文一人端了两盘,跟李暖招呼了一声,就去了前屋。

笼屉里还剩了三个丸子,两个三鲜馅的,一个芙蓉蛋的,李暖从碗柜里拿了一副碗筷,美滋滋的夹了一个三鲜糯米丸子,试探着咬了一口,就尝到了鲜美的三鲜馅料,然后一边吹一边吃,一阵风卷残云,就将三个丸子都吃下了肚。

忙活了一上午,她早就饿了,此时三个香喷喷的丸子一下肚,顿时感到心满意足,之后她又就着菜吃了一个粗面馒头,喝了一碗汤,就彻底吃饱了,确切的说,是有点撑着的感觉。

这两日,李暖已经不喝安胎药了,一是壬辰反应减弱了,不需要靠药物来减轻,二是胎儿已经稳定,家里吃的东西也很健康营养,并不需要温补的药品,何况是药三分毒,吃多了也说不准是好是坏,又何必去浪费银子?

这边李暖刚吃完没多久,前屋苏氏和蒋氏就收拾了碗筷回到厨房,直说今天的丸子好吃。

“暖丫头心里灵秀,手也巧,老婆子这辈子还第一次吃到这灌汤的糯米丸子,外面又香又软,里面的馅料吃着油多,但一点也不腻。”蒋氏笑说着,似乎还回味着那鲜香的味道。

香菇、瘦肉、萝卜,都是属于爽口的食物,吃起来自然不会觉得腻了。

“那芙蓉蛋的味道也好,就是素了点,还是三鲜馅的好吃。”李暖手艺好,苏氏也觉得很有面子,并对三鲜糯米丸子很是推崇,“暖儿,今天那几个工匠吃了你做的丸子,直说比镇上馆子里的大师傅还做得好,来咱们家做工就是有口服呐。”

“这不是娘教导得好嘛。”李暖笑着道,心里同样感到很满足。

作为一名厨师最大的快乐,莫过于被人夸奖他做的菜。

“这丫头,嘴巴跟吃了蜜似的。”苏氏笑说着,将相同的剩菜倒在一起,放在桌上,用饭罩子盖住,又将两个桌子上剩下的馒头拣在一个盆里,放进碗柜里。

“刚才大家都把糯米丸子吃完了,反倒剩了不少馒头,本来以为几个工匠能多吃点,结果也就比咱多吃了一个丸子,然后各自就着菜吃了一个馒头,喝了两碗汤,就说不能再吃了。”蒋氏一边就着锅里的热水洗碗,一边笑着说今天吃饭时的情况。

“虽然一共才用了一斤不到的糯米,但是糯米填肚,加上馅料的油水很足,吃下去就容易饱。”李暖一边洗手,一边笑着解释了一句。

然后李暖擦干手,把石臼里还温暖的药糯米拿出来揉了揉,感觉比刚捣好的时候扎实了不少,应该可以搓药丸了,才满意的笑了笑。

厨房很暖和,加上石臼被李暖放在了石灶旁的石墩上,改了盖子,所以糯米并没有冷。而糯米虽然柔软劲道,但是刚捣好的时候,因为水分特别足,搓出来的药丸放一会就可能会走形,实在是影响美观。

作为商品,其外观和品质是影响商品销量的两大因素,她第一次做药丸,绝对不能做差了,并且以后一定要越做越好,做出自己的品牌荣誉。

没过多久,李文就来厨房说工匠休息好了,刚上工,李暖一手拿着糯米团,一手拿着上午洗净、已经晾干的三张包药渣的帕子,跟苏氏、蒋氏招呼了一声,和李文一起回到了房里。

“大哥,去把手洗干净,来帮我搓药丸,过两天要拿到县里去卖的。”李暖招呼了一句,就上了炕,铺开一张帕子,把糯米团放在上面,又铺开另外两张帕子,才从糯米团上揪下半个指甲盖大的一团,揉搓成豌豆大小的丸子,放在空着的帕子上,然后开始搓第二颗。

帕子被丢在药罐子里熬煮过,又包了一夜的药渣,即便是洗过了,依旧带着药香,用来放药丸正适合。

“好。”李文笑着应了一声,就去洗了手擦干,坐上炕跟李暖一起搓药丸。

他本来想去帮忙挖红苕,但想一想红苕地也就一亩,上午怕就已经挖了大半,剩下的也费不了多少力气,就留了下来。

李文刚搓好一颗,李暖瞧见了,就忍不住道:“大哥,你搓这么大,病人还没把药丸吞下去,就被噎死了。”

