登陆注册
22170200000073

第73章 蜜汁糯米藕

唐风坐在椅子上,造型师开始上来给唐风弄头发。

“唐风主厨,我们今天是节目的第一次播出,我们节目组已经在门户网站,官方围脖等进行了宣传,为了节目效果,您今天需要准备做一道看起来色泽更加好看一些的菜品哦。”

“据市场调研,我们的受众群体主要是以居家妇女居多,这类群体更喜欢一些香甜可口,不太复杂的美食。”

冯灵灵在一旁提醒着说道。其实电视上的美食节目,因为观众并不能直接品尝到其中的味道,所以最直观的感觉就是菜肴的色香。

用通俗的话讲,就是除了真正的厨艺外,更多的是作秀。

唐风虽然心里不认同这种作秀方式,但是他心里确实更追求菜肴的色香味俱全,所以做一道色相上佳的菜肴也正是他心中所想。

“好的,那今天做蜜汁糯米藕。”

“蜜汁糯米藕?这道菜我还真没吃过,用准备什么特殊的材料吗。”

冯灵灵好奇的问道,要说吃上面,她也是个爱吃的吃货,每次公司放假,外出旅游的时候,她都要往有美味小吃的城市跑。

逛小吃街就是她最好的放松方式。

“不用,这道菜是江南地区传统菜式,食材在尚金紫阁都有的,我们什么时候开始录啊。”

唐风一边不自在的躲避着发型师做发型的手,一边回答着冯灵灵。他从小到大还是第一次让别人的给自己做发型,被喷那些发胶什么的,很不自在。

冯灵灵好笑的看着唐风那副不自在的样子,越发觉得这个男人看起来很是顺眼。

如果把这个男人弄到手,那自己下半辈子的吃食就都有着落了。

“唐风哥哥,到时候要多做一点,给我的那份带出来。”

杨雪舞在一旁声音发嗲的对着唐风说道。

唐风被这种声音刺激的忍不住头皮发麻,这小妮子怎么搞这一出。

而冯灵灵则是知道,这女孩是在跟自己宣示主权呢。

半个小时后,在尚金紫阁的一个休息室,此时完全被改造成了一个私人厨房。各种厨具一应俱全,同时这里也是节目的拍摄地。

“唐风主厨,你准备好了嘛,我们灯光、摄像、道具组都已经准备完毕。”

“好了。”

唐风看了一眼导演,微笑的点了点头,正了正领口站起身来。

“hello,大家好,欢迎大家收看《家有大厨》,我是你们的主持人,冯灵灵。”

“我是主厨唐风。”

唐风学着冯灵灵的样子,朝着镜头打了个招呼。

冯灵灵很是熟络的和观众们打着招呼,说了两句玩笑话活跃气氛。然后直接步入正题。

“那,今天唐风主厨给我们带来了什么美味佳肴呢?”

“今天我准备做的是蜜汁糯米藕。”

“蜜汁糯米藕。又称桂花糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。”

边说着,唐风边将一旁准备好的食材拿过来,动作很是缓慢的指导着。

他知道,观看电视节目的人不一定有厨艺基础,所以他的手法尽量放的缓慢,做法说的也足够详细。

杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。

而唐风这次使用的食材正是上等的西湖莲藕,色泽莹润如玉,味道更佳。

唐风将食材和配料准备好后,看着案板上的莲藕,嘴角浮现出一丝笑意,准备食材的时候尽量慢些是为了照顾顾客,而现在做菜的过程完全就没必要了。

所以,是时候展现真正的技术了。

唐风单手一拍案板,菜刀瞬间被唐风的力道震起,在空中旋转两圈后,稳稳的落在唐风的手中。

唐风的目光一凝,菜刀飞快的在掌心中翻飞旋转,莲藕的皮如同丝绸般的滑落,露出里面如玉般的藕身。

“哇,唐大厨的刀工实在是太熟练了。”

“其实呢,正常用工具去皮就可以的。”

