酒酣浓香溢出多少风流
酒是中国文人津津乐道的事物，博大精深的酒文化一直令从古至今许多的中国文人陶醉其中，不能自拔。陈年的佳酿不需要多饮，只要倒上一小杯，放到鼻下轻轻嗅一嗅，醉人的酒香就可以带人进入佳境。所谓“酒不醉人人自醉”就是这个道理。言归正传，中国的酒文化源远流长，中国古人赋予了它多重含义，酒可以表示“礼仪”的内涵，也可以代表“爱情”的媒介，还可以充当“文化”的源泉。
古人借酒赋词，有黄庭坚留下的“流杯池”，在旁曲水流觞，饮酒作诗。多是锦绣诗词留于后世而感动后人，这其中又怎能用一个醉字表达呢？清代有人吟诗为酒：“酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。”
中国的文学历程中，诗歌和美酒总是相伴而行的，在古典的文辞中，人们通常可以提炼出的就是酒和泪这样两种令人心生惆怅而又激动的事物，而汉赋中这样的文化亦是很多。
汉赋中有许多描写酒文化的内容，例如，王粲《酒赋》说：“暨我中叶，酒流犹多；群庶崇饮，日富月奢。”可见酒在汉朝的时候就已经深得人心。又如当年的卓文君随司马相如私奔他乡，因为盘缠不够而当泸沽酒，可见她对酒的情有独钟，而独独在穷困之时，只做酒的买卖。还有曹操把酒临江，一腔愁绪无处宣泄，却能言出“何以解忧，唯有杜康”的诗句，可见酒在他们心目中的地位之高。酒不仅能令这些文人恣意表达文采，而且还能够令胸中的忧愤喷发而出，抒发真性情，借酒性写诗作赋，最容易成就旷世名篇、千古绝唱。
扬雄是爱酒之人，同他一样的爱酒之人在汉朝还有许多，可以说汉代的酒风盛行正是汉赋中酒文化盛行的原因。酿酒的技术在汉代已然发展成熟，大家都对酒爱不释手，从汉高祖衣锦还乡时曾把酒而唱《大风歌》就可以看出，酒在汉代很风行。
汉朝许多人喝酒并不止是为了饮酒，酒对于他们除了是饮品之外，还是抒情感怀的媒介。扬雄的一首赋词，就将酒与时政相融合，起到了劝诫的作用。
子犹瓶矣。观瓶之居，居井之眉。处高临深，动而近危。酒醪不入口，臧水满怀。不得左右，牵于纆徽。一旦叀碍，为瓽所轠。身提黄泉，骨肉为泥。自用如此，不如鸱夷。
鸱夷滑稽，腹大如壶。尽日盛酒，人复借酤。常为国器，讬于属车。出入两宫，经营公家。由是言之，酒何过乎？
《酒箴》扬雄
扬雄借着酒来劝导汉成帝，男子犹如盛水的容器，所停留的地方处于险境，酒壶却终日浑然不觉，自得其乐；水壶被绳索所缚，没有自由。井绳被井壁所挂住，碰撞打击，这里就是它的葬身之所。而盛酒的壶却是圆滑自如，被看成国宝，不论是皇帝出行，还是有权势的门庭，都对它爱护有加，但是和酒无关。扬雄以酒劝诫汉成帝不要亲近那些圆滑的小人而疏远了淡泊的贤人，借物言志，他将酒融入了政治文化之中。
在《汉书?食货志》中曰：“百礼之会，非酒不行。”可见酒在汉代是一度风靡而无法遏制的，这种风靡同样也在汉赋中得到了很好的体现。
虽然现在的汉赋大多遗失，但从现存的残篇断句中依然可以看到酒的相关事宜，大概有近百余处，而且涉猎的方面很广泛，不仅在饮酒方面，而且在祭祀、礼仪等方面都有提到。邹阳《酒赋》说：“清者为酒，浊者为醴。清者圣明，浊者顽骏。”汉赋中有诗词，是专门来区分酒的品相的。可见汉朝人对酒的热爱。
东汉科学家张衡在《南都赋》中也提到过酒：“酒则九醌甘醴，十旬兼清”、 “若其厨膳，一酒则九醌甘醴，十旬兼清。醪敷径寸，浮蚁若薪”。这也是对酒的类别进行描述。在汉代，酒并不仅仅是一种饮品，而且还是在各种礼仪的场合里，比如祭祀活动中，充当一种很重要的礼仪工具。从行酒的礼仪中可以区分尊卑贵贱、长幼等级等各种关系。
