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第175章

张文礼起身走到自己刚刚卸下来的背篓前面,他先将放在背篓上面的野鸡、野兔拿了下来;然后将背篓给提到了刘巧慧的面前:“巧慧,喏……这些就是我和志明找到的土疙瘩。”

“我看看。”刘巧慧好奇的伸长了脖子瞅了瞅。

竹子编织的背篓里放着大半背篓拳头大小,像土块一样灰扑扑的东西;呃……看那摸样应该就是张文礼跟李志明两个人口中的土疙瘩了。

李志明抬起头大声的招呼着还在跟赵老太爷乐此不疲斗着嘴的李梦兰:“妹妹,你过来一下。”

“大哥,啥事?”李梦兰正在和赵老太爷斗着嘴,突然听到李志明大声的叫着自己;虽然不知道是什么事情,还是赶紧对赵老太爷说了一声:“赵爷爷,俺大哥在叫我;我先过去看一下。”

赵老太爷点了点头:“嗯……你去吧!”

李梦兰走到李志明身边扯了一下自家大哥的袖子,笑眯眯的问道:“大哥,怎么了?你叫的这么大声有啥事?”

“妹妹,你看。”李志明献宝的将大半背篓的土疙瘩提到李梦兰的面前:“喏,这是今天我跟小舅舅在山上发现的土疙瘩;妹妹……你认识这是什么东西吗?有啥用?”

“大哥,是什么?”李梦兰好奇的探过头去:“呀……这……这不是土豆吗?”李梦兰忍不住惊讶的脱口惊呼。

背篓里那大半背篓圆滚滚,外表看起来灰扑扑脏兮兮跟泥巴一样的;不正是后世大江南北家家户户饭桌上常见的土豆。

土豆——别名马铃薯,又叫做地蛋跟洋芋;土豆是茄科一年生草本,但作一年生或一年两季栽培;地下块茎呈圆、卵、椭圆等形、有芽眼,皮红、黄、白或紫色;地上茎呈棱形、有毛奇数羽状复叶,聚伞花序顶生花白、红或紫色;浆果球形,绿或紫褐色;种子肾形黄色多用块茎繁殖,还可以入药。

不过这土豆有一点不太好,因为马铃薯是块茎繁殖;其生长能力很强,因此作为食物它新鲜的保存周期不宜太长;且一定要低温、干燥、密闭保存。

因为新鲜的马铃薯会很容易发芽,即使在没有土壤的情况下;它依靠块茎的营养幼苗就可以很快速的生长起来,一旦马铃薯开始变色、发芽;这就代表者它不能再食用,因为发芽以后的马铃薯含有毒素;如果食用的话就会有食物中毒的危险。

李梦兰一看到李志明提过来背篓里面得东西,脑子里就快速的闪过自己曾经在度娘上面看到过有关于土豆的介绍;她还依稀记得这土豆不但是重要的粮食、蔬菜,还兼有做药用途;更重要的一点就是,这土豆的营养价值非常的丰富;素有‘地下苹果’之称。

李梦兰这边一叫出来土豆的名字,李志明就笑容满面的说道:“妹妹,你果真知道这土疙瘩是什么东西;嗯……原来这土疙瘩叫做土豆啊!你还别说,这名字跟它的样子可真贴切。”

张文礼原本还以为自家的大外甥当初在山上的时候,不过就是随口说着玩而已;哪里想得到……自己的外甥女还真的知道这土疙瘩是个什么东西?

这一下张文礼也忍不住一脸好奇的开口询问起来:“兰丫头,你说的这个土豆到底有啥用?能吃不?”

李梦兰笑眯眯的点了点头:“小舅舅这土豆不但可以做菜吃,在没有粮食的情况下它也可以当饭吃;最重要的是……”

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