“……二妹,这难道不是嚼着吃的?”李文明显愣了下,才不解的问道。

李暖摇头道:“当然不是了,大哥,咱们得为我们的顾客考虑,你想一想,这药这么苦,要不是身体不适,谁愿意去吃啊?所以,能不尝到味道,或者是尝到一点点就吞下去,对病人来说,是一件很幸福的事情,在药效相同、甚至更好的情况下,你说她们会买苦的,还是不苦的?等以后咱们技术成熟了,我还想在外面刷上一层糖衣呢。”

同类推荐
  • 至尊弃妃

    至尊弃妃

    试问女子的容颜有多重要?她本是先帝钦点的皇后,可却因为那丑陋的左脸被薄情皇上硬塞给了他的皇弟为王妃!而自己的妹妹却荣登后位······夫君不喜,把她丢到马厩与牲畜为伍;妹妹刁难,屡次戳她痛处;太后嫌恶,随便找借口将她毒打······难道就因为半张脸丑陋她就要低下头乖乖认命吗?她偏不肯!
  • 凤惊天下:神医巫妃

    凤惊天下:神医巫妃

    他,本是一个无意进入皇宫的道士,有着预知未来的异能。却由于皇宫的一场浩劫而进入了一个宫女的身体里。为了报恩,而终生守护那个命定的她。她,显赫的家世、惊艳的美貌,超人的智慧,万千宠爱于一身。一次命定的邂逅,她卷入了一场波谲诡异的皇权争斗。十年后,她随那个终生守护她的宫女第二次进宫,再次引起了宫中一段腥风血雨。他们从相疑到相知,从相忌到相许,携手并肩,步步为营。这一场盛世浮华下的宫闱倾轧。谁迷了眼,谁倾了心,谁动了情?
  • 若水无情

    若水无情

    普通版简介:我,职业学生,副业走索技术人员,俗称小偷,专门进行高端犯罪。不明白这个职业的可以参考《夺宝联盟》的全智贤。为了一颗钻石被雷劈中了,毁我一世英名,裸体掉到了美男院子的池塘里。从此被他利用,利用,再利用。纵然万般不由人,可惜害人终害己。终于把我这个旱天雷祸祸到他自己家里去了。柔情版简介:若非朝暮兮,念而止步兮。情非所起兮,落入尘埃兮。回顾往矣兮,素手执笔兮。铮铮浩瀚兮,吾谁与共兮。逗逼版简介:我被坑去妓院做了清倌,被坑去祸害一对亲兄弟,被坑去跟基佬成亲,被坑去生娃,被坑去跳崖,被坑去祭祀,被坑去做后娘,被坑去下蛊毒……一切都是坑,老天爷你能不能换一个人坑啊,合着全世界的探索与发现都给我赶上了。小剧场一室春光某男(柔柔在耳边说)——金风玉露一相逢,便胜却人间无数。What?什么意思?干正事的时候能不能给我专心一点。某男(诚挚的望着我)——我如此心悦于你,思慕于你,你就不能允了我?我——抱歉,老身年老色衰,以经不起风月之事。某男(握起双手)——我不介意,只要能和若水在一起。我——我是很想收了你,但是我都给不了你性生活。某小包子(直扑怀里)——娘亲,你终于回来了。我——你哪家的孩子?某小包子(脑袋在怀里挠了挠)——我爹爹是易王。我——还真是,英雄不看出处,流氓不看岁数,你跟你爹一个德行。此文,逗逼喜剧,槽点无数,绝不灌水拖沓剧情。
  • 《乱世王者,狐仙佳人》

    《乱世王者,狐仙佳人》

    “这一辈子,我想我也只可能爱他一个人了。”一个杀人不眨眼的的杀手又怎么可能说出这样的话?(看来要逆天了。)她可以为他倾尽所有,他也可以为她舍弃天下吗?如果她没有穿越,他会不会一辈子不会笑?如果没有他的爱她会不会依旧是一个杀人不眨眼的杀手?可惜他的玩世不恭,她的红颜美貌,却不会是他们彼此的第一眼......
  • 凤仪九天:武乾孽凰

