登陆注册
3001300000096

第96章 《通江茶事概览》序

奉献在读者面前的《通江茶事概览》是记者、作家、摄影家彭从凯先生编著的。一般人可能对不是研究茶事专业的人去编著茶事专著会感到意外。但他鉴于通江在宋代就是四川八大名茶产地之一,一千多年后,却在市场经济的浪潮里寂寂无声,出于对故乡的眷恋、期盼,一种儿女对父母的浓烈情感和历史使命感,促使他产生编著此书的念头。真是精诚所至,金石为开。一个“外行”,终于独辟蹊径,别开生面,完成了这部科学性、技术性、知识性、通俗性兼具的高水平的通江茶叶与茶文化的专著。

本书的特点,一是总结了通江茶业经济发展的历史经验。改革开放以来,通江县的党政领导和全县人民,与时俱进,恢复和发展了罗村、翰林、兆园山、火天岗等历史名优茶。成立了集科研、生产、加工、贸易于一体的民营茶业有限责任公司,初步形成了“公司+基地+农户”的开发经营模式。改良品种,引进先进技术,把历史上主要生产粗茶,创新改制为生产精茶,以满足人民生活水平日益增长的需要。并大力发展茶叶文化,开展品茶和茶艺欣赏,使人们在品茶中得到高品位的文化享受。从而使寂寂无声的通江茶叶,在当代激烈的市场竞争中脱颖而出,一鸣惊人,远销四川和全国各地,这为通江的茶业发展指明了方向。沿着这条路通江茶叶必将走出国门,走向世界,成为通江经济的重要支柱。

第二,生动地介绍了通江的茶俗文化。作者对茶与婚礼、茶与祭祀、茶与宗教、茶与礼仪、茶与茶馆等知识作了详细的描写。它对研究茶文化、民俗文化、宗教文化等我国传统文化有很高的学术价值,对提高民众的文化道德修养有重要的现实意义。此外,作者对茶的保健功能、茶叶的家庭妙用,也作了详细介绍,为我们日常生活增加了许多有益的知识。而且,作者文笔流畅,重自然而轻雕饰,叙事清晰,句有尽而意无穷。读后令人遐想联翩,得到美的享受。

2006年9月1日,彭从凯先生专程从巴中来到成都嘱其为《通江茶事概览》写序,并且住宿成都等着次日索稿。盛情难却,我只得日夜走马观花地粗读了一遍。但粗读之后,深感我1989年出版的《四川茶业史》和1993年主编出版的七卷本《四川通史》,对通江茶业史远远比不上彭从凯先生大作论述的详细,特别是茶叶文化更是拙著《四川茶业史》中最薄弱的部分,更与彭从凯先生的论述相差甚远。所以,读后的感觉是受益匪浅。学术水平是人人平等,能者为师,没有年齿之分。在通江茶叶与茶俗文化领域,我在这本书中学到了很多东西,姑以挂一漏万,写篇粗读感言,向读者推荐,以答厚爱。我相信读者细读此书之后,定会比我受益更多。

中国文史出版社2006年版

同类推荐
  • 杂烩集

    杂烩集

    宁夏银川建龙实业有限责任公司总经理刘卓先生,是一位学者型的企业家,几个月前给我特别推介了付登华老先生的书稿《杂烩集》。当时,我正忙于参加中国枸杞博物馆布展和搜集素材创作第九部长篇小说《杞圣》,只好背着这部书稿抽空阅读。读后感触颇深,不由想起了他一生最喜欢的两句诗:“苍龙日暮还行雨,老树春深更着花。”
  • 精彩,于驻足间呈现

    精彩,于驻足间呈现

    《精彩于驻足间呈现》由九州出版社出版。《精彩于驻足间呈现》编辑推荐:一篇好的游记,不仅仅是作者对他所观的大自然的描述,那一座山,那一条河,那一棵树,那一轮月,那一潭水,那静如处子的昆虫或疾飞的小鸟,那闪电,那雷鸣,那狂风,那细雨等,无不打上作者情感或人生的烙印。或以物喜,或以物悲,见物思人,由景及人,他们都向我们传递了他们自己的思想情感。通过阅读《精彩于驻足间呈现》,满足畅游中国和世界人文或自然美景的愿望。
  • 纳兰性德全集第二册:词集

    纳兰性德全集第二册:词集

    纳兰性德,清初著名词人,与朱彝尊、陈维崧并称“清词三大家”。全集共分为四册,第一、二册为词:除包括《通志堂集》的三百阙外,另增加了四十九阙,并附《纳兰成德传》(纳兰性德,原名成德)一篇。
  • 素怀诗草