唐风笑这说道,如果所有人都能有这样的刀工,那他以后怎么混啊。

不过,唐风显然是没准备放过这一次的露脸机会,单手将浸泡了两个小时的糯米从水中捞起,奇特的手法运转,非常快速的将糯米塞入莲藕之中。

然后将藕盖封上,入锅开蒸。

一套动作如行云流水般的迅捷,顿时再让一旁的冯灵灵吃惊不已,虽然之前看过了唐风清理鱼的手法了,但是此时在此看一遍,仍然是令人震惊。

等做出了一盘蜜汁糯米藕后,唐风又在上面浇了一层蜂蜜,这样会更加提升口感。

“唐风主厨的蜜汁糯米藕的做法应教给大家了,现在快去动手为家人做一顿夏日可口的蜜汁糯米藕吧。我们下期节目再见了。”

录完节目,唐风揉了揉手腕,没想到录一期节目比连作三个小时的菜还要累。

“嘿,唐风,今天晚上有空么,我想请你吃顿饭,毕竟以后工作上还要有很多需要你帮忙的地方呢。”

冯灵灵笑颜如花的走到唐风的身边。

这是在约我吗?

“不好意思,我晚上没有空。”

晚上的唐风还要给尹水送晚餐,确实是没有空余时间的。

再说,唐风回头看了一眼身后还在吃着蜜汁糯米藕的杨雪舞。就算是想要和冯灵灵出去吃饭,恐怕也过不去这小妮子的那关。

杨雪舞仿佛和唐风心有灵犀一般,抬头朝着他眯眼笑了笑,好像在说,唐风哥哥你想的没有错呢。

同类推荐
  • 御宝天骄

    御宝天骄

    一个平凡的高中生。在一个机缘巧合之下,得到一个神奇的眼镜,从此开启了另类的人生,失落千年的珍宝纷纷再次现世,唐朝月光杯,隐藏在武则天乾陵地宫的美轮美奂的画卷,杨贵妃生前带过的玉簪...
  • 名流狂少

    名流狂少

    与世隔绝的小山村,努力搬砖却天降死劫。是好人没有好报?或许吧!拭目看山村屌丝如何逆袭成为一代名流狂少!
  • 六道军神

    六道军神

    自幼被弃,被国家抚养训练,从小就完成各种不可能完成的事实,忠诚的伙伴,挚爱的红颜,强大的能力,还有那对国家的誓言···
  • 都市药皇

    都市药皇

    庞宏虽然毕业于名牌大学,可惜却找不到工作,一次酒醉,却得到了一部神级《药典》,从此手握一株草可扶危济困、救人生死,摆弄几颗果,可引动风云,抱得美人归,且看庞宏如何利用一部药典纵横都市,君临天下......
  • 超时空无限被召唤

    超时空无限被召唤

    墨小凡做了一个梦,梦到自己契约了一份召唤系统的神秘物件,可以召唤小说,古代,动漫里的牛人到自己身边,帮助自己赚钱打架,送自己丹药功法....从此升职加薪当上总经理出任ceo迎娶白富美!一觉醒来,召唤系统是真的,可是自己却被召唤了!
热门推荐
  • 男性心理枕边书:洞察男性心理要掌握的200个常识

    男性心理枕边书:洞察男性心理要掌握的200个常识

    男人需要了解自己的内心世界,现实生活总是充满了挑战,有乐趣也有痛苦,无论男人们有多么“难”,有多么“苦”,生活还是要继续,要勇敢面对生活的挑战,因此,了解自己的内心世界,真正地认识自我,并且努力适应环境,调整自己的心理,才是男人们应该做的。女人需要了解男人的内心世界,作为男人生命中不可或缺的另一半,女人需要更深入更细致地了解男人,更进一步地理解男人,由此为男人提供更有效的支持、更体贴的照顾、更有力的帮助,让这个世界变得更加和谐、更加美好。
  • 最后境界

    最后境界

    据传完整的修炼武学已经失传,现在灵武大陆上修炼的武技不过都是残篇而已!所以传言灵武者无法突破灵帝到达更高的层次!也曾有传言在灵帝之上还有一层境界灵神,又称长生境,超脱万物,长生不死,至今无人证实!那在灵武大陆上是否真的存在这最后境界呢?如果有,那是否有人能达到长生境超脱万物呢?杨浩是一个出生就带着一丝神秘色彩的孩子,在现实的压迫下最终走向了灵武的道路!他一步步走向漩涡,一步步在死亡和生存中漂浮,他能否创造奇迹?
  • 舵手