    凤仪九天:武乾孽凰

    京城第一贵女大婚前夕失了守宫砂,惨遭退婚,盛世良缘顿成茶余笑料。未婚夫君将她弃如蔽履,悦她之人将她换了权位,京城之内再无她容身之处,一纸圣命将她代嫁至遥远的西域古阗。她医术非凡,美若谪仙,却做事狠绝,心如刀剑。她琴棋书画,机谋万千,却凉薄冷漠,性如冰川。都道她忘恩负义,不念故国,谁又知晓,当初那奢华嫁衣红盖纱下,碎了心肠的孤凄女子,背负着污名,经了多少生死艰难?天玄最神秘的第十九国太子,最阴森的鬼国鬼王,最古老的乾元古国阴阳五行术,最忠诚的五凰尊,最卑劣的阴谋诡计明枪暗剑,还有最惨烈的战场硝烟,最彻骨的生死离别……且看她如何走过这坎坷艰难,与他携手天下!(群号:384289972)
热门推荐
  • 浩然斋词话

    浩然斋词话

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 不可不知的女性心理

    不可不知的女性心理

    女人是一幅百看不厌的画,女人是一本百读不倦的书。学做男人先要读懂女人,学做女人先要读几本女人的书。
  • 职业商人

    职业商人

    职业商人首先要低调,但在低调的基础上随后能够高调大多时候扮猪吃老虎,能够隐忍的时候隐忍,一但爆发则要给对手致命的打击,让他无法翻身前世碌碌无为,当重生了,他便成为翻手为云覆手为雨的职业商人
  • 品论语,学管理

    品论语,学管理

    本书把《论语》所蕴涵的管理智慧和管理哲学汇集起来,为现代企业家进行有效的经营管理提供宝贵的经验,同时它必然会在现代经济生活中产生越来越大的影响,教导我们用管理学的眼光去读《论语》,开辟出一条通往中国本土化管理的理想路径。
  • 闪婚游戏:多情少爷俏皮妻

    闪婚游戏:多情少爷俏皮妻

    一回国就被父母骗去相亲,对象还是她在飞机上碰到的那个没风度的大少爷?!什么?他大少爷穿着一件名牌西装出席相亲,竟然还随身携带购物发票!而她,偏偏就那么邪门,一不小心太吃惊了,华丽丽的喷了他一身的咖啡!然后,大少爷拽拽的说,四万块,不赔钱就结婚……坑爹的,为什么她觉得,背后有阴风吹过……这一切,都是设计好的吧……一年,这一年,她要怎么过?不过踩了他一脚罢了,这个小心眼儿的狐狸男,不会已经想好什么变态的方法来报复她了吧,哼,那就走着瞧吧,她柳小蕾也不是喝稀饭长大的!
  • 神手遮天

    神手遮天

    是谁掌握着世间诸般生灵的生死?是人?是魔?还是九天之上的诸般神灵?他刀破苍穹,叩问九天神灵:人的存在,魔的出现,到底是谁的错?他从人生最灰暗的废墟中走来,历经劫难,看他如何成就不朽传奇。
  • 倾世异能傻妃

    倾世异能傻妃

    她,是魔灵集团首席女总裁。她,是一个刚出生就遭到唾弃的庶女,又幸存下来的“傻瓜”,忍辱负重十几年的天之骄子。在政治与利益下,她成为了牺牲品,被自己的“亲人”送去他国求和。逃婚路上,她偶遇这一生与他有着千丝万缕的他-诸葛浩然。他傲视一切,唯独对她一见倾心,生死相随。她目空一切,唯独对他无奈相对。
  • 掌上公子

    掌上公子

    人神妖混斗,各种金手指乱入。天上掉下来只海凤凰,砸得他脑袋生疼。七手八脚从屋顶爬起,摸着肿起的大包,他腹诽,不过是偷偷溜出来打了个盹而已,老天为甚么要这样整他!七位天纵公子,红颜榜上五位风华绝代的美人。不但凡人搞不懂,连神仙都想不通。海凤凰与墨麒麟的主人为毛会是他?为毛?大风起兮云飞扬,混沌之力平地涌起,狂舞的风吹起落花满袖,所有垂柳的枝条指着同一个方向摇摆。悲愤,四大世家觊觎的宝贝一夕之间成了他的掌上玩具!可恶,他一边玩儿一边化解掉大boss的围攻。你以为破损的上古神器只是一堆废铁?没有真气就得任人宰割?有的人照样化腐朽为神奇,混得风生水起。拾一拾破烂,斗一斗法;改一改生死簿,喝一喝茶。
  • 佛说持句神咒经

    佛说持句神咒经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 八路军129师抗战纪实

    八路军129师抗战纪实

    八路军第117师,不但是八路军编制上的第一师,而且也是八路军中最先从陕北出发,渡过黄河,并第一个与日军进行交战的师。它是名副其实的八路军第一师。