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第380章 不一样的快餐店

最近店内业绩飙升,而且源源不断呈上升趋势,因此轰动了餐饮集团总部,所以董事长决定亲自下达到店里视察一番,看他们是如何创造这个销售神话的,能在全国上千家连锁店里崭露头角遥遥领先,想必是拥有着与众不同的经营和管理模式了。

中午,大家都忙开了。

然而他们时刻谨记着千允澈的话,因为他们所服务的每一位顾客,都有可能是董事长本人,所以大家都不能掉以轻心,必须将服务做到最佳。

尤其可可,笑容比以前更灿烂了!

她的服务一直以来是所有同事里面最好的,经常受到顾客的表扬,所以董事长来与不来她都是一样非常认真的服务,无一例外。

这时,“您好,请问需要点什么?”可可的笑容十分乖巧可爱,看着让人赏心悦目,心情舒畅。

“你好!”顾客是一位中年男人,声音低沉浑厚,可可看着他觉得好像在哪里见过?脑中迅速闪过一人,然后恍然大悟!

中年男子见到可可的反应,祥和一笑,平易近人的说道,“小丫头,我是不是见过你啊?”

可可双手一拍即合,惊喜万分的说道,“叔叔您忘啦?警察局啊!”

中年男子一拍脑袋,“哟,你瞧我这记性!小丫头你在这里上班啦?”

“嗯,叔叔,你想吃点什么,我请客!不过您要稍微快一点了哦,你后面的顾客似乎有些小抱怨了!”可可满脸害羞有所顾忌的说道,她知道她不该催促叔叔,可是看着后面状似长龙的队伍,她不得不这样说了。

中年男子低头看着满脸抱歉又害羞的可可,知道了她的难处,于是痛快的答应下来,“好吧,就弄你们店里的招牌快餐,然后再配一杯咖啡,味道不用太香浓!”

可可微微皱了皱眉,笑容一如既往的甜,“叔叔,招牌快餐非常好,可是不宜搭配咖啡哦,不然搭配营养豆浆吧,这样对身体有益处!”

“好吧,全听小丫头的!”中年男子显得非常开心,答应得十分爽快。

“记得哦,这顿我请客,叔叔你请拿好号码牌,随后会有送餐的服务员,专门给您送餐!”可可双手非常有礼貌的递出他们餐厅特制的泛着淡淡绿色银光的等候牌,不刺眼,却是相当醒目。

中年男子疑惑的看着手中的等候牌,他终于知道为什么他们店,同样的时间会服务到更多的顾客了,原因就在这里。

这小小的等候牌,确实能减少顾客点餐时间,顺便能提升大家用餐效率以及服务员亲自上前点餐浪费掉的时间。除了包厢雅座,一般快节奏的人群都会优先选择排队窗口。

中年男子见可可真的从自己的口袋里掏出钱来放进收银系统里,于是立刻上前阻止说道,“我吃饭怎么能让你付款?快快收回去!”

“叔叔就这样了哦,后面的顾客越来越多了!”可可很鬼马的朝他身后的人群看过去,于是立马成功的转移了中年男人的注意力。

等他回过头来,抽屉刚好合上,可可古灵精怪的朝他眨了眨眼睛。

中年男子终究没能抵得过可可的执意请客,打心底里却是夸赞她的,“这丫头!”随后便老老实实的拿着号码牌去找座位了。

中年男子才刚刚找到空位,不久后就有另外一个年轻漂亮、气质高雅、面含微笑的服务员,端着餐盘送到中年男子年面前,先是礼貌的问候一声,“不好意思,打扰了!”

然后非常优雅的将食物和餐具一一摆好,无一纰漏高水准服务。

最后躬身离开,甜美嗓音微笑着说,“请慢用!”

中年男子也礼貌的应了声,“谢谢!”

眼睛一直张望着周围,发现这个地方有种叫做家的温馨,每一个吃着快餐的顾客嘴角都挂着无比满足笑容。窗台上的盆栽很清新,餐厅中央的水柱映衬着淡淡柔和灯光,令人心情舒畅!店长打扮的女人还会时不时的询问一下顾客,对菜的口味有什么意见之类的,手中的笔更是刷刷的记录个不停。

嗯,这个地方的确很不一样,前面的迎宾居然还是长得比明星还好看的男人!

他一直对这个店十分好奇,它的同期销售额怎么会比其他店高出那么多?原来这个店的服务、布置、经营模式以及创新度与普通的店面存在着很大的区别,怪不得会顾客盈门了。

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