    素怀诗草

    我与高升同志相识已经多年。最初,他给我的感觉是气质儒雅、为人谦和,后因工作关系接触多了,感到他勤于思考干事练达。近日有幸读到他的诗作,让我对他又有了新的认识,感到他才思敏锐、心存高远,大气荡然。这部《素怀诗草》小诗集,是他发自心底对学习、工作、生活的深刻思考和感知感悟。内容涉及较广,既有从政从经的体会、对当代人情世故的诠释,也有对世事国事家事的观察和理解。特别是对改革开放以来家乡变化的讴歌和赞叹,表达了对祖国、对事业、对家乡及对朋友的深厚情感。
  • 最风流 醉唐诗

    最风流 醉唐诗

    《最风流 醉唐诗》内容简介:斟一壶美酒,饮完唐诗,醉倒在唐诗里就是一种幸福。万古江山一壶酒,千年岁月现行诗,国学大师汤一介、北大教授李中华,王守常倾情推荐,十余位资深教授倾心审读。
热门推荐
  • 优等生最爱做的228个科学游戏

    优等生最爱做的228个科学游戏

    本书为你精心挑选了228个妙趣横生的科学游戏,内容涉及大自然、身边游戏、光的世界、声音、简单力学、电和磁、动植物等多个领域。
  • 超神芯片

    超神芯片

    天启日,祸灾不断,亲人背叛,使得经脉具断。从头再来,却怪事连连,世间真有一模一样之人?作为人是如何被别人召唤......
  • 傲域

    傲域

    当季明醒过来的时候,本以为自己已经死了到阴曹地府,当他努力地睁开眼睛的时候,去发现自己到了一个陌生的地方。随后他脑袋里面出现“轰,轰,轰的声音,突然传来一丝陌生的记忆,才知道自己又重生了?修炼九龙神功,一层风云巨变,二层呼风唤雨,三层风雨雷电.....天域风云,谁与我争锋?
  • 天道永昌

    天道永昌

    华夏神州,黄河决堤,浮尸八百万。幻古九州,一个两世为人的男子,手持滴血刀,杀生成魔。红尘俗世间,九天玄女代天行走,神韵如诗,风采如梦。一部浩瀚的诸天神话,波澜壮阔,气势恢宏……Q群月舞封王座:106248028。宝宝还有本都市书《超级黑科技》,求大大们支持,谢谢
  • 百位名人读书心法

    百位名人读书心法

    阅读,是通往人类文明的途径,100位大师的心得与感悟,播洒了一路的智慧之光,像路标一般指引着我们前进的方向。沿着满径的书香 走来,我们一定会收获人生最丰硕的果实……《百位名人读书心法》一书精心撷取了古今中外 100位名人、伟人的读书心得,按编年的方式进行编排,并分为上、中、下三篇,力求做到条分缕析,让人读之有所收获。
  • 人生是长跑

    人生是长跑

    本书通过大量案例总结了中国父母的包办型、控制型抚养方式给孩子带来的不良影响,分析未来国际化竞争社会对孩子的要求,说明国际视野化的教育才能让中国孩子参与国际竞争。从春蚕型父母到春雨型父母,父母的变革迫在眉睫。
  • 宇宙演进

    宇宙演进

    本书揭示了宇宙形成与演化的过程,介绍星系、银河系、太阳系以及各类天体的起源、结构、特征和运动等相关知识,反映科学家在研究宇宙奥秘过程中的艰辛探索。
  • 麻辣水浒

    麻辣水浒

    以“麻辣”来给水浒命名,大概想赋于水浒以新的味道。人们对于味道有多种需求,一种味道尝久了,就想换一种味道。我猜晓东的意思,是要给水浒的读者们换换口味。麻和辣都是重口味,都是刺激性的口味,读者诸君小心了,别被晓东麻翻,别辣出汗来。
  • 莳光浅逝

    莳光浅逝

    高中三年看似很短,但实际很漫长,在这段时间里,夏澄音遇到了林梓宸,许陌轩遇到了绍涵羽。第一次,一个人深深的走进许陌轩的心里;第一次,林梓宸被触动,遇到了比自己智商还高的人;第一次,有人彻底触碰了绍涵羽的底线;第一次,夏澄音对绍涵羽说出绝交。看似风平浪静,实际上波涛汹涌,莳光浅逝,就让我们来一次不寻常的光阴!
  • 战魔天帝

    战魔天帝

    地点:宇宙。宇,乃空间。即前后左右上下,四面八方。宙,乃时间,即过去现在未来。这一片强者为尊的宇宙。这里,高手云聚,位面交错。有天界,人界。各界面都有着各自的强者主宰。魔界有万魔之祖……魔祖。还有着天魔,地煞。接下来就是东酒,西色,南财,西淫。中邪五魔。阳中有阴。阴中有阳。阳之极尽便是阴,阴之极尽便是阳。在这里没有什么绝对的事,要的只是自身的力量。只要你有足够的力量便可化阴为阳,逆转乾坤。宇宙中有春夏秋冬,有时间流逝。