当日叔孙通为汉高祖制定礼仪，就对酒礼进行了严格的规定。史书上对此有专门的记载：
“汉五年，已并天下，诸侯共尊汉王为皇帝于定陶，叔孙通就其仪号。高帝悉去秦苛仪法，为简易。群臣饮酒争功，醉或妄呼，拔剑击柱，高帝患之。叔孙通知上益厌之也，说上曰：‘夫儒者难与进取，可与守成。臣愿征鲁诸生，与臣弟子共起朝仪。’高帝曰：‘得无难乎?’叔孙通曰：‘五帝异乐，三王不同礼。礼者，因时世人情为之节文者也。故夏、殷、周之礼所因损益可知者，谓不相复也。臣愿颇采古礼与秦仪杂就之。’
“汉七年，长乐宫成，诸侯群臣皆朝十月。……至礼毕，复置法酒。诸侍坐殿上皆伏抑首，以尊卑次起上寿。觞九行，谒者言‘罢酒’。御史执法举不如仪者辄引去。竞朝置酒，无敢喧哗失礼者。”
由此可见酒的礼仪不一般，但是汉赋中对于酒的描写更多还是从饮酒的乐趣和感官的主观感受来写的，例如，扬雄在《太玄赋》中所说：“茹芝英以御饿兮，饮玉醴以解渴。”与扬雄不同的是，张衡写酒，更多的是从饮酒之后的享受写起。
以速远朋，喜宾是将。揖让而升，宴于兰堂。珍羞琅矸，充溢圆方。琢琱狎猎，金银琳琅。侍者蛊媚，巾韝鲜明。被服杂错，履蹑华英。儇才齐敏，受爵传觞。献酬既交，率礼无违。……客赋醉言归，主称露未唏。接欢宴于日夜，终恺乐之令仪。
《南都赋》节选张衡
在张衡的这段描述中，更多的是讲对饮酒的一种享受，高朋满座，满桌佳肴，身着华丽服饰的侍从服侍着主客将美酒佳肴尽悉吃下，觥筹交错间，不讲仪态。转眼就已经是第二天了，饮酒之乐已经令宾主仪态尽失。从中看来酒是饮品，更是一种情感的宣泄和表达，除了这些柔弱书生在借酒抒情之外，汉代的将士们也会以饮酒为乐。
割鲜野飨，犒勤赏功。五军六师，千列百重，酒车酌醴，方驾授饔。升觞举燧，既醇鸣钟。
《醇赋》张衡
这是张衡在他的汉赋作品中所描写的将士在凯旋之后饮酒庆祝的场景。食用野味，犒赏将士，所有的军士聚集在一起把酒言欢，车载斗量的酒被喝掉，味道甘醇，十分痛快。
既然凡人都认为酒是可以表达内心情感的好东西，那么在汉代人的眼中，酒更可以用于祭祀祖先和天神，因为祖先的祭祀在汉代人的思想中占有很重要的地位。孔臧在他的作品《杨柳赋》中就对祭祀中酒的重要性提到过。
合陈厥志，考以先王。赏恭罚慢，事有纲纪。洗觯酌樽，兕觥凄扬。饮不至醉，乐不及荒。威仪抑抑，动合典章。退坐分别，其乐难忘。
《杨柳赋》孔臧
在祭祀中，酒的作用已经不仅仅是饮品这么简单了。凡事都有纲常，不论是摆放酒盅还是清洗酒器，都要遵循一定的规则，配合着威仪的乐章，酒的饮用完全是一种身份的体现，诚如赋中所言：“退坐分别，其乐难忘。”
可见酒在祭祀场合中已被纳入到严格的法治中，而且对饮酒的量也有一个基本限定，便是“饮不至醉，乐不及荒”。当然这只是一种大概的表述，在现实生活中，对于酒，很多人是难以自制的，而汉代人却一直希望可以有一种适度的饮酒快乐，可以达到人伦和谐和人神同欢的境界。这种思想在汉赋中得到了充分的体现。
枚乘在《七发》中曰：“列坐纵酒，荡乐娱心。景春佐酒，杜连理音。”傅毅的《舞赋》曰：“溢金晷而列玉觞。腾觚爵之斟酌兮，漫既醉其乐康。严颜和而怡怿兮，幽情形而外扬。”张衡《东京赋》曰：“因休力于息勤，致欢忻于春酒。……我有嘉宾，其乐愉愉。声教布浸，盈溢天区。”
在汉武帝兴盛时期，也正是汉赋兴盛期，这期间的赋作中，关于饮酒为欢的例子举不胜举，酒伴随着汉朝人从兴盛到衰败，虽然一个朝代已经不复存在了，但是酒依然醇香酣浓地流传了下来。
酒酣浓香，历史风流，却沉醉在了酒香中。多少汉室往昔，那猎猎的风声中，又有几人能嗅到如醇的飘香？