    舵手

    人生就如行驶中的船,每个人人生中都有影响你前进方向的舵手。丁启鹏正是因为父母的把舵,大学毕业回到出生的地方当了一个普通的老师,偶然的机会下当了班主任,一个毫无经验的菜鸟班主任,跟一帮无组织纪律的,老师眼中的差生相处的故事。他的所作所为都违反老师的常规守则,偏偏能迎合同学们的胃口。虽然波折不断,但是,在他的带领下,一个最烂的班级,也能做到最好,他不只在学习上充当了一个好的舵手的角色,在同学们的人生中,也是如此。
  • 回到古代玩机械

    回到古代玩机械

    一样的穿越,不一样的精彩。一个因意外而回到古代的工人,抱着不放弃的信念,运用自己的学识和后社会的先进经验,在扶助国家富强的同时,也令到自己飞黄腾达。
  • 重生:洪荒血魔

    重生:洪荒血魔

    她,第一杀手,却在一次任务中,因队友反目而意外殒落...她,异世重生,却为家中废柴,且六岁前记忆全无,在一次意外中唤醒了远古的记忆,揭露了真正的身世...她,在去往学院的路途中,救下遭遇追杀的他,并于他结伴同行...他与使命她会如何选择?是选择与他相伴?还是选择接受使命?
  • 魅惑宠妃诱冷君

    魅惑宠妃诱冷君

    一代艳星穿越成古代绝世美人,身材火爆却是个战败国的和亲公主,嫁给临国太子为侧妃,直到怀孕后方知太子冷血奸诈;正想抽身,不料四周狼心叵测,皇子,临国王子都觊觎她的美貌,要在古代寻一方静土与依靠真不简单。
  • 凤萌九霄:崛起吧废柴

    凤萌九霄:崛起吧废柴

    凤玖玫确信,她穿来的时候绝对是天才来着。至于现在怎么废材了?那就只能“呵呵”了。对于这里的生活,唯一不满意的就是……“你喜欢我哪点,我改还不成?”“改变成什么我喜欢什么,就算你变性了,我也喜欢。”“……”就这样,小废材凤玖玫在他的追赶鞭策之下,一路好好学习、成就强者、迈入巅峰……同时也收获了许多许多……
  • 妖孽流苏

    妖孽流苏

    有血缘的兄妹结为夫妻,以嗜血为人生乐趣。永城之内奇人众多,最终黑化的仁德医皇、长生不死的狐族后人、不可心怀二主的许诺族、拥有生世记忆的花岛岛主、少年容颜的四旬神医、为爱男扮女装的替身王朝领导人、没有痛感不会流血的少年,以及其甘愿委身为妻的美艳男子。无论命格多么不同,最终命数却是相去无几,落得支离破碎,残败不堪。
  • 嫡女有毒,别惹三小姐

    嫡女有毒,别惹三小姐

    三小姐的奇葩,远近闻名,传闻她傻,她笨,她丑……据说她六岁不识字,八岁不吟诗,十岁不认路……却偏偏得了王爷的宠,他宠她嚣张狂傲,他宠她阴狠毒辣。她从不拒绝,依然笑得潇洒坦荡,浴火重生,物竞天择,她配得上他的宠。她娇蛮跋扈,奸诈狡猾,却步步为营,因他为她一手遮天。一代奸妃问世,看她满朝翻云覆雨,人前披着羊皮,人后磨着狼爪……她本是聪明绝顶,却装作痴傻愚笨,她本有惊天才华,却装作大字不识。【情节虚构,请勿模仿】
  • 网游之诛神屠魔

    网游之诛神屠魔

    千古仇恨血染红尘,遇神诛神见魔必屠。剑指苍天谁是英雄。万年前,神魔之战中,风之子陨落.........万年后,穿越至现代,看他如何走上逆天之路...书群:250287047